Servicios cocina jobs in BlanesCreate job alerts

Buscamos cubrir demanda de cocinero/a, y ayudante de cocina, con experiencia y buena presencia, servicios en zona LLORET DE MAR y alrededores, disponibilidad a desplazarse. INDISPENSABLE vehículo propio moto o coche, si vives a las afueras. Contratos de alta en todos los servicios.

Buscamos personal para realizar tareas de monitoraje durante el servicio de comedor escolar.

Buscamos incorporar un/a profesional de cocina para formar parte del equipo de un hotel de 4 estrellas. • Preparación y elaboración de platos., • Mantenimiento del orden y la limpieza del área de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Se valorará experiencia previa en cocina, capacidad de trabajo en equipo y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Desde SelectaSur estamos buscando Cocineros/as para incorporarse a un establecimiento hotelero con una propuesta gastronómica mediterránea de calidad. Funciones: • Elaborar y presentar los platos asignados siguiendo las fichas técnicas y los estándares de calidad establecidos., • Preparar las partidas antes del inicio del servicio, asegurando una correcta organización del mise en place., • Garantizar la calidad, presentación y temperatura de cada elaboración durante el servicio., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio ágil, coordinado y eficiente., • Controlar la correcta conservación, almacenamiento, rotación y aprovechamiento de las materias primas., • Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC y de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener el orden, la limpieza y el correcto estado de las instalaciones, maquinaria, utensilios y espacios de trabajo., • Participar en la recepción de mercancías y comprobar que los productos recibidos cumplen con los estándares de calidad establecidos., • Colaborar en la optimización de los recursos para minimizar el desperdicio alimentario y contribuir al control de costes. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Cocinero/a., • Se valorará especialmente experiencia en cocina mediterránea, cocina de producto y restauración hotelera., • Experiencia en servicio a la carta, menús y/o banquetes., • Conocimientos de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normativa APPCC., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo un alto nivel de calidad., • Persona organizada, responsable, dinámica y con capacidad de trabajo en equipo., • Compromiso, actitud proactiva y orientación a la excelencia en el servicio. Condiciones generales • Incorporación inmediata a un proyecto gastronómico consolidado dentro del sector hotelero., • Contrato, como mínimo, hasta el mes de noviembre, con altas posibilidades de ampliación hasta el final de la temporada (prevista para el 1 de enero)., • Salario según convenio, con posibilidad de mejora en función de la experiencia, trayectoria y perfil profesional., • Horarios preferentemente continuados, siempre que la operativa del servicio lo permita., • Dos días de descanso semanales. Existe la posibilidad de trabajar uno de los días de descanso de forma voluntaria, siendo remunerado de manera adicional.

Buscamos un/a Camarero/a entusiasta y experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Restaurant Can Guidet, un establecimiento con 55 años de historia dedicado a la cocina tradicional catalana. Tus responsabilidades incluirán: • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas con amabilidad y eficiencia., • Asegurar una experiencia culinaria agradable para todos nuestros comensales., • Mantener la limpieza y el orden de la sala y las mesas., • Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar un servicio fluido., • Atender consultas y resolver cualquier incidencia de los clientes de manera profesional. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en un puesto similar, idealmente en el sector de la restauración tradicional., • Excelentes habilidades de atención al cliente y orientación al servicio., • Capacidad para trabajar eficazmente en un ambiente dinámico y con ritmo., • Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.