Jefe de limpieza jobs in CastelldefelsCreate job alerts

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y capacidad de organización para dirigir el servicio diario de cocina y coordinar al equipo de trabajo. Tareas principales: • Llevar el ritmo del servicio de cocina y cantar vales., • Organización y supervisión de la mise en place., • Delegar tareas y coordinar al equipo de cocina., • Control y organización del estocaje y conservación de productos., • Gestión y control de pedidos de cocina y materia prima., • Supervisar la limpieza y el orden de la cocina., • Garantizar la calidad y correcta salida de los platos durante el servicio. Buscamos una persona responsable, rápida, resolutiva y con capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alto volumen de trabajo.