Trabajos grupo de restaurantes en en , Barcelona - Page 3Crear alertas

Hemos arrancado un proceso de selección para encontrar a una persona con ganas de aportar a uno de nuestros nuevos proyectos en la ciudad de Barcelona y quiera sumarse al extraordinario equipo con el que contamos actualmente, aportando su experiencia y sus conocimientos en un equipo de contrastado talento. Entre sus responsabilidades estarán: -Gestionar y mejorar la experiencia del cliente en nuestro restaurante. -Aportar ideas para las mejoras del servicio hasta llegar a la excelencia. -Trabajar para lograr los resultados financieros marcados al centro de trabajo -Optimizar los RRHH del restaurante haciendo crecer a sus compañeros desde el liderazgo y la gestión de personas.. ¿Qué te Ofrecemos? • Contrato de Trabajo a Tiempo Indefinido y Jornada Completa con un salario adaptado a las responsabilidades del puesto de trabajo., • Poder disfrutar de un buen ambiente de trabajo, con amplio desarrollo profesional, en una de las empresas de mayor desarrollo dentro de la hostelería nacional y con actual expansión tanto nacional como internacional., • Salario competitivo adaptado a la responsabilidad del puesto., • Programa de Retribución Adicional en base a la consecución de objetivos pagadero trimestralmente. Beneficios: Descanso el día de tu cumpleaños Póliza de Vida por valor de 30.000 euros desde tu entrada en la empresa Desarrollo de programas de descuentos en nuestros restaurantes. Programa de Formación Continua adecuado a tu puesto de trabajo: clases de inglés, gestión del liderazgo, el rol del líder, masterclass y formación interna... Programa de Retribución Adicional en base a la consecución de objetivos pagadero trimestralmente. ¿Quiénes somos? La Familia La Ancha es un grupo hostelero fundado en Madrid en el año 1919. Se trata de una empresa familiar con más de 100 años de trayectoria donde el respeto por el producto, una tradición arraigada y un excelente y fiel equipo humano han sido las claves para tan largo recorrido. En la actualidad Familia La Ancha la componen 13 espacios gastronómicos ubicados entre Madrid y Barcelona. A lo largo del 2024 se abrirá por segunda vez en la historia de la Familia una nueva experiencia que saltará nuestras fronteras. En Familia La Ancha tenemos una Misión: crear momentos mágicos y familiares que hagan feliz a las personas a través de la gastronomía. Amar a través de la comida. Queremos ser un referente en el sector de la Hostelería como ejemplo de transformación, profesionalización y crecimiento sostenible.

Restaurante japonés ubicado en el corazón de Gràcia (Barcelona), perteneciente a un grupo gastronómico de alto nivel, busca incorporar un Jefe de Sushi con experiencia, pasión por la cocina japonesa y liderazgo en barra. 🔪 Funciones Principales 🍣 Responsable de la barra de sushi, garantizando calidad y presentación impecable. 🍱 Supervisar y coordinar al equipo (2 personas a su cargo). 🍣 Cumplir con los estándares de calidad exigidos por la empresa (gramajes, técnicas y emplatados). 🍱 Preparar los platos solicitados en las comandas de sala con rapidez y precisión. 🍣 Mantener una limpieza exhaustiva del área de trabajo y cumplir las normas sanitarias. 🍱 Velar por un servicio eficaz, ágil y de excelencia. Gestionar inventario y pedidos de productos japoneses y materia prima. 🧼 Supervisar la limpieza y organización del área de trabajo. 🍽️ Crear o adaptar recetas y mantener la autenticidad y estándares de la marca o restaurante. 🧾 Requisitos 🍣 Experiencia demostrable en gastronomía japonesa. 🍱 Conocimiento de cortes de pescado, manipulación de arroz y técnicas tradicionales japonesas 🍱 Experiencia como sushiman y jefe de sushi. 🍣 Capacidad para gestionar equipos (2 personas a su cargo). 🍱 Disponibilidad completa (40 horas semanales). 🍣 Disponibilidad para turnos partidos y rotativos. 🍱 Actitud profesional, compromiso y atención al detalle. 💼 Se Ofrece 🍣 Contrato indefinido de 40 horas semanales. 🍱 Salario bruto mensual: 2.400 €. 🍣 2 días libres a la semana. 🍱 Horarios partidos y seguidos (rotativos). 🍣 Incorporación a un grupo consolidado con excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.

VIÑALS 1906, perteneciente al Grupo Viñals, empresa líder en el sector cárnico y con pasión por la carne desde 1906, precisa incorporar para su tienda-carnicería y restaurante situado en la Illa Diagonal de Barcelona a un acrnicero/a. Buscamos a una persona proactiva, responsable y que sepa proporcionar un servicio al cliente excepcional. Entre sus funciones principales estarán las siguientes: • Atención al cliente asesorando a los clientes sobre los diferentes productos cárnicos, sus usos, características y diferentes cortes., • Corte, embalaje y preparación de las carnes, • Control de inventario, • Realizar los pedidos a los proveedores, • Reabastecimiento y preparación de los productos Requisitos: • Experiencia previa en el sector de carnicería o alimentos, • Habilidades en atención al cliente, • Capacidad para trabajar bajo presión y de forma eficiente, • Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo, • Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria

Wok to Walk, restaurante de comida rápida, ubicado en el centro de Barcelona, esta ampliando su equipo!! Si tienes ganas de ser parte de nuestro grupo, si eres dinámico/a, organizado/a, rápido/a, apúntate a nuestra oferta!! Se ofrece contrato de 25 horas semanales. 5 Turnos rotativos, diarios/nocturnos. Retribución de las horas complementarias y nocturnas. Documentación en regla ¡¡Disponibilidad inmediata!!

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

¡Únete a nuestro equipo! Estamos en busca de un/a camarero/a activo/a, con vocación comercial y experiencia en cocina para formar parte de nuestro equipo dinámico. Tu rol abarcará tanto el servicio en mesa como el apoyo en la cocina, preparando platos sencillos como tapas, platos combinados y bocadillos. Es imprescindible contar con documentación en regla. ¡Esperamos tu candidatura! Incorporación inmedita

RESTAURANTE EL TRAPIO Con más de 40 años de historia, el restaurante EL TRAPIO es un clásico de Barcelona, ubicado en el barrio de Sarria (zona Bonanova), en Barcelona. Somos un restaurante tradicional, de mantel, de servicio muy exigente y de cocina mediterránea. Buscamos camarero/a para sumarse a nuestro equipo de sala del restaurante. Funciones: • toma de comandas, • servicio en el rango asignado, • montaje de sala Requisitos: • Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia hostelería), • Trato acorde al tipo de cliente del restaurante (muy exigente), • Buena presencia, • Flexibilidad horaria (turno partido), • Permiso de trabajo Se ofrece: • Incorporación inmediata, • Contrato indefinido, • Salario competitivo (por encima de Convenio) Proyección en un grupo en crecimiento Abstenerse en caso de no reunir todos los requisito exigidos, o de no tener permiso de trabajo.

Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando un camarero/a para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos? · Experiencia de 2 años o más como camarero/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. Orientación de las funciones a realizar · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos? · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Paquete salarial por encima del convenio + nocturnidad + propinas. · Dos días seguidos de descanso semanal. También hay opción para realizar extras. Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestra familia gastronómica en Grupo Lombardo!

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: JEFE/A DE COCINA ¿Tu misión? · Gestión del equipo de cocina: cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza, llevando a cabo tareas formativas y de gestión de personal (coordinación de horarios, vacaciones, horas extras, festivos, etc.) · Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas · Gestión de proveedores y compras · Elaboración de escandallos · Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad · Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden · Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio · Proponer mejoras en la oferta gastronómica del restaurante ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. · Contrato indefinido · Jornada de 40hs/semanales · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's · Planes formativos continuos. ¿Eres tú? · Si tienes 5 años de experiencia como jefe de cocina en restaurantes de cocina italiana con alto volumen de comensales. · Haber gestionado equipos de hasta 20 personas. · Experiencia en organización y gestión de personal. · Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. · Disponibilidad horaria. · Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día.

Somos una cadena de restaurantes peruanos en plena expansión en España. Nos apasiona la gastronomía peruana y la excelencia en la experiencia de nuestros clientes. Ahora queremos llevar esa misma excelencia a la gestión de nuestros datos, creando una cultura data-driven que nos permita tomar decisiones más ágiles, inteligentes y basadas en información real. Por eso, buscamos a un Analista de Datos que se una a nuestro equipo, será la persona clave en la creación, liderazgo y reporting del área de data de la compañía. Responsabilidades principales • Diseñar, automatizar y mantener reportes y dashboards de gestión (ventas, rentabilidad, inventario, satisfacción del cliente, RRHH, etc.), • Integrar datos de diferentes fuentes (TPV, RRHH, inventarios, contabilidad, delivery apps, etc.) en modelos coherentes y confiables, • Implementar procesos de ETL (extracción, transformación y carga) para asegurar la calidad y consistencia de los datos, • Detectar oportunidades de mejora en la gestión operativa y financiera a través del análisis de datos, • Colaborar con distintas áreas (Operaciones, Marketing, Finanzas, RRHH) para entender sus necesidades de información y traducirlas en soluciones de datos, • Desarrollar y liderar capacitaciones para los equipos sobre el uso de dashboards y herramientas analíticas, • Proponer estándares y buenas prácticas para el manejo y la gobernanza de los datos Requisitos técnicos • Experiencia previa (mínimo 2 años) como Analista de Datos, BI Analyst o similar, • Dominio de herramientas de visualización: Power BI, Tableau o Google Looker Studio, • Conocimiento sólido en SQL para consultas y modelado de bases de datos, • Experiencia en automatización y manipulación de datos con Python o R (pandas, numpy, etc.), • Familiaridad con herramientas ETL y/o integraciones (p. ej., Power Query, Airflow, DBT, Zapier o similares), • Capacidad para trabajar con APIs, sistemas ERP o POS, • Deseable: conocimientos básicos de estadística aplicada, predicción de demanda o análisis de rentabilidad Habilidades interpersonales • Excelente capacidad de comunicación y storytelling con datos: explicar insights complejos de manera sencilla y accionable, • Orientación al negocio y curiosidad por entender cómo cada área impacta en los resultados globales, • Actitud proactiva y resolutiva: capacidad para construir desde cero procesos y herramientas, • Empatía y habilidades de formación: facilitar talleres, guías o capacitaciones internas sobre el uso de dashboards, • Trabajo colaborativo con equipos no técnicos Lo que ofrecemos • Oportunidad de crear el área de datos desde cero y definir las mejores prácticas de la compañía, • Ambiente dinámico, multicultural y con pasión por la innovación gastronómica, • Posibilidad de crecimiento profesional a medida que la empresa expande sus operaciones.

GRUP KIBUKA precisa incorporar un friegaplatos / Ayudante de cocina para unos de sus restaurantes en el Barrio de Gràcia. Se ofrece contrato INDEFINIDO a 40h. Restaurante con gran volumen de trabajo. Necesaria experiencia. Se valorará experiencia en comida japonesa.

Casa Fiero es el 2º restaurante del grupo Maleducat. Un proyecto hecho con cariño por un grupo de amigos que disfrutan brindado una experiencia al comensal para que compartan, de un modo desenfadado, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. ¿A quién buscamos? Estamos buscando una figura de cocinero/a y ayudante de cocina para que tenga ganas de un reto y además quiera trabajar con un equipo de cocina profesional, con foco en la calidad, el detalle y la ejecución. Buscamos a una persona con pasión por la gastronomía y el mundo de la hostelería, que quiera aprender y busque un reto profesional apasionante y bonito, para realizar la 2a apertura del grupo Maleducat, en un buen ambiente de trabajo. ¿Qué Ofrecemos? Participar en una apertura y la posibilidad de crecer profesionalmente junto a nuestro proyecto haciendo carrera dentro de una empresa joven y con muchas ganas de pasarlo bien. ¿Qué esperamos de ti? Calidez humana, positivismo y profesionalidad Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Funciones del rol • Realizar la “mise en place” de las diferentes partidas, • Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas según estándares y necesidades, • Comunicar al responsable de cocina del producto faltante en la partida para el aprovisionamiento del restaurante., • Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio, • Mantener el orden y limpieza durante el servicio, • Rotación y control de stock de acuerdo con los procedimientos establecidos, • Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Condiciones • Empleo a tiempo completo, • Contrato Indefinido, • Turno de Lunes a Sábado, • Turnos partidos y seguidos, • 3 días de fiesta., • 30 días vacaciones al año, • Sueldo según convenio + propinas, • Incorporación Inmediata

Muten Town Badalona, somos un grupo de hostelería en busca de ayudante de cocina para el restaurante en Badalona. Abrir y cerrar la cocina, encargado de limpieza y producción en la misma. Realizar el mise en plase para el servicio, recibir pedidos. Viernes 12:00 - 16:00 y 19:00-23:00 Sabado 12:00 - 16:00 y 19:00-23:00 domingo 12:00-16:00

En Rooster & Bubbles Eixample buscamos INCORPORACIÓN INMEDIATA de un/a cocinero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES • Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.), • Realización del servicio diario, • Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general., • Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina., • Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE • Contrato indefinido, • 40 horas semanales, • 2 días fijos de fiesta consecutivos, • Salario: 1.900 brutos mensuales en 12 pagas anuales, (posibilidad de aumentar el sueldo a los 6 meses según valía), • Propinas, • Horario: 4 turnos seguidos a la semana, 1 turno partido a la semana, • Comida diaria (comida o cena según turno), • Ropa de trabajo a cargo de la empresa, • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes, • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

Importante grupo de restaurantes en expansión busca un/a Ayudante de Camarero en el centro de Barcelona. Actitud, disposición, buen trato al cliente y ganas de trabajar. Ofrecemos incentivos, contrato indefinido y 14 pagas, salario revisable según mérito.

Ubicación: Barcelona Tipo de empleo: Jornada completa Descripción del puesto: En Grupo Ceviche, cadena de restaurantes de comida peruana en Barcelona, buscamos un ayudante de mantenimiento para unirse a nuestro equipo técnico. El candidato ideal tendrá experiencia en el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina profesional, incluyendo máquinas de calor (hornos, planchas, freidoras, wok, cocina) y equipos de frío (neveras, cámaras frigoríficas, vitrinas refrigeradas, lavavajillas, cámara de frío, etc.). • (fríos neveras mesas frías, calientes hornos Wok cocina, lavavajillas, cámaras de frío, etc.) Responsabilidades: • Diagnosticar y reparar averías en equipos de cocina., • Colaborar con proveedores técnicos externos cuando sea necesario., • Garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones y equipos., • Conocimiento en aires acondicionado, • Realizar mantenimiento general en los locales (electricidad, fontanería, pintura y carpintería básica). Requisitos: • Experiencia comprobable en mantenimiento de maquinaria de hostelería (mínimo 1 año)., • Técnico en maquinarias de cocina, • Conocimientos de electricidad y refrigeración., • Disponibilidad para desplazarse entre diferentes locales en Barcelona., • Incorporación inmediata., • Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro del grupo., • Buen ambiente laboral en una empresa en expansión., • Sueldo según convenio.

Desde el Grupo San Telmo buscamos camareros/as, con disponibilidad de incorporación inmediata, para trabajar a jornada completa (40h/s) y ser partícipes en la apertura de un nuevo restaurante del grupo: CASA TELMO, ubicado en C/Milanesat N.º 19. 08017, Barcelona. Necesitamos a profesionales con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Posición: Camarero/a. Jornada: 40h/s. Distribución horaria: Lunes-domingo, con 2 días de descanso consecutivos. Turnos: Intensivos y partidos, rotativos. Disponibilidad horaria pretendida: Total. Disponibilidad de incorporación: Inmediata. Salario: 1.857,14€ brutos mensuales + Propinas (100€-300€ aprox.). Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida. 2 días de descanso consecutivos, rotativos. Posición: Camarero/a. Jornada: 30h/s. Distribución horaria: Lunes-domingo, con 2 días de descanso consecutivos. Turnos: Intensivos y partidos, rotativos. Disponibilidad horaria pretendida: Total. Disponibilidad de incorporación: Inmediata. Salario: 1.392,85€ brutos mensuales + Propinas (100€-300€ aprox.). Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida. 2 días de descanso consecutivos, rotativos. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Importante grupo de restaurantes en expansión busca un Friegaplatos (pica) en horario de mañana en el centro de Barcelona. Actitud, disposición, buen trato al cliente y ganas de trabajar. Ofrecemos incentivos, contrato indefinido y 14 pagas.

Daikokoro Umaimon te está buscando! La temporada alta de Ramen ya ha llegado y buscamos unos camareros/as con experiencia para servir nuestros clientes con una sonrisa en varios restaurantes. TUS RESPONSABILIDADES: -Garantizar la satisfacción del cliente con eficiencia. -Gran capacidad de trabajo en equipo. -Saber priorizar y trabajar bajo presión. -Asegurar la calidad del producto que se ofrece en carta. -Limpieza general del restaurante.

REFERENCIA: DM-REC- Prestigioso restaurante ubicado en el corazón de Barcelona busca un/a recepcionista con 2-3 años de experiencia en hostelería para unirse a nuestro equipo. QUE BUSCAMOS : • 2-3 años de experiencia como recepcionista en restaurantes, • Idiomas: Castellano (avanzado), Catalán (intermedio), Inglés (avanzado) (imprescindible), • Experiencia en: Sistemas de reservas (The Fork, Cover Manager, etc.), Gestión de eventos,, • Atención al cliente, • Documentación en regla (permiso trabajo y Seguridad Social)- Disponibilidad en 15 días. QUE OFRECEMOS • Contrato indefinido., • Jornada: 30h o 40h semanales (a convenir), • Salario:30h: 1.250€-1.350€ netos/mes, • 40h: 1.400€-1.500€ netos/mes- Propinas: ~250€/mes, • Descanso: Domingo fijo + 1 día rotativo. FUNCIONES PRINCIPALES • Gestión de reservas y recepción de clientes, • Coordinación de eventos y grupos, • Atención telefónica y por correo electrónico, • Apoyo en organización de salón, • Manejo de sistemas de reservas digitales

Grupo gastronomico con sede en Barcelona busca un/a camarero/a a media jornada (20 horas de contrato), con disponibilidad inmediata para su restaurante LA BURGUESA ubicado en el centro comercial DIAGONAL MAR. Buscamos un perfil dinamico, con o sin experiencia, que nos de disponibilidad completa los fines de semana y los festivos, y un par de dia los mediodías entre semana.

Estamos en la búsqueda de ayudantes de camareros para nuestros diversos restaurantes del Grupo ABaC ( Atempo, Angle, Ten´s y ABaC) Es necesario experiencia previa en Alta Gastronomía y/o Hoteles 5*GL y un buen nivel de ingles

¡Únete a nuestro equipo en Candela en Rama del prestigioso GRUPO 9 REINAS! Estamos incorporando un/a Ayudante Camarero/a a Jornada Parcial de 26 horas con contrato Temporal que comparta nuestra pasión por ofrecer un servicio de calidad y que esté dispuesto/a a trabajar en equipo en un ambiente dinámico y exigente. ¿Qué valoramos? • Experiencia mínima de 1 año como ayudante de camarero/a, • Disponibilidad para trabajar noches de la semana, fines de semana en jornada partida, • Dominio avanzado de inglés para una excelente atención a nuestros clientes internacionales., • Valoramos el dominio de idioma catalán, • Conocimientos en servicio de mesa y manejo de bandeja., • Capacidad para mantener la calma y la eficiencia bajo presión, siempre con una actitud amable y profesional. ¿Qué ofrecemos? • Contrato TEMPORAL con jornada parcial de 26 horas semanales., • Salario competitivo: 1195€ brutos mensuales + propinas., • Beneficios exclusivos: Descuentos en seguro médico privado, gimnasios, productos bancarios y en nuestra tienda., • Un ambiente de trabajo donde valoramos el esfuerzo, la formación continua y la posibilidad de crecimiento profesional. Si buscas un lugar donde puedas aprender, crecer y aportar tu talento en un restaurante de referencia en Barcelona, ¡esta es tu oportunidad!

Buscamos Camareros con Experiencia para Grupo ABaC ( Restaurante ABaC, Atempo, Angle y Ten`s). Importante: • Experiencia previa en restaurantes de alta gastronomía o en Hoteles 5* GL., • Muy buen nivel de Ingles, • Se valoran otros idiomas

RESTAURANTE EIXAMPLE-GRACIA Para la cocina de un local ubicado en Diagonal-Paseo de Gracia, buscamos Jefe de Cocina para restaurante de oferta gastronómica mediterránea y de mercado. Buscamos a alguien joven y con ganas de desarrollarse en un grupo en crecimiento, para liderar el equipo de cocina y sacar a relucir todo el potencial. Estarás a cargo de un equipo de 6 personas. Requisitos: -Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia en puestos similares, o como Sous Chef/2º cocina) -Sensibilidad por el producto -Dominio de la carta mediterranea -Turno partido -Dotes de liderazgo -Conocimientos en gestión (pedidos, escandallos, confeccion turnos) Qué ofrecemos: -Incorporación inmediata -Contrato indefinido -Salario competitivo (2200-2400) -Proyeccion en un grupo en crecimiento Por favor, aplicar solo en caso de reunir los requisitos requeridos. Gracias

Buscamos camarera para restaurante en La Barceloneta. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia demostrable en hostelería., • Conocimientos básicos de Inglés para atención al cliente., • Documentación en regla (abstenerse sin cumplir este requisito)., • Trabajo estable y salario acorde a la experiencia., • Buen ambiente laboral y equipo profesional.

📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 AY. DE COCINA En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante/a de Cocina para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 BARCELONA (C/Can Segalar, 14) 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: 💼 Contrato indefinido. ⏳ Jornada de 15H semanales (ALGÚN DIA PUEDE SER A TURNO PARTIDO) más complementarias. 🌞 Dos días de descanso a la semana minimo. 💰 Salario según convenio de hostelería. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte!

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en la elaboración de menús del día y que también tenga nociones de servicio como camarero/a. Requisitos: • Documentación en regla. Ofrecemos: • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y te gusta ofrecer un servicio excepcional, ¡te estamos esperando! Abstenerse personas sin la documentación en regla.

Chalito Viladecans Objetivo del puesto: Dirigir, supervisar y optimizar todas las operaciones del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para los clientes, el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio, la rentabilidad del negocio y el desarrollo del equipo humano. Funciones principales: Asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos, de ventas y de rentabilidad del restaurante. Supervisar y garantizar una excelente atención al cliente. Gestionar el equipo humano: selección, formación, evaluación y desarrollo de los colaboradores. Coordinar y supervisar el cumplimiento de protocolos operativos, sanitarios y de seguridad alimentaria. Velar por la imagen del restaurante: limpieza, orden, presentación del producto y del equipo. Proponer mejoras continuas en procesos, productos y servicio. Requisitos del puesto: Experiencia mínima de 2 años en dirección de restaurantes o unidades de negocio similares. Formación en Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o carreras afines (deseable). Liderazgo sólido y capacidad para gestionar equipos grandes. Alta orientación al cliente y resultados. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y bajo presión. Competencias clave: Liderazgo y comunicación efectiva Pensamiento estratégico y operativo Resolución de problemas y toma de decisiones Organización y control Adaptabilidad y resiliencia Trabajo en equipo y desarrollo de talento

Buscamos cocinero/a para Restaurante especializados en comida fusión mediterránea, oferta de platillos para compartir y con reservas de grupos. Estudios en gastronomía requeridos, 3-5 años mínimo. Experiencia previa como responsable de partida mínimo. Otros Requisitos: Ser una persona responsable, puntual, creativa, limpia y que trabaje en equipo. Plus tener experiencia en cocina latinoamericana, asiática, mediterránea y/o repostería. Ideal poder tener horarios flexibles y ganas de implicarse con la empresa. Tareas/Funciones: Conocimiento y manejo de partida fría, caliente y postres. Gestión de pedidos Limpieza y mantenimiento. Producción Trabajo en equipo Se valorará experiencia con herramientas digitales de gestión como Tspoonlab Ofrecemos: Contrato Indefinido a 40h semanales Salario convenio Turnos seguidos

Se necesita camarer/a para restaurante en el barrio Gòtico especializado en tapas con mucho volumen de trabajo. Existen turnos partidos un máximo de 3 por semana.

Garden Pizza es un grupo de pizzerías en expansión con restaurantes en St.Cugat, Terrassa, Granollers, Igualada, Argentona y Hospitalet precisa incorporar Ayudante de Cocina para Garden Pizza Hospitalet a jornada parcial para jornadas de viernes y sábado noche principalmente con posibilidad de ampliación en cobertura de vacaciones y en verano. Buscamos personas con ganas de crecer profesionalmente y aprender en el mundo de la pizzeria

Restaurante gastronómico de nueva apertura en El Born (grupo familiar en expansión) busca profesional de sala con experiencia en hostelería para jornada parcial de 25 horas en fines de semana. Requisitos indispensables • Experiencia demostrable como camarero/a de rango en restaurantes de calidad (preferible gastronómicos)., • Muy buen nivel de inglés (otros idiomas, valorados)., • Excelentes habilidades sociales: amabilidad, simpatía y trato exquisito al cliente., • Capacidad para gestionar de forma autónoma su rango con agilidad, organización y atención al detalle., • Trabajo en equipo y orientación al cliente., • Conocimientos de vinos, un plus. Se ofrece • Jornada parcial de 25h en fines de semana con dos días consecutivos de descanso., • Sueldo neto atractivo., • Incentivos y bonus adicionales según objetivos del local y rendimiento del equipo., • La propina generada se reparte íntegramente entre todo el personal., • Entorno internacional y ambiente laboral óptimo., • Posibilidad real de crecimiento profesional dentro de un grupo familiar en fase de expansión.

Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Tareas: • Preparar mise en place diaria, semanal y mensual para la partida que le corresponda., • Elaborar y terminar los platos que le corresponda durante el servicio, • Comprobar estado de insumos y calidad de los mismos en todo momento, • Seguir los procedimientos y recetas indicadas por los responsables del área, • Dar mantenimiento y limpieza de sus respectivos puestos de trabajo, • Aplicar estrictas normas sanitarias e higiénicas en el trabajo, • Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías Requisitos: • Grado culinario o un mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada, • Conocimientos y destrezas culinarias, • Disponibilidad para trabajar varios turnos, fines de semana y días festivos. En horarios corridos, partidos, según requerimiento de la operación, • Habilidades organizativas y orientado a múltiples tareas Beneficios: • Horario seguido 3 días por semana y 2 días de horario partido, • Posibilidades de crecimiento y movilidad internacional, • Empleado del mes, • Descuentos de personal

Reconocido restaurante gastronómico japonés en Barcelona precisa incorporar un o una friegaplatos y ayudante de cocina 25 horas para reforzar la plantilla actual y avanzado/a para producción. Requisitos mínimos : Experiencia como cocinero o cocinera mínimo de 2 años en restaurantes en Barcelona Incorporación inmediata. Se valorará: conocimientos en cocina japonesa y horno Josper. Haber trabajado con fichas técnicas y balanzas. Trabajo en equipo Limpio, organizado y versátil. Se ofrece : Salario Según convenio 25h semanales. 3 semanas de vacaciones en agosto. 1 semana a escoger. Abstenerse personas sin documentación en regla.

Buscamos Bartender para restaurante gastronómico con coctelería de autor – El Born, Barcelona Estamos en búsqueda de un Bartender con sólida experiencia y gran pasión por la coctelería de autor para un nuevo restaurante gastronómico-coctelería de próxima apertura en El Born. Nuestra propuesta pone el foco en la excelencia del servicio y la creatividad líquida, integrando técnicas modernas y elaboraciones artesanales. Requisitos: • Experiencia demostrable en barra, especialmente en coctelería de autor y técnicas avanzadas (clarificados, fat washing, fermentaciones, ahumados, etc.)., • Conocimiento de mixología moderna y clásica, con atención al detalle y estética de presentación., • Capacidad para ser soporte directo del Head Bartender, participando activamente en el desarrollo y actualización de la carta de cócteles., • Manejo de bandeja y sistema Handy., • Inglés avanzado y excelente trato con el cliente. Responsabilidades: • Supervisar la apertura y cierre de la barra., • Gestión de pedidos, control de stock y rotación de producto., • Garantizar un servicio impecable, alineado con la propuesta gastronómica del restaurante. Ofrecemos: • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario neto muy competitivo, • Dos días consecutivos de descanso., • Incorporación inmediata., • Incentivos a convenir según desempeño., • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico de alto nivel, en un entorno creativo y profesional, dentro de un grupo de hostelería familiar en expansión, con posibilidades reales de crecimiento. Si te apasiona la coctelería de autor, dominas técnicas avanzadas y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia, nos encantará conocerte. Podemos agendar una entrevista en los próximos días.

Restaurante gastronómico de lujo, con una propuesta de alta cocina creativa, ubicado en el centro de Barcelona, busca camarero/a de sala para incorporarse a su equipo. Si buscas un proyecto estable donde crecer profesionalmente, te apasiona la alta gastronomía mediterránea y tienes experiencia como camarero/a en restaurantes gastronómicos… ¡esta es tu oportunidad! Tus FUNCIONES serán: • Preparar y organizar la sala para el servicio., • Conocer los productos y el método de elaboración de los platos., • Trabajar con distintos menús degustación de temporada y pequeños grupos., • Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y platos solicitados., • Asesorar al cliente, tomar comandas y realizar cobros., • Atender posibles incidencias., • Formar parte de un equipo de 3-4 personas., • Participar en el orden y limpieza de la sala. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Contrato estable a jornada completa (se trabajan máximo 40h semanales)., • Horario lunes, jueves, viernes y sábado jornada partida (servicio comida + cena), domingos tarde (servicio cena)., • Días festivos fijos: martes y miércoles + domingo medio día., • Salario: 1.550-1.650 € netos/mes + propinas (200-300 € / mes)., • Revisión salarial a los dos meses., • Contrato indefinido, directo con el establecimiento. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB – Valorable CFGM o CFGS en restauración., • Experiencia mínima: 3 años como camarero/a de sala., • Muy valorable haber trabajado previamente en restaurantes *Michelin o gastronómicos., • Residir en Barcelona ciudad o alrededores.

Grupo de empresas dedicada a la restauración precisa incorporar RESPONSABLE DE MARKETING para grupo de restaurantes y rama de venta online de elementos de cocción. IMPRESCINDIBLE: manejo de herramientas de marketing online. Conocimientos de fotografía. Experiencia en marketing digital y redes sociales. Se valorará experiencia como cocinero. Se valorarán idiomas francés, inglés y alemán. SALARIO: 25.000€ brutos/año. revisable. Funciones: crear contenido para redes sociales (stories, reels, posts...), gestionar y dinamizar las mismas. Realización de contenido (videos) en primera persona, realización de recetas, etc... Gestionar campañas de publicidad en Meta y Google, gestiona páginas web, creación de los diferentes planes de marketing.

Buscamos director de un local situado en un hotel 5 estrellas disponibilidad tarde - noche experiencia minimina de 3 años nivel de ingles alto

Desde el Grupo San Telmo buscamos camareros/as, con disponibilidad de incorporación inmediata, para trabajar a jornada completa (40h/s) en alguno de nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona: El Café de l'Acadèmia, Palosanto y Tantarantana. Necesitamos a profesionales con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Restaurante: EL CAFÉ DE L'ACADÈMIA. Dirección: C/Dels Lledó N.º 01. 08002, Barcelona. Posición: Camarero/a. Jornada: 40h/s. Distribución horaria: Lunes-domingo, con 2 días de descanso consecutivos. Turnos: Intensivos y partidos, rotativos. Disponibilidad horaria pretendida: Total. Disponibilidad de incorporación: Inmediata. Salario: 1.733,65€ brutos mensuales + Propinas (150€-300€ aprox.). Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida. 2 días de descanso consecutivos, rotativos. Restaurante: PALOSANTO. Dirección: C/Avinyó N.º 30. 08002, Barcelona. Posición: Camarero/a. Jornada: 40h/s. Distribución horaria: Lunes-domingo, con 2 días de descanso consecutivos. Turnos: Intensivos y partidos, rotativos. Disponibilidad horaria pretendida: Total. Disponibilidad de incorporación: Inmediata. Salario: 1.857,14€ brutos mensuales + Propinas (100€-300€ aprox.). Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida. 2 días de descanso consecutivos, rotativos. Restaurante: TANTARANTANA. Dirección: C/Tantarantana N.º 24. 08017, Barcelona. Posición: Camarero/a. Jornada: 40h/s. Distribución horaria: Lunes-domingo, con 2 días de descanso consecutivos. Turnos: Intensivos y partidos, rotativos. Disponibilidad horaria pretendida: Total. Disponibilidad de incorporación: Inmediata. Salario: 1.857,14€ brutos mensuales + Propinas (250€-350€ aprox.). Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida. 2 días de descanso consecutivos, rotativos. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

¡Únete a la nueva apertura del restaurante Zendra del prestigioso Grupo 9 Reinas como HOSTESS a tiempo completo Ubicación: Av. Diagonal, 465, L'Eixample, 08036 Barcelona Si eres apasionada por el servicio al cliente, cuentas con experiencia y tienes una actitud profesional, te estamos buscando. Sé la primera impresión de nuestros clientes en nuestros restaurantes, donde la calidad del servicio y la atención excepcional son nuestra esencia. ¿Qué harás como Hostess? • Darás la bienvenida a los clientes con una sonrisa, de manera cordial y asesorarás en todo lo que sea necesario, • Gestionarás las reservas y asignarás mesas de manera eficiente, teniendo en cuenta las preferencias de los clientes y el flujo del restaurante., • Te coordinarás con el equipo de sala para garantizar un servicio fluido y sin contratiempos, • Proporcionarás información sobre la carta y cualquier otra consulta que los clientes puedan tener., • Mantendrás el área de recepción limpia y ordenada en todo momento., • Asistencia en sala cuando sea necesario, • Serás una pieza clave en la satisfacción del cliente, asegurando que cada visita sea memorable y en el cumplimiento de presupuesto de ventas. ¿Qué buscamos en ti? • Al menos 1 año de experiencia en puesto similar, • Nivel de inglés y catalán avanzado, se valora el conocimiento de otros idiomas, • Actitud profesional y amable con un enfoque en brindar un servicio al cliente excepcional., • Excelente presencia, • Conocimiento de sistemas de reserva como Cover Manager y gestión de e-mails, • Crecimiento profesional: Oportunidades de desarrollo dentro de una empresa en constante expansión, donde valoramos el esfuerzo y apoyamos la formación continua., • Ambiente de trabajo positivo: Un entorno dinámico, colaborativo y motivador, donde cada día trae nuevos retos., • Beneficios exclusivos: Descuentos especiales en seguro médico privado, productos de nuestra tienda, beneficios bancarios y acceso bonificado a gimnasios, • Compensación competitiva: Un salario de 1.941 brutos mensuales + buenas propinas + 2 días de descanso, • Jornada laboral completa de 40 horas semanales en turnos partidos Si buscas un lugar donde puedas marcar la diferencia y crecer profesionalmente en una empresa que valora la excelencia y el compromiso, ¡esperamos tu solicitud! Únete a nosotros y forma parte de un equipo que vive por ofrecer lo mejor cada día

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2001., 2. SAN TELMO, desde al año 2006., 3. EL CANALLA, desde el año 2011., 4. PALOSANTO, desde el año 2014., 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021., 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2024., 7. CASA TELMO, desde el año 2025. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de 2 cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes: Bistró Mató de Pedralbes, Casa Telmo de 3 Torres y San Telmo de l'Eixample. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). Restaurante: Bistró Mató de Pedralbes. Ubicación Bistró Mató: C/Bisbe Català N. 10. 08034, Barcelona. Salario mensual Bistró Mató: 1.857,14€ brutos + Propinas (250€-300€ aprox. mensuales). Restaurante: Casa Telmo. Ubicación: C/Milanesat N.º 19. 08017, Barcelona. Salario mensual Casa Telmo: 1.733,65€ brutos + Propinas (150€-250€ aprox. mensuales). Restaurante: San Telmo. Ubicación: C/Buenos Aires N.º 60. 08034, Barcelona. Salario mensual San Telmo: 1.733,65€ brutos + Propinas (150€-250€ aprox. mensuales).

Grupo de restaurantes italianos, necesita incorporar en Barcelona: ---COCINERO/A con experiencia en el sector RESTAURACIÒN ITALIANA , para jornada completa/parcial. Buscamos una persona que sea dinámica, proactiva, orientada al logro y a la calidad del servicio. Requisitos del puesto: --Experiencia mínima de al menos 2 años. --Valorable ,así como de trabajo en equipo. Idiomas: Italiano - Español. Muy valorable ingles. Para el puesto será imprescindible contar con experiencia, dinamismo, practicidad y buena predisposición. Es un plus si es Italiano/a para que sientan nuestros clientes la verdadera Italia.🇮🇹 Documentación reglada. Muchas gracias

🎯 Buscamos Encargado/a de Restaurante En Grup La Pomada trabajamos para ofrecer experiencias únicas en el corazón de Barcelona. Nuestra misión es devolverle a la ciudad la luz que merece, a través de una gastronomía de calidad, un trato excepcional y espacios con carácter. Contamos con cuatro restaurantes en localizaciones privilegiadas: 📍 Glaciar (Pl. Reial, 3) 📍 La Taverna del Coure (c/Argenteria, 53) 📍 Pocasolta (Rambla Catalunya, 11) 📍 El Tros de la Rambla (Rambla Catalunya, 70) 💡 ¿Qué nos diferencia? Apostamos por el talento interno: promovemos el crecimiento y la promoción desde dentro del equipo. Ambiente laboral excelente: creemos en un lugar de trabajo sano, donde poder crecer, disfrutar y brillar. Estabilidad real: ofrecemos proyectos de largo recorrido y seguridad laboral. 👤 Queremos que te unas a nuestro proyecto si… Tienes una actitud positiva, vocación de servicio y te apasiona la hostelería. Eres una persona organizada, resolutiva y cercana al equipo y al cliente. Aportas al menos 3 años de experiencia en sala, y has gestionado equipos con éxito. Dispones de flexibilidad horaria, incluyendo turnos partidos si es necesario. No tienes inconveniente en trabajar en el centro de Barcelona. 💼 Qué ofrecemos: Contrato indefinido desde el inicio. Jornada completa. 25.800 € brutos anuales fijos. Propinas mensuales entre 100 € y 250 € netos aprox. (según local). Plan de incentivos mensuales por objetivos. Promoción interna real y posibilidad de crecer rápidamente. Formación continua y acompañamiento desde dirección. 🚀 ¿Te apetece formar parte de una empresa que pone a las personas en el centro y que está en pleno crecimiento? • Únete a Grup La Pomada y hagamos brillar Barcelona juntos.

Grupo de restaurantes italianos, necesita incorporar en Barcelona: ---Un ayudante de camarero con experiencia en el sector RESTAURACIÒN , para jornada completa/parcial. Buscamos una persona que sea dinámica, proactiva, orientada al logro y a la calidad del servicio. Valorable ,así como de trabajo en equipo. Idiomas: Italiano - Español. Muy valorable ingles. Para el puesto será imprescindible contar con experiencia, dinamismo, practicidad y buena predisposición. Es un plus si es Italiano/a para que sientan nuestros clientes la verdadera Italia.🇮🇹 Documentación reglada. Muchas gracias.

About the job Aguablava es un nuevo proyecto gastronómico de excepción en Rabat, fruto de una colaboración internacional. Inspirado en la cocina mediterránea moderna, Aguablava aspira a convertirse en un referente del arte de vivir en Marruecos. Buscamos un/a director/a con experiencia para liderar la apertura y la gestión diaria del restaurante, con un fuerte enfoque en la sala, el servicio y la experiencia del cliente. Principales responsabilidades Reclutar, formar y liderar el equipo de sala. Garantizar un servicio al cliente de alto nivel, fluido y coherente con la identidad Aguablava. Colaborar estrechamente con cocina para asegurar la calidad global de la experiencia. Implementar estándares, procedimientos y herramientas de gestión de sala. Supervisar los indicadores de satisfacción y rendimiento. Ser el/la embajador/a de la experiencia Aguablava ante la clientela local e internacional. 3.000€ al mes Vivienda incluida Ofrecemos 3 vuelos anuales de ida y vuelta cubiertos. Seguro médico privado. Un entorno profesional estimulante y humano. Department: F&B Management About you Perfil buscado Experiencia demostrable (mínimo 3 años) en dirección de restaurante. Dominio excelente del francés (se valoran inglés o español). Liderazgo humano, atención al detalle, cultura del servicio. Espíritu emprendedor, rigor operativo, capacidad para formar equipos. Disponibilidad para vivir en Rabat. Conocimiento de sommelier/mixología Language required: French. Spanish is a plus The company Empresa de propiedad española con 12 años de experiencia en Marruecos. Nuestro restaurante más emblemático - Sa Caleta - es una referencia en Rabat, la capital del país. Otros restaurantes del grupo en Rabat: "Juanita Banana" y "El Tropic". Nuevo proyecto para 2025: "Aguablava". Necesitamos personal cualificado para plan de expansión para todo Marruecos.

GRUP KIBUKA precisa incorporar un/a SUSHIMAN para uno de sus locales en el barrio de Gracia. Necesaria experiencia mínima de 4 años en restaurantes con altos volúmenes de trabajo.

About the job Aguablava es un nuevo proyecto gastronómico de excepción en Rabat, fruto de una colaboración internacional. Inspirado en la cocina mediterránea moderna y en la hospitalidad europea, Aguablava aspira a convertirse en un referente del arte de vivir en Marruecos. Buscamos un/a jefe/a de cocina con visión y liderazgo para diseñar y dirigir una propuesta contemporánea de cocina mediterránea de fusión, con un fuerte enfoque en el producto, el equilibrio y la excelencia operativa. Principales responsabilidades Diseñar y desarrollar la carta del restaurante junto al equipo fundador. Liderar la apertura de cocina: selección de proveedores, equipos, fichas técnicas y operativa. Formar, organizar y motivar al equipo de cocina. Asegurar una ejecución impecable del servicio diario. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Colaborar estrechamente con el equipo de sala para una experiencia fluida y coherente. Participar (si se requiere) en eventos especiales y servicios tipo catering. 3.500€ al mes Vivienda incluida. • 3 vuelos anuales de ida y vuelta cubiertos. • Seguro médico privado. • Un entorno profesional estimulante, humano y creativo. • Proyecto con ambición, identidad y proyección internacional. Department: F&B Management About you Perfil buscado Experiencia sólida (mínimo 5 años) como jefe/a de cocina o sous-chef en restaurantes de nivel. Formación culinaria demostrada. Dominio del francés o del español (se valoran ambos). Pasión por la cocina mediterránea moderna, el producto y la estética. Capacidad de gestión, planificación y trabajo en equipo. Se valorará experiencia en caterings o grandes volúmenes con control de calidad. Disponibilidad para residir en Rabat. Language required: French. Spanish is a plus The company Empresa de propiedad española con 12 años de experiencia en Marruecos. Nuestro restaurante más emblemático - Sa Caleta - es una referencia en Rabat, la capital del país. Otros restaurantes del grupo en Rabat: "Juanita Banana" y "El Tropic". Nuevo proyecto para 2025: "Aguablava". Necesitamos personal cualificado para plan de expansión para todo Marruecos.