¿Eres empresa? Contrata tecnico de cocina candidatos en Valencia
Restaurante consolidado en valencia, precisa de ayudante de cocina a jornada completa y turno partido. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en carnes, pescados, mariscos y en técnicas de cocina. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. RESPONSABILIDADES *Organizar la partida de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios *Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, pescados, carne, etc.) *Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan *Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina *Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada *Comprobar la calidad de los ingredientes *Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo. REQUISITOS *Experiencia demostrable como ayudante de cocina o cocinero *Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno *Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) *Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios *Capacidad de trabajar en equipo *Buenas dotes de comunicación *Se valorará título y cursos de cocina
POR FAVOR LEER BIEN Jornada Completa, horario partido de martes a sábado de 13:00 a 16:30 y de 19:45 a 0030 Domingos 13:00 a 16:30 Estamos buscando un(a) Pizzero(a) apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si tienes habilidades en la elaboración de pizzas artesanales, manipulación de la pala en el horno y sabes estirar la masa manualmente para lograr una corteza perfecta, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparar y estirar masa de pizza manualmente, asegurando una textura aireada y bordes crujientes. Manejar ingredientes frescos y de alta calidad para la elaboración de pizzas según nuestros estándares. Cocinar las pizzas en horno dpara lograr la cocción perfecta. Mantener la limpieza y organización de la cocina. Trabajar en equipo para asegurar que las pizzas se preparen y entreguen a tiempo. Valorable experiencia en cocina. Requisitos: Experiencia comprobable como pizzero(a). Habilidad para estirar manualmente la masa de pizza (no rodillo). Conocimiento en diferentes tipos de masas y técnicas de fermentación. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y a veces bajo presión. Pasión por la cocina y atención a los detalles. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y feriados. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo profesional y amigable. Oportunidades de crecimiento dentro del equipo. Compensación a convenir basada en la experiencia. Si eres un(a) pizzero(a) con talento y te encanta crear pizzas artesanales con técnicas tradicionales, ¡esta es tu oportunidad!.
Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la preparación de hamburguesas premium para nuestros locales de Valencia. Como Jefe de Cocina en nuestra marca de hamburguesas, serás parte fundamental de nuestro equipo, contribuyendo a la creación de deliciosas hamburguesas de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Si tienes experiencia en la plancha y un deseo de superar las expectativas de los amantes de las hamburguesas, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: Preparar y cocinar hamburguesas gourmet. Asegurar la calidad y presentación excepcionales de cada hamburguesa. Colaborar en la preparación de ingredientes frescos y aderezos. Mantener un área de trabajo limpia y segura. Ayudar en la gestión del inventario de productos de la parrilla y utensilios. Colaborar con el equipo de cocina en tareas generales cuando sea necesario. Requisitos: Experiencia previa en la preparación de hamburguesas en una cocina profesional. Conocimiento de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo divertido y dinámico. Formación continua y desarrollo de habilidades. Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡Te esperamos!
¡Hola! Desde el equipo de Culture Ruzafa, buscamos un cocinero/a que le encante el mundo de la pizza y la cocina italiana y argentina para incorporarse a nuestra plantilla. Responsabilidades - Ayuda con la creación de nuevos platos - Preparación y producción de los platos de la carta según receta - Gestión de escandallos - Supervisar la preparación y el emplatado de todos los platos - Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable - Supervisar que se cumplan las normativas sanitarias de seguridad e higiene - Realización de ficha técnica de cada receta - Gestionar los pedidos de los insumos - Supervisión del equipo de cocina - Gestión de inventario Requisitos - Carnet de manipulador/a de alimentos - Experiencia previa en restaurante italiano / pizzería - Se valorará experiencia como jefe/a de cocina - Pasión por la cocina, nos encantaría contar con alguien que le guste tanto como a nosotros el mundo de la pizza - Disponibilidad inmediata - Facilidad para trasladarse al puesto de trabajo (vivir en Valencia o alrededores) Ofrecemos - Salario según convenio - Ambiente de trabajo profesional y en equipo - Vacaciones según convenio - Contrato de trabajo fijo
Descripción del puesto: Buscamos un Repartidor/Mantenimiento proactivo y confiable para unirse a nuestro equipo en Via Dolce. Este rol multifacético combina la entrega de pedidos con tareas de mantenimiento, asegurando que nuestras operaciones se realicen de manera eficiente y que nuestras instalaciones se mantengan en óptimas condiciones. Responsabilidades: Realizar entregas de pedidos a clientes de manera puntual y eficiente. Mantener un contacto cordial y profesional con los clientes durante las entregas. Ejecutar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en las instalaciones y equipos. Resolver problemas técnicos y realizar reparaciones según sea necesario. Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar un ambiente de trabajo seguro y eficiente. Llevar un registro de las tareas realizadas y las necesidades de mantenimiento. Requisitos: Experiencia previa en entrega de alimentos y/o mantenimiento (preferible). Licencia de conducir válida y buen historial de manejo. Conocimientos básicos en fontanería, electricidad y reparación de equipos. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. Buenas habilidades de comunicación y atención al cliente. Actitud proactiva y responsabilidad.
¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 👩🍳Buscamos Jefe/a de cocina, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado, para incorporar en nuestro restaurante ubicado en Valencia 📍 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉
Estamos en busca de un Ayudante de Cocina entusiasta y dedicado para unirse a nuestro equipo en Via Dolce. El candidato ideal apoyará al Jefe de Cocinas en la preparación y presentación de los platos, asegurando que se mantengan nuestros altos estándares de calidad y servicio. Responsabilidades: Asistir en la preparación de ingredientes y platos bajo la supervisión del Jefe de Cocinas. Mantener la limpieza y organización de la cocina y las áreas de trabajo. Colaborar en la elaboración de recetas y presentación de los platos. Ayudar en la gestión de inventario y control de calidad de los ingredientes. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar (preferible, pero no indispensable). Conocimiento básico de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender.
¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 👩🍳Buscamos Segundo/a encargado de cocina, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado, para incorporar en nuestro restaurante ubicado en Valencia 📍 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉
Buscamos cociner@ para nuestros restaurantes en Valencia. Requistos para el/la candidat@ ideal: - Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes de comida mediterranea. - Conocimiento de técnicas de cocina y manejo de herramientas. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. - Actitud proactiva y ganas de aprender y crecer profesionalmente. Entre las tareas principales del puesto tendrás que: - Seguir recetas y especificaciones para garantizar consistencia en los platos. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro. - Trabajar en equipo. Ofrecemos: - Salario a partir de 20K€ anuales + Incentivos ( +1800€ ) - Comida de personal - Descuentos en nuestro locales - Oportunidad de crecimiento profesional dentro de nuestro grupo. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Remuneración por encima del mercado e importantes planes de incentivos. Si eres un apasionado/a de la cocina, con experiencia y deseos de crecer en un entorno estimulante, ¡queremos conocerte!
Draft es la agencia de selección de profesionales de hostelería. Actualmente estamos trabajando con el restaurante Meat Market, en Valencia centro, especialistas en carnes y brasas. Pero Meat Market no es un restaurante cualquiera, tienen como objetivo la excelencia y el trabajar con organización y objetivos. Buscamos a una persona para ser 2º de cocina. Fecha de incorporación: Inmediata (si es posible) TAREAS - Gestión de los pedidos, chequeo de los albaranes de los proveedores y revisión del género tras recibirse garantizando el stock para realizar las elaboraciones de los platos. - Asistencia en la preparación y cocinado de los platos, colaborando con el jefe de cocina y el resto del equipo. - Revisar y garantizar estándares de los emplatados. Reuniones quincenales con el equipo. - Cumplimiento recetas y escandallos. - Planificar la mise en place. Participar en la creación de platos especiales y menús de temporada. REQUISITOS - Experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de carnes y brasas. - Valorable conocimiento o experiencia en hornos y fuegos Josper Valorable conocimiento de técnicas de cocción a la brasa y manejo de carnes. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Apasionado del trabajo en cocina y del servicio. - Habilidades de comunicación. - Carnet de manipulador de alimentos BENEFICIOS - Estabilidad laboral: contrato indefinido a jornada completa, compensación económica o de vacaciones de las horas extras. Salario según convenio: banda salarial entre 18k y 20k bruto anual - Bonus de hasta 1000€ en función del cumplimiento de objetivos. Oportunidades de desarrollo a través de cursos, formaciones y visitas a proveedores. - Actividades de teambuilding: comidas de empresa y experiencias gastronómicas.
Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia para nuestro locales de Valencia. Como Ayudante de Cocina en nuestra marca de hamburguesas, serás parte fundamental de nuestro equipo, contribuyendo a la creación de deliciosas hamburguesas de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Si tienes experiencia en la plancha y un deseo de superar las expectativas de los amantes de las hamburguesas, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: Preparar y cocinar hamburguesas gourmet. Asegurar la calidad y presentación excepcionales de cada hamburguesa. Colaborar en la preparación de ingredientes frescos y aderezos. Mantener un área de trabajo limpia y segura. Ayudar en la gestión del inventario de productos de la parrilla y utensilios. Colaborar con el equipo de cocina en tareas generales cuando sea necesario. Requisitos: Experiencia previa en la preparación de hamburguesas en una cocina profesional. Conocimiento de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo divertido y dinámico. Formación continua y desarrollo de habilidades. Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡Te esperamos!
Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Si te encanta crear platos deliciosos y trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares de calidad. Mantener la limpieza y organización de la cocina. Colaborar con el equipo en la planificación del menú. Controlar la calidad de los ingredientes y productos. Cumplir con las normativas de seguridad e higiene. Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo [indicar años] años). Conocimiento en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Creatividad y pasión por la cocina.
Buscamos a personas jóvenes y dinámicas que quieran formar parte de nuestro equipo de cocina a jornada completa. Las funciones del puesto a cubrir son las básicas de un restaurante especializado en SUSHI: preparación de las verduras, elaboración de salsas, limpieza, manipulación y técnicas de corte de pescado, preparación del sushi, elaboración de postres. No se requiere experiencia previa como sushichef.
Empresa en plena expansión nacional e internacional del sector de las encimeras de cocina, busca personal con ganas de incorporarse a este proyecto empresarial y crecer con la empresa referencia en el sector de las encimeras de cocina. Los requisitos para poder acceder al puesto son: - Experiencia previa en corte CNC - Conocimientos en la lectura de planos y de Autocad. Se valora positivamente formación universitaria como delinéate o similar (no se requiere que la formación esté terminada) - Persona familiarizada en el sector de la marmolería preferiblemente o en su defecto en el sector de la construcción. - Personal cuidadoso con el material, que respete el diseño, proactivo, resolutivo y responsable - Persona educada, con habilidades sociales y acostumbrada a trabajar en equipo - Buscamos personas exigentes con su trabajo y que tengan un estándar de calidad a la altura de nuestro producto y nuestros clientes - Disponer de carnet de conducir y vehículo propio (imprescindible) Si crees que cumples con todos los requisitos descritos o la mayoría de ellos, no dudes en inscríbete y valoraremos tu candidatura. En el caso que no tengas experiencia en el corte por CNC, pero tienes formación técnica y quieres desarrollarte como profesional dentro de un oficio, inscríbete igualmente que tu candidatura también será valorada. Dentro de nuestro compromiso esta la formación de los mejores profesionales del día de mañana.
Desde la oficina de RAS VALENCIA, seleccionamos AYUDANTES/AS DE COCINA para empresa del sector de la hostelería ubicada en Valencia. TUS RESPONSABILIDADES: - Limpiar, pelar y cortar los alimentos tales como carne, pescado o verduras. - Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños. - Ayudar en la preparación de los platos listos para servir. - Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías con la velocidad requerida. - Orden y limpieza del puesto de trabajo. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Disponibilidad para trabajar en horario flexible. - Experiencia previa de al menos 2 años para el puesto de cocinero/a. - Conocimientos necesarios de maquinaria culinaria (freidora, plancha, horno, fogones...) - Valorable experiencia anteriormente como ayudante de cocina. ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE? - Contrato inicial de trabajo 3 meses por ETT y después alta posibilidad de incorporación a empresa. - Horario flexible a 30 horas semanales. - Salario por hora: 10 - 11 €/ hora brutos.
El Segundo de Cocina es el asistente principal del Chef en un restaurante y desempeña un papel clave en la coordinación del equipo de cocina. A continuación, te presento una descripción detallada del puesto: Título del puesto: Segundo de Cocina Responsabilidades: Asistir al Chef Ejecutivo: Colaborar en la planificación de menús, preparación de recetas y control de calidad de los platos. Supervisión del equipo: Apoyar en la gestión diaria del personal de cocina, asignando tareas y asegurando que se sigan los estándares establecidos. Preparación y cocción de alimentos: Encargarse de la preparación de ingredientes y la cocción de alimentos, siguiendo las indicaciones del Chef y las recetas establecidas. Mantenimiento de la cocina: Asegurar que la cocina se mantenga limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de inventarios: Colaborar en el control de inventario de materias primas, haciendo pedidos cuando sea necesario y asegurando que no haya desperdicios. Sustitución del Chef en su ausencia: Asumir el liderazgo y responsabilidad de la cocina cuando el Chef no esté presente, asegurando la continuidad del servicio y calidad. Capacitación del personal: Ayudar a formar y supervisar al personal nuevo, enseñando técnicas culinarias y procedimientos internos del restaurante. Colaborar en la creación de nuevos platos: Contribuir a la innovación en la oferta gastronómica del restaurante, proponiendo nuevas ideas y platos. Garantizar el cumplimiento de tiempos: Asegurarse de que los tiempos de preparación y entrega de los platos cumplan con los estándares del restaurante. Control de costes: Ayudar en la optimización de los recursos de cocina para reducir costos sin comprometer la calidad. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en roles de liderazgo o como cocinero. Conocimiento avanzado en técnicas culinarias y normas de higiene y seguridad alimentaria. Control y apoyo de la limpieza de la cocina y de sus partidas. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Habilidad organizativa y de gestión de tiempo. Proactividad, creatividad y capacidad para resolver problemas en la cocina. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Habilidades valoradas: Formación en cocina o gastronomía. Experiencia previa en restaurantes de alto nivel o con estándares exigentes. Capacidad para adaptarse a cambios en el menú y las necesidades del restaurante. El Segundo de Cocina es fundamental para mantener la fluidez y eficiencia en la operación diaria de la cocina, siempre alineado con las directrices del Chef y los estándares del restaurante.
¡Únete a nuestro equipo y deleita a nuestros clientes con tu maestría en el sushi! Requisitos: - Experiencia demostrable como sushiman - Dominio de técnicas: Perfecto manejo de las técnicas tradicionales de elaboración de sushi, sashimi y maki. - Conocimiento de productos: Amplio conocimiento de los tipos de pescado, mariscos y otros ingredientes utilizados en la cocina japonesa. - Pasión por la cocina japonesa: Entusiasmo por la cultura culinaria japonesa y un compromiso con la calidad. - Habilidades de trabajo en equipo: Capacidad para trabajar de manera eficiente y colaborativa en un ambiente de cocina dinámica. - Higiene y seguridad alimentaria: Conocimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones: - Preparación de una amplia variedad de sushi, sashimi, maki y otros platos japoneses. - Corte preciso de pescado y marisco. - Elaboración de salsas y aderezos tradicionales. - Mantenimiento de la estación de trabajo limpia y organizada. - Colaboración en la preparación de otros platos del menú. - Atención al cliente y asesoramiento sobre los platos. ¿Eres el sushiman que buscamos?
Buscamos un/a PASTELERO/A para nuestro Obrador en Valencia, con conocimiento profundo de técnicas de pastelería y repostería. . Su misión será elaborar las recetas y cumplir con los protocolos de calidad, siempre respaldado por el jefe de cocina. Las principales funciones serán: • Elaborar alimentos con recetas estandarizadas y cumplir con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo • Utilizar correctamente el material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce. • Apoyar con los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos. • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en cocina, principalmente en restaurantes. -Capacidad de trabajo en equipo Condiciones: Puesto estable con contrato indefinido Incorporación a una importante marca, en pleno proceso de expansión y crecimiento Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.
¿Quieres formar parte del team de La Tia Juana ? 🌮🇲🇽😍 Si eres un/a apasionado/a de la cultura mexicana y estás dispuesto/a a formar parte de una empresa en plena expansión, ¡Aplica ya! Estamos contratando equipo para nuestro restaurante en VALENCIA! - AYUDANTE DE COCINA: Requisitos técnicos necesarios: Experiencia necesaria, mucha expresividad, espontaneidad y don de gentes, trato al público excelente y extrovertido. Carnet de manipulador de alimentos y documentación necesaria para trabajar en regla. Valorable experiencia en restaurantes similares/ franquicias de restauración. Residencia en Valencia o tener vehículo para desplazarse.
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
Buscamos ayudante de cocina. Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. Se comunicará directamente con el jefe de cocina. Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de alimentos. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colabora en la planificación de menús y cartas. Colabora en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos.
Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia en brunch para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina, creatividad y rapidez, ¡te queremos conocer! Requisitos: Experiencia previa en cocina de brunch o similares. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Conocimiento en presentación de platos y técnicas modernas de cocina. Ofrecemos: Jornada a tiempo completo o parcial. Salario competitivo. Excelente ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento.
Buscamos segundo de cocina para partida de guarniciones, arroces. Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. Se comunicará directamente con el jefe de cocina. Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de alimentos. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colabora en la planificación de menús y cartas. Colabora en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos. Salario bruto, 1800€ Horario de Martes a Sábado con jornada partida. Cerramos Domingo y lunes y todos los festivos. Aparecemos en la guía Michelin y la guía Repsol.
Buscamos segundo de cocina para partida de guarniciones, arroces. Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. Se comunicará directamente con el jefe de cocina. Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de alimentos. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colabora en la planificación de menús y cartas. Colabora en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos Salario bruto, 1800€ Horario de Martes a Sábado con jornada partida. Cerramos Domingo y lunes y todos los festivos. Aparecemos en la guía Michelin y la guía Repsol.