Encargado/a

Buscamos cocineros/as con experiencia para unirse a nuestro equipo en MARGARITA, un restaurante de temporada en la hermosa localidad costera de Calella de Palafrugell, ubicado en la Costa Brava catalana. Buscamos personas apasionadas por la cocina y la creatividad culinaria, con experiencia en la gestión de cocina y la elaboración de platos de alta calidad y volumen. Responsabilidades: - Garantizar la preparación de platos de alta calidad y la satisfacción de los clientes - Colaborar en la preparación de los menús. - Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios. - Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.). - Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. - Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. - Comprobar la calidad de los ingredientes. - Controlar las existencias y hacer pedidos en caso necesario. Requisitos: - Buscamos candidatos/as con experiencia previa en restaurantes de volumen. - Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para el horno. - Conocimiento de procedimientos y métodos de cocina y de los normas sanitarias. - Pasión por la cocina, compromiso y motivación por desarrollarse como profesional. - Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros trabajadores. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero en restaurantes de alta calidad y de gran volumen. - Habilidades demostradas en la elaboración y ejecución propuestos por el equipo gestor de cocina de Margarita para los menús innovadores y adaptados a los ingredientes locales de temporada. - Capacidad de lidiar con el día a día y motivar a los compañeros. - Habilidades para la gestión de volumen. - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: - La posibilidad de aprender y desarrollarse como profesional en un entorno único. - Posibilidad de alojamiento.

Buscamos Segundo/a Encargado de sala a para unirse a nuestro equipo en MARGARITA, un restaurante de temporada en la hermosa localidad costera de Calella de Palafrugell, ubicado en la Costa Brava catalana. Buscamos personas con experiencia en gestión de la operativa de sala en entornos de alto volumen. Las responsabilidades del puesto de trabajo son: Atención al cliente: - Proporcionar un servicio amable, profesional y atento a los clientes, anticipándose a sus necesidades y proporcionando recomendaciones sobre el menú y las bebidas. Gestión de sala: - Supervisar y coordinar las operaciones de sala, asegurando que las mesas se atiendan de manera oportuna y eficiente, manteniendo altos estándares de limpieza y presentación. Gestión de personal: - Capacitar y supervisar al personal, proporcionando orientación sobre el servicio al cliente, procedimientos operativos y estándares de calidad. Coordinación con la cocina: - Comunicarse de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar tiempos de espera mínimos entre la toma de pedidos y la entrega de alimentos, así como para abordar cualquier solicitud especial del cliente. Manejo de situaciones difíciles: - Resolver de manera proactiva cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y efectiva, manteniendo la satisfacción del cliente y protegiendo la reputación del establecimiento. Gestión de inventario: - Supervisar el inventario de alimentos y bebidas en la sección asignada, garantizando el almacenamiento adecuado de suministros y la realización oportuna de pedidos para evitar escasez. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: - Asegurar el cumplimiento de las regulaciones de higiene, seguridad alimentaria y estándares de limpieza del establecimiento. Requisitos: - Experiencia consolidada como camarero o Jefe de Rango en entornos de alto volumen. - Habilidades de liderazgo y excelencia en la atención al cliente. - Orientación al detalle y pasión por obtener los mejores resultados. - Enfoque en la mejora continua.

Buscamos cocineros/as con experiencia para unirse a nuestro equipo en MARGARITA, un restaurante de temporada en la hermosa localidad costera de Calella de Palafrugell, ubicado en la Costa Brava catalana. Buscamos personas apasionadas por la cocina y la creatividad culinaria, con experiencia en la gestión de cocina y la elaboración de platos de alta calidad y volumen. Responsabilidades: - Garantizar la preparación de platos de alta calidad y la satisfacción de los clientes - Colaborar en la preparación de los menús. - Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios. - Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.). - Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. - Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. - Comprobar la calidad de los ingredientes. - Controlar las existencias y hacer pedidos en caso necesario. Requisitos: - Buscamos candidatos/as con experiencia previa en restaurantes de volumen. - Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para el horno. - Conocimiento de procedimientos y métodos de cocina y de los normas sanitarias. - Pasión por la cocina, compromiso y motivación por desarrollarse como profesional. - Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros trabajadores. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero en restaurantes de alta calidad y de gran volumen. - Habilidades demostradas en la elaboración y ejecución propuestos por el equipo gestor de cocina de Margarita para los menús innovadores y adaptados a los ingredientes locales de temporada. - Capacidad de lidiar con el día a día y motivar a los compañeros. - Habilidades para la gestión de volumen. - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: - La posibilidad de aprender y desarrollarse como profesional en un entorno único. - Posibilidad de alojamiento.

Berto's Milanesa, Restaurante ubicado en el Centro Comercial Diagonal Mar ¿Eres una persona polivalente, con ganas de aprender y trabajar en un ambiente dinámico? ¡Te estamos buscando! Responsabilidades principales En la cocina: - Preparar ingredientes y colaborar en la elaboración de nuestras deliciosas milanesas. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada siguiendo los estándares de higiene y seguridad. - Apoyar en el emplatado y control de calidad de los platos. En la sala: - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo, asegurando una experiencia excepcional. - Tomar pedidos, gestionar reservas y ofrecer recomendaciones sobre nuestro menú. - Resolver dudas o inconvenientes de manera rápida y diplomática. Habilidades y competencias clave - Atención al cliente: Trato amable y escucha activa para satisfacer las necesidades de los clientes. - Gestión de tiempo y multitarea: Capacidad para coordinar tareas como servir mesas, gestionar la cola y colaborar en cocina. - Organización: Manejo eficiente del sistema de reservas y asignación de mesas. - Resolución de conflictos: Habilidad para afrontar situaciones de estrés con calma y profesionalismo. Perfil que buscamos - Carisma y buena presencia: Capaz de transmitir energía positiva y representar los valores de nuestra empresa. - Trabajo en equipo: Disposición para colaborar con compañeros en ambas áreas. - Adaptabilidad: Habilidad para gestionar cambios rápidos en las operaciones diarias. - Experiencia previa: No es imprescindible, pero será valorada. Ofrecemos - Contrato de 20 horas semanales. - Ambiente laboral dinámico y con oportunidades de crecimiento. - Capacitación continua para fortalecer tus habilidades. ¿Interesado/a? Envíanos tu CV o pásate por nuestro restaurante. ¡Únete a nuestra familia de amantes de las milanesas y ayúdanos a brindar la mejor experiencia a nuestros clientes!

Buscamos un/a encargado/a para LOCAL GROUP. Si eres una persona proactiva, con experiencia liderando equipos y pasión por el servicio al cliente, ¡queremos conocerte! Importante: Se valorarán únicamente las candidaturas que puedan proporcionar referencias verificables Requisitos: Experiencia mínima: 2 años en un puesto similar. Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para gestionar equipos y motivar al personal. Orientación a los detalles: Atención minuciosa para asegurar el buen funcionamiento del local. Responsabilidad y compromiso: Buscamos una persona confiable que asuma responsabilidades. Atención al cliente: Nivel alto, enfocado en brindar una excelente experiencia a los clientes. Idiomas: Inglés de nivel intermedio o avanzado (imprescindible). Disponibilidad: Incorporación inmediata. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo reto profesional en el sector de la restauración, ¡envíanos tu CV!

Se necesita un encargado de la gestión de un apartamento turístico, que gestione las reservas, el contacto con los clientes, compra de productos de limpieza, llevar sábanas a la lavandería, gestion de la limpieza de las habitaciones, etc. Se valora conocimientos de inglés y carnet de conducir. Se ofrece contrato de media jornada. Horario flexible e incorporación inmediata.

Spritz Barcelona es el verdadero templo del Spritz en ciudad. Cada día nuestro animado establecimiento recibe a numerosos vecinos y turistas que buscan disfrutar de un buen rato bebiendo su bebida favorita. Buscamos un segundo encargado cañón altos conocimientos en coctelería y experimentado que comparta nuestra pasión por este mundo y esté dispuesto a trabajar duro en un ambiente vibrante y divertido. Responsabilidades: - Preparar y servir una variedad de cócteles de alta calidad, incluyendo el icónico Spritz. - Mantener un alto nivel de servicio al cliente y garantizar la satisfacción de los clientes. - Mantener la limpieza y el orden en la barra y el área de trabajo. - Colaborar con el equipo para crear y perfeccionar nuevas recetas de cócteles. - Cumplir con las normas de seguridad e higiene. Requisitos: - Experiencia previa como encargado en un entorno de barra. - Conocimiento sólido de cócteles y bebidas alcohólicas. - Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión. - Actitud positiva y orientada al servicio al cliente. - Responsabilidad y puntualidad. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y horarios partidos. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo divertido y dinámico. - Oportunidades para aprender y crecer en el mundo de la coctelería. - Remuneración competitiva y beneficios adicionales. - Posibilidad de contribuir con nuevas ideas y recetas de cócteles.

Objetivo del puesto: Garantizar la excelente y satisfactoria experiencia del cliente y servicio, manteniendo el orden en el espacio de trabajo y la colaboración con el equipo. Responsabilidades: Atención al cliente: - Presentar el menú, ofrecer recomendaciones y promocionar productos adicionales. - Aportar dinamismo y fidelizar al cliente. Servicio: - Tomar los pedidos con precisión y eficiencia. - Servir los pedidos con atención a la limpieza y presentación. - Mantener el comedor limpio, ordenado y bien organizado. ** Facturación**: - Entregar y revisar la cuenta y gestionar los pagos de manera adecuada. Comunicación y coordinación: - Mantenerse actualizado sobre los cambios en el menú. - Liderar el equipo para proporcionar un servicio eficiente y satisfactorio. Gestión de eventos - Liderar eventos y grupos. Cumplimiento y resolución: - Seguir las normativas de salud y seguridad. - Resolver quejas y problemas de manera profesional y oportuna. Si compartes nuestra pasión por la hostelería y tienes las habilidades y la experiencia necesarias para liderar este espacio, ¡aplica a la oferta!

Ilunion, perteneciente al Grupo Social ONCE, es un modelo empresarial único, hecho desde las personas y para las personas y cuyo objetivo final es el de generar empleo de calidad para las personas con discapacidad. Precisamos incorporar a un/a encargado/a de limpieza para una oficina ubicada en Barcelona. Sus funciones serán : - Organizar los horarios y los turnos del equipo de limpieza. - Supervisar al equipo - Dar apoyo en las tareas de limpieza - Garantizar el cumplimiento de las normativas Requisitos: - Imprescindible le disponer del Certificado de Discapacidad igual o superior al 33%. - Valorable experiencia previa como encargado/a de limpieza. Horario: - Jornada de 20 H /sem - Lunes a viernes - 18:00h a 22:00h SALARIO: Según convenio 589 eurots/brutos * 15 pagas CONTRATO: Fomento

Descripción del puesto: Estamos buscando un/a encargado/a de hostel dinámico/a, proactivo/a y con pasión por el servicio al cliente. Si tienes experiencia en el sector de la hostelería o similar, excelente capacidad de organización y te encanta trabajar en un ambiente multicultural, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo! ** Responsabilidades:** - Supervisar el buen funcionamiento del hostel, asegurando una experiencia excelente para nuestros huéspedes. - Coordinar y gestionar el equipo de trabajo, incluyendo recepción, limpieza y mantenimiento. - Atender las solicitudes y quejas de los huéspedes de manera profesional y amigable. - Asegurar la correcta gestión de reservas y pagos. - Organizar actividades para los huéspedes y fomentar un ambiente de convivencia. - Controlar el inventario de suministros y coordinar el mantenimiento del hostel. ** Requisitos:** - Experiencia previa en puestos similares - Dominio de al menos un idioma adicional al español (inglés es imprescindible, otros idiomas son un plus). - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Buenas habilidades de comunicación y resolución de problemas. - Actitud positiva, proactiva y capacidad para trabajar bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana (solo en casos de emergencia). ** Se ofrece:** - Contrato estable a jornada completa. - Salario competitivo. - Buen ambiente de trabajo y equipo joven y motivado. - Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. - Descuento en alojamiento y servicios del hostel. Si estás listo/a para formar parte de nuestro equipo y vivir la experiencia de trabajar en el corazón de Barcelona, ¡envía tu CV y carta de presentación.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO ENCARGADO EN GABBY'S BRUNCH! En Gabby’s Brunch, buscamos un Encargado/a con experiencia en hostelería, liderazgo y pasión por la gastronomía. Este puesto es clave para la operativa del restaurante, asegurando que todo funcione como un reloj y que nuestros clientes vivan una experiencia de brunch única. Si te encanta el trato con la gente, sabes gestionar equipos y disfrutas liderando desde el ejemplo, ¡esta es tu oportunidad! Queremos alguien que entienda que una gran experiencia empieza con un gran equipo y que pueda organizar cada jornada de manera eficiente y con buena energía. ¿Qué harás en tu día a día? ✔️ Gestión del equipo: Liderar, coordinar y motivar al personal para mantener un ambiente de trabajo productivo y positivo. ✔️ Supervisión del servicio: Garantizar que el flujo de trabajo en sala, barra y cocina sea fluido y eficiente. ✔️ Control de calidad: Asegurar que cada cliente reciba un servicio impecable y que los estándares de Gabby’s se mantengan en todo momento. ✔️ Manejo de incidencias: Resolver problemas o imprevistos con clientes, equipo o proveedores de manera rápida y eficaz. ✔️ Gestión de reservas y organización de turnos: Coordinar las mesas, tiempos de espera y distribución del equipo según la demanda del día. ✔️ Control de stock y pedidos: Supervisar que no falte nada y realizar pedidos de productos clave en coordinación con los proveedores. ✔️ Gestión financiera básica: Supervisar caja, controlar ingresos y gastos diarios y reportar a la administración. ✔️ Formación y desarrollo: Apoyar en la integración de nuevos empleados y fomentar el crecimiento del equipo con formación continua. ✔️ Comunicación interna y externa: Asegurar una comunicación fluida entre equipo, dirección y proveedores para mantener la operativa en perfecto estado. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia previa de al menos 2 años en hostelería, preferiblemente en brunch, cafetería o restauración moderna. ✔️ Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo: Sabes motivar, organizar y sacar lo mejor de cada persona. ✔️ Capacidad para tomar decisiones rápidas y solucionar problemas con eficacia. ✔️ Actitud proactiva y positiva: Buscamos personas con energía, ganas y que contagien buen rollo. ✔️ Conocimiento en gestión de stock, control de caja y sistemas de reservas. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales Jornada completa – 40 horas semanales Horario: 5 días de trabajo, 2 días libres. De lunes a domingo. Ubicación: Barcelona Salario competitivo + posibilidad de crecimiento en la empresa ¿Por qué unirte a Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado y con ganas de crecer juntos Ambiente de trabajo dinámico, profesional y con buen rollo Oportunidad de innovar y aportar ideas para mejorar la experiencia del cliente Un lugar donde se valora el esfuerzo, la iniciativa y el compromiso Si buscas una oportunidad donde puedas hacer la diferencia y ser parte de un proyecto en expansión, ¡queremos conocerte! Envíanos tu CV y hablemos sobre tu futuro en Gabby’s Brunch.