Seguridad alimentaria jobs in El AltetCrear alertas

Desde Eurofirms buscamos un/a envasador/a de alimentos para una empresa del sector alimentario. Las principales funciones del puesto incluyen: • Realizar el envasado de productos alimenticios siguiendo los estándares de calidad y seguridad establecidos., • Manipular y organizar los productos de manera eficiente para su correcto almacenamiento y distribución., • Asegurar que los procesos de envasado se realicen de forma segura y eficiente, cumpliendo con las normativas vigentes., • Colaborar con el equipo de producción para mantener un flujo de trabajo continuo y ordenado. Se valora experiencia previa en el sector de la alimentación o en puestos similares, así como habilidades de trabajo en equipo y capacidad de seguir instrucciones detalladas. Buscamos personas responsables y comprometidas con el trabajo a realizar.

¿Te apasiona la cocina y te motiva empezar un proyecto desde cero? Buscamos Jefe de cocina para la nueva apertura de Wetherspoon en el Aeropuerto de Alicante. Wetherspoon es una reconocida cadena internacional con una cocina dinámica, organizada y muy bien estructurada, perfecta para quienes quieren coger experiencia, aprender procesos profesionales y crecer en restauración. Si te gusta trabajar en equipo, aprender cada día y moverte en entornos con ritmo, ¡queremos conocerte! TU MISION: • Gestionar y liderar el equipo de cocina garantizando un servicio ágil y de calidad., • Organizar la producción y el pase durante los diferentes servicios., • Supervisar el cumplimiento de protocolos de seguridad alimentaria e higiene (APPCC)., • Controlar pedidos, inventarios y recepción de mercancía., • Formar, coordinar y motivar al equipo. BUSCAMOS: • Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en restauración organizada o fast casual., • Experiencia gestionando equipos de cocina., • Conocimientos en manipulación de alimentos, normas sanitarias y control de mermas., • Actitud resolutiva, liderazgo positivo y orientación a resultados., • Disponibilidad horaria total. Horario establecimiento 05:00 a 00:00h, • Valorable vehículo propio o residencia con fácil acceso al aeropuerto. OFRECEMOS: • Contrato indefinido de 40h semanales., • Jornada INTENSIVA (mañana o tarde según rotación)., • Dos días de descanso consecutivos, en rotación semanal., • Formación inicial y acompañamiento en la incorporación., • Entorno multicultural y dinámico, donde cada día es diferente. Si quieres formar parte de un equipo que trabaja con ritmo, pasión y buena energía... ¡Inscríbete y únete a nosotros! Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33% Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

👨‍🍳 Office / Freganchín – Restaurante Monumental Alicante Descripción: En Restaurante Monumental (Alicante) buscamos incorporar un/a freganchín (office de cocina) a 12h/semanales repartidas de jueves a domingo o medío día o noche. Funciones principales: • Limpieza de utensilios, vajilla y material de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en puesto similar (valorable)., • Persona responsable, rápida y con ganas de trabajar en equipo., • Disponibilidad diaria (12h/semanales repartidas de jueves a domingo o medio día o noche). Ofrecemos: • Contrato indefinido desde el primer día., • Turnos organizados y ambiente de trabajo dinámico., • Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Restaurante Monumental– Alicante ¡¡Apúntate y forma parte de nuestra familia!!

Se busca Cocinero de Restaurante Restaurante en crecimiento busca cocinero para incorporarse a su equipo. Funciones: Elaboración y presentación de platos según la carta. Preparación y organización de la mise en place. Control de calidad y conservación de los alimentos. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Limpieza y orden del área de trabajo. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a. Formación en cocina (valorable). Capacidad de trabajo en equipo. Responsabilidad y compromiso. Se ofrece: Contrato estable. Jornada completa o parcial (según disponibilidad). Salario acorde a la experiencia. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata 📍 Interesados/as, enviar CV o presentarse en el restaurante para más información.

Casa Carmen, grupo de referencia en el sector gastronómico, combina tradición y modernidad para crear experiencias culinarias memorables. Con varios locales en la zona, ofrecemos a nuestros clientes un ambiente cálido, un servicio impecable y platos elaborados con los mejores ingredientes. Buscamos un/a Director/a de Restaurante para nuestro centro comercial Habanera en Torrevieja, con contrato indefinido y jornada completa presencial. El candidato ideal liderará al equipo, optimizará la rentabilidad y garantizará la excelencia operativa, alineándose con los valores de calidad y atención al cliente que nos distinguen. Requisitos del puesto: • Mínimo 3 años de experiencia en dirección o gestión de restaurantes, preferiblemente en el sector de la restauración., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Conocimientos sólidos en gestión financiera, control de costos y presupuestos., • Aptitud para trabajar bajo presión y resolver incidencias de forma eficaz., • Disponibilidad para horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato. Funciones del puesto: • Supervisar la operativa diaria del restaurante, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Gestionar y motivar al equipo, incluyendo procesos de selección, formación y desarrollo profesional., • Diseñar e implementar estrategias para mejorar la rentabilidad y la experiencia del cliente., • Controlar el presupuesto y los costos operativos, asegurando una gestión financiera eficiente., • Velar por la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Planificar y ejecutar acciones de marketing y promociones para captar nuevos comensales., • Coordinar relaciones con proveedores y gestionar el inventario de insumos.

¿Te apasiona la cocina y los grandes retos? ¡Esta es tu oportunidad de unirte a una marca internacional que está a punto de despegar en España! Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con energía, liderazgo y pasión por la excelencia para formar parte del emocionante proyecto de apertura del nuevo restaurante Wetherspoon, una reconocida cadena británica con presencia global, que aterriza por primera vez en el Aeropuerto de Alicante. Si te motiva trabajar en un entorno dinámico, multicultural y lleno de oportunidades, ¡este es el momento perfecto para crecer y dejar tu huella en una apertura única! FUNCIONES: • Dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina, asegurando la correcta ejecución de los estándares de la marca., • Supervisar la producción, presentación y calidad de los platos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Controlar inventarios, stock y costes de materia prima, aplicando la rotación FIFO y las técnicas de conservación adecuadas., • Gestionar pedidos, recepción de mercancías y trazabilidad de los productos., • Planificar y liderar al equipo de cocina, fomentando la comunicación, la formación y el trabajo en equipo., • Asegurar el uso correcto de recetas y gramajes estandarizados, manteniendo la consistencia en todos los productos servidos., • Cumplir y hacer cumplir los procedimientos RTE (Ready To Eat) y NRTE (Not Ready To Eat)., • Colaborar estrechamente con el Encargado/a de Sala y Gerente en la optimización de procesos y mejora continua. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a o Segundo/a Jefe/a de Cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen o cadenas internacionales., • Conocimiento avanzado en gestión de APPCC y rotación FIFO., • Experiencia demostrable en gestión de stock, control de mermas y escandallos., • Dominio de las técnicas RTE y NRTE y de los distintos métodos de conservación de alimentos., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Capacidad de liderazgo, comunicación efectiva y resolución de problemas., • Nivel de inglés medio-alto (imprescindible para comunicación con equipo internacional)., • Vehículo propio o posibilidad de desplazarse al aeropuerto. SE VALORARÁ: • Formación profesional en Cocina, Hostelería o similar., • Conocimientos en software de gestión de cocina, inventarios o TPV. OFRECEMOS: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales, jornada intensiva de 8h)., • Formación inicial de 2 semanas en Reino Unido para conocer los estándares y procedimientos de la marca., • Acompañamiento operativo durante la apertura del restaurante, con soporte del equipo internacional de Wetherspoon. Wetherspoon es sinónimo de buena comida, calidad y eficiencia. Desde desayunos británicos hasta burgers gourmet, pizzas y una amplia carta de bebidas, nuestros locales combinan tradición, innovación y servicio rápido en un entorno acogedor. Si te motiva liderar un equipo, gestionar operaciones de gran volumen y ser parte del éxito de una marca reconocida, ¡te estamos esperando! En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

En Teselas, restaurante mediterráneo contemporáneo en Alicante, interpretamos la tradición desde el producto local, la técnica y el respeto por el sabor. Somos restaurante gastronómico, barra de mercado, coctelería y terraza, con una propuesta elegante, moderna y cercana. Buscamos personas apasionadas por la cocina, el detalle y el trabajo en equipo para seguir elevando nuestra experiencia gastronómica. Vacante: Cocinero Formarás parte de una cocina dinámica y bien organizada, donde la creatividad y el producto son protagonistas. Necesitamos perfiles con iniciativa, disciplina y ganas de crecer dentro de un proyecto sólido. Responsabilidades: • Ejecutar y supervisar los preparativos y servicio de la partida asignada., • Asegurar la calidad, presentación y sabor de los platos, • Trabajar con técnicas actuales y tradicionales, con enfoque en producto local., • Mantener la mise en place, conservación y rotación del producto., • Colaborar con el equipo en la planificación de menús y propuestas., • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinarse con el resto de partidas para un servicio fluido. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a o jefe de partida en restaurantes de nivel., • Pasión por la cocina mediterránea y el producto., • Capacidad de organización, limpieza y orientación a la excelencia., • Trabajo en equipo, actitud positiva y comunicación eficaz., • Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana., • Formación en hostelería o similar valorable., • Imprescindible permiso de trabajo en España. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento con identidad mediterránea., • Cocina moderna con producto fresco, local y de temporada., • Equipo joven, profesional y con ambiente cercano., • Condiciones competitivas según perfil y experiencia., • Plan de desarrollo interno y oportunidades de crecimiento., • Estabilidad y participación en un restaurante con visión y ambición. ¿Quieres cocinar en Teselas?

¿Te apasiona la gastronomía y la gestión de equipos en entornos dinámicos? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de la apertura en España de una reconocida cadena internacional británica, Wetherspoon, en el Aeropuerto de Alicante! Buscamos un/a Encargado/a de Cocina con energía, compromiso y experiencia en cocinas de alto volumen, dispuesto/a a asumir un rol clave en la operación diaria del restaurante. Si te motiva el trabajo bien hecho, el liderazgo y la excelencia operativa, queremos conocerte. RESPONSABILIDADES: • Coordinar y supervisar el equipo de cocina, garantizando un servicio eficiente y de calidad., • Controlar la producción diaria, cumpliendo con los estándares de la marca., • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de APPCC y de seguridad alimentaria., • Participar activamente en la formación y motivación del equipo., • Gestionar pedidos, control de stock y aplicación del sistema FIFO., • Supervisar la correcta aplicación de recetas, gramajes y procedimientos operativos., • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina y el equipo de sala para asegurar una experiencia perfecta al cliente. BUSCAMOS: • Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas., • Conocimiento de APPCC, manipulación de alimentos y rotación FIFO., • Experiencia en gestión de stock y pedidos., • Capacidad de liderazgo, comunicación y organización., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo (jornada intensiva de 8h diarias)., • Nivel medio/alto de inglés (trabajarás en un entorno internacional)., • Se valorará formación en hostelería o cocina. OFRECEMOS: • Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales)., • 8 horas JORNADA INTENSIVA, • Horarios rotativos de Lunes a Domingos con dos dias libres juntos y en rotativo Wetherspoon es sinónimo de buena comida, calidad y eficiencia. Desde desayunos británicos hasta burgers gourmet, pizzas y una amplia carta de bebidas, nuestros locales combinan tradición, innovación y servicio rápido en un entorno acogedor. Si te motiva liderar un equipo, gestionar operaciones de gran volumen y ser parte del éxito de una marca reconocida, ¡te estamos esperando! En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

/////////////// NUEVA CONVOCATORIA //////////////// NUEVA CONVOCATORIA /////////////////////// NUEVA CONVOCATORIA ///// ¿Eres un apasionado de la cocina y quieres formar parte de un nuevo proyecto gastronómico? En Baró Gastronómica buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Cocinero/a con compromiso, dinamismo y vocación por el trabajo bien hecho. ¿Qué buscamos en ti? ·Experiencia: Imprescindible haber trabajado previamente en cocinas profesionales mínimo 2 años. Se valorará de forma especial la experiencia en obradores y cocinas de producción. ·Actitud: Proactiva, organizada y con capacidad de adaptación a entornos de ritmo ágil. ·Responsabilidad: Trabajo en equipo, orientación al detalle, compromiso con la excelencia del producto y cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). ¿Qué te ofrecemos? · Formar parte de la apertura de un nuevo proyecto gastronómico con perspectivas de crecimiento. ·Un entorno de trabajo profesional, colaborativo y con posibilidades reales de desarrollo. · Formación inicial y acompañamiento en los procesos de implantación y estandarización. ·Condiciones laborales competitivas, acordes a tu experiencia y valía profesional. Si quieres asumir este reto y crecer con nosotros, envíanos tu currículum. ¡Estamos deseando conocerte!

Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a. Habilidades avanzadas en servicio de alimentos y bebidas. Conocimiento profundo de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para mantener la calma bajo presión y trabajar en un ambiente dinámico. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con los clientes de manera profesional. Orientación al detalle y habilidad para realizar múltiples tareas de manera efectiva. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos según sea necesario. Se valorará conocimiento de idiomas

En OtroRollo nos encanta aprender día a día y queremos que tú también lo puedas hacer. Por eso, te damos la oportunidad de desarrollar tus competencias en todas las áreas de nuestro local, proporcionándote la formación y las herramientas necesarias para tu crecimiento profesional. Las funciones concretas que vas a realizar, dependiendo del área del restaurante, son las siguientes: Cocina: • Elaborar los productos siguiendo las fichas técnicas, • Cumplir estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza de la cocina., • Sala:, • Mantener el máximo nivel de limpieza y orden de la sala., • Recoger bandejas., • Caja:, • Atender al cliente con un trato amable y eficiente., • Cobrar el producto al cliente correctamente., • Realizar venta sugerida., • Reponer la zona del mostrador (desechables, salsas,…) antes de iniciar el turno y durante el mismo para asegurar el rápido aprovisionamiento del cliente. Requisitos Estudios mínimos Educación Secundaria Obligatoria Experiencia mínima No Requerida Requisitos mínimos Si no tienes experiencia en hostelería, ¡no te preocupes!: nosotros te formaremos. Eso sí, solamente te pediremos una cosa previa... ¡tus ganas! Necesitamos personas con actitud positiva, dinámicas y orientadas al cliente. Por otro lado, (y lógicamente) nos encanta la puntualidad y la higiene, así como la responsabilidad y las habilidades de comunicación. Idiomas: Valoraremos positivamente conocimientos del idioma inglés. Se ofrece Si te encaja todo lo que has leído hasta ahora, esto es lo que nosotros te ofrecemos: • Contrato fijo, • 40h semana, • Turnos rotativos de Martes a Domingo (tanto de mañanas como de tardes), • Ubicación: ALICANTE CENTRO, • Dos días de descanso semanales consecutivos., • Incorporación Inmediata