📢 Se busca Cocinero/a de comida española tradicional – Benidorm ¿Te apasiona la cocina española? ¡Únete a nuestro equipo! 📍 Ubicación: Benidorm 🕒 Jornada: Completa, con turnos rotatorios semanales 📅 Tipo de contrato: Fijo discontinuo (temporada larga) 👨🍳 Requisitos: Experiencia mínima de 2 a 3 años en cocina tradicional española. Dominio en la preparación de arroces, carnes, pescados y raciones. Capacidad para trabajar en equipo y mantener un alto nivel de calidad en cada servicio. ✅ Ofrecemos: Estabilidad durante toda la temporada. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de continuidad y crecimiento profesional. Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, envíanos tu currículum. ¡Queremos conocerte!
Descripción del Puesto: Estamos en busca de un cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada, con creatividad y habilidades culinarias que disfrute trabajando en un ambiente dinámico. Funciones y Responsabilidades: Preparar y cocinar los alimentos según los menús establecidos y los estándares de calidad. Supervisar la preparación de ingredientes y asegurarse de que estén listos para su uso. Mantener la limpieza y organización en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinarse con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y puntual. Gestionar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Colaborar en la creación de nuevos platos o en la modificación de los existentes. Realizar inventarios periódicos de los productos utilizados y solicitar reposiciones cuando sea necesario. Cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad en todo momento. Asegurar que los platos sean servidos de acuerdo con las especificaciones y presentación requerida. Apoyar en la formación de nuevos miembros del equipo, si es necesario. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes o hoteles. Conocimiento en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva y creativa. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente laboral. Si eres un/a apasionado/a de la cocina y cumples con los requisitos mencionados, ¡esperamos tu postulación!
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Estamos en la búsqueda de personas altamente comprometidas, motivadas y con muchas ganas de crecer profesionalmente. Si tienes el deseo de aportar tus habilidades en un ambiente dinámico y ser parte de un equipo que valora la dedicación, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? 🔹 Personas proactivas, rápidas y dinámicas, con actitud positiva y ganas de trabajar en equipo. 🔹 Experiencia previa o disposición para aprender en puestos de cocina o en salón, bajo presión. 🔹 Pasión por la gastronomía, especialmente por las hamburguesas, y por desarrollar habilidades junto a los mejores maestros hamburgueseros de España. ¿Qué ofrecemos? ✨ Formar parte de un equipo joven, motivado y en constante crecimiento. ✨ Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de una empresa sólida con un proyecto ambicioso. ✨ Un ambiente de trabajo donde se valora el esfuerzo, la dedicación y el trabajo en equipo. Requisitos indispensables: ✅ Documentación en regla para trabajar en España. ✅ Disponibilidad horaria completa para adaptarse a turnos rotativos. Si tienes la energía, la motivación y el entusiasmo para ser parte de esta emocionante aventura, ¡te queremos en nuestro equipo!
Se precisa profesional con cuatro años de experiencia como mínimo para restaurante de cocina mediterránea Arroces, pescados y carnes
¿Te apasiona la cocina y buscas estabilidad laboral? ¡Únete a nuestro equipo! Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a o Ayudante de Cocina comprometido/a, con ganas de crecer profesionalmente y formar parte de un entorno dinámico y profesional. Ofrecemos: Contrato fijo para todo el año. Jornada completa de 40 horas semanales. 2 días libres por semana. Salario entre 1450 € y 1900 € netos, según IRPF personal, más propinas. Posibilidad de realizar horas extras. Turnos rotativos, tanto seguidos como partidos. Incorporación inmediata. Requisitos: Experiencia previa en cocina (valorable en restaurantes con volumen). Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Ganas de aprender y actitud positiva. Si buscas un ambiente profesional, estabilidad y buenas condiciones, ¡queremos conocerte!
Producción en Cocina Central (Obrador) Planificar y ejecutar la elaboración masiva de platos para servicios de catering (entrantes, platos principales, guarniciones, postres). Manejo y supervisión de la maquinaria de obrador: Amasadoras y batidoras industriales para masas y mezclas. Laminadoras y divisoras de masa en caso de elaboración de masas (pan, pastelería básica). Cortadoras automáticas para verduras, hortalizas y embutidos. Hornos de convección y vapor para horneados uniformes. Blast chillers y cámaras de refrigeración para el enfriamiento rápido y conservación de la producción. Envasadoras al vacío y selladoras térmicas, si procede para menús envasados. Verificación de tiempos de cocción, temperaturas y controles de calidad conforme al sistema HACCP. Coordinación con el equipo de logística para la salida de pedidos: etiquetado, envasado y envío puntal. Colaboración en Diseño de Menús y Estandarización de Recetas Ajustar recetas para producción a gran escala, manteniendo calidad y uniformidad de producto. Proponer mejoras en procesos de producción y adecuaciones de recetas según temporada o requerimientos del cliente. Gestión de Aprovisionamientos e Inventarios Comprobar la recepción de materias primas (frutas, verduras, carnes, pescados, lácteos, harinas, etc.) y controlar caducidades. Coordinar con proveedores para asegurar stock de insumos específicos de obrador (harinas, levaduras, moldes, film, envases). Mantenimiento Preventivo y Limpieza de Maquinaria Realizar limpieza y desinfección periódica de la maquinaria (amasadoras, batidoras, hornos, cámaras), cumpliendo normativa de seguridad alimentaria. Supervisar el correcto funcionamiento de equipos e informar al responsable de cualquier incidencia técnica o avería. Experiencia mínima Al menos 2 años de experiencia en cocina central, obrador o producción de catering de gran volumen. Experiencia demostrable en manejo de maquinaria de obrador (amasadoras, batidoras industriales, laminadoras, hornos profesionales, blast chillers, etc.
Buscamos Friegue de Cocina (Hotel Climia Belroy) Tipo de contrato: Jornada completa (40 h semanales) Ubicación: Hotel Climia Belroy, Benidorm Remuneración: Sueldo según Convenio Colectivo de Hostelería ¿Qué harás en tu día a día? - Lavar, desinfectar y almacenar vajilla, utensilios y menaje de cocina. - Limpiar superficies, hornos, campanas, suelos y demás áreas de la cocina siguiendo los protocolos APPCC Retirar residuos y reciclar según normativa. Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas de preparación y organización cuando sea necesario. ** Lo que buscamos** - Experiencia previa como friegaplatos, office o auxiliar de limpieza en cocina (valorable). - Compromiso con la seguridad alimentaria y la limpieza. - Actitud colaborativa, agilidad y buen ritmo de trabajo. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana/tarde), incluidos fines de semana y festivos. ** Lo que ofrecemos** Contrato estable a jornada completa (40 h semanales). - Retribución conforme al Convenio de Hostelería - Uniforme y equipo de protección proporcionados por la empresa. - Comidas en el comedor de personal durante el turno. - Formación inicial en protocolos de limpieza, APPCC y prevención de riesgos laborales.
¡Hola! Estamos buscando Auxiliar de cocina para nuestra pizzerías de Benidorm. Buscamos personas mayores de edad que tengan ganas de trabajar en el sector de la hostelería, no es necesario tener experiencia laboral previa. Ofrecemos contratos indefinidos de 12 horas a la semana, con flexibilidad horaria. ¿Estarías interesado en hacer una entrevista con nosotros?, en ella te ampliaríamos el resto de información sobre el puesto. Si es así indícanos tu nombre completo, edad, disponibilidad horaria para trabajar y si encajas en el perfil te citaremos para una entrevista.
Restaurante en centro de Benidorm requiere expedición en Cocina, cuarto frío, freidoras, plancha, paella Ayte/a de cocina con experiencia en cocina
📢 SE BUSCA COCINERO PIZZERO – JORNADA COMPLETA 📍 ALTEA Restaurante en Altea busca incorporar un cocinero pizzero con experiencia para jornada completa. Requisitos: Experiencia demostrable en preparación de pizzas (masa, horneado, ingredientes). Conocimiento en cocina italiana y manejo de horno de leña (preferible). Persona responsable, organizada y con buena actitud de trabajo en equipo. Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: Contrato a jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Estabilidad laboral. Sueldo competitivo (a convenir según experiencia). 📍 Ubicación: Altea (Alicante) ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un proyecto gastronómico
Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la carne a la brasa, capaz de liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel. 🔥 Funciones principales: -Supervisar todas las operaciones de cocina: mise en place, elaboración y presentación. -Diseñar y ejecutar menús atractivos y de calidad. -Controlar inventarios y asegurar la frescura de los productos. -Dominar la parrilla: punto perfecto y máxima calidad en cada corte. -Coordinarse con sala para un servicio fluido y excelente. -Mantener estándares de higiene y seguridad. ✅ Requisitos: -Experiencia como Chef de Parrilla o Jefe de Cocina en restaurantes de alto nivel. -Conocimiento experto en técnicas de parrilla y cocción de carnes. -Liderazgo, autonomía y orientación al detalle. -Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 🎯 Ofrecemos: -Rol clave en un restaurante referente en carnes a la brasa. -Salario competitivo y beneficios según experiencia. -Ambiente dinámico que valora la creatividad y la excelencia.
¿Te apasiona la atención al cliente y trabajar en un ambiente dinámico? ¡Esta es tu oportunidad! Ofrecemos: Contrato estable de 40 horas semanales Puesto fijo durante todo el año Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado Salario competitivo y condiciones según convenio Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa Perfil que buscamos: Experiencia en cocina Buena actitud, responsabilidad y ganas de trabajar Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo alto Si te gusta el trato con la gente, la buena comida y quieres estabilidad laboral, ¡envíanos tu CV y únete a nuestro equipo! Disponibilidad inmediata Si tienes ganas de formar parte de un equipo profesional y estable, ¡esperamos tu candidatura!
¿Tienes experiencia en friegue y como ayudante de cocina? Reconocido hotel de Benidorm, necesitan personal para la cobertura del periodo estival como freganchín. Funciones: - Orden y limpieza de la cocina - Reportando siempre a los jefes de cocina