Sumiller jornada completa Roses
3 days ago
Roses
¿Apasionado/a del vino y con experiencia en el sector de la hostelería? Si te entusiasma la idea de compartir tus conocimientos sobre el mundo del vino con los clientes y formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. Estamos buscando un/a Sumiller para incorporar a nuestro equipo en Roses, con jornada jornada completa. Descubra si esta oportunidad es adecuada para usted leyendo toda la información que sigue a continuación. Funciones principales • Selección y gestión de la carta de vinos, asegurando una oferta acorde con la oferta gastronómica del establecimiento., • Asesoramiento personalizado a los clientes sobre las mejores opciones de maridaje según el menú y sus preferencias., • Supervisión y control de inventarios de vinos y bebidas alcohólicas., • Supervisión del almacenamiento de los vinos en condiciones óptimas., • Formación al equipo de camareros sobre los aspectos básicos del vino, maridajes y técnicas de servicio., • Atención en sala, asegurando que la experiencia del cliente sea excepcional en cada visita., • Realización de catas y eventos relacionados con el vino., • Colaboración con el equipo de cocina para diseñar menús degustación con maridajes.Perfil requerido, • Formación como Sumiller o en estudios relacionados con la hostelería, gastronomía o enología., • Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama, hoteles o bares de vinos., • Conocimientos amplios sobre variedades de vinos, técnicas de servicio y maridajes., • Actitud proactiva, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo., • Habilidades de comunicación y atención al detalle., • Pasión por la cultura del vino y el aprendizaje continuo.Ofrecemos, • Contrato indefinido de jornada completa., • Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • Formación continua y catas periódicas., • Un entorno de trabajo motivante con un equipo comprometido., • Buenas condiciones salariales y beneficios.Sobre el establecimiento Restaurante de alto nivel con una cuidada oferta gastronómica, especializada en productos locales y de calidad. xqbhyrx Contamos con un espacio exclusivo y un ambiente de trabajo familiar y profesional en Roses. #J-18808-Ljbffr
