Jefe de limpieza jobs in Torrejón De ArdozCreate job alerts

Buscamos un/a jefe/a de cocina con experiencia en liderazgo de equipos de +10 personas, sentido de pertenencia, manejo de parrilla para incorporarse a nuestro equipo. Funciones principales: • Gestionar la producción y la mise en place (MEP)., • Realizar pedidos y controlar las reposiciones., • Supervisar el cumplimiento de las listas de comprobación de apertura y cierre de la cocina, incluida la limpieza de la cocina y el almacén., • Aplicar y supervisar los protocolos APPCC., • Realizar el seguimiento del plan de bonificación vinculado al cumplimiento del food cost. Si tienes pasión por la parrilla, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión, nos gustaría conocerte.

JEFE/A DE TURNO — HUNGRY CLUB MADRID Hungry Club es un concepto gastronómico creado de la mano de David Muñoz, diseñado para transformar la experiencia gastronómica en los aeropuertos y disfrutar de comida de calidad antes de volar. Tu misión Liderar la operación durante el turno asignado, coordinando al equipo y garantizando que el servicio se desarrolle con seguridad, calidad, rapidez y cumplimiento de los estándares establecidos. Principales responsabilidades • Liderar operativamente el turno, distribuyendo posiciones, tareas y prioridades según las necesidades del servicio., • Realizar y/o supervisar la apertura, cambios de turno y cierre., • Asegurar la correcta ejecución de los procedimientos de caja, servicio, cocina y limpieza., • Resolver incidencias operativas y escalar las relevantes al Restaurant Manager., • Garantizar los descansos y la cobertura operativa según la planificación., • Apoyar la formación y acompañamiento de nuevas incorporaciones., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, higiene y prevención., • Informar de incidencias relacionadas con personas, producto o instalaciones. Condiciones • Ubicación: Madrid, • Contrato: Indefinido, • Jornada: 40 horas semanales, • Turno: 5:00 a 13:30 o de, 13:30 a 22:00, • Posición: Jefe/a de Turno Si tienes experiencia liderando equipos, eres una persona resolutiva y te apasiona ofrecer un servicio de calidad, queremos conocerte. ¡Únete a Hungry Club y lidera el equipo!

Jefe/a de Cocina– Colectividades | Torrejón de Ardoz Buscamos Jefe/a de cocina para incorporación a cocina de colectividades en Torrejón de Ardoz. Ofrecemos jornada intensiva de mañana y fines de semana libres. Funciones principales: elaboración de menús, preparación de alimentos, control de producto, mantenimiento del orden y limpieza de cocina, pedidos a proveedores,cumplimiento de APPCC y normas de seguridad alimentaria. Se valorará experiencia previa en colectividades, residencias, colegios, hospitales, catering o cocina central. Buscamos una persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de una empresa en expansión. Ubicación: Torrejón de Ardoz Horario: Intensivo de mañana Descansos: Fines de semana Salario: 1500-1700€

Sublime 45 busca personal Sublime 45, nuevo restaurante de próxima apertura, busca profesionales para formar su equipo: • Camareros/as de sala y barra, • Camareros/as con experiencia en coctelería, • Ayudantes de sala y barra, • Cocineros/as y ayudantes de cocina, • Parrilleros/as con experiencia en carnes y pescados, • Pastelero/a – Repostero/a, • Jefe/a y segundo/a de cocina, • Personal de limpieza Buscamos personas responsables, comprometidas y con experiencia en hostelería, con ganas de formar parte de un nuevo proyecto gastronómico desde sus inicios. 📍 San Fernando de Henares, Madrid.