Seguridad alimentaria jobs in Puerto De Santa MaríaCreate job alerts

En Pacto ETT, somos especialistas en hostelería y en crear equipos dinámicos y comprometidos. Buscamos Ayudantes de Camarero/a para incorporarse a un hotel de 4 estrellas ubicado en Santa María, Cuenca. Funciones: • Apoyar al equipo de sala en el servicio y la atención al cliente., • Preparar y mantener en orden las mesas y las zonas de trabajo., • Colaborar en el montaje y desmontaje del servicio., • Manejar la bandeja y apoyar en las tareas propias del servicio de sala., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de camarero/a o en un puesto similar., • Carnet de manipulador/a de alimentos en vigor (obligatorio)., • Responsabilidad, compromiso y orientación al cliente., • Capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece: • Incorporación a un hotel de 4 estrellas., • Condiciones económicas según convenio de hostelería aplicable., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad según las necesidades del servicio. Si tienes experiencia en hostelería y te interesa formar parte del equipo, ¡inscríbete en la oferta! En Pacto ETT, apostamos por la igualdad de oportunidades. No discriminamos por género, edad, origen, orientación o cualquier otra condición. Todos nuestros procesos de selección se basan en la profesionalidad, los méritos y las capacidades de las personas.

Descripción del puesto: Cocinero/a de restaurante de comida casera tradicional Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina tradicional y casera, especializado/a en la elaboración de platos típicos de la tierra, utilizando productos frescos y de calidad para ofrecer una propuesta gastronómica basada en los sabores de siempre. La persona seleccionada será responsable de la preparación y elaboración de platos tradicionales, organización y limpieza de la cocina, control de materias primas y conservación de los alimentos, así como del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará especialmente el conocimiento de la gastronomía local, la capacidad para trabajar en equipo, la organización, la responsabilidad y la pasión por la cocina tradicional. Funciones principales: • Elaboración de platos caseros y recetas tradicionales de la tierra., • Preparación de ingredientes y mise en place para el servicio., • Control de calidad, conservación y aprovechamiento de los productos., • Mantenimiento del orden y la limpieza de las instalaciones y utensilios., • Gestión y control de existencias de cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. Perfil requerido: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes de cocina tradicional., • Conocimientos de cocina casera y gastronomía local., • Persona organizada, responsable, dinámica y comprometida., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se ofrece la oportunidad de formar parte de un equipo de trabajo orientado a ofrecer una cocina auténtica, cercana y de calidad, manteniendo la esencia de la gastronomía tradicional de nuestra tierra.

Segundo/a de Cocina – Brasal (Cádiz) En Brasal, restaurante especializado en pescados y carnes a la brasa, buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, compromiso y ganas de crecer profesionalmente. Buscamos una persona que apoye al Jefe de Cocina en la organización del servicio y contribuya a mantener la calidad y el ritmo de trabajo que nos caracteriza. Funciones principales Apoyar al Jefe de Cocina en la coordinación del equipo y del servicio. Supervisar las elaboraciones y asegurar la calidad de los platos. Organizar las partidas y garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia. Control de stock, recepción de mercancías y correcta conservación del producto. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Requisitos Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina o cocinero/a con capacidad de asumir responsabilidades. Organización, rapidez y capacidad para trabajar bajo presión. Actitud proactiva, compromiso y trabajo en equipo. Valorable experiencia en cocina de brasa, pescados y carnes. Ofrecemos Incorporación a un proyecto gastronómico con personalidad y en crecimiento. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo y equipo profesional. Oportunidades de desarrollo y promoción interna. Salario competitivo según experiencia. 🔥 Si disfrutas de la cocina, te gusta trabajar con producto de calidad y quieres seguir creciendo en un proyecto con futuro, Brasal te está esperando.