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Equipo base para restaurante jobs in BarcelonaCreate job alerts

Are you a business? Hire equipo base para restaurante candidates in Barcelona

  • Encargado/a de restaurante
    Encargado/a de restaurante
    2 days ago
    €2000 monthly
    Full-time
    Eixample, Barcelona

    ¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Estamos buscando un/a Encargado/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos?: · Experiencia más de 1 año como encargado/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Capacidad de organización · Manejo del inglés (Valorable catalán y otros idiomas) · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. Orientación de las funciones a realizar: · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos?: · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Dos días seguidos de descanso semanal. · Salario: a convenir en base a experiencia. • JORNADA COMPLETA Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte del Grupo Lombardo!

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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    3 days ago
    €1950–€2050 monthly
    Full-time
    Ciutat Vella, Barcelona

    Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia previa de mínimo 3 años. Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Cocinero/a . Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de alta rotación de clientes. Ofrecemos: • Contrato indefinido a 40 horas semanales., • Disponible fin de semana, • 2 turnos partidos pr semana, • Salario según convenio (Base bruta mensual 1950€ - 2050€) + festivos + excelentes propinas., • Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno., • Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: • Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social)., • Tener experiencia previa de parrilla y plancha., • Saber trabajar con fichas técnicas de producción y escandallos., • Experiencia mínima de 3 años en cocinas con alto volumen de trabajo, en producción y servicio., • Conocimientos mínimos de manipulación de carne y ciertos tipos de pescado., • Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.

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  • DIRECTOR/A PARA RESTAURANTE ITALIANO 2000€ A 2200€ NETOS
    DIRECTOR/A PARA RESTAURANTE ITALIANO 2000€ A 2200€ NETOS
    6 days ago
    €2000–€2200 monthly
    Full-time
    Barcelona

    Un reconocido restaurante italiano, destacado por su ambiente distinguido y su alta fidelización de clientes, busca incorporar un/a Director/a Junior de Restaurante a su equipo. Buscamos a un/a líder operativo con sólida experiencia en gestión de centros, control financiero de sala y un alto sentido de la hospitalidad. Tus Funciones • Llevara 4 personas a cargo, • Gestión integral del local: Supervisar la operativa diaria tanto de la sala como la coordinación con cocina, asegurando los estándares de excelencia del establecimiento., • Liderazgo y gestión de equipos: Coordinar los horarios, turnos y la formación continua de la plantilla a su cargo, fomentando un clima laboral óptimo y motivador., • Control financiero: Supervisar los ratios de rentabilidad, control de stock, inventarios, costes de personal y gestión de proveedores., • Atención al cliente y fidelización: Garantizar una experiencia gastronómica impecable y gestionar de manera resolutiva cualquier incidencia durante el servicio. Requisitos Obligatorios • Experiencia: Trayectoria demostrable en puestos de Dirección de Restaurante, Gerencia o Maitre General en establecimientos de restauración organizada o conceptos gastronómicos de alto volumen., • Conocimientos: Sólida base en gestión de KPI's de restauración, sumillería, coctelería y/o familiaridad con la gastronomía italiana., • Documentación en vigor: Es imprescindible contar con DNI o NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social (NUSS) para formalizar la contratación de forma inmediata., • Perfil: Persona resolutiva, con excelentes dotes de comunicación, liderazgo analítico y alta tolerancia a la presión. Condiciones y Beneficios • Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: Entre 2.000 € y 2.200 € netos al mes (según valía y experiencia aportada)., • Propinas: Estimadas entre 40 € y 50 € semanales adicionales., • Descanso: 2 días libres consecutivos a la semana., • Horario (Turnos Mixtos):, • 3 días de turno partido: de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 00:00 h., • 2 días de turno seguido (enfocados a cubrir el servicio de comida o de cena).

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  • Bartender
    Bartender
    15 days ago
    Full-time
    Sants-Montjuïc, Barcelona

    Grupo Ceviche, referente de la gastronomía peruana con más de 20 años de experiencia en el mercado español, busca incorporar un/a Bartender para formar parte del equipo de nuestro grupo. Buscamos una persona dinámica, organizada y con pasión por la coctelería, que cuente con experiencia en barra y, de manera indispensable, conocimientos y experiencia en la preparación de cócteles peruanos. Si disfrutas ofreciendo una excelente experiencia al cliente y dominas la preparación de cócteles clásicos y peruanos, ¡queremos conocerte! Funciones • Preparar y servir cócteles, bebidas y combinados siguiendo los estándares del restaurante., • Elaborar cócteles peruanos, como Pisco Sour, Chilcano y otras preparaciones a base de pisco., • Preparar cócteles clásicos y diferentes tipos de bebidas., • Realizar la mise en place de la barra antes de cada servicio., • Atender y asesorar a los clientes sobre nuestra carta de bebidas y cócteles., • Garantizar una correcta presentación y calidad de cada preparación., • Mantener la barra limpia, ordenada y correctamente abastecida durante el servicio., • Controlar el stock de bebidas, licores, frutas e insumos necesarios para la operativa de barra., • Colaborar con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos del restaurante. Requisitos • Contar con permiso laboral vigente (indispensable), • Experiencia previa de 1 año mínimo como Bartender en restaurantes, bares o establecimientos de hostelería., • Experiencia y conocimiento en la elaboración de cócteles peruanos (indispensable), • Dominio de la preparación de Pisco Sour y Chilcano, así como conocimiento del pisco y sus principales combinaciones., • Conocimientos de coctelería clásica., • Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión durante servicios de alto volumen., • Orientación al cliente y buenas habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo., • Organización, limpieza y atención al detalle., • Contar con disponibilidad inmediata. Condiciones de la oferta • Contrato: Indefinido, • Jornada. Completa, • Horario: Rotativo, • Turno: Partido, • Salario: 1949.73 euros brutos mensuales, • Ubicación: Carrer d'Arizala, 5 Metro, 08028 Barcelona ¿Qué ofrecemos? • Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro del grupo., • 20% de descuento en nuestros restaurantes.

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  • Staff - Personal base
    Staff - Personal base
    27 days ago
    Part-time
    Eixample, Barcelona

    ¿Quiénes somos? Somos Greensland, la próxima cadena de restauración saludable que viene para petarlo en Barcelona, demostrando que lo healthy no tiene por qué ser aburrido. ¿Cuál es tu misión? Eres parte del equipo de Greensland en la posición de staff. Reportando al restaurant manager tu misión es la de apoyar en las tareas de atención al cliente, venta, montaje de productos ofertados y en la limpieza y conservación del local. ¡Todo mientras aportamos las mejores sensaciones a nuestros clientes! Es necesario que sepan hacer wraps y sepan trabajar con comandero. ¿Qué buscamos? • Una persona dinámica y simpática con orientación a la satisfacción del cliente., • Actitud positiva y capacitación ante los retos del trabajo., • Velar por la limpieza del local respetando y priorizando los procesos y protocolos., • Colaborar en la formación de nuevas incorporaciones., • Trabajar en equipo junto con el resto del personal. Requisitos • Se valorará experiencia previa en un puesto similar, • Velar por la calidad del producto y el detalle en cada bocado, • Actitud positiva y simpática, • Tener una alta capacidad de comunicación, • Estar acostumbrad@ a trabajar en equipo., • Contrato indefinido., • Somos un equipo en crecimiento, por lo que podrás disfrutar y participar en este reto., • 30 días naturales de vacaciones + 14 invernales -Turnos fijos y seguidos, no hay turno partido. • Formación y desarrollo interno., • ¡Descuentos en los productos que ofrecemos, queremos que tú también los pruebes todos!

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  • Auxiliar Administrativo/a
    Auxiliar Administrativo/a
    30 days ago
    €600–€700 monthly
    Part-time
    Eixample, Barcelona

    Responsibilities: • Answer and direct phone calls and emails, • Organize and schedule appointments and meetings;, • Take accurate minutes of meetings, • Maintain contact list, date base, • Conduct data entry, • Assist in the preparation of regularly scheduled reports, • Book travel arrangements, • Submit and reconcile expense reports, • Provide general support to visitors, • Provide information by answering questions and requests, • Research and creates presentations, • Generate reports, • Handle multiple projects, • Carry out administrative duties such as filing, typing, copying, binding, scanning, etc., • Write letters and emails on behalf of other office staff, • Handle sensitive information in a confidential manner, • Coordinate office procedures, • Reply to email, telephone, or face to face inquiries, • Develop and update administrative systems to make them more efficient, • Manage staff appointments, • Oversee and supervise the work of junior staff, • Coordinate repairs to office equipment, • Greet and assist visitors to the office, • Photocopy and print out documents on behalf of other colleagues, • Provide polite and professional communication, • Confirm restaurant reservations for senior staff, • Book the appointments for clients, • Accompany clients to their appointments Administrative assistant requirements: • Proven admin or assistant experience, 2 years experience, • Knowledge of office management systems and procedures, • Excellent time management skills and ability to multi-task and prioritize work, • Attention to detail and problem solving skills, • Spanish: native or bilingual, • Written and oral fluency in English, another language is a plus, • Excellent written and verbal communication skills, • Strong organizational and planning skills, • Proficient in MS Office, • High school diploma or equivalent; college degree preferred

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  • Chef Italiano para Restaurante de Cocina Italiana
    Chef Italiano para Restaurante de Cocina Italiana
    1 month ago
    €42000–€45000 yearly
    Full-time
    La Barceloneta, Barcelona

    Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina., • Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección., • Garantizar la calidad y presentación de todos los platos., • Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima., • Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: • Chef italiano o con amplia trayectoria en cocina italiana auténtica., • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional y al menos 2 años en gestión de equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Pasión por el producto, la técnica y la excelencia culinaria., • Dominio de escandallos, control de costes y rotación de producto. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo, evaluable según experiencia., • Equipo de cocina consolidado (7 personas)., • Entorno gastronómico con proyección y reconocimiento., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

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  • Camarero/a de Sala/Terraza
    Camarero/a de Sala/Terraza
    1 month ago
    €26000–€27000 yearly
    Full-time
    L'Eixample, Barcelona

    En Hotel Negresco PrincessS buscamos incorporar Personal de Sala para nuestros diferentes puntos de venta: Restaurante, Rooftop, Desayunos y Snack Bar. Buscamos una persona dinámica, orientada al cliente y con pasión por la hostelería y el detalle, capaz de ofrecer un servicio cercano, profesional y de calidad. Funciones • Preparar las áreas de trabajo para el servicio, garantizando el orden, la limpieza y el correcto funcionamiento del punto de venta., • Atender y asesorar a los clientes en el servicio de alimentos y bebidas, ofreciendo una experiencia personalizada., • Realizar servicio en mesa y en barra, adaptándose a las necesidades de cada outlet., • Preparar cafés y otras bebidas calientes, manteniendo un alto estándar de calidad., • Servir vinos, cervezas, destilados y otras bebidas, asesorando al cliente cuando sea necesario., • Preparar combinados y cócteles básicos siguiendo los estándares del establecimiento., • Conocer la oferta gastronómica para informar sobre ingredientes, alérgenos e intolerancias alimentarias., • Realizar tareas de reposición y control de mercancías en los diferentes puntos de venta., • Gestionar el cobro y control de caja durante el turno., • Atender incidencias o reclamaciones, trasladándolas al responsable cuando sea necesario., • Cumplir con los procedimientos de calidad, seguridad alimentaria, sostenibilidad y Responsabilidad Social Corporativa del hotel. Requisitos • Imprescindible nivel alto de inglés y castellano. Se valorarán otros idiomas., • Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurante, hotel o establecimiento de hostelería., • Experiencia en servicio de mesa y atención al cliente., • Se valorarán conocimientos de cafetería, preparación de cafés y barismo., • Se valorarán conocimientos de vinos y capacidad para asesorar al cliente., • No es imprescindible contar con amplia experiencia en coctelería, aunque se valorarán conocimientos de combinados y cócteles clásicos., • Persona proactiva, con buena actitud, orientación al detalle, capacidad de trabajo en equipo y flexibilidad horaria. ¿Qué buscamos? Queremos incorporar personas que disfruten del trato con el cliente y entiendan que un excelente servicio va más allá de servir una bebida. Valoramos especialmente la actitud, la capacidad para trabajar en equipo y las ganas de seguir aprendiendo y creciendo profesionalmente. Siguiendo nuestra política de compromiso con la igualdad y la diversidad, el Hotel Negresco Princess se compromete a respetar el principio de Igualdad en todos sus procesos de selección. Estamos totalmente comprometidos con nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa llamado Princess 360º. Llevamos a cabo acciones coordinadas entre cuatro pilares: medioambiente, compromiso social, nuestro/a cliente/a y nuestros/as trabajadores/as y colaboradores/as. Le informamos que la entidad BCN. LLURIA, S.L. (PRINCESS) es la responsable del tratamiento de sus datos personales con la finalidad de poder evaluar su perfil y participar en el proceso de selección correspondiente. El plazo de conservación previsto es como mínimo el legal establecido en la normativa, si bien la información será suprimida si no se supera el proceso de selección. No se prevé la transferencia de sus datos, salvo con fines de almacenamiento y, en todo caso, en base a la existencia de garantías adecuadas. Le informamos de sus derechos de acceso, rectificación, supresión, portabilidad de datos, limitación y oposición contactando con BCN. LLURIA, S.L. en C/Roger de Llúria, 16-18, 08010 Barcelona. Para información adicional consulte https://www.princess-hotels.com/politica-privacidad.

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  • Camarero/a
    Camarero/a
    2 months ago
    Full-time
    Sant Cugat del Vallès

    Buscamos camarero/a de sala para formar parte desde el inicio de un nuevo proyecto gastronómico joven, dinámico y con muchas ganas de hacer cosas diferentes. No buscamos simplemente a alguien que venga a servir mesas. Queremos una persona con don de gentes, buena presencia, actitud, iniciativa y capacidad para desenvolverse con soltura en una sala con ritmo. ¿Qué perfil buscamos? Valoramos experiencia previa en sala y, especialmente, haber estudiado en una escuela de hostelería o restauración. No hace falta tener una trayectoria larguísima, pero sí contar con una buena base y saber desenvolverse trabajando en sala. Buscamos personas espabiladas, responsables, con energía y, sobre todo, con muchas ganas de aprender y crecer. ¿Qué ofrecemos? Formarás parte de una nueva apertura liderada por dos emprendedores jóvenes con experiencia en el sector, en un proyecto gastronómico que quiere ir más allá de un restaurante convencional. Tendrás formación continua junto a nuestro equipo y nuestros proveedores: • Café y barismo, • Coctelería, • Cervezas, • Vinos, catas y formación de producto, • Servicio y desarrollo profesional en sala Además, organizaremos propuestas especiales, especialmente miércoles y jueves, con chefs invitados, colaboraciones, eventos y experiencias gastronómicas diferentes. Queremos construir un proyecto con personalidad y repercusión, y que todo el equipo forme parte de él. Condiciones: • Salario según convenio, • Bonos por desempeño, • Horas extra remuneradas aparte, • Uniforme proporcionado por la empresa, • Formación continua, • Catas y actividades para el equipo, • Posibilidad real de aprender y crecer dentro del proyecto Habrá días intensos y servicios exigentes, por eso buscamos a alguien capaz de mantener la calma, organizarse y trabajar bien en equipo incluso cuando la sala está a tope. A cambio, queremos ofrecer un lugar donde el esfuerzo se valore, donde puedas aprender muchísimo y donde sientas que formas parte del proyecto desde el principio. Si te apasiona la hostelería, tienes una buena base de sala y buscas un sitio donde seguir aprendiendo y hacer cosas diferentes, queremos conocerte.

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