Trabajos jefe de limpieza en SantsCrear alertas

¡¡NUEVA APERTURA!! En Garden Pizza, un grupo gastronómico en constante crecimiento y con amplia experiencia en hostelería, buscamos incorporar un/a Encargado/a de Restaurante para nuestra sede en Barcelona. La persona seleccionada será clave para liderar la operativa diaria del local, coordinar al equipo de sala y garantizar una experiencia memorable a nuestros clientes. Buscamos a alguien con experiencia en restauración, resolutivo/a, organizado/a y con una probada capacidad de liderazgo. Tus responsabilidades principales incluirán: • Coordinación de la operativa diaria del restaurante., • Liderazgo, organización y motivación del equipo de sala., • Supervisión del servicio y garantía de una experiencia de cliente excelente., • Control de caja, gestión de costes, compras, stock e inventarios., • Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de servicio, orden y limpieza., • Detección y resolución eficiente de incidencias., • Colaboración en la planificación de turnos y la organización del equipo., • Trabajo coordinado con el equipo de cocina para un servicio ágil y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en roles de encargado/a, jefe/a de sala, responsable de turno o segundo/a encargado/a en el sector de la restauración., • Perfil operativo, con capacidad para liderar en sala, dar ejemplo y gestionar el ritmo del servicio de manera efectiva., • Conocimientos sólidos en control de costes, caja, stock e inventario., • Alta capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas., • Clara orientación al cliente y a la consecución de resultados., • Se valorará experiencia en restauración organizada o en locales de alto volumen. Qué ofrecemos: • Incorporación a un proyecto estable en un grupo gastronómico sólido y en expansión., • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Posibilidades reales de crecimiento profesional y desarrollo dentro de la empresa., • Excelente ambiente de trabajo y autonomía en la gestión diaria. Si te apasiona la restauración, disfrutas liderando equipos y buscas un proyecto con un futuro prometedor, nos encantaría conocerte.

Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un segundo de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en cocinas de alto volumen, para liderar junto al jefe de cocina nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, dos días de fiesta a la semana consecutivos. Formación continua. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? Experiencia demostrable como segundo de cocina en entornos con elevada carga de trabajo Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo Atención al detalle en todas las fases de la preparación. Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata. Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales. Funciones: • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas., • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios., • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos., • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos., • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas., • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria., • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios., • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo..., • Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza., • Garantizar la seguridad de los activos de la empresa. En Aramark, desarrollar nuevas habilidades y hacer lo que sea necesario para sacar adelante el trabajo se traduce en un impacto positivo para nuestros clientes. Para conseguir cumplir con nuestros objetivos es posible que los deberes de un puesto de trabajo cambien o se asignen tareas nuevas sin una notificación formal. Requisitos: • Se requiere experiencia previa en la preparación de alimentos., • Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento., • Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria., • Demostrar habilidades básicas de cálculo., • Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales. Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI).

Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Desde el GRUPO SAN TELMO buscamos un/a Jefe/a de cocina, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 5 años, y capacidad para gestionar un equipo de 6 personas, realizar la planificación y distribución horaria del personal activo, llevar el pase, foodcost, pedidos, orden y limpieza de la cocina. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 35.000€/b anuales (2.200€ netos aprox., distribuidos en 12 pagas + Propinas). C. Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Catalunya. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Buscamos jefe/a de cocina para nuestro restaurante Metric, con una oferta platillos gastro. Estudios en gastronomía requeridos, 3-5 años mínimo. Experiencia en el mismo puesto. Otros requisitos: Ser una persona responsable, puntual, creativa, limpia y que trabaje en equipo. Plus tener experiencia en cocina latinoamericana, asiática, mediterránea y/o repostería. Ideal poder tener horarios flexibles y mostrar implicación con la empresa. Tareas/Funciones: Conocimiento y manejo de partida fría, caliente y postres. Gestión de pedidos Limpieza y mantenimiento. Producción Trabajo en equipo Liderazgo Se valorará experiencia con herramientas digitales de gestión como Tspoonlab, Revo, Deliverect, etc. Ofrecemos: Contrato Indefinido a 40h semanales

Buscamos cocinero/a con formación y experiencia en la gastronomía del peruana Requisitos • Formación gastronómica cursada en Perú (técnico medio o cursos certificados de cocina peruana) – valorable., • Experiencia mínima de 1 - 2 años en restaurantes peruanos, dominando técnicas de ceviche, salsas criollas y uso de ajíes (amarillo, panca, rocoto)., • Capacidad para trabajar en turno seguido y mantener ritmo de servicio., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.500 € en 12 pagas., • Propinas estimadas: 100 €/mes., • Horario: 3 turnos seguidos para comidas o cenas, 2 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00, • Descanso: dos días semanales. Funciones principales • Elaboración y preparación con lineamientos del jefe de cocina., • Gestión de mise en place y control de temperaturas., • Cumplimiento de APPCC y limpieza de puesto., • Apoyo en recepción y almacenaje de producto peruano.

Grupo de restauración especializado en alimentación healthy y sostenible busca incorporar Jefe/a de Partida para uno de sus restaurantes ubicados en el centro de Barcelona. La compañía trabaja con un enfoque de cocina flexitariana, sostenible y de impacto positivo, con procesos muy estructurados, estándares altos de calidad y un modelo operativo en crecimiento. Buscamos una persona con experiencia, capacidad de liderazgo y orientación a la excelencia en cocina. FUNCIONES • Mantener los máximos estándares de calidad, servicio y limpieza en la partida asignada., • Preparación, elaboración y emplatado de los platos siguiendo fichas técnicas y procesos internos., • Control de producción diaria y cumplimiento de los tiempos de servicio., • Supervisión del correcto uso de materias primas y verificación de que cumplen las especificaciones., • Organización de la mise en place, control de inventarios y rotación de producto., • Recepción de pedidos, almacenamiento y supervisión de stock., • Análisis de necesidades de producción según previsión de ventas., • Control y reducción de desperdicio, seguimiento de desviaciones., • Formación y acompañamiento del equipo de cocina (ayudantes y cocineros)., • Comunicación de incidencias y coordinación con el resto del equipo., • Asegurar el cumplimiento de APPCC y check-lists operativos. CONDICIONES • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario: 25.000–27.000 € brutos/año., • Horario con turnos partidos y seguidos según planificación., • Dos días de descanso semanales seguidos, rotativos., • Formación inicial y continua., • Posibilidad real de crecimiento interno dentro del grupo., • Ambiente de trabajo dinámico, profesional y orientado a la sostenibilidad. REQUISITOS • Experiencia mínima de 5 años como cocinero/a y 3 años como jefe/a de partida., • Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas., • Persona proactiva, resolutiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión, organización y trabajo en equipo., • Habilidades comunicativas y liderazgo operativo., • Disponibilidad horaria completa (turnos partidos y seguidos)., • Valorable experiencia o interés en cocina vegetariana, vegana o flexitariana.

Se busca cocinero/a para emblemático restaurante en Sant Feliu de Codines (Nou Can Vidal) Descripción del empleo Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia y autonomía para formar parte de nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa de la cocina en su partida, incluyendo: Elaboración y ejecución de platos de carta y menú Gestión de pedidos y control de materia prima Organización de la producción diaria Participación activa en el desarrollo de la carta de temporada Control de mermas y optimización de producto Mantenimiento de los estándares de calidad, limpieza y seguridad alimentaria Sobre el restaurante El restaurante basa su propuesta en la cocina catalana tradicional, complementada con arroces y propuestas de innovación. Se trabaja con diferentes técnicas: brasa, arroces y cocina de producto, con un enfoque en la calidad de la materia prima y la estacionalidad. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a(demostrable) Capacidad de trabajo autónomo y organización Experiencia en gestión de pedidos y control de stock (valorable) Conocimiento de cocina mediterránea/catalana Formación en hostelería (valorable, no imprescindible) Actitud proactiva, compromiso y capacidad de trabajo en equipo Disponibilidad para trabajar fines de semana Idiomas: castellano imprescindible, catalán valorable Condiciones Incorporación: 15 de mayo de 2026 Jornada completa o media jornada (a convenir) Salario acorde a experiencia y convenio Horas extra remuneradas Flexibilidad horaria 2,5 días de descanso semanal Parking gratuito Proceso de selección Se realizará entrevista presencial en el establecimiento. Beneficios : Cesta de navidad Flexibilidad horaria Jornada intensiva en verano Opción a contrato indefinido Experiencia: cocina: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

👨‍🍳 Se busca cocinero/a para restaurante gastronómico en Sants (Barcelona) En Gurí, trabajamos una cocina gastronómica de autor, con menú degustación, producto de temporada, brasas y fermentos. Buscamos cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo pequeño, técnico y apasionado por el detalle. ¿Qué ofrecemos? ✅ Proyecto con identidad propia y proyección Michelin ✅ Equipo joven, ambiente exigente pero humano ✅ Posibilidades reales de crecimiento ✅ Jornada completa, incorporación inmediata Requisitos: 🔹 Experiencia previa en cocina gastronómica o menú degustación 🔹 Limpieza, organización y ritmo 🔹 Ganas de aprender, aportar y comprometerse Si te apasiona la alta cocina con raíces y técnica, queremos conocerte. 📍 Zona Sants, Barcelona 📩 ¡Aplica ahora y súmate al equipo de Gurí!

Estamos buscando un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestro restaurante en el barrio de Sagrada Familia en Barcelona. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años; conocimiento en cocina italiana será un plus., • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, neveras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • 100/200 € propina, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días seguidos de descanso semanales, • Buen ambiente de trabajo Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, esta es tu oportunidad.

Responsable de turno – Cocina / Sala Buscamos responsable operativo para Time Out Market Barcelona. Perfil dinámico con experiencia en hostelería rápida, capaz de coordinar servicio, equipo y atención al cliente en un entorno de alto volumen. Funciones • Coordinación del servicio y del equipo, • Montaje de bocadillos según estándar, • Corte de embutidos con cortafiambres, • Corte y preparación básica de vegetales, • Manejo de horno y freidora, • Elaboraciones básicas y mise en place, • Atención al cliente, cobro y entrega de pedidos, • Supervisión de orden, limpieza y calidad del producto Requisitos • Experiencia previa en hostelería o fast food, • Capacidad de liderazgo y organización, • Perfil resolutivo y acostumbrado a trabajar con ritmo alto, • Buen trato con clientes y equipo, • Valorable experiencia con TPV y gestión de turnos Se ofrece • Proyecto estable en Time Out Market Barcelona, • Formación en procesos y producto, • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo, • Apoyo puntual en otras ubicaciones del grupo según temporada y necesidades operativas, • Jornada completa y turnos rotativos, • Incorporación inmediata Perfil: persona rápida, organizada y operativa, capaz de liderar servicio y equipo manteniendo ritmo, orden y calidad.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para liderar el equipo de sala en un restaurante de alta gama recién inaugurado en Barcelona, barrio de Eixample, garantizando un servicio de alto nivel y una experiencia excelente para el cliente. Funciones: • Liderar y coordinar el equipo de sala., • Organizar turnos, descansos y asignación de rangos., • Supervisar el correcto montaje y desmontaje de la sala., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y hospitalidad., • Ser referente operativo y actitudinal para el equipo., • Atención directa al cliente, gestión de incidencias y resolución de conflictos., • Control del ritmo del servicio y comunicación constante con cocina y barra., • Formación y acompañamiento del equipo en carta, servicio y trato al cliente., • Supervisión del correcto uso del sistema de pedidos y cobros., • Apertura y cierre del local según turnos asignados., • Velar por el orden, limpieza e imagen de la sala conforme a estándares de alta categoría. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Sala o Maître (imprescindible)., • Inglés avanzado (imprescindible)., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Alta orientación al cliente y al detalle., • Capacidad para trabajar en entornos de ritmo alto y exigencia elevada., • Excelentes habilidades de comunicación y organización., • Actitud profesional, resolutiva y proactiva. Beneficios: • Salario base: 2000 € netos/mes (según experiencia)., • Sistema de variables / bonus: hasta 500 € brutos ligados a desempeño y objetivos (todo en nómina)., • Propinas estimadas: 220 € mensuales., • Jornada completa, horario partido., • Dos días de descanso seguidos semanales., • Comida diaria para el personal., • 50 % de descuento para comer en el restaurante., • Oportunidad de formar parte de un proyecto de restauración de alta gama en expansión., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo., • Ambiente de trabajo profesional, exigente y colaborativo. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero de Banquetes , estarás a cargo de proporcionar la experiencia culinaria a nuestros huéspedes durante el banquete. ¿Qué tendrás que hacer? Preparar, cocinar, guarnecer y servir buffets y servicios a la carta pedidos por los clientes. Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimiento de equipos, maquinaria y consumibles). Realizar los pedidos de productos para el aprovisionamiento de la cocina, de acuerdo con el Jefe de Cocina y los procedimientos establecidos, así como hacer el inventario de los productos en el almacén de la cocina. Control diario de las mercancías y productos destinados a la elaboración de platos, descartar aquellos que no cumplan con los estándares de calidad establecidos, supervisar su colocación y estado en el almacén (temperatura, etc.), asegurando su correcta gestión ("primero en entrar, primero en salir", etc.). Comprobar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias en el área de cocina. Cumplir las responsabilidades de gestión ambiental asignadas por su jefe de sección, asegurándose de conocer el Sistema de Gestión Ambiental del hotel y participar proactivamente en las acciones y sugerencias de mejora. ¿Qué buscamos? Titulación intermedia o superior en artes culinarias o formación similar Conocimiento de la normativa sanitaria y de higiene alimentaria. Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar. Vocación de servicio. Buen nivel de inglés. Dotes de comunicación y relación interpersonal. Interés por los resultados con ambición de superar las expectativas de los clientes. Iniciativa comercial. Trabajo en equipo. Respetuoso y profesional. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

🔎 BUSCAMOS ADJUNTO/A DE COCINA AVANZADO / COCINERO EN EVOLUCIÓN Tiempo parcial con extra posible Lea bien el anuncio por favor gracias y solo personas disponibles de inmediato Turno Mañana (Brunch) y/o Turno Noche Barcelona – Incorporación inmediata Grupo de restauración en Barcelona selecciona perfiles con bases reales de cocina que quieran crecer profesionalmente y aprender dentro de un proyecto serio. No buscamos un ayudante básico. Buscamos una persona técnica, disciplinada, rápida y con actitud profesional, capaz de asumir responsabilidades operativas dentro del servicio. 🔥 OPORTUNIDAD REAL DE CRECIMIENTO Los candidatos seleccionados serán formados directamente por Chef Consultor profesional en: • Organización de cocina, • Fichas técnicas y gramajes, • Producción inteligente, • Ritmo de servicio, • Emplatado profesional, • Limpieza y disciplina operativa Una oportunidad real para evolucionar a nivel profesional y subir de categoría según rendimiento. 📍 SERVICIOS DISPONIBLES ✔ Turno de mañana – Brunch moderno y fusión ✔ Turno de noche – Cocina internacional / pastas / carnes / platos elaborados ✔ Posibilidad de asignación según perfil y nivel 📌 FUNCIONES PRINCIPALES En turno de mañana (Brunch): • Elaboración y emplatado de tostadas, French toast, huevos benedict, ensaladas y platos brunch modernos, • Aplicación estricta de fichas técnicas y gramajes, • Control de mise en place antes del servicio, • Organización de producción diaria según reservas, • Mantener presentación cuidada y constante En turno de noche: • Ejecución de platos de cocina internacional, • Pastas, carnes, pescados y cocina fusión, • Control de tiempos durante servicio, • Apoyo directo al responsable de cocina, • Orden y limpieza constante en partida asignada 👤 PERFIL REQUERIDO • Base mínima de cocina / experiencia previa valorable, • Experiencia mínima 2 años valorada, • Conocimiento en brunch moderno y/o cocina internacional, • Capacidad de entender y aplicar fichas técnicas, • Persona rápida, limpia y detallista, • Profesionalidad y responsabilidad, • Saber escuchar, aprender rápido y trabajar en equipo, • Permiso de trabajo en regla (OBLIGATORIO), • Disponibilidad inmediata 💼 CONDICIONES • Contrato según convenio, • Jornada parcial o completa según turno asignado, • Salario según convenio + evolución según rendimiento real, • Revisión salarial periódica según progresión, • Formación interna real, • Posibilidad de subir a Cocinero / Jefe de Partida Aquí se valora la actitud, la disciplina y el compromiso. 📩 OBLIGATORIO PARA CANDIDATURA Enviar CV + fotos de platos realizados anteriormente + disponibilidad inmediata.

Nora Real Food está creciendo, ¡y queremos sumar talento a nuestra cocina! Si te apasiona cocinar, cuidar los detalles y formar parte de un equipo con propósito… sigue leyendo 👇 📍 ¿Dónde? En uno de nuestros centros situados en Barcelona ciudad. 👩‍🍳 ¿Qué harás? Bajo la supervisión del jefe/a de cocina, tu misión será preparar platos saludables, ricos y con una presentación impecable. Queremos que cada comida sea una gran experiencia. Tus tareas principales: Elaboración y emplatado bonito de las raciones. Dominio de cocina caliente, cocina fría, horno y plancha. Cumplir con las recetas y estándares marcados. Control de materia prima, temperaturas, procesos de descongelación y almacenaje. Limpieza y desinfección según protocolo. Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria. Coordinación y organización eficiente de las tareas diarias. ✅ Requisitos Experiencia previa en cocina profesional. Rapidez, atención al detalle y orientación a resultados. Gusto por el trabajo bien hecho y pasión por la buena comida. 🕒 ¿Qué ofrecemos? Horario fijo: domingos de 7:00 a 15:00 y de lunes a jueves de 13:00 a 21:00 (¡viernes y sábado libres!). Salario según convenio, aprox. 23.500 € brutos/año. Comida diaria incluida en la empresa (valorada en 2.000 €/año). Snacks y café gratis cada día ☕ Ambiente joven, dinámico y con muchas oportunidades de crecimiento. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una food tech en plena expansión, especializada en ofrecer soluciones gastronómicas saludables para oficinas y empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Social Point y Glovo. 🥗 Servimos más de 6.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 📣 ¿Te motiva el reto? ¡Únete a nosotros y ayuda a que miles de personas disfruten comiendo cada día en su oficina! 👉 Aplica y forma parte de Nora Real Food #NoraRealFood #EmpleoCocina #FoodTech #AlimentaciónSaludable #BarcelonaJobs #TrabajoCocina

Buscamos un Segundo/a de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en el centro comercial La Maquinista. En este puesto, tus responsabilidades incluirán: • Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión y supervisión de las operaciones diarias., • Preparación y elaboración de platos según los estándares del restaurante., • Asegurar la calidad y presentación de los alimentos., • Gestionar el inventario y los pedidos de ingredientes., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene., • Colaborar en la formación y supervisión del equipo de cocina. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo cercano y de buen trato., • Un equipo que se apoya mutuamente y un buen ritmo de servicio., • La posibilidad de un puesto estable., • Descuentos en la carta para el personal.

Restaurante situado cerca de Sant Pau (Barcelona) busca Ayudante de Cocina (media jornada) con experiencia previa para incorporación inmediata. 🧑‍🍳 Funciones Preparación de ingredientes y hacer pedidos Apoyo en la elaboración de platos. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyo al jefe de cocina cuando sea necesario. ⏰ Horario Media jornada. Turnos flexibles a convenir. ✅ Requisitos Experiencia previa como ayudante de cocina. Persona responsable, ágil y con capacidad de trabajo en equipo. Conocimientos básicos de higiene alimentaria. Se valora conocimiento de español (inglés u otros idiomas, un plus). 💼 Se ofrece Contrato de trabajo legal. Salario por horas según convenio. Buen ambiente laboral. Estabilidad y posibilidad de ampliar horas.

Responsabilidades principales • Lavar, desinfectar y almacenar platos, utensilios, ollas y equipo de cocina., • Mantener limpia y organizada el área de lavado y cocina., • Apoyar en la preparación básica de alimentos (lavar, pelar y cortar ingredientes)., • Sacar basura y mantener las áreas comunes en óptimas condiciones., • Reabastecer estaciones de trabajo con utensilios y suministros., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar en tareas generales que el jefe de cocina o encargado indique. Requisitos • No se requiere experiencia previa (deseable experiencia en restaurante)., • Capacidad para trabajar en equipo., • Actitud de servicio y responsabilidad., • Disponibilidad de horario (incluye fines de semana y días festivos)., • Motivación en desarrollarse y aprender. Competencias • Rapidez y eficiencia., • Organización y limpieza., • Trabajo bajo presión., • Puntualidad., • Compromiso., • Motivación por crecimiento y desarrollo en la empresa.

🔪 Oferta de empleo – Ayudante de Cocina (Tapa Tapa Xiringuito) Ubicación: Frente al mar, Barceloneta – Barcelona Jornada: Completa (turnos rotativos) Incorporación: Inmediata 🧑‍🍳 ¿Qué buscamos? Buscamos a una persona con ganas de aprender, con ritmo y pasión por la cocina. Alguien con energía, actitud positiva y compromiso, que quiera formar parte de un equipo sólido en un entorno dinámico, con alta rotación y platos que salen al minuto. 🎯 Requisitos del perfil Experiencia mínima de 6 meses en cocina (idealmente en restaurantes con volumen) Valorable formación en cocina o manipulación de alimentos Buena actitud, ganas de trabajar y aprender Capacidad para seguir instrucciones, trabajar en equipo y mantener orden en el área de trabajo Puntualidad, higiene y responsabilidad 📋 Responsabilidades Apoyar en la preparación y montaje de platos Mantener la limpieza y el orden en la cocina Preparar mise en place diaria según indicaciones del jefe/a de partida Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria Colaborar en el buen ambiente del equipo y el ritmo del servicio 🎁 ¿Qué ofrecemos? Estabilidad laboral en temporada alta Salario competitivo + propinas compartidas Comidas incluidas durante el turno Turnos rotativos bien organizados Formación continua en cocina y procesos Oportunidades reales de promoción interna Ambiente profesional, dinámico y con compañerismo 🌊 ¿Por qué trabajar aquí? Porque estarás en una cocina con vistas al mar, en uno de los puntos más animados de Barcelona, aprendiendo cada día, rodeado de buen ambiente y con un volumen de trabajo que te hará crecer profesionalmente.

Por favor, NO te inscribas si no cumples los requisitos. Se busca para incorporación inmediata a cocinero avanzado para restaurante zona alta barcelona. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17 con dos días de fiesta a la semana. Sueldo a convenir según valía del candidato. 1600-1800 netos mes. Posibilidad de hacer extras. 1.Apoyo directo al jefe de cocina • Sustituir al jefe de cocina cuando no está., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. . Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -Descuentos en servicios deportivos

Jefe/a de Cocina – Asador Barcelona EL PROYECTO Asador consolidado en Barcelona, con carta estable y modelo tradicional. No buscamos creatividad ni desarrollo gastronómico. Contamos con chef ejecutivo. Necesitamos una figura clave de organización, control y liderazgo operativo que garantice orden, método y eficiencia en cocina. TU MISIÓN Implantar estructura y disciplina operativa en el equipo de cocina, asegurando que las producciones y los servicios de mediodía y noche funcionen con fluidez, coherencia y cumplimiento de estándares. A QUIÉN BUSCAMOS - Perfil metódico, estructurado y resolutivo. - Líder firme, con capacidad de organización real. - Profesional que priorice el control y la supervisión sobre la creatividad. - Acostumbrado/a a trabajar con volumen y exigencia. - Persona práctica, con mentalidad de gestión. No buscamos un chef artista. Buscamos un jefe que haga funcionar la cocina. RESPONSABILIDADES CLAVE - Organización y distribución diaria de tareas. - Planificación y dimensionamiento de producciones. - Supervisión de servicios de mediodía y noche. - Control de tiempos, partidas y rendimiento del equipo. - Cumplimiento estricto de recetas y estándares. - Supervisión de limpieza, orden e instalaciones. - Control de APPCC y seguridad alimentaria. - Gestión de horarios y coordinación del equipo. EXPERIENCIA REQUERIDA - Mínimo 5 años en cocina profesional. - Experiencia demostrable liderando equipos. - Experiencia en entornos de volumen. - Conocimientos sólidos de organización de producción y control operativo. PROPUESTA ECONÓMICA - Salario: 30.000€ brutos anuales - Jornada completa. - Inicio en turno partido. - Posible evolución futura a días puntuales en turno seguido cuando domine el establecimiento. - 2 días de descanso semanal. - 30 días de vacaciones + 14 festivos.

El lugar… Ubicada en la Avenida Tibidabo, nuestra tercera Casa en la ciudad contará con un gimnasio de última generación, un spa y salón de belleza con servicio completo, una piscina al aire libre de 18 m², una cafetería y dos plantas de espacio para eventos. El rol.. Como Commis chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... Asistir a los chefs de todas las secciones de la cocina en la preparación y elaboración de platos, garantizando la consistencia y la atención al detalle. Seguir las recetas, el control de porciones y los estándares de presentación según las indicaciones del Jefe de Partida o el Segundo Chef. Mantener la limpieza y el orden de las áreas de preparación de alimentos, cumpliendo estrictamente con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos. Colaborar en la recepción y el almacenamiento de los pedidos, asegurando la rotación de existencias y el etiquetado correcto según las normas HACCP. Aprender y aplicar técnicas de cocina, incluyendo el manejo de cuchillos, salsas básicas, preparación de verduras y emplatado. Asegurar que la mise en place se complete de acuerdo con las necesidades del servicio y se comunique eficazmente al equipo. Asumir la responsabilidad de las tareas asignadas y completarlas dentro de los plazos y estándares acordados. Demostrar disposición para aprender y buscar activamente retroalimentación y capacitación de los chefs senior. Colaborar en las comidas del equipo, incluyendo la preparación y el servicio, asegurando la calidad y la satisfacción de las necesidades dietéticas. Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

Buscamos Jefe de Barra con experiencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia, • Dominio de español e inglés, • Conocimientos en inventarios y recetas de cócteles clásicos, • Permiso de trabajo en España, • Sueldo: 26.000€ brutos anuales 1. Gestión y Supervisión de la Barra, 2. Coordinar el equipo de bartenders y ayudantes., 3. Asegurar la correcta apertura y cierre de la barra., 4. Supervisar la limpieza y el mantenimiento de la barra y sus equipos., 5. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene., 6. Elaboración y Control de Bebidas, 7. Preparar cócteles y bebidas según recetas clásicas y especialidades de la casa., 8. Garantizar la calidad y presentación de cada bebida., 9. Desarrollar nuevas propuestas de cócteles y combinados., 10. Gestión de Inventarios y Proveedores, 11. Controlar el stock de licores, refrescos, ingredientes y utensilios., 12. Hacer pedidos a proveedores y recibir mercancía., 13. Evitar desperdicios y optimizar costes., 14. Atención al Cliente y Servicio, 15. Garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., 16. Resolver incidencias o quejas de los clientes., 17. Mantener un ambiente acogedor y profesional en la barra., 18. Formación y Coordinación del Equipo, 19. Capacitar al personal en técnicas de coctelería y atención al cliente., 20. Organizar turnos y horarios del equipo de barra., 21. Fomentar un buen ambiente de trabajo. Si cumples con los requisitos, ¡te queremos en nuestro equipo! Envía tu CV. Somos Esencia

Si eres una persona dinámica y apasionada por la gastronomía, y buscas contribuir a la excelencia culinaria en un entorno especializado en cocina catalana y tapas gourmet, te invitamos a unirte a nuestro equipo. Trabajarás en un ambiente vibrante, contribuyendo a la creación de platos excepcionales. Tus principales responsabilidades incluirán: • Asistir en la preparación y mise en place de todos los ingredientes necesarios., • Colaborar activamente en la elaboración de platos, siguiendo las recetas y bajo la supervisión directa del cocinero principal., • Mantener los más altos estándares de orden y limpieza en todas las áreas de la cocina, cumpliendo estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Realizar el control, almacenamiento y rotación adecuados de materias primas y productos., • Apoyar en la recepción, organización y gestión del inventario de los pedidos., • Ejecutar las indicaciones del cocinero y del jefe de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente., • Aplicar rigurosamente los protocolos de seguridad en la manipulación de alimentos., • Realizar otras tareas generales de cocina según las necesidades operativas del servicio. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en cocina catalana., • Pasión por la gastronomía y ganas de aprender y crecer profesionalmente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con la calidad y la atención al detalle.

Buscamos una persona para reforzar nuestro equipo de cocina

Gestión gastronómica Diseñar y elaborar la oferta gastronómica, incluyendo la creación de platos, menús y escandallos. Adaptar la oferta a necesidades dietéticas o preferencias específicas cuando sea necesario. Gestión de compras y proveedores Realizar pedidos a proveedores y supervisar la recepción de mercancías, asegurando calidad, gramaje y cumplimiento de tarifas acordadas. Organización del equipo Coordinar y distribuir las tareas del equipo de cocina según las necesidades del servicio. Gestionar horarios, turnos, vacaciones y cuadrantes junto con la persona responsable del área. Producción y servicio Supervisar y participar activamente en todo el proceso productivo, desde la preparación hasta el emplatado final, garantizando altos estándares de calidad. Control de calidad e higiene Velar por el cumplimiento de los protocolos de limpieza, seguridad alimentaria, uso de EPIs y correcto mantenimiento de instalaciones y almacenes. Gestión de stock y recursos Controlar inventarios de materia prima, materiales y equipamiento de cocina, asegurando un uso eficiente de los recursos disponibles. Liderazgo y desarrollo de equipo Fomentar el trabajo en equipo, formar al personal y asegurar un entorno de trabajo profesional, eficiente y alineado con los estándares de la compañía.

Nora Real Food está creciendo y queremos sumar talento a nuestra cocina. Si te apasiona cocinar, aprender, cuidar los detalles y formar parte de un equipo con propósito… ¡sigue leyendo! 👇 📍 ¿Dónde? En uno de nuestros centros situados en Barcelona ciudad. 👩‍🍳 ¿Qué harás? Formarás parte del equipo de cocina, apoyando al jefe/a de cocina y a los cocineros/as en la preparación de nuestros platos saludables. Tu misión será que cada comida salga con calidad y a tiempo. Tus tareas principales: Apoyo en la elaboración y emplatado de raciones. Preparación de ingredientes (lavado, corte y mise en place). Manejo básico de cocina caliente, fría, horno y plancha. Cumplir con recetas y estándares marcados por el equipo. Control y correcta conservación de los alimentos. Limpieza y orden de la zona de trabajo. Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ✅ Requisitos Experiencia previa en cocina (en colectividades, restaurantes, catering o similar). Rapidez, organización y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer en un equipo dinámico. Pasión por la buena comida y el trabajo bien hecho. 🕒 ¿Qué ofrecemos? Horario de lunes a viernes (¡libres los fines de semana!). Contrato de substitución 35horas semanales, de larga duración con posibilidad de incorporación. Salario según convenio, aprox. 18.000 € brutos/año. Comida diaria incluida en la empresa (valorada en 2.000 €/año). Desayuno y café gratis cada día ☕ Ambiente joven, dinámico y con oportunidades de crecimiento real. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una food tech en plena expansión, especializada en ofrecer soluciones gastronómicas saludables para oficinas y empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Social Point y Glovo. 🥗 Servimos más de 4.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 📣 ¿Te motiva el reto? ¡Únete a nosotros y ayuda a que miles de personas disfruten comiendo cada día en su oficina! 👉 Aplica y forma parte de Nora Real Food #NoraRealFood #EmpleoCocina #FoodTech #AlimentaciónSaludable #BarcelonaJobs #TrabajoCocina

Vive y trabaja en California liderando una barra profesional en un proyecto estable e internacional! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Bar Manager con experiencia en la gestión integral de barra, orientación clara al cliente y capacidad para organizar equipos y procesos, garantizando calidad, ritmo de servicio y satisfacción del cliente dentro de un proyecto internacional sólido y bien estructurado. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una experiencia de cliente cuidada, dentro de una estructura profesional y orientada a la excelencia operativa. 📋 Funciones • Organizar, planificar y gestionar todo lo relacionado con el servicio de barra., • Supervisar el montaje, la preparación y la mise en place de la barra., • Elaborar escandallos, fichas técnicas y control de mermas., • Colaborar en la elaboración de la carta de vinos y cócteles., • Realizar los turnos y cuadrantes del equipo de barra., • Participar en la formación e instrucción del personal de nueva incorporación., • Participar activamente en el servicio de barra, preparando y sirviendo cócteles, vinos y otras bebidas., • Ofrecer asesoramiento personalizado a los clientes., • Atender y gestionar quejas y reclamaciones relacionadas con el servicio., • Velar por la satisfacción del cliente, garantizando un trato y servicio de calidad., • Elaborar checklists, inventarios y diarios de producción., • Gestionar pedidos a proveedores., • Participar en la limpieza de maquinaria y zonas de trabajo., • Implantar mejoras en procesos y procedimientos., • Reportar al responsable del restaurante cualquier avería o incidencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Gestión integral de barra de restaurante u hotel., • Conocimientos sólidos en coctelería, vinos y servicio de bar., • Elaboración y control de escandallos, inventarios y mermas., • Organización de turnos y gestión de equipos., • Capacidad operativa y presencia activa en servicio., • Nivel de inglés alto, para comunicarse con clientes y equipos sin dificultad. 🧠 Soft Skills • Persona dinámica, responsable y organizada., • Alta orientación al cliente y a la calidad del servicio., • Buenas habilidades comunicativas y trato cercano., • Iniciativa y mentalidad de mejora continua., • Polivalencia y adaptación a entornos exigentes., • Capacidad de trabajo en equipo y compromiso profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación entre marzo y abril., • Horario con turno seguido rotativo, de 10:00 a 17:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con 1 hora para comer., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario: 73.400 $ brutos anuales + bonus de hasta 5.000 $ según KPI’s., • 15 días de vacaciones pagadas al año., • Seguro médico a cargo de la empresa., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de traslado y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Experiencia previa en barra de hotel o restaurante., • Valorable formación en restauración, coctelería o sumillería., • Muy valorable experiencia laboral previa fuera de España.

¡Únete a nuestro equipo! Buscamos incorporar a jornada completa (40h) a un/a jefe/a de rango con experiencia y pasión por la sala, idealmente en espacios gastronómicos. Si disfrutas creando experiencias memorables para los clientes y te gusta trabajar en equipo, sigue leyendo ¿Qué harás en tu día a día? • Asesorar a cada cliente de forma cercana, detectando lo que realmente busca, • Gestionar tus mesas cuidando cada detalle del servicio, • Facturar utilizando herramientas tecnológicas, • Coordinarte con el equipo para que todo fluya durante el turno, • Ofrecer una atención personalizada y cuidada, • Servir comida y bebida con profesionalidad, • Recomendar opciones gastronómicas con criterio, • Mantener una comunicación fluida con sala y cocina, • Preparar y organizar las mesas, • Velar por el orden, la limpieza y el buen ambiente del espacio ¿Qué valoramos? • Formación en restauración o gastronomía (muy valorable), • Idiomas: castellano e inglés (otros idiomas suman), • Experiencia de 2 a 3 años en posiciones similares, • Conocimientos de sumillería (un plus), • Espíritu de equipo, • Organización y agilidad, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Ganas de seguir aprendiendo, • Actitud flexible y positiva ante el cambio ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata, • Contrato indefinido a jornada completa (con 60 días de prueba), • 8 servicios semanales + 2 días consecutivos libres, • Salario por encima de convenio, • Buen sistema de propinas, repartidas de forma justa, • Formación continua en vinos 🍷 o en lo que acordemos., • Un ambiente de trabajo joven, profesional y respetuoso Si te motiva formar parte de un equipo donde se cuidan los detalles y las personas, ¡queremos conocerte!

Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: • Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y, • los estándares de calidad., • Preparación de los alimentos y mise en place., • Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria., • Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en, • asegurar un almacenaje adecuado., • Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo, • separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. REQUISITOS: • Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar., • Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social., • Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00 y 18:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!

Jefe/a de partida En restaurante Santamadre, buscamos incorporar un/a jefe/a de partida con experiencia y muchas ganas de aprender para formar parte de un equipo pequeño, profesional y con ambición de crecer. Somos un restaurante con 5 años de trayectoria y estamos en un momento de evolución del proyecto. Queremos sumar a alguien que disfrute del oficio, que cuide el producto y que quiera crecer dentro de un equipo estable. Qué buscamos Un/a jefe/a de partida con buena base y actitud profesional. Imprescindible: Experiencia previa en cocina Dominio de plancha Experiencia en cuarto frío Buen nivel de orden y limpieza Conocimiento de mise en place Capacidad de trabajar bajo presión Conocimiento de cocina tradicional Experiencia trabajando atún o pescado (valorable) Capacidad para ejecutar una carta corta con precisión Muchas ganas de aprender y evolucionar Trabajarás bajo la supervisión directa del jefe de cocina, dentro de un equipo pequeño donde cada persona tiene un papel importante. IMPRESCINDIBLE CATALÁN HABLADO Y ESCRITO El proyecto Santamadre es un restaurante pequeño y carta corta (nacional/mediterránea/catalano-andaluza) muy cuidado, con un equipo de 6 personas: 3 en cocina 3 en sala y barra Nos encontramos en un momento de mejora y transformación del proyecto, con cambios y evolución en el restaurante. Buscamos a alguien que quiera formar parte de este proceso y crecer con nosotros. Condiciones Jornada de martes a domingo 1,5 – 2 días de descanso semanal Turnos seguidos y partidos, rotativos con el equipo Salario desde 1850€ netos/mes, sin tope según valía Revisión salarial cada 6 meses Buen ambiente de trabajo Equipo pequeño y profesional Valoramos especialmente Personas responsables y organizadas Pasión por la cocina y el producto Mentalidad de equipo Ganas reales de aprender y mejorar Si te gusta trabajar bien, aprender y formar parte de un proyecto pequeño donde tu trabajo se nota, nos encantará conocerte. Se solicitarán referencias. Buscamos personas con actitud y ganas de implicarse en el proyecto.