Cocina de restaurante en jobs in Barcelona - Page 3Create job alerts

Restaurante de actualidad gastronómica, y en pleno proceso de expansión, busca Friegaplatos / Ayudantes de cocina para su establecimiento ubicado en el centro comercial de La Roca Village. La persona ideal debe ser responsable, activa y con muchas ganas de aprender y trabajar. Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Contrato indefinido a tiempo completo (40 horas semanales), • Horario continuo con dos días libres a la semana, • Formación continua, • Excelente ambiente laboral, • Salario según convenio, más propinas y compensación variable por objetivos

Se busca una persona con experiencia en cocina peruana para incorporarse a un restaurante de barrio.

¡Hola! Desde Crep Nova, buscamos ayudante de cocina a jornada completa para sumarse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en cocina, ganas de aprender y resides en Barcelona, esta es tu oportunidad. Requisitos: • Experiencia en cocina (min 1 año), • Residir en Barcelona o alrededores, • Contar con autorización de trabajo Condiciones: • Contrato a jornada completa, • Contrato indefinido, • Buenas condiciones salariales, • Zona de trabajo: Les Corts

Apoyo en la preparación de alimentos, organización de los ingredientes y mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina. Se valorará la responsabilidad, la capacidad de trabajo en equipo y la disposición para aprender.

Para proyecto reciente buescamos:Persona dinámica, ágil, rápida con experiencia de friegaplatos y ayudante de cocina( freidora y ensaladas).La persona seleccionada deberá mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina en perfectas condiciones. Ofrecemos:Contrato indefinido a 25h semanales con posibilidad de cremicimiento interno.2 días libres consecutivos, horas extras remuneradas.Abstenerse personas sin experiencia , serán descartadas automáticamente.

horario,viernes noche ,sábado mañana y tarde ,domingo solo mañana

REQUISITOS:Experiencia previa en cocina de menú y cartaCapacidad para trabajar con ritmo alto de servicioPersona organizada, limpia y resolutivaAcostumbrado/a a trabajar en equipoIncorporación inmediata FUNCIONES:Preparación de mise en placeApoyo en partidas durante el servicioControl de elaboracionesMantenimiento del orden y limpieza Interesados/as, contactar por mensaje privado o enviar CV.

Ayudante de cocina para cuarto frío y postres. Imprescindible experiencia y papeles en regla

Incorporación inmediata Restaurante ubicado en el Eixample, en la zona de Rocafort con Floridablanca, Barcelona, busca incorporar un/a ayudante de cocina a tiempo parcial. Ofrecemos: • Jornada parcial de 20 horas semanales, • Turnos corridos y partidos, • Buen ambiente laboral Requisitos: • Ganas de aprender y trabajar en equipo, • Compromiso y responsabilidad, • Permiso de trabajo en regla, • Incorporación inmediata, • Con o sin experiencia (no excluyente) Si te interesa formar parte del equipo, envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo.

Sumamos al equipo un/a Ayudante de Cocina para Darvaza Market / 9 de Julio - Time Out . Maremagnum del Grupo 9 Reinas, con pasión por la gastronomía, actitud proactiva y ganas de crecer. Te incorporarás a un equipo profesional en un entorno dinámico y exigente, de cara al público. Valoramos responsabilidad, trabajo en equipo y deseo de aprendizaje. Ubicación: Maremagnum, centro comercial (Barcelona). .¿Qué harás en tu día a día? Preparación y apoyo en las elaboraciones del servicio. Organización y reposición de la partida. Cumplimiento estricto de normas de higiene y manipulación de alimentos. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo. Apoyo puntual en atención al cliente (se valora algo de inglés por el perfil de clientes internacionales). ¿ Qué esperamos de ti? Conocimiento de técnicas de cocina y organización de partida. Experiencia previa en cocina o formación profesional en gastronomía. Rapidez, responsabilidad y buena actitud de equipo. Capacidad para trabajar con autonomía en ciertos tramos horarios. Disponibilidad para turnos mixtos (seguidos y algunos partidos). Nociones de inglés valorables. 30 horas semanales Salario: 1.593,49 € brutos/mes Contrato indefinido · 2 días de descanso semanal · Propinas ¿Qué te ofrecemos? Estabilidad laboral en un grupo gastronómico de referencia. Beneficios exclusivos: seguro médico, gimnasios, ventajas bancarias y descuentos en tienda. Formación continua y posibilidades reales de crecimiento dentro de Grupo 9 Reinas. Un entorno profesional, dinámico y con alto estándar de calidad. Si te gusta la cocina, trabajas con orden y disfrutas del ritmo del servicio, queremos conocerte Especialidad: • No requerido

Buscamos un/a Ayudante de Cocina con experiencia y disponibilidad inmediata para unirse a nuestro equipo. Somos un restaurante de comida mediterrania y tradicional española. En el centro de la la rambla delante de la Boqueria. Si eres una persona proactiva, con ganas de aprender y que disfruta trabajando en un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte! Requisitos principales: • Mínimo 1 año de experiencia como ayudante de cocina., • conocimientos de técnicas culinarias., • Capacidad probada para trabajar en equipo y gestionar el trabajo bajo presión., • Dominio fluido del idioma castellano., • Disponibilidad inmediata., • Tener documentos en regla Condiciones laborales: • Contrato bajo las condiciones establecidas en el convenio de hostelería de Cataluña., • Propinas, • Buenas condiciones laborales

Buscamos una persona con experiencia en cocina para incorporarse a nuestro equipo en Deliri, en Barberà del Vallès. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en cocina, especialmente en burgers, pizzas y tapas. Agilidad y capacidad para trabajar con buen ritmo de servicio. Persona responsable, organizada y con ganas de trabajar en equipo. Disponibilidad para turnos de cena y fines de semana. Se valorará experiencia previa en restaurantes con volumen de trabajo y capacidad para desenvolverse en diferentes partidas de cocina.

Se busca ayudante de cocina avanzado/a para restaurante de menús diarios con experiencia en cocina mediterránea.Valoramos organización, rapidez, compromiso y capacidad para trabajar en equipo.Ofrecemos estabilidad, buen ambiente laboral y turno único para una mejor conciliación.Imprescindible experiencia previa en preparación, apoyo en partida y control básico de cocina.Si te apasiona la cocina y buscas un proyecto serio y estable, queremos conocerte.

Crepería y brunch de crepes gourmet sin gluten busca un perfil mixto para cubrir funciones de crepero/a y camarero/a. Jornada completa con horario intensivo y salario según convenio. La persona seleccionada se encargará de: • Preparar crepes y pequeñas producciones, así como organizar y controlar la mise en place. Control de stock y reposicion., • Atender al público en barra y sala, tomando comandas y sirviendo cafés y bebidas mediante PDA., • Mantener el orden, la pulcritud y la correcta reposición de ingredientes en una cocina abierta., • Aplicar los conocimientos de alérgenos y manipulación de alimentos. Se requiere experiencia demostrable en cocina, agilidad, destreza manual, capacidad multitarea, responsabilidad y orientación al detalle. La formación en alérgenos y manipulación de alimentos es imprescindible. Se valoran conocimientos de pastelería, cocina sous vide y APPCC, así como catalán, inglés o francés.

En Grand Hotel Central estamos buscando un/a jefe/a de partida para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Sus principales responsabilidades serán: Preparar y organizar la partida de acuerdo con los estándares y procedimientos del restaurante. Garantizar que todos los platos se elaboren de forma higiénica y se sirvan dentro de los tiempos establecidos. Seguir las recetas, el control de porciones y las presentaciones específicas definidas por el restaurante. Reponer todos los productos e ingredientes necesarios durante el turno. Limpiar y mantener la partida en óptimas condiciones de seguridad, higiene y organización. Conocer el uso correcto y el mantenimiento de todo el equipamiento de la partida. Colaborar en la limpieza, la higiene y la organización de la cocina, las cámaras frigoríficas y las áreas de almacenamiento. Realizar cualquier otra función que le sea asignada por el Chef de Cocina o el Sous Chef.

Buscamos personal de sala que quiera crecer con nosotros: • 4 DÍAS DE TRABAJO 3 DÍAS DE DESCANSO A LA SEMANA, • DOMINGOS Y FESTIVOS CERRADOS, • POSIBILIDAD DE PROMOCIÓN INTERNA, • 20% DE DESCUENTO EN NUESTROS RESTAURANTES, • SALARIO MÍNIMO INICIAL A 30h 1.200€-1.400€ AL MES, • PROPINAS ENTRE 150€-250€ AL MES POSICIÓN DISPONIBLE: Camarera/o a 30h a la semana Horario rotativo entre noches entre semana + Sábados Incorporación immediata Quien somos? Casa Fiero es el segundo proyecto de cuatro amigos después de abrir Maleducat. Apostamos por compartir de un modo desenfadado el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Abrimos en Junio del 2025 como "el hermano de Maleducat", ubicado en Carrer Londres 89. Con una cocina más tradicional, reconocible y basada en producto (brasa, guisos, platos clásicos). Con un ambiente de casa acogedora, incluso nostálgica (rollo años 70), contamos con una mención en la guía Michelin. Maleducat ubicado en el barri de Sant Antoni es uno de los referentes Gastronómicos de la ciudad reconocido con una mención en la guía Michelin. Funciones del rol: • Atender a los clientes, asesorándolos sobre nuestros productos y garantizando una experiencia profesional y cercana., • Asegurar que se transmite un mensaje claro y coherente a los clientes para estandarizar la experiencia Maleducat/Casa Fiero, • Garantizar la satisfacción de los clientes anticipándose a sus peticiones., • Realizar tareas de preparación y montaje de la sala y barra., • Participar en limpiezas profundas semanales para mantener altos estándares de limpieza., • Trabajar conforme a los estándares de servicio asegurando el correcto funcionamiento y abastecimiento de las estaciones de servicio. Requisitos: • Calidez humana, positivismo y profesionalidad., • Atención al detalle y habilidades de comunicación., • Más de un año de experiencia en sala., • Conocimientos de coctelería y sumillería valorados positivamente.

En Hyatt Regency Barcelona Tower , buscamos incorporar un/a Estudiante en Prácticas de Cocina para unirse a nuestro equipo culinario y adquirir experiencia en un entorno profesional, dinámico e internacional. Tendrás la oportunidad de aprender de chefs experimentados, participar en la preparación de diferentes servicios y conocer los estándares de calidad de una cadena hotelera internacional. ¿Qué aprenderás? Elaboración y preparación de recetas según los estándares establecidos. Apoyo en las distintas partidas de cocina. Preparación de ingredientes y mise en place. Emplatado y presentación de platos. Control y correcta conservación de alimentos. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración en servicios de restaurante, banquetes y eventos. ¿Qué buscamos? Estudiantes de Cocina, Gastronomía, Dirección de Cocina o formación relacionada. Posibilidad de firmar convenio de prácticas con universidad o centro educativo. Pasión por la cocina y ganas de aprender. Capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle. Actitud positiva, iniciativa y motivación por desarrollarse en el sector hotelero. ¿Qué ofrecemos? Formación práctica en un hotel de referencia internacional. Aprendizaje continuo junto a un equipo de profesionales. Participación en diferentes conceptos gastronómicos y eventos. Prácticas remuneradas. Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de Hesperia World.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos un/a Camarero/a para unirse a nuestro equipo con una jornada de 30 horas semanales. Como camarero/a, serás parte esencial de la experiencia de nuestros clientes. Queremos contar con personas activas, con actitud positiva, ganas de aprender y pasión por el servicio. Responsabilidades • Atender y ofrecer una experiencia amable, rápida y eficiente a nuestros clientes., • Tomar pedidos en caja, servir platos y bebidas asegurando la máxima calidad y presentación., • Conocer en profundidad nuestro menú y filosofía para poder asesorar y resolver dudas., • Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento con las normas de higiene y seguridad., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio coordinado y la satisfacción del cliente., • Participar activamente en la promoción de nuestros valores y la Real Food Revolution. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes, preferiblemente en entornos dinámicos., • Pasión por la atención al cliente y el trabajo en equipo., • Habilidades comunicativas y capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud proactiva, responsable y orientada al detalle., • Pasión por la restauración y la comida saludable., • Español alto o nativo e inglés intermedio (otros idiomas serán valorados). Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 30h semanales, • Extras: festivos trabajados, nocturnidades y horas complementarias Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Encargado/a de Restaurante –Barcelona | Grupo Isabella's ¡Únete a Grupo Isabella's! En uno de los restaurantes emblemáticos de Grupo Isabella's, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante apasionado/a por la hostelería, con liderazgo, energía y orientación al cliente para formar parte de nuestro equipo en Barcelona. Si disfrutas creando experiencias memorables, liderando equipos y trabajando en un entorno dinámico y exigente, ¡queremos conocerte! ¿Cuáles serán tus funciones? • Supervisar la operativa diaria del restaurante, garantizando un servicio excelente., • Coordinar, motivar y liderar al equipo de sala., • Organizar los turnos y asegurar una correcta planificación del personal., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de Grupo Isabella's., • Gestionar incidencias con clientes de forma resolutiva y profesional., • Coordinar el servicio con cocina para asegurar una experiencia fluida., • Realizar aperturas y cierres del establecimiento., • Controlar inventarios, pedidos y aprovisionamiento junto con la dirección., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Colaborar en la consecución de los objetivos de ventas y rentabilidad del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2-3 años como Encargado/a o Segundo/a Encargado/a en restaurantes con alto volumen de servicio., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona organizada, resolutiva y con iniciativa., • Clara orientación al cliente y atención al detalle., • Buenas habilidades de comunicación., • Conocimientos de control de costes, inventarios y gestión operativa., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Se valorará nivel de inglés y otros idiomas. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a Grupo Isabella's, una compañía en constante crecimiento dentro del sector de la restauración y la hostelería., • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia aportada., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Formación continua., • Descuentos en los restaurantes y hoteles del grupo., • Excelente ambiente de trabajo dentro de un equipo joven, dinámico y apasionado por la gastronomía. Si te apasiona la hostelería y quieres liderar un equipo en uno de los restaurantes de referencia de Barcelona, ¡te estamos esperando! Inscríbete y forma parte de la experiencia Grupo Isabella's.

Oferta de empleo: Sushi Man / Cocinero/a – Jornada Completa – Rubí, Avinguda astronomía 1, Restaurante Miyagi sushi Buscamos Sushi Man con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en jornada completa en nuestro local de Calle Tuset (Barcelona). Horario: De martes a sábado (turno partido) 🕐 13:00 – 16:00 🌙 20:00 – 23:00 Salario: 1.400 € – 1.700 € (según experiencia) ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como sushiman., • Capacidad para realizar toda la preparación de pescado., • Buen ritmo de trabajo durante el servicio., • Persona que sepa adaptarse a un concepto de marca ya consolidado, siguiendo procesos y estándares., • Actitud profesional y trabajo en equipo. Funciones: • Preparación y corte de pescado., • Elaboración de sushi y mise en place., • Servicio en cocina., • Cumplimiento de los estándares de la marca. Ofrecemos formar parte de un equipo consolidado con una forma de trabajo clara y estabilidad laboral. Si tienes experiencia y buscas un proyecto serio en Barcelona, ¡queremos conocerte!

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Liderar y gestionar todos los aspectos operativos del restaurante para asegurar la excelencia en el servicio, la calidad de la comida y el rendimiento del equipo., • Supervisar la planificación de turnos, horarios y gestión del personal, asegurando una cobertura y eficiencia óptimas., • Gestionar los procesos administrativos del personal: contratación, onboarding, firma de contratos, entrega de uniformes, formación y seguimiento del rendimiento (formato 1:1)., • Gestionar las tareas operativas y financieras diarias, incluyendo manejo de caja, conciliación de ventas, propinas, gestión de usuarios del TPV y resolución de incidencias (cancelaciones de pedidos, actualización de productos, corrección de errores, etc.)., • Realizar reuniones informativas antes y después del servicio, coordinar la posición del equipo durante los turnos y asegurar un flujo de servicio fluido., • Mantener los estándares de calidad a través de catas de comida, programas de cliente misterioso, feedback de clientes y auditorías de servicio., • Monitorizar los KPIs, métricas de productividad e informes operativos para identificar oportunidades de mejora., • Asegurar el cumplimiento de todas las licencias, certificaciones, normativas de salud y seguridad, y protocolos de seguridad alimentaria., • Supervisar los procedimientos de apertura, cambio de turno y cierre, incluyendo listas de control de limpieza, mantenimiento de equipos y seguridad alimentaria (registros de temperatura, rotación de stock, etc.)., • Coordinar el mantenimiento y las reparaciones, incluyendo sistemas informáticos, cámaras de seguridad y equipos de cocina., • Actuar como enlace clave de comunicación entre el restaurante y la oficina central, asegurando un flujo de información eficiente., • Fomentar una cultura laboral positiva alineada con los valores de Honest Greens, incluyendo la organización de actividades culturales y de team-building. Requisitos • Más de 1 año de experiencia gestionando restaurantes de alto volumen o en operaciones de hostelería., • Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para desarrollar, inspirar y retener talento., • Experiencia gestionando P&L, presupuestos y KPIs operativos., • Sólido conocimiento de seguridad alimentaria, normativas sanitarias y estándares de cumplimiento., • Dominio de herramientas y sistemas operativos (TPV, Quicksight, Notion, etc.)., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y toma de decisiones., • Capacidad para prosperar en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Buenas habilidades de comunicación en español; el inglés es un plus., • Pasión por la hostelería, el desarrollo de personas y la creación de experiencias excepcionales para los clientes. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Salario atractivo Beneficios • Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes, • 50% de descuento en nuestros restaurantes, • Eventos corporativos increíbles, • Oportunidades de crecimiento interno, • Equipo internacional, de mente abierta y único

Buscamos un/a Jefe/a de Sala para incorporarse a un restaurante consolidado de Barcelona, con un volumen importante de clientes y un equipo de sala estable. Buscamos un perfil operativo, con liderazgo y experiencia real gestionando equipos y servicios exigentes. Funciones • Coordinar y supervisar el servicio de sala., • Organizar al equipo, rangos y distribución de tareas., • Controlar tiempos y correcto desarrollo del servicio., • Resolver incidencias con clientes y equipo., • Coordinarse con cocina y otros departamentos., • Garantizar los estándares de atención y servicio., • Apoyar activamente al equipo en los momentos de mayor volumen. Requisitos • Entre 3 y 4 años de experiencia como Jefe/a de Sala o posición similar., • Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Experiencia liderando y gestionando equipos., • Capacidad de organización, liderazgo y resolución de incidencias., • Castellano avanzado, catalán intermedio e inglés básico., • Persona dinámica, responsable y acostumbrada a trabajar bajo presión., • Disponibilidad para incorporarse en un máximo de 15 días., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario entre 27.000 y 28.000 € brutos anuales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 horas., • Turnos mixtos., • Habitualmente solo 1 -2 turno partido por semana., • El resto de jornadas se realizan en turnos seguidos de mañana o tarde., • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Incorporación en un máximo de 15 días., • Proceso de selección confidencial.

Restaurante de actualidad gastronómica, y en pleno proceso de expansión, busca Ayudantes de cocina o Cocineros para su establecimiento ubicado en el centro comercial de La Roca Village. La persona ideal debe ser responsable, activa y con muchas ganas de aprender y trabajar. Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Contrato indefinido a tiempo completo (40 horas semanales), • Horario continuo con dos días libres a la semana, • Formación continua, • Excelente ambiente laboral, • Salario según convenio, más propinas y compensación variable por objetivos

Buscamos un/a Pica / Fregaplatos para incorporarse de forma inmediata a un restaurante de Barcelona. Buscamos una persona responsable, rápida, organizada y acostumbrada a trabajar en cocina, manteniendo siempre el orden y la limpieza durante el servicio. Funciones • Limpieza de vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina., • Limpieza y organización de la zona de trabajo., • Mantenimiento del orden durante el servicio., • Limpieza de superficies, maquinaria y espacios de cocina., • Apoyo puntual al equipo cuando sea necesario., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad. Requisitos • Se valorará experiencia previa como pica o fregaplatos., • Persona responsable, puntual y organizada., • Capacidad para trabajar con rapidez y bajo presión., • Disponibilidad para realizar turnos partidos y seguidos., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato fijo-discontinuo., • Jornada de 24 horas semanales., • Salario de 1.000 € netos mensuales., • Incorporación inmediata. Horarios iniciales • Lunes: 12:00 a 17:00 y 21:00 a 00:00., • Jueves: 16:00 a 00:00., • Viernes: 12:00 a 17:00 y 21:00 a 00:00.

En BNGRUP buscamos encargad@s / responsables de local para liderar nuestros restaurantes en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la experiencia del cliente, la gestión del equipo y el ritmo del servicio son claves para el éxito del restaurante. Buscamos perfiles con capacidad de liderazgo, organización y visión operativa, que quieran formar parte de un grupo en crecimiento y contribuir a que cada servicio funcione con precisión, energía y hospitalidad. Responsabilidades • Coordinación del servicio y supervisión del funcionamiento de la sala, • Liderazgo y gestión del equipo durante el servicio, • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio, • Organización de turnos, tareas y flujos operativos del restaurante, • Resolución de incidencias durante el servicio, • Coordinación con cocina y dirección para asegurar el correcto funcionamiento del local, • Supervisión del orden, limpieza y cumplimiento de normativas, • Qué buscamos, • Experiencia previa en posiciones de responsabilidad en restauración, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Organización y visión operativa, • Capacidad de trabajar bajo presión en entornos de alto ritmo, • Actitud profesional y orientación al cliente • Qué ofrecemos, • Descuentos para disfrutar de nuestros productos, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Formación continuada, • Oportunidades de crecimiento interno

Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Pizzero/a – BNGRUP | Barcelona En BNGRUP buscamos Pizzeros/as para formar parte de nuestros restaurantes en Barcelona. Si te apasiona la gastronomía italiana, disfrutas trabajando en equipo y te gusta el ritmo de la restauración, queremos conocerte. Formarás parte de un entorno dinámico donde la calidad del producto, la organización y el buen ambiente de trabajo son fundamentales para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Responsabilidades • Elaboración y estirado de masas siguiendo los estándares de la empresa., • Preparación de pizzas y otros productos de la carta., • Control de la correcta cocción y presentación de los platos., • Preparación y reposición de ingredientes (mise en place)., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la organización de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Control del buen uso de los productos y minimización del desperdicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como pizzero/a, preferiblemente con horno de leña o eléctrico., • Conocimiento en elaboración y manipulación de masas., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Compromiso con la calidad y atención al detalle., • Capacidad de trabajo en equipo., • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender y crecer profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo de restauración en constante crecimiento., • Contrato estable., • Formación continuada., • Posibilidades reales de desarrollo y promoción interna., • Descuentos para disfrutar de nuestros restaurantes., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Excelente ambiente de trabajo.

En Restaurante Familiar consolidado de cocina Mediterránea, buscamos cubrir una posición de camarero/a a jornada 20 horas semanales, en Sant Cugat del Vallès. Funciones Principales: • Atender barra, • Preparación de bebidas y cócteles, • Organización y limpieza de barra Otras Funciones:, • Atención al cliente: Presencial y telefónica, • Preparación de la sala y la terraza para cada servicio, • Limpieza y orden de la sala, • Preparación de pedidos de delivery, • Resolución de incidencias de clientes y pedidos, • Otras funciones para garantizar el correcto funcionamiento de cada servicio Requisitos: • Experiencia en sala y barra con capacidad de trabajar de manera autónoma (IMPRESCINDIBLE), • Perfil con experiencia en hostelería, habituado a tratar con el cliente., • Agilidad y rapidez en el servicio (alto volumen de trabajo), • Persona dinámica y autónoma, • Perfil enfocado a la venta y con don de gentes, • Disponibilidad y flexibilidad horaria (tardes y noches) y con disponibilidad para hacer horas complementarías, • Trabajo en equipo, • Se valora el catalán hablado y el inglés Ofrecemos: • Estabilidad laboral, • Buen ambiente de trabajo, • 2 días de descanso, • Contrato indefinido, • Jornada parcial 20/h semana, • Salario Según convenio

CAMAREROS/AS – RESTAURANTE ISABELLA'S, BARCELONA Buscamos camareros/as para incorporarse a nuestros restaurantes Isabella's en Barcelona. ¿Tu misión? • Preparar y organizar las mesas, colocando correctamente las sillas y dejando todo listo para el servicio., • Comprobar que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en perfecto estado antes y después de cada servicio., • Recibir a los clientes y ayudarles a acomodarse cuando sea necesario., • Atender las peticiones de los clientes, tomando nota de sus pedidos y trasladándolos al servicio de barra o a la cocina., • Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener., • Realizar trabajos de trinchado, flameado y servicio de guarnición cuando sea necesario., • Servir las bebidas y los alimentos solicitados por los clientes., • Gestionar el cobro de las consumiciones y/o comidas. ¿Eres tú? • Tienes experiencia llevando la bandeja con una sola mano., • Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa., • Sabes utilizar TPV y PDA., • Tienes disponibilidad horaria., • Tienes un nivel de inglés suficiente para comunicarte con los clientes, tomar pedidos, resolver dudas y asesorar sobre la carta., • Estás listo/a para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día., • Disfrutas de tu trabajo, sabes trabajar en equipo, tienes una actitud positiva y te gusta dar siempre un paso más. 😊 ¿Qué encontrarás? • Formar parte de un grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar., • Desarrollo profesional dentro de la empresa y del Grupo Isabella’s. Tú pones el talento, nosotros el crecimiento., • Salario anual de 23.396 € brutos, según convenio actualizado., • Pago de nocturnidades., • Bonos atractivos, que se abonarán mensualmente., • Dietas con nosotros., • Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

Para restaurante de cocina internacional en Barcelona, buscamos incorporar un/a Responsable de Turno que, junto con la Dirección del local, se responsabilice de la supervisión de los servicios, la gestión del equipo y el correcto funcionamiento operativo del restaurante, garantizando en todo momento una excelente experiencia para el cliente. ¿Cuáles serán tus funciones? • Supervisar y coordinar los servicios, asegurando el correcto funcionamiento del restaurante y una excelente experiencia para el cliente., • Organizar el equipo de hasta 10 personas, dando apoyo directo a la Dirección durante el servicio., • Realizar aperturas y cierres del establecimiento., • Gestionar pedidos, stock e inventarios., • Resolver incidencias y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y operativa del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa de 2-3 años como responsable de turno, jefe/a de rango avanzado, encargado/a o posición similar en restauración organizada., • Experiencia demostrable en gestión de equipos de hasta 10 personas., • Experiencia en la gestión de servicios con altos volúmenes de trabajo., • Valorable experiencia realizando aperturas y cierres de establecimientos., • Conocimientos y experiencia en gestión de stock, pedidos e inventarios., • Perfil organizado, responsable y orientado a resultados., • Persona resolutiva, con capacidad para tomar decisiones y gestionar incidencias de manera autónoma., • Valorable inglés a nivel intermedio. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata a un proyecto estable y en desarrollo constante., • Jornada completa con turno mixto., • Dos días libres consecutivos y rotativos., • Salario de 28.000 € brutos anuales + incentivos., • Incorporación a un equipo dinámico y con posibilidades de crecimiento profesional.

En Bella's buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina en Barcelona. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, organización y gestión, apasionada por la gastronomía y con experiencia en cocinas de alto volumen de trabajo. Será responsable de garantizar el correcto funcionamiento de la cocina, coordinando al equipo y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante. ¿Cuál será tu misión? • Liderar, organizar y coordinar el equipo de cocina durante los diferentes servicios., • Planificar y supervisar la preparación, elaboración y presentación de los platos., • Organizar las diferentes partidas y distribuir las tareas entre el equipo., • Garantizar el cumplimiento de las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos., • Supervisar la correcta gestión, conservación y manipulación de los alimentos., • Controlar el stock, realizar inventarios y gestionar las necesidades de pedidos y reposición., • Coordinarse con el equipo de sala para garantizar el correcto desarrollo del servicio., • Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Controlar y optimizar el uso de materias primas, evitando mermas y desperdicios., • Formar, acompañar y motivar al equipo de cocina., • Participar activamente en el servicio cuando sea necesario., • Garantizar el orden, la limpieza y la correcta organización de las instalaciones y equipos de cocina. ¿Eres tú? • Experiencia mínima de 3-5 años como Jefe/a de Cocina o en posiciones de responsabilidad dentro de cocina., • Experiencia demostrable gestionando equipos y servicios de alto volumen., • Capacidad de organización, liderazgo y toma de decisiones., • Conocimientos de gestión de stock, pedidos, inventarios y control de mermas., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar diferentes situaciones durante el servicio., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y partidos., • Valorable formación en Hostelería, Cocina o Restauración., • Carné de manipulador/a de alimentos., • Nivel alto de español hablado y escrito., • Documentación en regla para trabajar en España., • Incorporación inmediata. Buscamos una persona líder, organizada, resolutiva y comprometida, con capacidad para trabajar en equipo y motivar a las personas que forman parte de su equipo. Una persona que disfrute de la gastronomía y quiera crecer profesionalmente dentro de un grupo dinámico. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40 h)., • Salario según experiencia y convenio aplicable., • Nocturnidades abonadas según corresponda., • Bonus mensuales atractivos., • 5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del Grupo Isabella's., • Comidas de personal., • Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's., • Formar parte de un grupo gastronómico dinámico donde creemos que trabajar y disfrutar pueden ir de la mano.

¿Te gusta el sector de la limpieza y te consideras una persona organizada, meticulosa y polivalente? Si te identificas con ello, esta oferta es para tí. Desde Compass Group, empresa multinacional de restauración colectiva con más de 60 años de experiencia y presencia internacional en más de 50 países buscamos gente como tú a la que le apasione su trabajo. Tendrás una misión muy importante, ya que gracias a tus habilidades podremos asegurar un gran servicio al cliente, por lo que si te gusta ofrecer un servicio ágil y de calidad, estaremos encantados de conocerte. Buscamos personas interesadas en trabajar en el sector de la limpieza en alguno de nuestros centros del Baix Llobregat (Barcelona). ¿De qué te vas a encargar exactamente? Funciones: • Limpieza de los utensilios de cocina en pica, con túnel o tren de lavado, lavavajillas de cúpula... dependiendo del centro, • Limpieza del office (suelos, pasillos, paredes, microondas, hornos, campanas...), • Posible soporte en servicio de comida en línea, • Orden del área de trabajo, • Barrer, fregar y retirar los residuos del área de trabajo, • Cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene alimentaria ¿Qué te hará destacar en el puesto? -Que seas una persona con ganas de aportar al equipo -Buscamos personas motivadas por aprender cosas nuevas -Ser capaz de trabajar con autonomía y a su vez colaborar con el equipo de cocina Requisitos: -Disponer de un CFGM o CFGS de Hostelería, Turismo o similares será VALORABLE -Mínimo de 1 año de experiencia como friegaplatos/ auxiliar de servicios de limpieza preferiblemente en colectividades como hospitales, residencias, colegios, universidades, comedores de empresa... o sino en hoteles o restaurantes de alto volumen -Disponibilidad total inmediata -Si tienes experiencia con túnel, tren de lavado, lavavajillas industriales, la plonge o similares será MUY VALORABLE Ofrecemos: • Contrato inicialmente temporal por suplencia con opción a poder seguir en otros centros Compass, • Jornada parcial mínimo 20h/s o completa (dependiendo de la necesidad) y turno generalmente de Lunes a Viernes, • Turnos de mañana o tardes, • Salario por convenio de colectividades por 14 pagas (con opción de hacerlo a 12):, • Por 20h/s : 747,645€ brutos/mes por 14 pagas (con opción de hacerlo a 12 pagas), • Por 25 h/s: 934,55€ brutos/mes por 14 pagas (con opción a hacerlo a 12 pagas), • Por 30h/s: 1.121,46€ brutos/mes por 14 pagas (con opción a hacer a 12 pagas), • Por 40h/s: 1.495,29€ brutos/mes por 14 pagas (con opción a hacerlo a 12 pagas) Los salarios indicados son siempre trabajando mes completo, sino parte proporcional. Si tras leer la oferta resulta de tu interés, no dudes en inscribirte ¡Te esperamos!

En Grupo San Telmo buscamos un/a Telefonista – Gestor/a de Reservas para centralizar la atención telefónica y gestionar las reservas de nuestros siete restaurantes. La persona que se incorpore será un punto de contacto entre nuestros clientes y los equipos de los restaurantes, asegurando una atención cercana, ágil y profesional y una correcta organización de cada reserva. Funciones principales • Atender la centralita telefónica conectada a los siete restaurantes del grupo, dando respuesta a dudas, consultas y peticiones y derivándolas cuando corresponda., • Gestionar las reservas a través de CoverManager y las hojas de servicio, manteniendo la información actualizada y coordinándose con los equipos de los restaurantes., • Atender y gestionar las solicitudes de reserva recibidas en las cuentas de correo electrónico de los diferentes restaurantes., • Realizar la gestión documental relacionada con las reservas., • Preparar y tramitar proformas, gestionar depósitos y realizar otras tareas administrativas vinculadas a las funciones del puesto. Requisitos • Imprescindible dominio del castellano y del catalán, tanto hablado como escrito., • Se valorará el conocimiento de inglés., • Capacidad de organización, atención al detalle y orientación al cliente., • Facilidad para gestionar llamadas, correos y reservas de forma simultánea., • Disponibilidad de incorporación inmediata. Condiciones • Horario: de lunes a viernes, de 10:00 a 18:00 h, con el descanso para comer incluido dentro de la jornada., • Salario: 1.875,12 € brutos mensuales, en 12 pagas., • Convenio colectivo: Hostelería y Turismo de Catalunya., • Período de prueba: 2 meses., • Incorporación: inmediata. Si te interesa el puesto y cumples los requisitos, inscríbete y envíanos tu currículum.

Cocinero/a – Jornada Completa (40 h) | Restaurante Carmina (Barcelona) En Restaurante Carmina buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Barcelona. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocinas de alto volumen de trabajo y especial interés en la elaboración de pastas frescas y cocina de parrilla. ¿Cuál será tu misión? • Coordinarse con el Jefe de Cocina para la organización y ejecución del servicio., • Preparar y organizar los ingredientes necesarios para cada jornada., • Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante., • Gestionar la partida de cocina asignada, especialmente en áreas de parrilla y pastas., • Supervisar la correcta conservación y manipulación de los alimentos., • Garantizar que los platos se sirvan con la calidad y temperatura adecuadas., • Controlar el stock de productos y comunicar las necesidades de reposición., • Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ¿Eres tú? • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a., • Experiencia demostrable trabajando con parrillas y elaboración de pastas., • Capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos y con alto ritmo de trabajo., • Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos., • Valorable formación en hostelería y restauración., • Carné de manipulador de alimentos., • Nivel alto de español hablado y escrito., • Documentación en regla para trabajar en España., • Incorporación inmediata. Buscamos personas que disfruten trabajando en equipo, con actitud positiva, energía, compromiso y ganas de seguir creciendo profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40 h)., • Salario de 22.973,90 € brutos anuales, según el convenio actualizado., • Nocturnidades abonadas según corresponda., • Bonus mensuales atractivos., • 5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del Grupo Isabella's., • Comidas de personal., • Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's., • Formar parte de un grupo gastronómico dinámico donde creemos que trabajar y disfrutar pueden ir de la mano.

Buscamos un/a Encargado/a de Sala para incorporarse de forma inmediata a un restaurante ubicado en Gavà Mar. Buscamos una persona con experiencia real en gestión de sala, liderazgo de equipos y atención al cliente, con buena presencia, don de gentes y capacidad para mantener el control de la operativa durante servicios exigentes. Funciones • Coordinar y supervisar el servicio de sala., • Gestionar y organizar al equipo., • Elaborar horarios y distribuir tareas., • Controlar la operativa diaria del restaurante., • Atender y resolver incidencias con clientes., • Supervisar rangos, tiempos y calidad del servicio., • Realizar servicio y limpieza de pescado cuando sea necesario., • Coordinarse con cocina y Dirección. Requisitos • Entre 2 y 3 años de experiencia como Encargado/a de Sala o posición similar., • Experiencia gestionando equipos y operativa de sala., • Experiencia elaborando horarios., • Saber Desespinar pescado frente al cliente , requisito importante., • Buena presencia profesional y excelentes habilidades sociales., • Castellano avanzado, catalán básico e inglés intermedio., • Persona responsable, resolutiva y con capacidad de liderazgo., • Disponibilidad para trabajar en turnos mixtos., • Incorporación inmediata., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social., • Tener vehículo Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario fijo de 2.300 € netos mensuales, en 12 pagas., • Propinas aproximadas de 150 € mensuales., • Bonus adicional según cumplimiento de objetivos., • Turnos mixtos, combinando partidos y seguidos., • Horarios orientativos:, • Partido: 13:00 a 17:00 y de 19:00 a 23:00., • Seguido: 14:00 a 22:00., • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Incorporación inmediata.

Desde el Grupo San Telmo buscamos camareros/as, con disponibilidad de incorporación inmediata, para trabajar a jornada completa (40h/s) para 4 de nuestros restaurantes ubicados en la zona alta de Barcelona: El Bistró Mató de Pedralbes. Necesitamos a profesionales con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Restaurante: EL BISTRÓ MATÓ DE PEDRALBES. Dirección: C/Bisbe Català N.º 10. 08034, Barcelona. Posición: Camarero/a. Jornada: 40h/s. Distribución horaria: Lunes-domingo, con 2 días de descanso consecutivos. Turnos: Intensivos y partidos, rotativos. Disponibilidad horaria pretendida: Total. Disponibilidad de incorporación: Inmediata. Salario: 1.875€ brutos mensuales + Propinas (250€-400€ aprox.). Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida. 2 días de descanso consecutivos, rotativos. Servicio con protocolo, restaurante de mantel. ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Bingo en Barcelona busca personal de friegaplatos para nuestra cocina. Ofrecemos jornada completa. Imprescindible DISPONER DEL CERTIFICADO DE DISCAPACIDAD.

Desde el Grupo San Telmo buscamos camareros/as, con disponibilidad de incorporación inmediata, para trabajar a jornada completa (40h/s) para uno de nuestros restaurantes ubicados en la zona alta de Barcelona: Casa Telmo de Tres Torres. Necesitamos a profesionales con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Restaurante: CASA TELMO. Dirección: C/ Milanesat N.º 19. 08017, Barcelona. Posición: Camarero/a. Jornada: 40h/s. Distribución horaria: Lunes-domingo, con 2 días de descanso consecutivos. Turnos: Intensivos y partidos, rotativos. Disponibilidad horaria pretendida: Total. Disponibilidad de incorporación: Inmediata. Salario: 1.875,12€ brutos mensuales + Propinas (250€-400€ aprox.). Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida. 2 días de descanso consecutivos, rotativos. Servicio con protocolo, restaurante de mantel. ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a un restaurante familiar de cocina mediterránea y de mercado, con un equipo de 7-8 personas. Buscamos una persona con experiencia en cocina, responsable, estable y con sentido común, que valore un proyecto tranquilo y a largo plazo. No buscamos un perfil de alta cocina ni es imprescindible formación en escuela de hostelería: valoramos especialmente la experiencia práctica y las ganas de trabajar bien. Funciones: • Elaboración y preparación de los platos de la carta., • Preparación de la mise en place., • Organización y mantenimiento de la cocina durante el servicio., • Control y correcta manipulación de los alimentos., • Mantener el orden y la limpieza de la cocina., • Trabajar coordinadamente con el resto del equipo., • Asegurar la correcta salida de los platos durante el servicio., • Participar en la organización y funcionamiento diario de la cocina., • Atender servicios de aproximadamente 30-40 comensales, con posibilidad de doble servicio según el día. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Experiencia en cocina mediterránea, tradicional o de mercado., • Persona responsable, organizada y con sentido común., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y desenvolverse durante el servicio., • Buena actitud y capacidad de trabajo en equipo., • Persona estable, comprometida y con interés en desarrollar un proyecto a largo plazo., • Valorable especialmente la madurez y experiencia profesional., • No es imprescindible disponer de formación en escuela de hostelería., • Disponibilidad para trabajar en horario partido y fines de semana rotativos. Beneficios: • Contrato y proyecto estable dentro de un restaurante familiar., • Salario de 1.500 € netos/mes en 12 pagas prorrateadas., • Posibilidad de revisión salarial en función del desempeño y adaptación al puesto., • Propinas aproximadas de 50-80 € semanales., • Equipo de trabajo reducido y ambiente cercano., • Instalaciones en buenas condiciones., • Dos días de cierre semanal, más una noche adicional de descanso durante la semana., • Fines de semana rotativos., • Cierre del restaurante durante 3 semanas en agosto, Semana Santa y el puente de diciembre., • Un proyecto pensado para personas que buscan estabilidad, continuidad y un entorno de trabajo tranquilo y familiar. Si eres cocinero/a con experiencia y buscas un proyecto estable donde se valore tu trabajo y puedas formar parte de un equipo cercano, desde SelectaSur queremos conocerte.

Desde el Grupo San Telmo buscamos camareros/as, con disponibilidad de incorporación inmediata, para trabajar a jornada completa (40h/s) para uno de nuestros restaurantes, ubicado en la zona alta de Barcelona. Necesitamos a profesionales con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Restaurante: SAN TELMO. Dirección: C/ Buenos Aires N.º 60. 08036, Barcelona. Posición: Camarero/a. Jornada: 40h/s. Distribución horaria: Lunes-domingo, con 2 días de descanso consecutivos. Turnos: Intensivos (puede haber 1 partido a la semana). Disponibilidad horaria pretendida: Total. Disponibilidad de incorporación: Inmediata. Salario: 1.875€ brutos mensuales + Propinas (100€-200€ aprox.). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Desde SelectaSur buscamos un/a Director/a de Restaurante para incorporarse a un exclusivo restaurante de alta gastronomía ubicado en el centro de Barcelona. El proyecto forma parte de un grupo de restauración de prestigio internacional, con una sólida trayectoria en el sector y una clara apuesta por la excelencia gastronómica, el servicio y la experiencia del cliente. Buscamos incorporar a un/a profesional con experiencia consolidada en la dirección de restaurantes de alto nivel, capaz de liderar equipos, garantizar unos estándares de servicio excepcionales y asumir la gestión integral de la operativa del establecimiento. Se trata de una posición de alta responsabilidad, orientada a un perfil con auténtica vocación por la hospitalidad, capacidad de liderazgo y visión global del negocio. La persona seleccionada será una figura clave dentro del restaurante, ejerciendo como referente tanto para el equipo como para los clientes. El restaurante cuenta con una estructura profesional y exigente, donde la coordinación entre sala, cocina y el resto de áreas resulta fundamental para garantizar una experiencia de primer nivel. Funciones: • Dirigir y supervisar la operativa integral del restaurante, asegurando el correcto funcionamiento de sala, cocina, barra y servicios auxiliares., • Liderar, coordinar, formar y motivar al equipo, fomentando una cultura de excelencia, compromiso y orientación al cliente., • Supervisar equipos numerosos, organizando los recursos humanos necesarios para garantizar el correcto desarrollo de cada servicio., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos por la compañía., • Ser una figura visible y referente durante el servicio, asegurando una atención cercana, profesional y orientada al detalle., • Supervisar la experiencia del cliente desde su llegada al establecimiento hasta su salida, anticipándose a sus necesidades y resolviendo cualquier incidencia., • Coordinarse estrechamente con cocina, sala, barra y dirección para garantizar una operativa fluida y eficiente., • Organizar y supervisar reservas, distribución y rotación de mesas, gestión de tiempos y flujo de clientes., • Supervisar la correcta preparación y apertura del restaurante antes de cada servicio., • Controlar el correcto desarrollo del servicio, detectando posibles desviaciones y actuando con rapidez ante cualquier incidencia., • Garantizar el cumplimiento de los protocolos internos de limpieza, orden, seguridad alimentaria e higiene., • Participar activamente en la selección, acogida, formación y desarrollo de los equipos., • Realizar seguimiento del desempeño de los colaboradores y detectar necesidades de formación o mejora., • Supervisar la correcta aplicación de los procedimientos y estándares definidos por la compañía., • Participar en el control de costes, productividad y rentabilidad del restaurante junto con el equipo de dirección., • Analizar periódicamente los resultados de la operativa e identificar oportunidades de mejora., • Proponer e implementar acciones destinadas a optimizar procesos, mejorar la experiencia del cliente y aumentar la eficiencia del establecimiento., • Representar los valores, la filosofía y la imagen del restaurante tanto ante el cliente como ante el equipo., • Trabajar de manera coordinada con el resto de managers y departamentos para alcanzar los objetivos del negocio. Requisitos: • Experiencia consolidada en posiciones de dirección o gestión de restaurantes de alto nivel, alta gastronomía, restauración premium o establecimientos de reconocido prestigio., • Experiencia previa liderando equipos numerosos y gestionando operaciones de volumen., • Experiencia en establecimientos con elevados estándares de servicio y una marcada orientación a la experiencia del cliente., • Capacidad demostrable para liderar equipos, organizar operativas y mantener el control del servicio en entornos exigentes., • Conocimiento de los estándares de hospitalidad y servicio propios de la restauración de nivel medio/alto y alta gastronomía., • Experiencia en gestión de reservas, organización de sala, rotación de mesas y coordinación entre departamentos., • Capacidad para trabajar con indicadores de negocio, costes, productividad y rentabilidad., • Perfil altamente orientado al cliente y al detalle., • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos., • Capacidad organizativa, autonomía y visión global del negocio., • Persona resolutiva, proactiva y con capacidad para tomar decisiones durante el servicio., • Actitud positiva y elevada capacidad para trabajar en entornos de alta exigencia., • Formación en Hostelería, Dirección Hotelera, Restauración, Gestión de Empresas o similar será valorada., • Dominio del castellano e inglés. El catalán y otros idiomas serán valorados positivamente., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración de prestigio internacional y con una sólida estructura profesional., • Proyecto estable, con posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Entorno de trabajo exigente, dinámico y orientado a la excelencia., • Posibilidad de evolución dentro de la compañía en función del desempeño y la trayectoria profesional., • Participación activa en la gestión y toma de decisiones junto al resto del equipo directivo., • Salario inicial de 2.600 € netos mensuales, acorde con la responsabilidad del puesto., • Posibilidad de incremento salarial en función de experiencia, desempeño y evolución dentro del proyecto., • Propinas aparte del salario., • Jornada en turno partido, adaptada a la operativa del restaurante., • Dos días de descanso semanal., • Incorporación inmediata. Buscamos un/a profesional que no entienda la dirección de un restaurante únicamente como una posición de gestión, sino como una figura de referencia para el equipo y para el cliente. Si tienes experiencia liderando restaurantes exigentes, disfrutas trabajando con equipos, te apasiona la hospitalidad y buscas un proyecto estable en el que puedas crecer profesionalmente, queremos conocerte. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación.

Desde el Grupo San Telmo buscamos camareros/as, con disponibilidad de incorporación inmediata, para trabajar a jornada completa (40h/s) para uno de nuestros restaurantes, ubicado en la zona alta de Barcelona. Necesitamos a profesionales con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Restaurante: TANTARANTANA. Dirección: C/ Tantarantana N.º 24. 08003, Barcelona. Posición: Camarero/a. Jornada: 40h/s. Distribución horaria: Lunes-domingo, con 2 días de descanso consecutivos. Turnos: Intensivos y partidos, rotativos. Disponibilidad horaria pretendida: Total. Disponibilidad de incorporación: Inmediata. Salario: 1.875,12€ brutos mensuales + Propinas (200€-400€ aprox.). Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida. 2 días de descanso consecutivos, rotativos. ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Desde SelectaSur estamos buscando Camareros/as de Sala para incorporarse a un restaurante ubicado en Sant Cugat, formando parte de un equipo estable y orientado a ofrecer un servicio cercano, ágil y profesional. Buscamos personas con buena actitud, orientación al cliente y ganas de trabajar en equipo. No es imprescindible tener experiencia previa, ya que también valoramos perfiles con motivación y capacidad de aprendizaje. Funciones • Preparar la sala y las mesas antes del servicio y realizar la recogida y puesta a punto posterior., • Recibir y atender a los clientes con amabilidad y profesionalidad., • Explicar la carta, resolver dudas y tomar las comandas., • Servir alimentos y bebidas siguiendo las indicaciones del responsable de sala y el ritmo del servicio., • Coordinar las comandas con cocina y mantener una buena comunicación durante el servicio., • Detectar y comunicar cualquier incidencia o necesidad de los clientes., • Realizar cobros y apoyar en las tareas de cierre., • Reponer material y mantener la sala limpia, ordenada y preparada., • Cumplir los estándares de higiene, servicio y atención establecidos por el restaurante., • Trasladar correctamente las consultas relacionadas con alérgenos siguiendo el procedimiento establecido. Requisitos • Experiencia previa en sala valorable, pero no imprescindible., • Buena actitud, responsabilidad e implicación., • Orientación al cliente y buen trato., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo durante el servicio., • Disponibilidad para trabajar en turno partido., • Catalán y castellano., • Inglés valorable., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Posibilidad de desplazarse hasta el centro de trabajo en Sant Cugat. Beneficios • Contrato a jornada completa o media jornada, según disponibilidad y encaje., • Jornada completa de 40 horas semanales., • 2 días de descanso semanal., • En jornadas inferiores, distribución proporcional de la jornada., • Salario de 1.600 € netos/mes en 12 pagas para jornada completa, equivalente aproximadamente a 22.000 € brutos anuales., • Para jornadas parciales, salario proporcional., • Incorporación inmediata., • Proyecto estable y posibilidad de desarrollo dentro del equipo., • Entorno de trabajo profesional y orientado al buen servicio. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte! ###

Restaurante ubicado en un establecimiento modernista histórico del Eixample, que combina colmado gourmet, charcutería selecta y espacio gastronómico, especializado en productos delicatessen y en experiencias culinarias de alto nivel, busca incorporar Cocinero/a a jornada completa. Trabajarás en un espacio pequeño, cuidado al detalle, con un equipo muy cohesionado y una propuesta gastronómica que cambia cada dos semanas, donde se valora la creatividad, la técnica y la sensibilidad por el producto. FUNCIONES PRINCIPALES • Participar en la creación y propuesta de nuevos platos junto al equipo., • Ejecutar la producción diaria y el pase durante el servicio., • Elaborar platos siguiendo fichas técnicas y estándares del restaurante., • Organizar la mise en place, cámaras y zonas de trabajo., • Apoyar en la gestión de stock y en la recepción de mercancía., • Mantener la limpieza y el orden en un espacio reducido., • Trabajar con inducción, horno y salamandra (no hay fuegos)., • Colaborar en la mejora continua de procesos y organización interna., • Formar parte de un equipo compuesto por 5-6pax. CONDICIONES • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido a jornada completa., • Horarios rotativos (RUEDA SEMANAL CONSECUTIVA), • Incluye turnos de mañana (8-16 o 10-18h) y tarde (15-23h) + 1 partido a la semana., • Días libres semanales: Domingo fijo + 1 o 2 días adicionales según la semana., • Festivos cerrado (excepto Diada, Mercè y dos domingos antes de Navidad; estos festivos trabajados se devuelven en días libres)., • Salario neto: 1.650€ fijo + 200 € aprox. en propinas/mes., • Ambiente de trabajo estable, cuidado y muy orientado al producto. REQUISITOS • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de cocina de producto, bistró, gastrobar o similar. Valorable experiencia en cocina creativa o de autor., • Capacidad para trabajar en espacios pequeños y en equipos reducidos., • Buen nivel de organización, limpieza y respeto por el producto., • Agilidad y capacidad para adaptarse a una carta en rotación (cambios cada dos semanas)., • Compromiso, responsabilidad y buena actitud con el equipo., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y turnos partidos., • Residir en Bcn ciudad.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para incorporarse a uno de los restaurantes de un grupo empresarial, ubicado en Sant Cugat del Vallès. Buscamos una persona dinámica, enérgica y muy orientada al cliente, con experiencia en gestión de equipos y acostumbrada a trabajar en restaurantes con ritmo de servicio. Será una figura clave para garantizar el buen funcionamiento de la sala y ofrecer una experiencia de calidad al cliente. Funciones: • Supervisar y coordinar el equipo de sala, formado aproximadamente por 5-7 personas., • Organizar los turnos, tareas y distribución del equipo., • Coordinar el servicio y asegurar el correcto funcionamiento de la sala., • Supervisar la atención al cliente y garantizar una experiencia excelente., • Liderar al equipo durante el servicio y dar soporte cuando sea necesario., • Gestionar posibles incidencias y necesidades de los clientes., • Coordinarse con cocina para asegurar la fluidez del servicio., • Supervisar el correcto montaje, organización y presentación de la sala., • Controlar el ritmo y la calidad del servicio., • Participar en la organización de cambios y rotaciones del equipo., • Aportar criterio y experiencia en el día a día de la operativa. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Sala o en posiciones de responsabilidad dentro de restauración., • Experiencia gestionando y coordinando equipos., • Perfil dinámico, energético y con iniciativa., • Alta orientación al cliente y vocación de servicio., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar con ritmo., • Buenas habilidades de comunicación y liderazgo., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva durante el servicio., • Se valorará experiencia trabajando con clientes internacionales., • Nivel medio de inglés, especialmente para atención al cliente extranjero., • Se valorarán conocimientos de vinos y capacidad para asesorar al cliente., • Conocimiento de diferentes tipos de servicio y operativa de restaurante. Beneficios: • Incorporación a un grupo en crecimiento dentro del sector de restauración y eventos., • Proyecto estable y con posibilidades de continuidad., • Equipo profesional y dinámico., • Posibilidad de desarrollo dentro de la compañía., • Entorno de trabajo donde se valora la implicación y la experiencia., • Posibilidad de trabajar en un restaurante con una operativa dinámica y una clientela diversa., • Horario: turno parttido, • Salario: 2.000€ neto mensual + propinas Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

CAMBRER/A DE SALA I BARRA — 30 H SETMANALS — SARRIÀ A Bodega Dalmau, una vermuteria amb essència de bodega catalana al barri de Sarrià, busquem un/a cambrer/a per incorporar-se de manera immediata al nostre equip. Busquem una persona que gaudeixi atenent el públic i treballi amb autonomia, iniciativa i companyonia. Valorem un tracte proper i atent, així com la capacitat de mantenir un servei àgil i organitzat en els moments de més afluència. FUNCIONS • Atendre els clients a sala, barra i terrassa., • Prendre comandes i servir begudes i plats., • Organitzar les taules i agilitzar-ne la preparació entre serveis., • Coordinar-se amb cuina i la resta de l’equip., • Utilitzar el TPV i gestionar els cobraments., • Preparar, recollir i mantenir neta i ordenada la zona de treball., • Participar en les tasques d’obertura i tancament corresponents al torn. QUÈ BUSQUEM • Experiència demostrable com a cambrer/a de sala i barra. Valorarem especialment haver treballat en bars, vermuteries o restaurants amb molta afluència, alta rotació de taules i un servei dinàmic., • Capacitat per atendre diverses taules, prioritzar tasques i mantenir una bona atenció en els moments de més feina., • Català nivell alt i castellà fluid per a l’atenció al públic., • Es valorarà positivament el domini de llengües estrangeres, principalment l’anglès., • Responsabilitat, puntualitat i iniciativa per detectar les necessitats del servei i col·laborar amb l’equip., • Es valoraran coneixements de vins i vermuts. CONDICIONS • Jornada de 30 hores setmanals., • Horari organitzat segons les necessitats del servei, principalment de tarda, amb alguns torns partits en caps de setmana i festius., • Disponibilitat per treballar en les franges indicades., • Salari en funció de l’experiència demostrable i les habilitats per al lloc., • Incorporació immediata., • Lloc de treball: Sarrià, Barcelona. Si t’interessa, envia’ns el teu CV a traves de DM a Instagram indicant l’experiència en llocs similars, els idiomes que parles i la teva disponibilitat. CAMARERO/A DE SALA Y BARRA — 30 H SEMANALES — SARRIÀ En Bodega Dalmau, una vermutería con esencia de bodega catalana en el barrio de Sarrià, buscamos un/a camarero/a para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo. Buscamos una persona que disfrute atendiendo al público y trabaje con autonomía, iniciativa y compañerismo. Valoramos un trato cercano y atento, así como la capacidad de mantener un servicio ágil y organizado en los momentos de mayor afluencia. FUNCIONES • Atender a los clientes en sala, barra y terraza., • Tomar comandas y servir bebidas y platos., • Organizar las mesas y agilizar su preparación entre servicios., • Coordinarse con cocina y el resto del equipo., • Utilizar el TPV y gestionar los cobros., • Preparar, recoger y mantener limpia y ordenada la zona de trabajo., • Participar en las tareas de apertura y cierre correspondientes al turno. QUÉ BUSCAMOS • Experiencia demostrable como camarero/a de sala y barra. Valoraremos especialmente haber trabajado en bares, vermuterías o restaurantes con alta afluencia, mucha rotación de mesas y un servicio dinámico., • Capacidad para atender varias mesas, priorizar tareas y mantener una buena atención durante los momentos de más trabajo., • Catalán nivel alto y castellano fluido para la atención al público., • Se valorará positivamente el dominio de lenguas extranjeras, principalmente el inglés., • Responsabilidad, puntualidad e iniciativa para detectar las necesidades del servicio y colaborar con el equipo., • Se valorarán conocimientos de vinos y vermuts. CONDICIONES • Jornada de 30 horas semanales., • Horario organizado según las necesidades del servicio, principalmente de tarde, con algunos turnos partidos en fines de semana y festivos., • Disponibilidad para trabajar en las franjas indicadas., • Salario en función de la experiencia demostrable y las habilidades para el puesto., • Incorporación inmediata., • Lugar de trabajo: Sarrià, Barcelona. Si te interesa, envíanos tu CV indicando tu experiencia en puestos similares, los idiomas que hablas y tu disponibilidad.

Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a un restaurante de tapas con ambiente dinámico y alto ritmo de servicio en Barcelona. Buscamos una persona organizada, rápida, responsable y con buena actitud de equipo, capaz de trabajar con intensidad manteniendo siempre el orden, la limpieza y la calidad del producto. Funciones • Preparación de mise en place., • Elaboración y emplatado de platos., • Organización de la partida asignada., • Control de calidad y conservación del producto., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Coordinación con el resto del equipo durante el servicio., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en servicios con alto ritmo., • Persona organizada, responsable y resolutiva., • Buen trabajo en equipo., • Disponibilidad para realizar turnos partidos y seguidos., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato fijo., • Salario: 2.120 € brutos mensuales., • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Jornada combinando turnos partidos y seguidos. Horarios 2-3 turnos partidos por semana: • 11:30 a 16:00., • 20:00 hasta cierre, aproximadamente 00:00. 2-3 turnos seguidos por semana: • 16:00 hasta cierre, aproximadamente 00:00. La cocina finaliza el servicio aproximadamente a las 23:30. Vacaciones • 30 días de vacaciones., • 14 días adicionales en periodo de invierno.

¡Únete a la squadra de Big Mamma como Chef de Rang / Runner! 🍋 Buscamos perfiles dinámicos y con energía positiva para hacer viajar a nuestros clientes a Italia y brindar una experiencia única en nuestros restaurantes. Tu misión: • Atención y Servicio: Garantizar un servicio ágil, coordinado y cercano en sala, desde la bienvenida hasta el envío de platos., • Asesoramiento: Dominar nuestra carta (comida y vinos) para orientar al cliente y maximizar las ventas., • Trabajo en Equipo: Apoyar la fluidez entre cocina y sala para mantener el ritmo y la excelencia en cada mesa. Buscamos a alguien: • Apasionado por la gastronomía italiana y los entornos vibrantes., • Solares, proactivos y con un gran sentido del detalle., • Rápido para adaptarse, aprender y comunicarse con el equipo y los clientes. Te ofrecemos: • Contrato: 40h/semana con 2 días de descanso consecutivos., • Retribución: Propinas mensuales + salario mensual, • Beneficios: Seguro medico privado al 50%, • Ambiente y Futuro: Comida diaria hecha con amor por la squadra , 15% de descuento en el grupo y planes de crecimiento/movilidad por Europa. ¿Listo para dar el salto? ¡Ti aspettiamo!