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¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es la atención al cliente y el mundo de la restauración? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando BARTENDER para nuestro PARK HOTEL SAN JORGESuperior situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Elaboración de bebidas: preparar y servir cócteles, licores, cafés y otras bebidas conforme a estándares de calidad y presentación del hotel., • Atención y servicio al cliente: brindar una experiencia personalizada, recomendando bebidas y asegurando un trato amable y profesional., • Gestión de stock e inventario: controlar insumos, gestionar reposiciones y verificar la frescura de ingredientes para garantizar la disponibilidad y calidad de los productos., • Mantenimiento del área de trabajo: barra limpia, organizada y en cumplimiento con normas de higiene y seguridad., • Facturación y manejo de caja: registrar consumos, realizar cobros y emitir facturas de acuerdo con los procedimientos del hotel., • Cumplimiento de normativas: aplicar protocolos de seguridad e higiene, así como regulaciones relacionadas con la venta y consumo de alcohol., • Trabajo en equipo y coordinación: colaborar con meseros y cocina para asegurar un servicio eficiente y fluido a los huéspedes. ¿POR QUÉ TRABAJAR EN EL PARK HOTEL SAN JORGE COMO BARTENDER? • Ubicación inigualable: primera línea de mar con vistas extraordinarias, rodeado de pinos y aguas cristalinas, y con acceso a calas emblemáticas de la Costa Brava., • Proyecto en crecimiento: aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido., • Cultura de desarrollo y aprendizaje: plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la restauración., • Equipo comprometido con la excelencia: trabajarás con un grupo que valora la proactividad y la óptima experiencia del cliente. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato fijo discontinuo., • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • Horario intensivo en turno de tardes., • El día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Salario a partir de 1.780€ brutos/mensuales., • Descuentos en los hoteles del grupo. Requisitos mínimos ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? • Experiencia previa de mínimo 1 año como BARTENDER., • Incorporación prevista en marzo., • Dominio de idiomas: español, catalán, inglés y francés (B1)., • Habilidades requeridas: responsable, creativo, buen comunicador, amable en el trato, positivo, resolutivo, rapidez en el servicio…

Objetivo del puesto Gestionar de forma eficiente las compras, el control de inventarios y la operativa de almacenes del hotel y sus puntos de venta de restauración, asegurando el abastecimiento continuo, la optimización de costes y el correcto uso de los sistemas Oracle Inventory Management y Simphony. Responsabilidades principales Compras Gestionar las compras de alimentos, bebidas, suministros y material operativo del hotel y restaurantes. Solicitar, comparar y negociar cotizaciones con proveedores. Emitir órdenes de compra y realizar su seguimiento en Oracle Inventory Management. Coordinar las necesidades de compra con cocina, restaurantes y otros departamentos. Controlar presupuestos, precios, consumos y condiciones comerciales. Mantener actualizada la base de datos de proveedores y artículos en sistema. Gestión de almacenes e inventarios Supervisar la recepción de mercancía y su correcta imputación en Oracle Inventory Management. Garantizar el correcto almacenamiento, rotación (FIFO / FEFO) y control de caducidades. Gestionar inventarios físicos y su conciliación con el sistema. Controlar mermas, diferencias de stock y ajustes de inventario. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y trazabilidad. Organizar y mantener en óptimas condiciones los almacenes Gestión de sistemas (Oracle) Gestionar y controlar stocks, consumos y transferencias mediante Oracle Inventory Management. Integrar consumos de puntos de venta a través de Oracle Simphony. Analizar ventas vs. consumos para detectar desviaciones y oportunidades de mejora. Configurar artículos, recetas, unidades de medida y centros de coste en sistema (según alcance del puesto). Elaborar reportes de inventario, costes y consumo desde Oracle. Coordinación y control Trabajar estrechamente con cocina, bares y restaurantes para garantizar el control de costes F&B. Preparar informes periódicos de inventarios, compras y costes. Apoyar auditorías internas y externas. Proponer mejoras en procesos de compras, control y uso del sistema. Requisitos del puesto Formación Formación en Administración, Hostelería, Logística o similar. Experiencia Experiencia mínima de 2–3 años en compras y gestión de almacenes en hotel o restauración. Experiencia demostrable con Oracle Inventory Management y Oracle Simphony. Conocimientos técnicos Manejo avanzado de Oracle Inventory Management. Manejo de Oracle Simphony (POS). Control de inventarios, escandallos y costes F&B. Excel a nivel medio–avanzado. Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Competencias Capacidad analítica y orientación a resultados. Organización y atención al detalle. Habilidad para negociar con proveedores. Trabajo en equipo y comunicación transversal. Proactividad y autonomía. • Salario según convenio colectivo, • El hotel ofrece alojamiento

Busquem un Representant d'Atenció al Client amb entusiasme i habilitats excepcionals de comunicació per a unir-se al nostre equip, persones proactives, responsables i amb ganes de treballar. En aquest rol, seràs responsable de donar un servei excepcional als nostres clients de forma presencial o mitjançant diferents canals, incloent-hi trucades telefòniques, correus electrònics i xat en viu. 1. Estarà a càrrec de respondre preguntes i resoldre problemes dels clients de manera eficient i amable en varis idiomes., 2. Haurà de proporcionar informació clara i precisa sobre productes i serveis als clients, i assegurar-se que entenguin tota la informació rellevant., 3. Haurà de resoldre els problemes dels clients de manera eficient i professional, utilitzant el seu coneixement i habilitats de comunicació per a trobar solucions adequades., 4. Haurà de registrar i reportar totes les interaccions amb els clients, incloent-hi preguntes, problemes i solucions, per a garantir un seguiment adequat i una historial complet., 5. Haurà de mantenir una actitud positiva i professional en tot moment, assegurant-se que els clients se sentin valorats i entesos., 6. Estarà treballant en un equip d'atenció al client i haurà de col·laborar amb els seus companys per a resoldre problemes complexos i assegurar-se que els clients rebin un servei excepcional.

Buscamos un/a encargado/a de cocina para hacerse cargo de la gestión completa de la cocina de un establecimiento dinámico situado en un camping de Platja d'Aro durante la temporada. Más que un perfil puramente técnico o gastronómico, buscamos sobre todo una persona organizada, responsable y capaz de gestionar un equipo de 8 a 10 personas, asegurando el buen funcionamiento diario de la cocina. El puesto combina liderazgo humano, organización operativa y control de procesos. Funciones principales • Dirigir, formar y motivar un equipo de 8 a 10 personas en cocina, • Organizar turnos, horarios y reparto de tareas, • Gestionar pedidos a proveedores, control de stock e inventarios, • Optimizar costes y reducir mermas, • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC / HACCP), • Asegurar la calidad, regularidad y ritmo del servicio, • Actuar como enlace entre la dirección y el equipo de cocina Perfil buscado • Experiencia demostrable en cocina en puestos de responsabilidad, • Fuerte capacidad de gestión de equipos y organización, • Sentido de la responsabilidad, rigor y fiabilidad, • Capacidad para anticipar, priorizar y trabajar bajo presión, • Buen dominio de gestión de pedidos, stock e higiene Ofrecemos: • Contrato de temporada de principios de marzo a finales de septiembre, • Puesto con responsabilidad y autonomía, • El salario se tratará durante la entrevista, en función del perfil y la experiencia

• Responsabilidad en la atención al cliente, ofreciendo un servicio amable y eficiente., • Preparación y limpieza de las mesas antes y después del servicio., • Toma de pedidos y asesoramiento sobre el menú., • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar la entrega correcta de los platos., • Gestión de pagos y cierre de cuentas., • Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro.

htophotels está en búsqueda de un/a Gobernante/a comprometido/a y con experiencia para liderar nuestro equipo de limpieza y garantizar la excelencia en la presentación de nuestras instalaciones. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las actividades del personal de limpieza, asegurando que todas las áreas públicas y habitaciones estén impecables., • Gestionar el inventario de suministros de limpieza, realizando pedidos según sea necesario., • Establecer y mantener estándares de limpieza y presentación, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad., • Atender las peticiones de los clientes, asegurando que su experiencia sea memorable., • Formar y evaluar al personal a su cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 2 años en un puesto similar en el sector hotelero., • Habilidades organizativas y de liderazgo, con capacidad para gestionar y motivar equipos., • Conocimiento de protocolos de limpieza, higiene y mantenimiento en establecimientos hoteleros., • Capacidad para resolver problemas de manera eficiente y proactiva., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Se valorará: • Formación en Hostelería, Turismo o áreas relacionadas., • Conocimientos de idiomas adicionales, especialmente inglés y francés., • Experiencia en la implementación de sistemas de gestión de calidad en el área de pisos. Ofrecemos: • Contrato estable y salario competitivo acorde a la experiencia y formación aportada., • Ambiente de trabajo dinámico en un hotel reconocido de la zona., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo, envía tu CV actualizado y una carta de presentación. ¡Esperamos conocerte y que te unas a nuestro equipo para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes!

Cumple con todas las normativas de seguridad vial al realizar tus funciones. Se espera que los candidatos asignados para este puesto mantengan un alto nivel de profesionalismo y seguridad en todo momento. La capacidad de gestionar eficientemente las rutas y entregar los productos puntualmente es esencial para este rol. Requisitos: • Experiencia previa como conductor o repartidor., • Conocimiento de las normativas de tráfico y seguridad vial., • Capacidad para trabajar de manera independiente y gestionar el tiempo de manera efectiva. Responsabilidades: • Transportar mercancías de manera segura y eficiente., • Asegurar que el vehículo esté en buenas condiciones y bien mantenido., • Comunicarse de manera efectiva con el equipo de logística para asegurar una entrega puntual de los productos.

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN/A JEFE DE PARTIDA que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL NM SUITES, situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparar y cocinar elaboraciones: Elaborar carnes, pescados, guisos, sopas y otros platos principales con precisión y calidad., • Supervisar al equipo de cocina de tu partida: Coordinar, formar y motivar al personal bajo su cargo para un flujo de trabajo eficiente., • Controlar calidad e higiene: Garantizar que los alimentos se manipulen y cocinen cumpliendo las normativas de seguridad alimentaria., • Gestionar el mise en place: Asegurar que todo esté listo para el servicio, desde ingredientes hasta utensilios., • Supervisar el emplatado: Cuidar la presentación final de los platos, asegurando que cada detalle sea impecable., • Gestionar el stock: Realizar controles de inventario y pedidos necesarios para surtir tu partida., • Innovar y adaptar el menú: Proponer nuevos platos según la temporada, el feedback de los clientes o las tendencias gastronómicas ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido., • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Salario a partir de 1890€/brutos mensuales, • Manutención a cargo del hotel. OLVÍDATE DEL TÁPER!, • Tarifas especiales por en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…, • Un entorno privilegiado a pie de playa., • Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. ERES EL CANDIDATO IDEAL SI TIENES... • Experiencia previa de mínimo 1 año como jefe de partida. Deseable si provienes del sector hotelero y/o de la partida de calientes., • Formación especializada en materia de gastronomía., • Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista.

T’apassiona el tracte amb el client i vols liderar un equip en un entorn càlid i professional? Reconegut aparthotel de Platja d’Aro busca un Cap de Sala amb energia, organització i esperit d’equip per coordinar el servei de restaurant i bufet. Treballaràs amb un equip jove i implicat, en un entorn dinàmic i amb estabilitat liderant el servei de tarda-nit i garantint una experiència excel·lent per a cada client. Si tens experiència com a cap de sala o segon maître en servei de bufets, t’agrada treballar de manera operativa, i vols créixer en un ambient positiu i de confiança, aquesta és la teva oportunitat! Missió del lloc: Coordinar i supervisar el servei de sala de bufets de l’Aparthotel, garantint una experiència excel·lent al client i una gestió eficient de l’equip i dels diferents punts de servei (restaurant bufet, carta petita, take away i bar chill out). Funcions principals ● Gestionar el torn de tarda assegurant una operativa fluida i de qualitat. ● Planificar i coordinar horaris, torns i tasques de l’equip juntament l'altra Maitre. (8-10 pax) ● Intentar complir amb la normativa laboral: 40 h setmanals i màxim 80 h extres anuals. ● Seleccionar, formar i motivar el personal de sala. ● Col·laborar en el control de compres i estoc amb el maître per reduir magatzem. ● Coordinar-se amb el cap de cuina i maître per fomentar les vendes i minimitzar el malbaratament alimentari. ● Assegurar una comunicació fluida entre sala, cuina i recepció. ● Participar activament en el serveis de fins a 110 persones i grups de fins a 200 pax. OFERIM: • Contracte: Fix discontinu (9–10 mesos/any) amb possibilitat de feina tot l'any, • Incorporació: Desembre, • Horari: Torn fix de tarda, de 16:00 h a 00:00 h, • Festius: 2 dies setmanals (a l’estiu entre setmana, fora de temporada alguns diumenges), • Bon ambient de treball Requisits • Formació mínima: CFGM restauració., • Experiència mínima: 2 anys d'experiència com cap de sala en servei de Bufets d'Hotels, • Idiomes: Català (avançat), castellà (avançat), anglès i francès nivell mig, • Nivell mig d'ofimàtica., • Carnet de cotxe i vehicle si es viu fora de Platja d'Aro. IMPRESCINDIBLE, • Residir comarca Baix Empordà PERFIL PROFESSIONAL Persona amb dots de lideratge, operatiu, amb clara orientació al client i vendes, empàtica, amb autocontrol, organitzada i amb adaptabilitat als canvis i capacitat de treball en equip