Cocinero/a
hace 21 minutos
€1529 mensual
Jornada completa
Sevilla
¡BIENVENID@ A DO EAT! DO EAT! somos una cadena de restauración que apuesta por una forma diferente de entender la restauración colectiva: comida fresca, saludable y una experiencia cuidada para cada cliente. Somos pioneros en introducir el concepto Fast&Good en España y hoy contamos con más de 45 restaurantes y un equipo de más de 450 personas, creciendo cada día. ¿Qué nos hace diferentes? En DO EAT cuidamos de las personas. Apostamos por una organización pensada para favorecer la conciliación entre el trabajo, la familia y el tiempo personal. Formarás parte de un equipo profesional, comprometido y orientado a ofrecer un servicio de calidad, en un entorno dinámico donde se valora el compañerismo y el crecimiento profesional. ¿Qué ofrecemos? • Contrato INDEFINIDO FIJO-DISCONTINUO., • Jornada COMPLETA de 40 horas semanales., • Turnos seguidos rotativos de lunes a domingo., • Dos días libres consecutivos a la semana, incluyendo un fin de semana libre al mes., • Salario: 1.529 € brutos mensuales., • Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de una empresa en constante expansión. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia demostrable de al menos 3 años en cocina de colectividades, restauración organizada o cocina mediterránea., • Conocimientos de cocina mediterránea e internacional., • Carnet de conducir B y experiencia en conducción de furgonetas., • Disponibilidad horaria., • Persona organizada, responsable, dinámica y con capacidad para trabajar de forma autónoma., • Conocimientos de Seguridad Alimentaria y APPCC., • Capacidad para mantener los estándares de calidad tanto en la elaboración como en el servicio. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaborar los menús diarios en la cocina central siguiendo las fichas técnicas y los estándares de calidad de DO EAT., • Organizar, cargar y transportar la comida elaborada hasta el centro de servicio utilizando una furgoneta de empresa., • Garantizar el correcto mantenimiento de la cadena de frío y el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria durante el transporte., • Emplatar, regenerar cuando sea necesario y preparar el servicio en las instalaciones del cliente., • Servir los menús asegurando una atención cercana y una excelente experiencia para los comensales., • Controlar la conservación, el aprovechamiento y la reposición de los productos., • Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y del material utilizado., • Coordinarse con el equipo de cocina central para garantizar un servicio eficiente y de calidad. ¿Te sumas? Buscamos personas con actitud, autonomía, compromiso y pasión por la cocina, que disfruten de un trabajo dinámico combinando tareas de elaboración, logística y servicio, y que quieran desarrollarse profesionalmente dentro de un proyecto sólido y en expansión. Si todo esto te encaja… ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! EN DO EAT, TE ESTAMOS ESPERANDO.