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Jefe/a de Cocina – Oportunidad de Desarrollo Profesional en una Empresa Líder de Hostelería en el Sur de Tenerife Importante grupo de hostelería con presencia consolidada en el sur de Tenerife y gestor de varios establecimientos gastronómicos de referencia, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros equipos. Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía, con sólida experiencia en la gestión integral de cocinas, capacidad de liderazgo y orientación a la excelencia. Esta es una oportunidad para formar parte de un proyecto estable, dinámico y en constante crecimiento, donde el talento, la innovación y el trabajo en equipo son pilares fundamentales. Tu misión Serás la persona responsable de dirigir la operativa de cocina, liderar al equipo humano y garantizar los más altos estándares de calidad, organización y rentabilidad. Tendrás un papel clave en el desarrollo gastronómico del restaurante y en la experiencia que ofrecemos a nuestros clientes. Principales responsabilidades • Liderar, coordinar y motivar al equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo profesional, colaborativo y eficiente., • Garantizar la excelencia en la elaboración, presentación y consistencia de todos los platos., • Supervisar la correcta ejecución de los procesos de producción y servicio., • Controlar y optimizar los costes operativos, gestionando inventarios, escandallos y reduciendo mermas., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, APPCC, higiene y prevención de riesgos., • Organizar horarios, turnos y recursos humanos de la cocina para garantizar una operativa eficiente., • Participar en la creación, mejora e innovación de propuestas gastronómicas., • Formar, desarrollar y evaluar al personal de cocina, impulsando su crecimiento profesional., • Gestionar la relación con proveedores y garantizar el abastecimiento de materias primas de máxima calidad., • Colaborar estrechamente con la dirección para alcanzar los objetivos de calidad, rentabilidad y satisfacción del cliente. Perfil que buscamos • Experiencia mínima de 3 años desempeñando funciones similares como Jefe/a de Cocina., • Experiencia valorable en restaurantes de alto volumen de trabajo y establecimientos de reconocido nivel gastronómico., • Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos., • Amplios conocimientos de técnicas culinarias, organización de cocina y control de costes., • Alto nivel de exigencia en calidad, presentación y detalle., • Conocimiento actualizado de las normativas de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad para trabajar bajo presión, tomar decisiones y resolver incidencias de forma eficaz., • Excelentes habilidades de planificación, organización y comunicación. Valoraremos especialmente • Formación en Gastronomía, Cocina, Hostelería o disciplinas afines., • Conocimientos de repostería, cocina internacional o especialidades culinarias., • Experiencia en apertura de restaurantes o implementación de nuevos conceptos gastronómicos., • Actitud proactiva, innovadora y orientada a la mejora continua. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una empresa sólida y en expansión dentro del sector hostelero., • Proyecto profesional estable con posibilidades reales de crecimiento y desarrollo., • Entorno de trabajo profesional, dinámico y altamente colaborativo., • Participación activa en la evolución gastronómica de nuestros establecimientos., • Oportunidad de liderar equipos comprometidos con la excelencia y la satisfacción del cliente. Las condiciones económicas y laborales serán explicadas detalladamente durante la entrevista presencial, donde podremos compartir toda la información sobre el proyecto y las oportunidades de desarrollo profesional que ofrece nuestra compañía. Si te apasiona la cocina, el liderazgo y buscas un nuevo reto profesional que te permita crecer y dejar tu huella, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos un/a Auxiliar Administrativo/a con experiencia en la gestión de fincas para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de proporcionar soporte administrativo integral, asegurando el buen funcionamiento de las operaciones diarias. Responsabilidades principales: • Atención telefónica y presencial a los clientes, ofreciendo un servicio de calidad., • Gestión y control de cuentas., • Elaboración de convocatorias y asistencia a reuniones de propietarios, redacción de actas y circulares varias., • Tramitación y seguimiento de incidencias, incluyendo la gestión de siniestros con aseguradoras, solicitud de presupuestos y comunicación constante con los propietarios., • Gestión de reclamaciones de cuotas pendientes., • Administración del correo postal y electrónico., • Gestión eficiente de la agenda., • Realización de gestiones telemáticas y/o presenciales con entidades públicas o privadas (Bancos, Registros de la Propiedad, Notarías, Ayuntamientos, etc.)., • Soporte administrativo general en diversas tareas. Requisitos: • Amplios conocimientos en contabilidad., • Experiencia demostrable de 2 años en puestos con alto volumen de tareas técnico-administrativas, preferiblemente en el sector de administración de fincas., • Nivel usuario de herramientas ofimáticas (Word, Excel, Outlook). Se valorarán conocimientos del programa Netfincas., • Capacidad de organización y de trabajo en equipo., • Carnet de conducir B1 y disponibilidad de vehículo., • Se valorarán conocimientos en el sector de seguros (comercialización de seguros de hogar, comunidades, autos, vida, salud, decesos, etc.). Aptitudes valoradas: • Iniciativa y proactividad., • Persona organizada, resolutiva y dinámica., • Capacidad de concentración en las tareas asignadas., • Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita., • Tolerancia a la frustración y capacidad de adaptación a distintas tareas., • Entusiasmo y optimismo en el entorno laboral.