En Alabardero Catering, empresa referente con una trayectoria de excelencia en el sector de la hostelería y los eventos de lujo, buscamos incorporar de forma inmediata un/a Maître excepcional para unirse a nuestro equipo en la exclusiva zona de Marbella y Costa del Sol. Buscamos un/a profesional con probada experiencia en la gestión y coordinación de equipos grandes de sala para asegurar la máxima calidad y eficiencia en nuestros servicios de catering en eventos, bodas, celebraciones privadas y corporativas de alto nivel. Responsabilidades Principales: • Gestión de Equipos Grandes: Liderar, formar y supervisar a equipos extensos de personal de sala (camareros, azafatas, runners, etc.), garantizando la máxima eficiencia y motivación en eventos de alta capacidad., • Gestión del Servicio: Planificar, organizar y dirigir el servicio de sala en cada evento, asegurando los más altos estándares de calidad y atención al detalle que distinguen a Alabardero., • Coordinación Operativa: Ser el nexo entre el equipo de cocina y el equipo de sala, garantizando la perfecta sincronización de tiempos y el cumplimiento estricto del protocolo del evento., • Atención al Cliente VIP: Ser el/la anfitrión/a principal, anticipándose a las necesidades de los clientes y organizadores de eventos, y resolviendo cualquier situación con profesionalidad y elegancia., • Control de Recursos: Gestionar el mise en place, el inventario de material y el correcto montaje y desmontaje de los diferentes espacios de servicio. Requisitos del Candidato/a: • Experiencia demostrable de al menos 2 años como Maître o Jefe/a de Sala en catering de lujo, hoteles 5* o restaurantes de alta gastronomía, con especial foco en la gestión de eventos y equipos de gran tamaño., • Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos de más de 20 personas en servicio., • Imprescindible disponer de vehículo propio para los desplazamientos a las distintas fincas y localizaciones de eventos en la zona de Marbella y Costa del Sol., • Nivel medio de inglés (conversación fluida para interactuar con clientes internacionales y parte del equipo). Se valorarán otros idiomas., • Residencia o disponibilidad para residir en la zona de Marbella/Málaga., • Alto conocimiento en protocolo, coctelería y vinos. Ofrecemos: • Incorporación Inmediata., • Contrato estable y condiciones salariales muy competitivas acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Oportunidades de desarrollo profesional continuo en el sector del lujo., • Un ambiente de trabajo profesional y dinámico.
Importante: Solo se valorarán candidaturas de personas que cumplan con los requisitos indicados. Requisitos indispensables Manejo fluido de MacOS y herramientas digitales. Carnet de conducir y vehículo propio. Disponibilidad a jornada completa. Inglés y español a nivel alto (oral y escrito). Excelentes habilidades de organización, gestión del tiempo y compromiso profesional. Condiciones laborales Jornada completa: 40 horas semanales. Horario flexible, de lunes a domingo, con 2 días de descanso a la semana (según carga laboral). Se valorará positivamente Experiencia previa en el sector de alquiler vacacional o gestión inmobiliaria. Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos cambiantes. Perfil resolutivo, multitarea y con iniciativa. Flexibilidad para adaptarse a necesidades operativas. Principales responsabilidades Atención y coordinación de huéspedes en momentos clave: check-ins, check-outs y gestiones de mantenimiento. Colaboración directa con los departamentos de reservas, limpieza, mantenimiento, contabilidad y property management. Desplazamientos a propiedades para inspecciones, grabación de vídeos o supervisión de tareas. Gestión administrativa: actualización de sistemas internos, control de precios, publicación de anuncios y seguimiento de tareas. Comunicación con propietarios cuando sea necesario. Organización de la agenda diaria, adaptándose a imprevistos y a la dinámica del sector. Ubicación Se requiere residencia en Marbella o alrededores. Cómo postular Si cumples con los requisitos y te interesa formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV actualizado junto con una carta de presentación.
Estamos buscando una persona o pareja de Técnico/a Instalador/a Frigorista y ayudante, para unirse a la plantilla de una empresa consolidada desde hace más de 20 años en el sector ubicada en el Polígono Industrial de San Pedro Alcántara. Nos especializamos principalmente en clientes finales y pequeñas obras. Como partners oficiales de Daikin, trabajamos con una de las marcas más reconocidas, además contamos con una amplia gama de productos de otras marcas de renombre. La/s persona/s seleccionada/s serán responsables de la instalación, reparación y mantenimiento de sistemas climatización, aire acondicionado, Responsabilidades principales: • Instalación, reparación y mantenimiento de equipos de Aire Acondicionado y Climatización, • Realización de mantenimientos preventivos y correctivos. Requisitos imprescindibles: • Experiencia mínima de 1 año., • Formación en climatización o titulaciones relacionadas o experiencia acreditada en el sector., • Carnet manipulador de gases fluorados y normativa de PRL., • Dominio del Reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios (RITE), • Experiencia con instalaciones de aerotermia., • Disponer de carné de conducir vigente, • Zona de residencia: alrededores Competencias personales: • Habilidades técnicas para resolver problemas de manera autónoma., • Capacidad analítica y de resolución de problemas, • Habilidad para trabajar en equipo, • Responsable, organizada y con iniciativa Se ofrece: • Jornada completa., • Horario: de lunes a jueves de 7:45 a 16:30 y los viernes de 7:45 a 14:00., • Salario competitivo según valía y experiencia., • No requerido