Trabajos mise place en Barcelona

Buscamos un SEGUNDO/A DE COCINA, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona centro. Será co-responsable del buen funcionamiento tanto de la mise en place como del servicio y de la gestión proveedores y stocks. Se busca una persona seria, organizada y con capacidad de liderazgo. Experiencia mínima de 3 años en cargo similar e imprescindible formación superior en cocina. Somos una empresa en crecimiento que acaba de abrir su segundo restaurante. Equipo de 3 personas en cocina, con ambiente profesional y amigable. Contrato 40h - entre 1600 y 1800 € net mensual - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal - Imprescindible papeles en regla - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en los equipos de los restaurantes de la empresa

La misión de Smart Rooms Company es hacer feliz a la gente a través de la gestión de proyectos relacionados con el sector turístico y siguiendo estos valores: WOW!: Nos esforzamos por superar las expectativas tanto en los pequeños como en los grandes detalles. CONSCIOUS: Nuestro objetivo es hacer del mundo un lugar mejor y participar activamente en proyectos de responsabilidad social. HONEST: Nuestras decisiones son honestas y la integridad guía nuestras acciones. PASSION: Adoptamos el aprendizaje continuo y la iniciativa de recompensa. TEAM: Somos un equipo, evitamos jerarquías y nos esforzamos en crear una comunidad que vaya más allá del lugar de trabajo. Actualmente operamos alojamientos y restaurantes en ciudades como Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía, Bogotá y Lima bajo las marcas Yurbban Hotels, UMA House by Yurbban, UMA Suites, The Spot for Living y Spotty Hostels. Estamos buscando un/a ayudante de camarero/a, para que transmita la mejor experiencia para nuestros clientes nuestro hotel ubicado en Barcelona. Funciones principales: Garantizar, comprobar y revisar que la zona asignada esté lista para iniciar el servicio con la mise en place y material necesario. Efectuar y repasar el montaje del restaurant. Participar al briefing que efectúa el F&B y estar atento a todas las indicaciones. Mantener los tiempos establecidos del servicio. Asesorar y atender al cliente en todo lo que precise y necesidades que puedan surgir durante el servicio para que tengan una excelente experiencia. Mantener en todo el servicio la sala en orden y la normativa de seguridad de la empresa Dejar sala lista para el siguiente servicio. Cierre de caja y polivalencia en función de la necesidad del negocio en colaboración con otras áreas. Requisitos: Perfil dinámico y activo. Ser organizado y cooperar con el equipo. Experiencia: + 1 año de experiencia en una posición similar. Dominio del español e inglés (avanzado). Interés por desarrollarse en el área. Beneficios: Posibilidad Plan de Carrera dentro del Grupo. 30 días naturales de vacaciones + Día del cumpleaños libre. Afterworks periódicos. Formación e Innovación continua. Jornada completa. Jornada tarde 16:00-00:00 Contrato fijo discontinuo temporada de verano hasta octubre.

Estamos buscando COCINERO/A para nuestro restaurante fruto de la colaboración entre Joan Bagur y Grupo Sagardi. Oaxaca se nutre de la esencia y de la tradición para brotar con un respeto absoluto por los productos de la tierra mexicana. Hablamos de una cocina tradicional evolucionada que mantiene técnicas y procesos culinarios antiquísimos pero que permite la introducción de técnicas contemporáneas de vanguardia. Es esencial que: - Seas una persona con actitud y sensibilidad gastronómica - Tengas capacidad de trabajo en equipo - Tengas disponibilidad horaria para trabajar en turnos partidos - Tengas experiencia como cocinero/a, mínimo 1 año, y capacidad de llevar 1 partida (mise-en-place y pase de servicio) ¿Qué vas a hacer? - Mantenimiento de la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario - Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO - Cumplimiento del procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene - Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo - Atención a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina - Desarrollo del servicio en los tiempos requeridos Serás un/a candidato/a “top” si, además: - Dispones de formación en Hostelería y Restauración ¿Qué beneficios ofrecemos?: - Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. - 35 días naturales de vacaciones. - 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. - Desayuno y comida a cargo de la empresa. - Seguro médico (retribución flexible). - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.

Estamos buscando un/a camarero/a para el Hotel Negresco Princess. Trabajaría en las diferentes outlets del hotel: Desayunos, Restaurante y Rooftop. Sus funciones serían: - Preparar las áreas de trabajo para el servicio (mise en place), orden y limpieza del espacio de trabajo (punto de venta) - Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y/ó comidas - Preparación de todo tipo de bebidas - Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición/Conocimientos de bebidas que se ofrecen en el establecimiento - Controlar y revisar las mercancías de los puntos de venta - Control de caja del turno - Atender en un primer momento reclamaciones de clientes y seguidamente transmitir al responsable - Conocimiento de alergias e intolerancias alimentarias de la oferta gastronómica - Cumplimiento de la política medioambiental, sostenibilidad y RSC del hotel Requisitos mínimos: - Imprescindible inglés alto y castellano. Se valorará el conocimiento de otros idiomas. - Experiencia previa de 2 años como camarero/a. - Persona alegre, con buena actitud y flexibilidad horaria.

Buscamos un AYUDANTE DE COCINA a tiempo completo, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona centro, para preparar la mise en place, ayudar durante el servicio y mantener limpia y ordenada la cocina. Equipo de 5 personas en cocina, con ambiente profesional y amigable - 1200-1300€ neto/mes - incorporación inmediata. Papeles en regla.

Estamos buscando CAMARERO/A para nuestro restaurante PORK. PORK es una propuesta de cocina local basada en el producto de proximidad y orgánico. Contamos con una producción propia y sin intermediarios. Hacemos culto al cerdo. Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. Es esencial que: - Dispongas del conocimiento del sector restauración. - Dispongas de experiencia como camarero/a en restaurante a la carta. ¿Qué vas a hacer en Sagardi?: - Atención al cliente. - Preparación de mise-en-place para el servicio. - Ejecución del servicio de restaurante. - Responsabilidad del rango asignado. - Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. - Trabajo en equipo para la consecución de objetivos. - Consecución de la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. Serás un/a candidato/a “top” si, además: - Dispones de formación académica relacionada con el puesto vacante. - Tienes disponibilidad horaria a tiempo completo (combinación de turno partido y seguido). - Excelente trato y presencia. - Inglés nivel alto (B2-C1). - Catalán nivel medio o avanzado. ¿Qué beneficios ofrecemos?: - Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. - 35 días naturales de vacaciones. - 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. - Desayuno y comida a cargo de la empresa. - Seguro médico (retribución flexible). - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.

En Asador de Aranda , estamos buscando una persona que pueda ocupar el puesto de segundo/a de cocina y que reportara y apoyará directamente al jefe de cocina, cubriéndole en sus días libres. Las funciones del cargo serán la supervisión de la correcta elaboración de las tareas de mise en place en cocina, así como el apoyo a las partidas con mas carga de trabajo. Los horarios serán de 40h semanales de lunes a domingo (con algunos turnos partidos cuando sea necesario) 2 días libes semanales. Si eres una persona dispuesta a trabajar en una solida empresa gastronómica con mas de 15 establecimientos en España y con presencia internacional y deseas un plan de carrera, esta es tu oportunidad. Se valorará enormemente si puedes aportar referencias de tus pasadas experiencias profesionales.

¿Te gusta cocinar más que ninguna otra cosa? ¿Disfrutas haciendo felices a los demás? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! En Maná75 -muchos nos llaman el oasis de la Barceloneta– buscamos a un cocinero profesional para nuestro equipo. Maná75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su cuidada decoración y un lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta. Nos mueve la pasión por ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, haciendo que se sientan como en casa y disfruten, en un entorno único, del placer de reunirse y compartir buenos momentos con los suyos. Principales funciones a realizar: ∙ Elaboración de menú ∙ Mise en place ∙ Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante ∙ Colaboración en la realización de inventarios ∙ Control de la conservación y aprovechamiento de los productos ∙ Realizar los APPCC ∙ Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: ∙ Responsable y con actitud proactiva ∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza ∙ Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias ∙ Con capacidad de trabajo en equipo ∙ Buena presencia Requisitos: ∙ Imprescindible Español ∙ Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas ∙ Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana) ∙ Residente en Barcelona Ofrecemos: ∙ Buen ambiente laboral ∙ Formación y promoción interna ∙ Jornada completa jornada ∙ Salario según convenio

Bar Restaurante ubicado en la en el Puerto Olímpico al pie del hotel Arts busca cocinero para formar parte del equipo. Buscamos profesional con experiencia previa en este sector idealmente con conocimientos de la cocina Latina americana. Si eres responsable, entregado/a, sabes trabajar ordenado en una cocina compacta, dando un servicio excelente pero también sabes manejar momentos de alto volumen, no dudes en contactarnos. Requisitos: -Experiencia mínima de 2 años. -Nivel fluido de español -Documentación en regla Creación de estructura documental de trabajo: -Checklist de apertura y cierre de cocina -Checklist de mise en place -Creacion de hoja de control de temperaturas. Se ofrece: · Incorporación inmediata. · Pertenecer a un equipo de trabajo en pleno crecimiento. · 40 hs semanales con 2 días de descanso consecutivos · Excelente ambiente de trabajo en equipo. · Salario según convenio con extras. · Responsable y puntual. Por favor si no cumples con lo previo enunciado y requisito NO NO NO aplicas a la oferta. Miles de gracias!

Restaurante de cocina tailandesa y fusión precisa un JEFE OPERATIVO. Será responsable alternativamente de uno de los 2 restaurantes ubicados en Sant Gervasi y c/ Enric Granados - Barcelona. Nuestro equipo de 8-9 personas en cocina, es internacional y trabajamos en un ambiente profesional y amigable! El responsable liderará el buen funcionamiento de la cocina del restaurante siendo un miembro activo del equipo, dando ejemplo. Se responsabilizará del buen funcionamiento de la mise en place, servicio, limpieza, gestión de los proveedores, control de costes, aplicación de los escandallos existentes, actualización y renovación de la carta junto con la dirección. Se busca una persona seria, organizada y con capacidad de liderazgo. Se valora la experiencia en cocina asiática. Puesto estable con contrato indefinido y sueldo adecuado.

Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Tareas: - Preparar mise en place diaria, semanal y mensual para la partida que le corresponda. - Elaborar y terminar los platos que le corresponda durante el servicio - Comprobar estado de insumos y calidad de los mismos en todo momento - Seguir los procedimientos y recetas indicadas por los responsables del área - Dar mantenimiento y limpieza de sus respectivos puestos de trabajo - Aplicar estrictas normas sanitarias e higiénicas en el trabajo - Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías Requisitos: - Grado culinario o un mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada - Conocimientos y destrezas culinarias - Disponibilidad para trabajar varios turnos, fines de semana y días festivos. En horarios corridos, partidos, según requerimiento de la operación - Habilidades organizativas y orientado a múltiples tareas Beneficios: - Horario seguido 3 días por semana y 2 días de horario partido - Posibilidades de crecimiento y movilidad internacional - Empleado del mes - Descuentos de personal

Un Sommelier en Cocina Hermanos Torres es el encargado de la preparación y mise en place de vinos, recepción de pedidos, gestión y organización de la bodega y servicios de vinos al comensal. Indispensable: - Formación en sumellería - Disponibilidad horaria - Persona sociable - Buena presencia - Incorporación inmediata “Cocina” es nuestro proyecto más personal. Tras nuestra experiencia en Barcelona con el restaurante “Dos Cielos”, elegimos de nuevo la ciudad para proponer algo diferente e íntimo, un proyecto que nace del sueño perseguido durante muchos años. Nuestra prioridad siempre ha sido el producto; un producto de proximidad y de temporada que se convierte en protagonista, definiendo el espíritu de nuestro restaurante. El proyecto es un homenaje a la cocina, al producto y, por supuesto, a nuestros clientes y amigos. Desde un principio hemos buscado integrar cocina y restaurante para crear una experiencia única. “Cocina” is our most personal project. After our experience in Barcelona with the restaurant “Dos Cielos”, we choose again the city to propose something different and intimate, a project born from the dream pursued for many years. Our priority has always been the product; a local and seasonal product that becomes the main character, defining the spirit of our new restaurant. The project is a tribute to the kitchen, the product and, certainly, to our customers and friends. From the beginning we have sought to integrate kitchen and restaurant in order to create a unique experience. Javier y Sergio Torres. El restaurante Cocina Hermanos Torres es un concepto en el que modernidad y creatividad confluyen, un laboratorio de innovación situado en una antigua nave industrial de 800 metros cuadrados ubicada en el barrio barcelonés de Les Corts y con capacidad de hasta 200 comensales. Centro y corazón del proyecto, la sala principal es una cocina abierta, formativa y cultural, donde el invitado es el máximo protagonista de su propia experiencia: no se trata de un comedor, sino de una cocina en la que se come. Cocina Hermanos Torres restaurant is a concept in which modernity and creativity converge; it is an innovative laboratory situated in an old industrial building that measures roughly 800 square meters, holds until 200 diners and sits in the Barcelona neighborhood of Les Corts. The main room is the heart and soul of the project: an open, educational and cultural kitchen, where the guest is the main character of his own experience: it is not a dining room, rather it is a kitchen where you eat.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno o dos años mínimos en las funciones descritas Manejo de bandeja Conocimiento en el protocolo de servicio en mesa Se valora el conocimiento en protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pesados en mesa, trinchar carne Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión Tus Funciones: Preparar el montaje de la sala para el servicio Atender los requisitos de los meses asignados Servir y recoger las mesas a cargo Apoyar al resto de compañeros Realizar tareas de repaso y otras necesidades para el servicio (mise en place: organización de sala, preparación de gueridones, briefing de servicio) Ayudar en otras actividades complementarias a la actividad de la sala Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Estamos buscando CAMAREROS/AS para nuestro equipo de Barcelona. Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. Es esencial que: - Dispongas del conocimiento del sector restauración. - Dispongas de experiencia como camarero/a en restaurante a la carta. ¿Qué vas a hacer?: - Atención al cliente. - Preparación de mise-en-place para el servicio. - Ejecución del servicio de restaurante. - Responsabilidad del rango asignado. - Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. - Trabajo en equipo para la consecución de objetivos. - Consecución de la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. Serás un/a candidato/a “top” si, además: - Dispones de formación académica relacionada con el puesto vacante. - Tienes disponibilidad horaria a tiempo completo (combinación de turno partido y seguido). - Excelente trato y presencia. - Inglés nivel alto (B2-C1). - Catalán nivel medio. ¿Qué beneficios ofrecemos?: - Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. - 35 días naturales de vacaciones. - 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. - Desayuno y comida a cargo de la empresa. - Seguro médico (retribución flexible). - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.

Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Barcelona, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.

La misión de Smart Rooms Company es hacer feliz a la gente a través de la gestión de proyectos relacionados con el sector turístico y siguiendo estos valores: WOW!: Nos esforzamos por superar las expectativas tanto en los pequeños como en los grandes detalles. CONSCIOUS: Nuestro objetivo es hacer del mundo un lugar mejor y participar activamente en proyectos de responsabilidad social. HONEST: Nuestras decisiones son honestas y la integridad guía nuestras acciones. PASSION: Adoptamos el aprendizaje continuo y la iniciativa de recompensa. TEAM: Somos un equipo, evitamos jerarquías y nos esforzamos en crear una comunidad que vaya más allá del lugar de trabajo. Estamos buscando un/a camarero/a, para que transmita la mejor experiencia para nuestros clientes nuestro restaurante ubicado en las ramblas en Barcelona. Funciones principales: Garantizar, comprobar y revisar que la zona asignada esté lista para iniciar el servicio con la mise en place y material necesario. Efectuar y repasar el montaje del restaurant. Participar al briefing que efectúa el F&B y estar atento a todas las indicaciones. Mantener los tiempos establecidos del servicio. Asesorar y atender al cliente en todo lo que precise y necesidades que puedan surgir durante el servicio para que tengan una excelente experiencia. Mantener en todo el servicio la sala en orden y la normativa de seguridad de la empresa Dejar sala lista para el siguiente servicio. Cierre de caja y polivalencia en función de la necesidad del negocio en colaboración con otras áreas. Requisitos: Perfil dinámico y activo. Ser organizado y cooperar con el equipo. Experiencia: + 5 años de experiencia en una posición similar. Dominio del español e inglés. Interés por desarrollarse en el área. Beneficios: Posibilidad Plan de Carrera dentro del Grupo. Payflow y plan de retención flexible. 30 días naturales de vacaciones + Día del cumpleaños libre. Afterworks periódicos. Formación e Innovación continua. Jornada completa. Contrato indefinido. Jonada 16:00hrs - 00:00

La misión de Smart Rooms Company es hacer feliz a la gente a través de la gestión de proyectos relacionados con el sector turístico y siguiendo estos valores: WOW!: Nos esforzamos por superar las expectativas tanto en los pequeños como en los grandes detalles. CONSCIOUS: Nuestro objetivo es hacer del mundo un lugar mejor y participar activamente en proyectos de responsabilidad social. HONEST: Nuestras decisiones son honestas y la integridad guía nuestras acciones. PASSION: Adoptamos el aprendizaje continuo y la iniciativa de recompensa. TEAM: Somos un equipo, evitamos jerarquías y nos esforzamos en crear una comunidad que vaya más allá del lugar de trabajo. Actualmente operamos alojamientos y restaurantes en ciudades como Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía, Bogotá y Lima bajo las marcas Yurbban Hotels, UMA House by Yurbban, UMA Suites, The Spot for Living y Spotty Hostels. Estamos buscando un/a ayudante de camarero/a, para que transmita la mejor experiencia para nuestros clientes nuestro restaurante ubicado en la Rambla en Barcelona. Funciones principales: Garantizar, comprobar y revisar que la zona asignada esté lista para iniciar el servicio con la mise en place y material necesario. Efectuar y repasar el montaje del restaurant. Participar al briefing que efectúa el F&B y estar atento a todas las indicaciones. Mantener los tiempos establecidos del servicio. Asesorar y atender al cliente en todo lo que precise y necesidades que puedan surgir durante el servicio para que tengan una excelente experiencia. Mantener en todo el servicio la sala en orden y la normativa de seguridad de la empresa Dejar sala lista para el siguiente servicio. Cierre de caja y polivalencia en función de la necesidad del negocio en colaboración con otras áreas. Requisitos: Perfil dinámico y activo. Ser organizado y cooperar con el equipo. Experiencia: + 1 año de experiencia en una posición similar. Dominio del español e inglés. Interés por desarrollarse en el área. Beneficios: Posibilidad Plan de Carrera dentro del Grupo. Payflow y plan de retención flexible. 30 días naturales de vacaciones + Día del cumpleaños libre. Afterworks periódicos. Formación e Innovación continua. Jornada completa. Jonada tarde 16:00-00:00 Contrato indefinido.

La misión de Smart Rooms Company es hacer feliz a la gente a través de la gestión de proyectos relacionados con el sector turístico y siguiendo estos valores: WOW!: Nos esforzamos por superar las expectativas tanto en los pequeños como en los grandes detalles. CONSCIOUS: Nuestro objetivo es hacer del mundo un lugar mejor y participar activamente en proyectos de responsabilidad social. HONEST: Nuestras decisiones son honestas y la integridad guía nuestras acciones. PASSION: Adoptamos el aprendizaje continuo y la iniciativa de recompensa. TEAM: Somos un equipo, evitamos jerarquías y nos esforzamos en crear una comunidad que vaya más allá del lugar de trabajo. Estamos buscando un/a camarero/a, para que transmita la mejor experiencia para nuestros clientes en nuestro hotel en Barcelona. Funciones principales: Garantizar, comprobar y revisar que la zona asignada esté lista para iniciar el servicio con la mise en place y material necesario. Efectuar y repasar el montaje del restaurant. Participar al briefing que efectúa el F&B y estar atento a todas las indicaciones. Mantener los tiempos establecidos del servicio. Asesorar y atender al cliente en todo lo que precise y necesidades que puedan surgir durante el servicio para que tengan una excelente experiencia. Mantener en todo el servicio la sala en orden y la normativa de seguridad de la empresa Dejar sala lista para el siguiente servicio. Cierre de caja y polivalencia en función de la necesidad del negocio en colaboración con otras áreas. Requisitos: Perfil dinámico y activo. Ser organizado y cooperar con el equipo. Experiencia: + 5 años de experiencia en una posición similar. Dominio del español e inglés. Interés por desarrollarse en el área. Beneficios: Posibilidad Plan de Carrera dentro del Grupo. Payflow y plan de retención flexible. 30 días naturales de vacaciones + Día del cumpleaños libre. Afterworks periódicos. Formación e Innovación continua. Jornada completa. Horario tarde 16:00-00:00 Contrato indefinido.

Buenos dias! Restaurante / Brunch en la Barceloneta estamos buscando personal para ampliar nuestro equipo. Se busca : - Cocinero Se ofrece salario según convenio y categoría, 40h semanales, dos días de descanso. Buen horario laboral : Durante la semana abrimos de 10h a 18h fines de semana de 8:30h a 19:30h. A partir de mitad de mayo llegaremos hasta las 24h. Principales funciones a realizar: Mise en place, preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante, colaboración en la realización de inventarios, control de la conservación, aprovechamiento de los productos para la elaboración de nuevos platos de temporada y sugerencia de la semana. Buscamos personas: Responsables y con actitud proactiva, organizadas y cuidadosas con la limpieza, dispuestas a aprender y desarrollar nuevas competencias y con capacidad de trabajo en equipo Requisitos: Documentos en regla, compromiso, seriedad y profesionalidad, imprescindible Español, experiencia demostrable y residente en Barcelona Ofrecemos: Buen ambiente laboral, Jornada completa, Salario según convenio

Estem buscant CAMBRERS/ES DE SALA pel nostre equip de Barcelona. Som Sagardi Group, líders en el sector de l'hostaleria i amb un projecte internacional referent, especialitzats inicialment en la cuina basca i ara diversificats també en altres conceptes gastronòmics. Treballem per a oferir trossets de felicitat als nostres comensals. Els companys que formen part del nostre equip són persones amb grans objectius professionals i amb projecció de créixer dins de l'empresa. Què esperem de tu? Busquem talent, actitud i sensibilitat gastronòmica. La persona seleccionada reportarà a direcció, en tot el relatiu a la gestió d'equip i gestió de cuina, de la unitat de negoci. És essencial que: - Disposis de coneixement sobre el sector restauració. - Disposis d'experiència com a cambrer/a en restaurants a la carta. Què faràs a Sagardi?: - Atenció al client. - Preparació de mise-en-place per al servei. - Execució del servei de restaurant. - Responsabilitat del rang assignat. - Ordre i neteja de les instal·lacions i eines de treball. - Treball en equip per a la consecució d'objectius. - Consecució de l'excel·lència de servei tenint en compte els procediments del restaurant. Seràs un/a candidat/a “top” si, a més: - Disposes de formació acadèmica relacionada amb el lloc vacant. - Tens disponibilitat horària a temps complet (combinació de torn partit i seguit). - Excel·lent tracte i presència. - Anglès nivell alt (B2-C1). - Català nivell mitjà. Quins beneficis oferim?: - Posició estable amb contracte indefinit i possibilitat de projecció interna. - Pertànyer a una companyia internacional amb possibilitats en altres ciutats. - 35 dies naturals de vacances. - 20% de descompte en tots els restaurants del grup. - Esmorzar i menjar a càrrec de l'empresa. - Assegurança mèdica (retribució flexible). - Gaudir d'un bon ambient de treball, professional i dins d'un grup. Si desitges formar part d'un nou projecte internacional, aquesta és una oportunitat excepcional!

Restaurante italiano ubicado en Barcelona cerca Arc de Trionf, precisa incorporar 2 un/a camarero/a de Sala y Terraza. Se valora también jornada parcial (3 días trabajo, 4 libre). Plantilla actual de sala composta de 7 personas. Buscamos a un responsable de la completa operación del área de sala incluidos bar y terraza en coordinación con el director. Organizar y repartir el trabajo de camareros y ayudantes de camareros (montajes de mesas, estaciones de mesas, etc.). Supervisar a todo el personal de sala para asegurarse de la impecable calidad en el servicio en todas y cada una de las mesas. Comprobar que el nivel de calidad esté a la altura de la casa. Competencias: Amable y atento Observador y previsor, buena memoria para conocer a los clientes Capacidad de liderazgo Resolutivo, capacidad analítica y de organización Buena habilidad para solucionar inconvenientes Capacidad de trabajar bajo presión Experiencia en el sector (min. 3 años). Conocimiento de gastronomía y enología. Disponibilidad horaria IDIOMAS: Catalán y castellano: bilingüe Inglés: hablado y escrito nivel alto **Valorable conocimientos de un tercer idioma (francés/italiano/…) FUNCIONES: · Supervisar la Mise en Place. · Recibir, acomodar y despedir a los clientes. · Ocuparse de la atención directa de clientes. · Supervisar que la atención a los clientes sea totalmente amable y profesional · Atender las quejas, reclamaciones y sugerencias de los clientes. · Tomar la comanda, vender, recomendar y asesorar al cliente de la oferta gastronómica. · Organizar banquetes y eventos conjuntamente con el dpto. Reservas · Apoyar al servicio en aquellos momentos que lo requieran. · Anticiparse y organizar previamente el servicio. QUÉ OFRECEMOS · Compañía estable y de reconocido prestigio. · Puesto con contrato laboral indefinido. · Horario de jornada: 2 (o 3) partidos, resto jornada completa · Dos días de descanso semanal consecutivo •sueldo según convenio con posibilidad de crecimiento demostrando valor

Importante grupo de restauración nacional busca personal de cocina para proyecto gastronómico en Barcelona ciudad. Requisitos mínimos: -Gente seria, responsable, dinámica y resolutiva. -Experiencia mínima de 1 o 2 años. -Tener disponibilidad de incorporación inmediata ∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza -Trabajar en equipo Funciones a realizar: ∙ Preparación de platos de carta conforme a las normas del restaurant. ∙ Preparación de menú ∙ Mise en place ∙ Control de productos (FIFO) ∙ APPCC ∙ Realización de inventarios -Limpieza de zona de trabajo y utensilios. Se ofrece: -Contrato indefinido 40hs (8 turnos semanales) ∙ Buen ambiente laboral. ∙ Formación y promoción interna. ∙ 1700€ brutos (1400€ netos)

Buscamos cocinero/a entregado a la cocina, que disfrute cocinando, creando platos y trabajando en equipo. Organización de partida de calientes con brasa, con revisión de mise en place, listado de pedidos, organización de partida.