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¡Vacante de Empleo en un Hotel Rural en Jaén! Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de cocina y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un encantador hotel rural situado en las hermosas carreteras de Jaén. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en liderazgo y una clara orientación hacia la excelencia en el servicio y la calidad, ¡te estamos buscando! Tus funciones serán: - Apoyo al Jefe de Cocina en la gestión diaria de la cocina y supervisión de los procedimientos. - Asegurar una correcta ejecución de los platos según los estándares de calidad establecidos. - Contribuir en el diseño y desarrollo de los menús - Ayudar en la gestión de los productos de la cocina. - Asegurar que se cumplan las normativas sanitarias y de seguridad en la cocina ¿Qué necesitamos? - Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en cocina. - Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía, o formación similar - Liderazgo: Habilidad para gestionar equipos, motivar y delegar tareas eficientemente. - Creatividad: Capacidad para aportar ideas innovadoras y adaptarse a las tendencias gastronómicas. - Conocimiento en normas de seguridad e higiene alimentaria. - Compromiso y responsabilidad: Actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ¿Qué te ofrecemos? - Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en un entorno rural encantador. - Horario: Turnos Partidos de Lunes a Domingo, con 2 días de descanso. - Contrato: Indefinido - Salario negociable Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y crees que cumples con los requisitos, ¡esperamos recibir tu solicitud! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

¡Vacante de Empleo en Hotel Rural en Jaén! Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un encantador hotel rural situado en las hermosas carreteras de Jaén. Como Cocinero/a, serás responsable de garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes, coordinándote con Restaurante y asegurando altos estándares de calidad. #PasiónportuÉxito Con nosotros tus funciones serán: - Preparación de alimentos - Certificar el sabor y calidad de cada plato - Controlar la temperatura de cada elemento de la cocina - Cocinar y presentar los platos - Adaptar el menú del establecimiento - Organizar los pedidos - Limpieza e inspección de cocina ¿Qué necesitamos? - Experiencia previa en un puesto similar de al menos 2 años, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría. - Excelentes habilidades de atención al detalle, precisión y responsabilidad. - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Capacidad para trabajar con previsión. - Orientado al detalle y comprometido con la excelencia en el servicio. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Conocimientos básicos de enología y gastronomía son una ventaja. - Residencia en la zona de Jaén o disponibilidad para trasladarse. ¿Qué te ofrecemos? - Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en un entorno rural encantador. - Horario: Turnos Partidos para turnos extras - Contrato: Indefinido Fijo-Discontinuo - Salario según convenio (10'97 euros brutos/hora) Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y crees que cumples con los requisitos, ¡esperamos recibir tu solicitud! ¡Esperamos dar la bienvenida a un/a nuevo/a trabajador/a talentoso/a a nuestro equipo! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad