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Are you a business? Hire calendario candidates in Salamanca

  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    2 hours ago
    €2100–€2200 monthly
    Full-time
    Centro, Madrid

    Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía para dirigir la cocina de nuestro club privado. La persona seleccionada será responsable de garantizar la máxima calidad culinaria, la organización del equipo y la excelencia en el servicio ofrecido a nuestros socios. Funciones principales • Planificar, diseñar y actualizar las cartas y menús., • Dirigir, coordinar y motivar al equipo de cocina., • Organizar la producción y el servicio diario., • Controlar costes de alimentos, escandallos y márgenes., • Gestionar pedidos, proveedores y control de inventario., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Supervisar la presentación y calidad de todos los platos., • Coordinarse con la dirección del club para la organización de eventos, celebraciones y servicios especiales., • Optimizar los recursos y procesos para mejorar la rentabilidad sin comprometer la calidad. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a en restaurantes, hoteles o clubes., • Capacidad demostrada para liderar equipos., • Conocimientos de gestión de costes, compras y escandallos., • Formación en cocina y manipulación de alimentos., • Organización, iniciativa y orientación a la excelencia., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos según calendario del club. Se ofrece • Incorporación a un club privado consolidado y con excelente ambiente de trabajo., • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Posibilidades de desarrollo profesional. Si eres una persona comprometida, con vocación por la cocina y capacidad para liderar un equipo hacia la excelencia, estaremos encantados de conocerte.

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  • Recepcionista Clínica Medicina Estética
    Recepcionista Clínica Medicina Estética
    1 day ago
    €1300–€1400 monthly
    Full-time
    Madrid

    Como Recepcionista Clínica en nuestro centro de Medicina Estética, serás la primera impresión que nuestros pacientes tienen de la marca. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo médico y de auxiliar de estética, gestionando la fluidez operativa del front office para garantizar experiencias positivas desde el primer contacto. Tu labor impacta directamente en la satisfacción del cliente, la eficiencia en la gestión de agendas y la cohesión del servicio integral, desde la recepción hasta la entrega de resultados estéticos. · Recepción de oficina: Garantizas que cada paciente sea recibido con profesionalismo y claridad en su llegada, estructurando el flujo diario del centro. · Atención telefónica y Whatsapp: Manejas consultas, dudas y reclamos con empatía y precisión, siendo el puente entre el cliente y el equipo clínico. · Gestión de agendas: Organizas y optimizas el calendario de tratamientos y consultas para evitar conflictos y maximizar la productividad del equipo. · Programación de citas: citas con criterios clínicos y disponibilidad, asegurando una experiencia sin esperas innecesarias. · Customer service: Tu enfoque centrado en el cliente se traduce en fidelización, recompra y recomendaciones espontáneas. · Proactividad: Identificas oportunidades de mejora en procesos, anticipas necesidades del equipo y resuelves problemas antes de que surjan. · Gestión de correspondencia: Organizas y canalizas documentos internos y externos, manteniendo la trazabilidad y confidencialidad de la información. · Front office: Eres el eje del área administrativa y de atención, asegurando que todo funcione con precisión y calidez. · Medicina estética: Conoces el entorno clínico y los tratamientos ofrecidos, lo que te permite orientar adecuadamente a los pacientes. · Auxiliar de estética: Colaboras con el equipo de procedimientos, apoyando en logística y coordinación para la atención integral del paciente. Buscamos candidatos con al menos 2 años de experiencia en entornos similares, con Bachillerato como nivel mínimo de estudios y dominio avanzado de Inglés para atender a un público internacional. En nuestro equipo, no solo administras, sino que creces: la exposición al entorno clínico y la interacción con profesionales de alto nivel te prepara para asumir responsabilidades mayores en gestión de clínicas o coordinación de equipos. El ambiente es dinámico, con un enfoque en la mejora continua y el respeto mutuo, donde tu iniciativa y tu sentido del servicio son valorados y reconocidos.

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    No experience
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  • Técnico de mantenimiento
    Técnico de mantenimiento
    1 day ago
    Full-time
    Salamanca, Madrid

    En Grupo Paraguas trabajamos cada día para que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes y hoteles, ofreciendo cocina de excelencia, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Objetivo del puesto: Garantizar el correcto funcionamiento, conservación y disponibilidad de las instalaciones, equipos y maquinaria mediante la ejecución de actividades de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo, contribuyendo a la continuidad operativa y al cumplimiento de las normas de seguridad y calidad. Funciones principales • Realizar mantenimiento preventivo de equipos, maquinaria e instalaciones., • Atender y solucionar fallas mediante mantenimiento correctivo., • Ejecutar inspecciones periódicas para detectar anomalías y prevenir averías., • Diagnosticar fallas mecánicas, eléctricas, hidráulicas, neumáticas o de automatización, según corresponda., • Reparar o reemplazar componentes dañados., • Registrar las actividades de mantenimiento en formatos o sistemas de gestión., • Cumplir con los programas y calendarios de mantenimiento establecidos., • Verificar el funcionamiento de los equipos después de las reparaciones., • Mantener el orden, limpieza y seguridad del área de trabajo., • Gestionar y reportar necesidades de refacciones, herramientas y materiales., • Cumplir con las normas de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente., • Apoyar en la instalación, puesta en marcha y mejora de equipos e instalaciones. ¡Te esperamos!

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  • Content Creator Instagram, Tiktok, Youtube
    Content Creator Instagram, Tiktok, Youtube
    2 days ago
    Full-time
    Centro, Madrid

    Imprescindible: solo se valorarán respuestas a la oferta con porfolio de contenido ya sea personal o de marca Casto es un obrador honesto y café de especialidad en Madrid. Producto hecho a mano cada día: mucho bollo, poco drama. Buscamos un apoyo para nuestro equipo de contenido: alguien con potencial, creativo pero organizado, meticuloso y disciplinado. Una persona que viva dentro de Instagram, TikTok y YouTube y sepa convertir lo que pasa en el obrador en contenido que la gente quiera ver y compartir. Qué harás • Calendarizar el contenido de Instagram, TikTok y YouTube., • Producir y proponer formatos y campañas propias., • Grabar y editar en el obrador y en tienda: producto, proceso, equipo., • Llevar la comunidad: publicar, responder comentarios y DMs con nuestra voz. Qué pedimos • Portfolio. Contenido ideado por ti, de principio a fin., • Dominio real de Instagram, TikTok y YouTube., • Edición de vídeo con Capcut con soltura y buen ojo para la imagen., • Escribir bien en castellano, con humor., • Autonomía y método: aquí nadie te perseguirá con el calendario. Buscamos a alguien muy proactivo., • Consumir muchísimas redes. Si sabes qué se mueve esta semana sin buscarlo, hablamos el mismo idioma. Se valora • Manejo de CapCut., • Uso de Claude y de herramientas de IA en el día a día. Qué ofrecemos • Trabajar de la mano de dos creadoras de contenido con más de 10 años de experiencia., • Aprendizaje real de redes sociales: estrategia, producción y comunidad., • Equipo pequeño y directo: las ideas se ejecutan en días, no en trimestres., • Muy buen ambiente de trabajo, • Proyecto en expansión y crecimiento

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  • Beca Gestión de Acción Social
    Beca Gestión de Acción Social
    2 days ago
    Full-time
    Chamartín, Madrid

    En Al Final de la Vida, proyecto de la Fundación Vivo Sano, buscamos incorporar en septiembre a una persona en prácticas que quiera desarrollarse profesionalmente en el ámbito de la acción social y el acompañamiento, participando en proyectos relacionados con voluntariado, divulgación, formación y sensibilización. Buscamos una persona organizada, proactiva y con sensibilidad hacia el ámbito social, especialmente interesada en cuestiones relacionadas con el acompañamiento en procesos de enfermedad, final de vida y duelo. ¿Cuáles serán tus principales funciones? • Apoyo en la coordinación y seguimiento del voluntariado, sus actividades y necesidades., • Elaboración y apoyo en la redacción de informes de los acompañamientos realizados en hospitales., • Organización y coordinación administrativa de conferencias, entrevistas, webinars y otras actividades de divulgación y formación., • Contacto y seguimiento con ponentes y colaboradores: coordinación de fechas, documentación, recordatorios y envío de información., • Gestión de calendarios, reservas de salas y reuniones online y coordinación con otros departamentos., • Apoyo en la organización de actividades como clubes de lectura, cinefórums, cursos y conferencias., • Realización de búsquedas, llamadas y otras tareas administrativas vinculadas a los proyectos., • Apoyo básico en comunicación y marketing digital: preparación de emails, revisión de contenidos web y redes sociales y propuesta de mejoras., • Colaboración en otros proyectos y tareas del área. ¿Qué perfil buscamos? • Idealmente, estudiantes o recién titulados/as en Trabajo Social, Psicología, Educación Social o titulaciones afines., • Valoraremos especialmente formación o interés en duelo, acompañamiento al final de la vida o cuidados paliativos., • No es imprescindible contar con experiencia previa específica en estos ámbitos. Para nosotros será especialmente importante encontrar una persona con interés real por el proyecto, capacidad de aprendizaje y sensibilidad ante la enfermedad, la muerte y los procesos de acompañamiento., • También valoraremos experiencia previa en tareas administrativas o en proyectos sociales. ¿Qué habilidades nos gustaría encontrar? • Organización, planificación y autonomía., • Capacidad de aprendizaje y resolución de problemas., • Buenas habilidades de comunicación y trato interpersonal., • Capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para gestionar distintas tareas y prioridades., • Buen manejo de Microsoft Office., • Familiaridad con redes sociales y herramientas digitales. ¿Qué ofrecemos? • Beca de 6 meses a jornada completa., • Ayuda a los estudios (600 €/mes) y 5 días de vacaciones., • Incorporación prevista: septiembre de 2026., • Modalidad híbrida, con posibilidad de trabajo en remoto., • Participación directa en proyectos sociales con impacto real., • Aprendizaje en diferentes áreas: gestión de proyectos, voluntariado, comunicación, formación y divulgación., • Integración en un equipo multidisciplinar y posibilidad de adquirir una visión global de la gestión de proyectos de acción social.

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    20 days ago
    €1500–€1900 monthly
    Full-time
    Puente de Vallecas, Madrid

    Buscamos Jefe o Jefa de cocina para nuestra Dark Kitchen en Vallecas. ¿Has trabajado como Segundo de Cocina y crees que podrías dar el paso para ser Jefe? ¿Crees que puedes gestionar y liderar una cocina de alto volumen? Somos Streat Lab, trabajamos con varias marcas propias de comida a domicilio: comida española, saludable, italiana, asiática, etc. No tenemos sala, ni camareros. Solo cocina, producto y organización. Actualmente, tenemos un cocinero. Queremos que nuestra segunda incorporación sea un líder que comparta con él las tareas operativas diarias (cocinado, limpieza, preparado y entrega de pedidos…), y además gestione la cocina en su conjunto (realizando pedidos, controlando stocks, producciones, mermas, personal…) Cuando termine el verano, ampliaremos plantilla y consideramos que es el momento adecuado para que conozcas el proyecto desde dentro y puedas empezar a gestionarlo. Solo reportas a Dirección. Y tendrás mucha autonomía dentro de la Cocina. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? · El servicio. Comidas y cenas. Marcas el ritmo, organizas el pase y decides prioridades. Que todo salga a tiempo y bien montado depende de ti. · El equipo. Repartes las tareas, formas a quien se incorpora, ayudas a organizar el cuadrante y te aseguras de que cada persona sepa qué tiene que hacer cada día. El equipo irá creciendo contigo. · El producto. Pedidos a proveedor, recepción de mercancía, stock, caducidades y mermas. Haz tu parte y delega. · La calidad. Cada plato tiene su ficha técnica. Cuida que se respete: mismo gramaje, mismo montaje y mismo resultado. · Las instalaciones. Limpieza, orden, higiene y APPCC al día, con checklists firmados cada jornada. · Que la cocina funcione también cuando tú no estás. Ese es el mejor indicador de que el trabajo está bien hecho. ¿CUÁNTO VAS A GANAR? Hasta 1.900 euros netos al mes. Además del sueldo fijo hay un variable mensual por objetivos, y no es solo tuyo: tus compañeros también tienen el suyo. Si consigues que el equipo trabaje bien y a tiempo, ellos cobran su variable y tú cobras el tuyo. Ayudarles es ayudarte. Los objetivos son datos medibles en el día a día: tiempos de entrega, coste de producto, presupuestos de compra, etc. Cuando conseguimos que estas palancas estén en marcha, facturamos más. Y eso, multiplica tus incentivos económicos. Dentro de un año, revisamos sueldo e incentivos. Estableceremos un calendario para ello. QUÉ TE OFRECEMOS · Un entorno más tranquilo que en un restaurante. No tienes que luchar con camareros ni clientes. Los pedidos entran por pantalla y salen por la puerta. Nuestro ecosistema es 100% digital. ·Dos días libres a la semana. 30 días de vacaciones al año. · Cerca de casa. Estamos en Vallecas, junto a Alcampo. Si vives en la zona, ganas cada día el tiempo que hoy pierdes en transporte. · Autonomía, con apoyo detrás. Organizas tu día, tu equipo y tus pedidos, y la dirección está a tu lado: no te vas a quedar solo ante un problema. · Aprender cosas que no se aprenden en una cocina normal. Cómo funciona el negocio por dentro: escandallos, costes, márgenes, gestión de un equipo. Si nunca lo has tocado, te enseñamos. Y lo que tú sepas, nos lo enseñas a nosotros. Compartir es vivir. · Te damos Voz en la carta. Puedes proponer platos nuevos y desarrollarlos. Aquí las buenas ideas se escuchan y, si funcionan, se ponen a la venta. · Un proyecto que se mueve. Revisamos la carta con ingeniería de menú: miramos ventas, márgenes y valoraciones de cada plato y cambiamos lo que no funciona. · Herramientas serias. Fichas técnicas, escandallos y un sistema de gestión propio. No vas a llevar una cocina con una libreta. · 1.500 € + hasta 400 € de variable por objetivos. Hasta 1.900 €/mes. Contrato indefinido y jornada completa. REQUISITOS · Mínimo 1 años de experiencia como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina. · Haber gestionado equipos de trabajo y ser capaz de realizar pedidos, cuadrantes y mantener documentación de cocina al día. · Vivir a menos de 30 minutos del local. · Disponibilidad para comidas y cenas, fines de semana, turnos seguidos y partidos. · Documentación en regla para poder trabajar en España. Y MÁS ADELANTE Crecemos rápido y abrimos marcas nuevas cada pocos meses. Si llevas bien esta cocina tendrás la oportunidad de lanzar las siguientes y de formar al equipo que venga detrás. Para nosotros, quien entra en esta cocina se sienta en nuestra mesa. Si hay confianza y encajamos, esto es para quedarse muchos años. Incorporación inmediata. Escríbenos y hablamos.

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  • Técnico/a Contabilidad y Fiscalidad
    Técnico/a Contabilidad y Fiscalidad
    20 days ago
    €10960 yearly
    Part-time
    Moncloa - Aravaca, Madrid

    Jornada parcial de 20 horas semanales · Modalidad presencial - Ubicación Madrid Jornada Parcial, 20 horas semanales Horario De lunes a viernes, de 11:00 a 15:00 Contrato Indefinido - Salario Según convenio Incorporación Inmediata, prevista para el lunes 10 de agosto de 2026. Descripción del puesto: Frida Kahlo Gastro Galería Live Art, productora cultural vinculada a los sectores de la hostelería y el entretenimiento, busca incorporar un/a técnico/a contable y fiscal para gestionar de manera presencial la contabilidad ordinaria y las principales obligaciones fiscales de la compañía. La persona seleccionada trabajará en contacto directo con la dirección y el equipo administrativo. Su función será garantizar que la contabilidad se encuentre actualizada y correctamente documentada, así como preparar y presentar las obligaciones tributarias correspondientes dentro de plazo. Buscamos un perfil organizado, riguroso y con autonomía suficiente para identificar incidencias, solicitar la documentación necesaria y ofrecer información financiera clara para la toma de decisiones. Funciones principales: • Gestión del ciclo contable completo de la empresa., • Revisión y mantenimiento de los libros contables y fiscales., • Preparación y presentación de impuestos periódicos y anuales: IVA, retenciones, operaciones con terceros, pagos fraccionados e Impuesto sobre Sociedades, según corresponda., • Gestión del calendario fiscal y seguimiento de vencimientos., • Atención y seguimiento de notificaciones, requerimientos o comunicaciones de la Agencia Tributaria., • Preparación de cierres contables mensuales y anuales., • Elaboración de balances, cuentas de resultados e informes económicos para dirección., • Organización y archivo de la documentación contable, bancaria y fiscal., • Coordinación con asesorías externas, gestoría laboral, auditores u otros profesionales cuando resulte necesario. • Detección y comunicación de errores, duplicidades, descuadres o riesgos contables y fiscales. Requisitos: • Formación en Contabilidad y Finanzas, Administración y Dirección de Empresas, Economía, Administración y Finanzas o titulación equivalente. • Experiencia demostrable en gestión contable y fiscal., • Capacidad para preparar y presentar impuestos con autonomía., • Conocimiento actualizado de las principales obligaciones contables y tributarias en España., • Experiencia en conciliaciones bancarias y cierres contables., • Manejo habitual de programas de contabilidad y facturación., • Buen nivel de Excel., • Capacidad de organización, atención al detalle y cumplimiento de plazos., • Discreción y confidencialidad en el tratamiento de información económica y empresarial. Se valorará especialmente • Experiencia en empresas de restauración, hostelería, cultura, entretenimiento, producción cultural o gestión de eventos., • Experiencia trabajando con varias actividades, proyectos o centros de coste., • Manejo de las plataformas electrónicas de la Agencia Tributaria., • Capacidad para elaborar previsiones de tesorería y análisis de desviaciones., • Experiencia en la mejora y digitalización de procesos contables y administrativos., • Disponibilidad para una incorporación próxima. Condiciones: • Jornada presencial de 20 horas semanales., • Horario de lunes a viernes, de 11:00 a 15:00., • Salario según convenio., • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata, prevista para el lunes 10 de agosto de 2026., • Trabajo en contacto directo con dirección y administración., • Puesto con responsabilidad sobre información contable, fiscal y financiera confidencial. Contacto: Las personas interesadas pueden enviar su currículum, una breve presentación y su disponibilidad a: Javier Linares

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  • Office de Cocina
    Office de Cocina
    23 days ago
    €19118.58 yearly
    Full-time
    Madrid

    Objetivos del puesto: El objetivo de esta posición es garantizar el soporte logístico fundamental del restaurante a través del mantenimiento, limpieza y desinfección de toda la vajilla, cristalería, cubertería y utillaje de cocina. Como responsable del Office en un establecimiento reconocido por la Guía Michelin, su labor es crítica para asegurar que el equipo de cocina y sala disponga siempre del material necesario en perfectas condiciones, manteniendo los estándares de higiene y orden que exige la alta gastronomía. Responsabilidades: • Gestión de Lavado: Operar y mantener los sistemas de lavado automático y manual, asegurando la eliminación total de residuos en vajilla y menaje de cocina., • Cuidado del Material: Manipular con extremo cuidado la cristalería y vajilla fina para evitar roturas, realizando el secado y abrillantado necesario para su puesta en escena en sala., • Orden y Reposición: Clasificar y organizar el material limpio en sus zonas de almacenamiento correspondientes, facilitando el acceso rápido al equipo de sala y cocina., • Higiene de Instalaciones: Realizar la limpieza profunda de suelos, paredes, zonas de almacenamiento y áreas comunes de la cocina siguiendo el plan de limpieza diaria., • Gestión de Residuos: Encargarse de la retirada, clasificación y reciclaje de basura de todas las partidas, manteniendo los contenedores limpios y desinfectados según el protocolo APPCC., • Mantenimiento de Maquinaria: Limpiar y realizar el mantenimiento básico diario de las máquinas de lavado y filtros para asegurar su correcto funcionamiento. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia previa en puestos de Office en restaurantes con alto volumen de trabajo o hoteles., • Conocimiento en el manejo de maquinaria de lavado industrial y productos químicos de limpieza profesional., • Capacidad física para trabajar con agilidad y mantener el ritmo durante servicios de alta intensidad. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad para organizar el flujo de entrada y salida de material sucio/limpio de manera eficiente., • Disposición para ayudar en tareas puntuales de apoyo a la cocina si el servicio lo requiere., • Compromiso con la higiene y conciencia de la importancia de su puesto para la imagen del restaurante ante el cliente. Gestión Técnica y Formación • Conocimiento básico de las normas de seguridad y salud en el trabajo (prevención de riesgos en cocina). Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, incluyendo fines de semana y festivos, adaptándose al calendario operativo del centro.

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    No experience
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  • Dependiente - Especialización nutrición animal
    Dependiente - Especialización nutrición animal
    23 days ago
    €19000–€20000 yearly
    Full-time
    Chamberí, Madrid

    ¡Únete a la familia Patitas&co! 🐾 En Patitas&co, somos un e-commerce líder en productos naturales y de calidad para perros y gatos. Creemos en cambiar la manera en que se alimenta y cuida a las mascotas, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por ofrecer lo mejor para ellos. Estamos buscando un/a incorporación como Dependiente - Especialización nutricional animal para que forme parte de nuestra familia y nos ayude a seguir creciendo. Si eres una persona organizada, con atención al detalle y con ganas de aprender y de ayudar, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás en este puesto? · Participación en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos según el calendario del equipo. · Asesoramiento en la mejor alimentación para el animal correspondiente según la consulta, asegurando una correcta información y diagnóstico basándose en nutricional natural. · Atención cliente detallada, amable y con conocimiento. ¿Qué valoramos en ti? • Orientación y buen trato al cliente, capacidad de síntesis y buenas capacidades comunicativas, así como asertividad., • Conocimiento en lectura de etiquetas, TPV, caja, cobro, reposición y control de stock., • Valoramos conocimientos en suplementación animal basada en conocimiento animal, • Que hayas trabajado en tiendas de alimentación animal es muy valorable para nosotros., • Capacidad de resolución de problemas, así como toma de decisiones., • Afinidad con nuestra filosofía y el compromiso de ofrecer productos de calidad., • Vivir cerca de Madrid Imprescindible: Conocimientos en nutrición natural de perros y gatos, sería tu función principal, por lo que cuanto más sepas ¡mejor! Lo que ofrecemos: • Contrato full time presencial con opción parcial de teletrabajo., • Contrato indefinido desde el inicio., • Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión., • Formar parte de un proyecto apasionante, dinámico y con propósito. ¿Te interesa? Si crees que este puesto es para ti, envíanos tu CV para entrar en la familia Patitas&co. ¡Estamos deseando conocerte! 🐶🐱

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  • JEFE DE SALA
    JEFE DE SALA
    1 month ago
    €30000 yearly
    Full-time
    Centro, Madrid

    JEFE/A DE SALA Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia en hostelería de alta gama y vocación por la excelencia en el servicio. Será la persona responsable de liderar y coordinar el equipo de sala, garantizar la máxima calidad de atención al cliente y asegurar el correcto funcionamiento operativo y administrativo del establecimiento. Requisitos: • Experiencia mínima de 4 años en establecimientos de hostelería de 4 estrellas o superior o en restaurantes de alta gama., • Excelente presencia y habilidades de comunicación., • Nivel de inglés B2-C1 (se valorarán otros idiomas)., • Experiencia demostrable en gestión de equipos., • Conocimientos de gestión hotelera, restauración y atención al cliente., • Manejo de herramientas informáticas y software de gestión., • Se valorarán conocimientos de sumillería., • Se valorará experiencia en sistemas de reservas y gestión de plataformas de reservas., • Capacidad de organización, resolución de incidencias y toma de decisiones., • Flexibilidad horaria y orientación a resultados., • Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir desarrollándose profesionalmente. Funciones principales • Supervisar y coordinar el servicio diario de sala., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Resolver incidencias operativas, tanto con clientes como con el equipo., • Organizar horarios, turnos, vacaciones y descansos., • Liderar, motivar y evaluar al equipo de sala., • Participar en los procesos de selección, integración y formación del personal., • Definir procedimientos operativos y protocolos de servicio., • Supervisar el correcto uso de las herramientas informáticas de sala., • Gestionar proveedores, pedidos y control de inventarios., • Controlar la actualización de tarifas, cartas y soportes comerciales. • Supervisar la gestión de caja y los cierres diarios., • Elaborar informes y participar en reuniones de dirección., • Velar por la satisfacción del cliente y la mejora continua del servicio. Condiciones laborales: Tipo de contrato : Contrato indefinido. Retribución : Salario bruto anual: 30.000 € . Además del salario, se percibirán las propinas correspondientes entre 300€-600€ mensuales Beneficios : • Estabilidad laboral y proyecto a largo plazo., • Formación continua y desarrollo profesional., • Incorporación a un equipo dinámico y orientado a la excelencia. • Vacaciones y descansos : 30 días naturales de vacaciones al año. 14 días festivos según calendario laboral. Dos días libres a la semana Dependencia jerárquica El/la Jefe/a de Sala reportará directamente a la Dirección General, colaborando estrechamente con el resto de departamentos para garantizar la máxima calidad de servicio y rentabilidad del negocio

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  • COCINERO/A RESPONSABLE COLEGIO PARA SEPTIEMBRE 7:00-15:00
    COCINERO/A RESPONSABLE COLEGIO PARA SEPTIEMBRE 7:00-15:00
    1 month ago
    Full-time
    Tetuán, Madrid

    COCINERO/A RESPONSABLE – JEFE/A DE COCINA PARA CENTRO ESCOLAR Ubicación: Zona Concha Espina (Madrid) Horario: Lunes a viernes de 07:00 a 15:00 h Tipo de contrato: Fijo discontinuo (septiembre a finales de junio) Vacaciones: Según calendario escolar Incorporación: Septiembre 2026 Descripción del puesto Buscamos un/a Cocinero/a Responsable / Jefe/a de Cocina para incorporarse a un centro escolar de la zona de Concha Espina (Madrid). La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina del centro, garantizando la correcta elaboración de los menús, el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, así como la adecuada organización y control de los recursos asignados. Se trata de un puesto con alto grado de autonomía y responsabilidad, ideal para profesionales con experiencia en colectividades, colegios, residencias o comedores escolares. Funciones principales • Elaboración y servicio de desayunos para alumnado interno y profesorado., • Elaboración diaria de los menús del comedor escolar., • Preparación y control de dietas especiales, alergias e intolerancias alimentarias., • Organización y supervisión de los procesos de producción y servicio., • Recepción y control de mercancías., • Realización y seguimiento de pedidos a proveedores., • Control de stock e inventarios periódicos., • Control de costes y reporte de consumos y gastos., • Cumplimiento de las fichas técnicas y procedimientos de la empresa., • Aplicación y supervisión de la normativa higiénico-sanitaria vigente., • Gestión documental relacionada con APPCC y seguridad alimentaria., • Control de temperaturas, registros y trazabilidad., • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta conservación de instalaciones y equipos., • Coordinación con la dirección del centro y responsables de la empresa., • Formación y supervisión del personal de cocina cuando sea necesario. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a responsable, jefe/a de cocina o puesto similar., • Experiencia en colectividades, comedores escolares, residencias o restauración organizada., • Conocimientos sólidos de APPCC, seguridad alimentaria y normativa sanitaria vigente., • Experiencia en gestión de alergias e intolerancias alimentarias., • Capacidad para organizar el trabajo diario de forma autónoma., • Conocimientos de gestión de compras, pedidos e inventarios., • Manejo básico-medio de herramientas informáticas., • Capacidad para realizar pedidos online, gestión documental, inventarios y reportes de costes mediante ordenador., • Persona organizada, responsable, resolutiva y orientada a la calidad del servicio. Se valorará especialmente • Formación específica en Seguridad Alimentaria., • Experiencia previa en centros educativos., • Conocimientos de control de costes y escandallos., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Cercanía al centro de trabajo o facilidad de desplazamiento. Ofrecemos • Estabilidad laboral dentro de una empresa consolidada., • Jornada intensiva de mañana., • Conciliación familiar y laboral., • Incorporación a un equipo profesional y estable., • Buen ambiente de trabajo., • Salario a negociar según experiencia, formación y valía aportada por la persona candidata. Si eres una persona organizada, responsable, con experiencia en colectividades y buscas un horario compatible con la vida familiar, estaremos encantados de conocerte. Imprescindible aportar experiencia reciente en colectividades, comedores escolares o restauración organizada. Abstenerse candidatos sin experiencia en gestión de cocina y control documental.

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  • Camareros/as para Extras Recurrentes (Sala y Barra)
    Camareros/as para Extras Recurrentes (Sala y Barra)
    2 months ago
    Part-time
    Tetuán, Madrid

    ¡Buscamos profesionales de la hostelería todoterreno! 🍻🍽️ Seleccionamos camareros/as para trabajar como extras de manera recurrente y continua en un restaurante ubicado en una zona clave y de muchísimo movimiento en Madrid. 📍 Ubicación del restaurante: Av. de Luis Aragonés, 4, San Blas-Canillejas, 28022 Madrid (¡Al lado del Estadio Cívitas Metropolitano!). Al estar en una ubicación tan estratégica, ofrecemos turnos de extras de forma totalmente recurrente y constante, especialmente sincronizados con la agenda del estadio: días de partidos, conciertos y grandes eventos. ¡Ideal si buscas un extra de ingresos continuo todas las semanas! 🚀🎤⚽ ¿Qué buscamos en ti? 🤔 • Experiencia de al menos 1-2 años en restaurantes de gran volumen de trabajo., • Dominio tanto de la sala (saber llevar un rango de mesas con rapidez y eficacia) como de la barra (agilidad tirando cañas, preparación de bebidas y servicio rápido)., • Alta disponibilidad y compromiso para acudir a los turnos de extras que van saliendo de manera recurrente., • Actitud proactiva, resistencia al estrés y excelente atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? 💼 • Contratación de extras de manera recurrente durante toda la temporada (¡calendario lleno de eventos!)., • Alta en la Seguridad Social y condiciones salariales competitivas., • Integración en nuestra base de datos para contar contigo en este y muchos más servicios. ℹ️ Proceso de selección: A los candidatos seleccionados por la app se les citará para una entrevista presencial en nuestras oficinas centrales. Si tienes experiencia en el sector, dominas la barra y la sala, y buscas turnos de extras con continuidad... ¡Inscríbete ya y nos vemos en la entrevista! 📲 Ready to work!

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