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GRUPO BBERRI tiene como filosofía brindar una experiencia gastronómica inigualable en la cocina de Navarra, Vitoria y Donostia, nos enfocamos en el bienestar de nuestro equipo, por eso implementamos un horario de 4+3 para enriquecer la calidad de vida de nuestros colaboradores y proporcionar un servicio superior a nuestros clientes. Te invitamos a vivir – o revivir – una aventura culinaria con alma, productos selectos y platos internacionales creativos que honran la tradición. Tu principal función dentro de la compañía será conjuntamente con el Jefe de Cocina la de planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos propios del Departamento de Cocina con el fin de asegurar un servicio y atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente. Tus principales objetivos serán: -Asegurar un servicio y atención de calidad. -Garantizar la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio y producción de alimentos que se ofrecen a los clientes. -Asegurar el aprovisionamiento necesario para la producción de la oferta. -Optimizar la relación coste ingreso asegurando la rentabilidad de la oferta. -Gestionar el equipo de trabajo , organizando los horarios del área promoviendo un ambiente de cooperación y sentimiento de satisfacción y pertenencia a la compañía. - Desarrolla y ejecuta a largo plazo planes estratégicos para el crecimiento y la mejora continua del establecimiento. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: -Excelente ambiente de trabajo. -Salario competitivo -Posición estable
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