¿Eres empresa? Contrata costa candidatos en Barcelona
About the job Reporting to ADOF Europe, this position will support the location hotel finance team on the finance operations and assist with task force assignments across Europe. The position champions, develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and property employees. The position provides the financial expertise to enable the successful implementation of the brand service strategy and brand initiatives while maximizing the return on investment. CANDIDATE PROFILE Education and Experience 4-year bachelor's degree in Finance and Accounting or related major or Master's degree in Finance and Accounting Fluent in English and Spanish or Italian Relevant experience as Director of Finance in hotel industry Flexibility to travel (90% of the time) Positive attitude and easy to connect with the team European passport is required for this position CORE WORK ACTIVITIES Engaging in Strategic Planning and Decision Making Develops means to improve profit, including estimating cost and benefit, exploring new business opportunities, etc. Analyzes information, forecasts sales against expenses and creates annual budget plans. Compiles information, analyzes and monitors actual sales against projected sales. Analyzes differences between actual budget wages and forecasted wages for more efficient budget planning. Identifies the underlying principles, reasons, or facts of information by breaking down information or data into separate parts. Thinks creatively and practically to develop, execute and implement new business plans Creates the annual operating budget for the property. Provides analytical support during budget reviews to identify cost saving and productivity opportunities for property managers. Implements a system of appropriate controls to manage business risks. Ensures a strong accounting and operational control environment to safeguard assets, improve operations and profitability. Analyzes financial data and market trends. Leads the development and implementation of a comprehensive annual business plan which is aligned with the company’s and brand’s strategic direction. Provides on going analytical support by monitoring the operating department’s actual and projected sales. Produces accurate forecasts that enable operations to react to changes in the business. Leading Finance Teams Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Communicates the strategic goals, the focus and the owner priorities to subordinates in a clear and precise manner. Leverages strong functional leadership and communication skills to influence the executive team, the property's strategies and to lead own team. Oversees internal, external and regulatory audit processes. Provides excellent leadership by assigning team members and other departments managers' clear accountability backed by appropriate authority. Conducts annual performance appraisals with direct reports according to standard operating procedures. Anticipating and Delivering on the Needs of Key Stakeholders Attends meetings and communicating with the owners, understanding the priorities and strategic focus. Understands and meets the needs of key stakeholders (owners, corporate, guests, etc.). Advises the GM and executive committee on existing and evolving operating/financial issues. Communicates financial concepts in a clear and persuasive manner that is easy to understand and drives desired behaviors. Demonstrates an understanding of cash flow and owner priorities. Manages communication with owners in an effective manner. Manages property working capital and cash flow in accordance with brand standard operating procedures and owner requirements. Facilitates critique meetings to review information with management team. Developing and Maintaining Finance Goals Ensures Profits and Losses are documented accurately. Monitors all taxes that apply, ensuring that taxes are current, collected and/or accrued. Submits reports in a timely manner, ensuring delivery deadlines. Develops and supports achievement of performance goals, budget goals, team goals, etc. Improves profit growth in operating departments. Reviews audit issues to ensure accuracy. Monitor the purchasing process as applicable. Managing Projects and Policies Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. Reconciles balance sheet to ensure account balances are supported by appropriate documentation in accordance with standard operating procedures. Ensures that the P&L is accurate (e.g., costs are properly matched to revenue, costs are recorded in the proper accounts). Ensures compliance with management contract and reporting requirements. Ensures compliance with standard and local operating procedures. Ensures compliance with standard operating procedures. Managing and Conducting Human Resource Activities Ensures team members are cross-trained to support successful daily operations. Ensures property policies are administered fairly and consistently. Ensures new hires participate in the department’s orientation program. Ensures new hires receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. Creates appropriate development plans which develop team members based on their individual strengths, development needs, career aspirations and abilities. Conduct performance review process for employees. Participates in hiring activities as appropriate. MANAGEMENT COMPETENCIES Leadership: Adaptability Communication Problem Solving and Decision Making Professional Demeanor Managing Execution: Building and Contributing to Teams Driving for Results Planning and Organizing Building Relationships: Coworker Relationships Customer Relationships Global Mindset Generating Talent and Organizational Capability: Organizational Capability Talent Management Learning and Applying Professional Expertise: Applied Learning Business Acumen Technical Acumen Economics and Accounting Auditing and Reconciliation General Finance and Accounting Analysis Accounting Knowledge Accounting and Internal Control Knowledge Legal Auditing Skills Accounts Payable and Accounts Receivable Basic Competencies Hospitality Industry System skills Basic Computer skills Mathematical Reasoning Oral Comprehension Reading Comprehension Writing W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: Management Language required: Spanish. The company Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.
Empresa constructora baix llobregat, busca incorporacion arquitecto técnico-jefe de obra , para proyectos de obra nueva -residencial, apoyo al departamento tecnico para el control de la ejecución de obras, coordinación y seguimientos de trabajo en obra. Así como control de calidad, plazos y costes. Certificaciones y compras de material. Se requiere: experiencia mínma 3 años en obra conocimientos informaticos: autocad-excel-presto ofrecemos: contrato indefinido jornada completa plan de carrera con posibilidad de crecimiento y evolución
Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Esta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Requisitos - Documentación para trabajar en España en regla. - Imprescindible experiencia previa en restaurantes con gran volumen. - Experiencia en distintas técnicas de coctelería - Conocimiento de las distintas bebidas y combinaciones para poder aconsejar al cliente y crear nuevos cocteles - Don de gentes, ganas de aprender
Se requiere incorporación de JEFE/A DE OBRA PARA INSTALADORA ¿Quiénes somos? PROPAHER, realiza una gestión completa en instalaciones de tipo residencial, comercial e industrial, obras públicas e instituciones. Cuenta con un equipo de amplia experiencia que ofrece servicios a nivel particular y profesional. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Propaher sigue creciendo y por ello te necesitamos en el equipo, buscamos un perfil con espíritu joven, con ganas de trabajar y embarcarse en nuevos proyectos. Funciones: - Elaborar el Plan de Obras. (organización de medios, recursos técnicos, materiales y personal). - Control y de la óptima ejecución de los proyectos constructivos, velando por el máximo rendimiento de las obras, cumpliendo plazos de entregas, control de calidad del servicio ofrecido, etc. - Realizar la gestión económica de la obra (presupuestos, certificaciones, costes, etc). - Representación de la empresa en Visitas de obra y seguimiento. - Respaldo de departamentos de presupuestos, ingeniería, compras, RRHH y delineación. Requisitos mínimos -Titulación de Arquitecto/ técnico/a o Ingeniero/a técnico/a. - Conocimiento y experiencia en el sector de las instalaciones o Ingeniería. (Electricidad, fontanería, climatización, etc). Mínimo 3 años. - Conocimientos necesarios en Paquete Office, AutoCAD, ETC - Disponer carnet de conducir. (A,B)
Conductor de VTC Necesitamos conductor profesional con experiencia en sector. Servicios a Realizar: Traslados desde el Aeropuerto, Puerto, Aeropuerto y viceversa, Tours en la ciudad de Barcelona, Visita a Montserrat, Girona, Costa Brava, Bodas... Imprescindible: Experiencia mínima de 1 año en el sector Experiencia en conducción de vehículos automáticos Hablar Inglés - Nivel Avanzado Conocer bien la ciudad de Barcelona y alrededores
Camareros con experiencia
¿Te gustaría iniciar tu carrera en la hostelería? Esta es tu oportunidad para formarte y adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar con éxito las funciones esenciales en el sector de la hostelería. En Eurofirms, ofrecemos cursos gratuitos para formarte como ayudante de camarero/a, ayudándote a alcanzar tus objetivos profesionales. ¿Qué aprenderás? Las personas seleccionadas realizarán las siguientes funciones y adquirirán competencias clave: Atención al cliente: Desarrollarás habilidades para ofrecer un servicio excepcional, asegurando la satisfacción del cliente. - Preparación de materiales y utensilios: Aprenderás a manejar y preparar todo el equipo necesario para el servicio. - Montaje de mesas: Dominarás las técnicas para montar mesas de manera eficiente y estética. - Uso de bandeja: Practicarás el uso correcto de la bandeja para un servicio seguro y profesional. Beneficios del curso: Formación gratuita: No tendrás que preocuparte por el costo, ya que el curso es completamente gratuito. - Oportunidades laborales con Eurofirms : Incrementarás tus posibilidades de empleo con nosotros en el sector de la hostelería. ¡No dejes pasar esta oportunidad de formarte y dar el primer paso hacia una carrera exitosa en la hostelería! Requisitos: No es necesario disponer de experiencia, sólo disponer de interés por iniciar una carrera profesional en el sector de la hostelería. - Nivel de Inglés alto. ¡Si estás interesado/a, no dudes en apuntarte! Estaremos encantados de contarte más detalles sobre la formación. Ofrecemos salida laboral para los/las alumnos/as de este curso. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. Formación : ESO finalizada. Idiomas: Castellano hablado y escrito correctamente. - Inglés Nivel alto ( Se realizará una breve prueba en inglés)
About the job El Supervisor/a de Room Service es responsable de garantizar el funcionamiento eficiente y fluido del servicio de habitaciones, asegurando un servicio de excelencia que supere las expectativas de los huéspedes. Liderará al equipo, optimizará las operaciones y fomentará un entorno de trabajo positivo para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad del departamento. Reportando al F&B Manager y al F&B Director, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: • Planificar, organizar y supervisar el servicio de habitaciones. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio de lujo, de presentación y de tiempo, con el desarrollo de fichas técnicas y de procedimientos. • Coordinar con cocina y la F&B Manager para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. • Coordinar con el equipo de Recepción para la organización de los amenities para clientes VIP. • Gestionar al personal, incluyendo la asignación de tareas, formaciones. • Resolver problemas y gestionar quejas de clientes, ofreciendo soluciones rápidas y efectivas. • Supervisar el material, los inventarios y los pedidos necesarios para la operación diaria. • Implementar técnicas de venta para maximizar ingresos y motivar al equipo en la promoción de productos. • Participar en el servicio de eventos de banquetes. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B service About you Formación en Hostelería, Turismo o área relacionada. Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones similares, preferente en hoteles de lujo o propiedades de 5 estrellas. Idiomas: español e inglés avanzado, francés será un plus. Conocimientos sólidos en estándares de servicio de lujo y técnicas de hospitalidad. Excelentes habilidades de liderazgo, con capacidad para motivar y gestionar equipos diversos. Habilidades organizativas y atención al detalle. Conocimientos básicos en la gestión de costos, inventarios y control de recursos. Manejo avanzado de software u ofimático. Conocimiento profundo en vinos y bebidas, incluyendo recomendaciones personalizadas y maridajes. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según se requiera. • Horario: Jornada completa - Turnos Rotativos • Tipo de contrato: Temporal - Sustitución Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.
Estamos buscando un pizzaiolo altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en la apertura de una nueva pizzería contemporánea. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y creativo, con la oportunidad de contribuir a la creación de un menú innovador y de alta calidad. Requisitos: Experiencia previa como pizzaiolo (mínimo 2 años). Conocimiento de técnicas tradicionales y contemporáneas de preparación de pizza. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Creatividad y pasión por la cocina. Ofrecemos: Salario neto mensual de 1800-2000 euros. Horarios flexibles y ambiente de trabajo moderno.
About the job JOB SUMMARY Contributes general knowledge and skill in technology to provide first-and some second-level support including break-fix (repairs, installations, maintenance of systems). Generally, works within well-established guidelines to complete routine tasks. Responsible for performing repairs, installations, and maintenance for property-based systems with a particular area. Has knowledge of sophisticated technology equipment/processes. CANDIDATE PROFILE Experience required: 8-10 years’ experience in the Information Technology or related professional area. Need to have the appropriate qualifications and technical expertise. Communication is critical as you will deal with Guests. At least 5 years of experience in Marriot is necessary to understand the various IT systems and infrastructure. Having a ‘Guest-first’ mentality is needed to be successful in this role. Preferred: Spanish language but not mandatory. System-related professional certifications desired. Some experience of Luxury hotel operations CORE WORK ACTIVITIES: Managing Technology Needs within Budget Targets Assists and/or provides input to IT Leadership for CAPEX and department operating budgets based on anticipated IT projects and property support/needs requirements. Confirms that property follows appropriate Marriot International Policies (MIPs) and Information Security Manuals (ISMs). Implements solutions as directed to resolve discrepancies. Places equipment orders as directed relating to personal computers, telecommunications, local servers/networks, processes invoices for the property. Conducts periodic inventories of applications and hardware; prepares reports as requested. Confirms that technology assets are secured. Complies with technology-related vendor contracts. Building and Sustaining Relationships with Customers. Writes and presents proposals, analyses, project plans, cost models, etc. in written and/or oral formats. Provides customer service to associates at dedicated property. Responds to inquiries from customers/vendors/peer group. Assists in disaster recovery and business continuity as it relates to technology. Provides technical guidance. Escalates problems as appropriate through direct supervisor, CLS IT Field and/or Marriot IT resources. Images desktops, installs new Sofware applications, applies patches, maps drive to appropriate server/network. Moves/adds/changes PCs/peripherals, migrating data when necessary. Performs routine desktop backup as scheduled or directed. - Confirms technology security (i.e., encryption, patch deployment) and technology compliance (i.e., Quarterly ID Audits, MAARK2) measures are in place. Supports unit infrastructure (servers, switches, router, APs etc.) and engages appropriate MI IT and/or Vendor resources. Assists in creating and maintaining secure server environment. Performs server backups and routine preventative maintenance. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: IT & Technology Language required: Spanish. The company Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.
Gerente de Ventas (Trabajo Remoto) – AMA TRADE IBERICA AMA TRADE IBERICA, empresa especializada en la venta de torres y andamios de aluminio con presencia en los países bálticos, busca un Gerente de Ventas para liderar la expansión en España en un formato 100% remoto. Perfil del candidato: Español y catalán fluido, inglés conversacional. Conocimiento de ruso o francés (ventaja). Experiencia en organización de logística y en investigación y análisis de mercado(prioridad). Habilidades de comunicación y orientación a resultados. Capacidad para trabajar de manera independiente y gestionar procesos a distancia. Responsabilidades: Gestión remota de la expansión en España. Actualmente estamos buscando un especialista para organizar un servicio de fulfillment en España. El objetivo principal es encontrar y establecer la operación de un almacén cerca de Barcelona, así como organizar un sistema de distribución de nuestros productos en toda España y, posiblemente, en Francia. Tareas principales: Búsqueda y análisis de almacenes Identificar varios almacenes en las cercanías de Barcelona que puedan ofrecer: Recepción y almacenamiento de productos Gestión y control del inventario Entrega de productos a los clientes Realizar un análisis comparativo de costos de alquiler y accesibilidad logística para los clientes (posibilidad de recogida en el almacén). Seleccionar la mejor opción de almacén para la colaboración. Organización de la distribución Buscar transportistas para la distribución de los productos en España y en países vecinos. Ofrecemos: Oportunidad de liderar la expansión en España de una empresa en crecimiento. Trabajo 100% remoto con horario flexible. Salario competitivo + bonificaciones. Crecimiento profesional y formación. Si tienes experiencia en logística, en investigación y análisis de mercado y ventas, envía tu CV y carta de motivación a sales add amarent eu. ¡Únete a AMA TRADE IBERICA y desarrolla tu carrera en una empresa internacional! 🚀
About the job POSITION SUMMARY Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for organization, use of FIFO, and cleanliness. Complete scheduled inventories and stock and requisition necessary supplies. Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and well being of guests. Complete work orders for maintenance repairs. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards; and identify, recommend, develop, and implement new ways to increase organizational efficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Visually inspect tools, equipment, or machines (e.g., to identify defects). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience. License or Certification: None Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite • Terraced gardens and outdoor swimming pool • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine • A spectacular collection of Spanish contemporary art • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events
Somos un grupo de restauración joven y en crecimiento con restaurantes en Barcelona, que buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño singular y acogedor; gastronomía de calidad; y excelencia en el servicio al cliente. Buscamos un Director/a para uno de nuestros restaurantes situado en Barcelona. Función: - Gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. - Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Operativa: - Deberá tener un control 360° de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. - Se asegurará que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala y Cocina periódicamente se realizan. - Promoverá la eficiencia y eficacia en los servicios. Equipo - Tendrá una buena apariencia, elegante y cuidada. Y un lenguaje y forma de actuar con los equipos acordes a buenos modales. - Mantendrá los estándares de la compañía en uniformidad y apariencia - Será parte activa en el entrenamiento y on boarding del staff de sala. - Planificará los horarios de personal. - Será parte de una continua mejora y formación de los equipos, ya sea con briefings, con las formaciones organizadas por el Grupo y formaciones realizadas por tu equipo. Requisitos: - Mínimo 5 años de experiencia como Director de restaurante, preferiblemente locales con volumen alto (+180 pax). - Flexibilidad horaria (turno partido, incluyendo noche y fin de semana) - Habilidades demostradas de liderazgo y capacidad para motivar equipos. - Orientación al cliente y excelentes habilidades de comunicación. - Conocimientos financieros para la gestión de presupuestos y control de costos. Qué ofrecemos: - Salario de 36.000-38.500€ brutos anuales - Formar parte de un Grupo gastronómico en plena expansión, con un ambiente de trabajo profesional y cercano. - Posibilidades de crecimiento dentro del Grupo.
A Doble Via t'estem buscant! Si ets una persona amb iniciativa, dinàmica, entusiasta, amant del treball en equip i sents passió per atendre a les persones envia'ns el teu curriculum. Volem que formis part d’un gran equip! Amb 25 anys d'història, oferim serveis integrals de gestió d’equipaments i programes d’acció social i cultural, d’educació, d’animació sociocultural i dinamització comunitària, així com assessoria i acompanyament en el disseny i planificació d’iniciatives en aquests àmbits d’actuació, en totes les etapes de la vida, des de la infantesa fins la vellesa. Tindràs l'oportunitat de treballar, formar-te i créixer a nivell professional en un entorn dinàmic. Som una cooperativa que aposta per les persones i estem compromesos amb la igualtat d'oportunitats i la igualtat de genère. Estem buscant cuiners/es per a les nostres escoles públiques de Molins de Rei o Barcelona tant per a substitucions com per a vacants estables. Detall de les funcions del lloc de feina - Planificació de menús. - Preparació dels àpats. - Control de qualitat i seguretat. - Gestió de productes i emmagatzematge. - Col·laboració amb l'equip de menjador. - Control de dietes especials. - Neteja i manteniment de l'espai de cuina. - Control de costos i pressupostos. Requisits Experiència 12 mesos. Cfgm cuina o formació especialitzada. Incorporació immediata. Disponibilitat per a realitzar substitucions. Coneixements en nutrició. Experiència mínima d'1 any de cuiner/a.
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀