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¿Tienes mínimo 2 años de experiencia en el sector inmobiliario en la Costa del Sol? ¿Cuentas con vehículo propio y dominas inglés y castellano con fluidez? ¡Esta oportunidad es para ti! Ofrecemos: ✅ Sueldo base atractivo + comisiones generosas. ✅ Entorno dinámico y proyección profesional. ✅ Oportunidad de trabajar en un mercado inmobiliario en constante crecimiento. Si eres proactivo/a, orientado/a a resultados y te apasiona el sector inmobiliario, ¡queremos conocerte! 📩 Envía tu CV
SEINSUR seleccionamos Auxiliar de Control para club de playa en Marbella con INCORPORACIÓN INMEDIATA. Si resides en Marbella o núcleo cercano y tienes: • Disponibilidad horaria en turno de mañana y tarde., • Buena presencia y estado físico., • Vehículo para desplazarte., • Valorable conocimiento de inglés (nivel B1 o superior), • Experiencia valorable, aunque no imprescindible. Nosotros te formamos. Buscamos candidatos y candidatas con compromiso y responsabilidad laboral. Se ofrece contrato laboral a jornada completa. Buen ambiente de trabajo.
📢 Buscamos Cocinero/a para Cafetería en Nueva Andalucía En nuestra cafetería Brunchella, especializada en brunchs de calidad, buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos: Jornada completa en horario de día (sin turnos de noche). Dos días de descanso semanal. Ambiente de trabajo agradable y dinámico. Requisitos: Experiencia previa en cocina. Compromiso, responsabilidad y ganas de trabajar en equipo. Se valorará conocimiento en cocina internacional y brunch. 📩 Si estás interesado/a, envíanos tu CV y cuéntanos un poco sobre ti.
Se busca DEPENDIENTA para un nuevo y exclusivo proyecto de cafetería en Marbella. La principal función es atender al público. Ofrecemos Formación No es imprescindible experiencia Actitud positiva, amabilidad y responsable
Se ofrece puesto de cocinero/a , en la costa del sol para nuestro restaurante Marbella, posición para todo el año, experiencia obligatoria en sushi, conocimiento en cocina japonesa y salsas , incorporación inmediata.
Barman con experiencia en coctelerIa Buscamos Barman con experiencia en coctelería clásica y de autor. Imprescindible buena presencia, inglés básico y manejo de barra bajo presión.
Camarero para servicio de mesas y barra
Casanis Group selecciona: Segundo/a de Cocina – La Plage Casanis (Marbella) 📍 Ubicación: Marbella (La Plage Casanis) 📅 Incorporación: Inmediata o a convenir En La Plage Casanis, la cocina mediterránea se fusiona con un entorno único junto al mar. Somos parte de Casanis Group, referente gastronómico en Marbella y en plena expansión. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina que comparta nuestra pasión por el producto, el sabor y el servicio impecable. Una persona con experiencia, liderazgo y compromiso, capaz de apoyar al Jefe de Cocina en el día a día y garantizar que cada plato refleje la excelencia de nuestro restaurante. Responsabilidades: Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión operativa diaria. Supervisar la ejecución de las partidas y garantizar el cumplimiento de estándares. Coordinar el equipo de cocina durante el servicio. Controlar inventarios, pedidos y rotación de productos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Participar en la formación e integración del personal de cocina. Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia. Perfil requerido: Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida en restaurantes de alto nivel. Dominio de técnicas culinarias y organización de cocina. Conocimiento en escandallos, control de mermas y gestión de pedidos. Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. Pasión por la gastronomía mediterránea y enfoque en el detalle. Capacidad para trabajar en entornos exigentes y de alto volumen. Qué ofrecemos: Incorporación a un restaurante consolidado en Marbella. Proyecto estable dentro de un grupo en expansión nacional e internacional. Ambiente profesional, dinámico y exigente. Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del grupo. Condiciones competitivas acordes a perfil y experiencia.
En nuestra tienda estamos buscando una persona multifuncional, dinámica y responsable, que pueda desempeñar diversas tareas relacionadas con la atención y el buen funcionamiento del negocio. Responsabilidades principales: Realizar labores de planchado de prendas con cuidado y calidad. Ejecutar arreglos y costuras en ropa de clientes según las necesidades. Atender a los clientes en tienda, ofreciendo un trato cordial y profesional. Colaborar en la venta de productos y servicios de la tienda. Mantener la limpieza, organización y presentación del área de trabajo. Requisitos: Experiencia previa en planchado y costura. Habilidad para tratar con clientes y buena comunicación. Persona organizada, puntual y responsable. Disponibilidad en horario 10:00–14:00 y 17:00–19:00. Actitud proactiva y capacidad de trabajar de forma autónoma. Ambiente de trabajo estable y agradable. Incorporación inmediata. Posibilidad de crecer dentro de la tienda.
📣 ¡Buscamos Camarero/a para Extra para Barbillón Marbella! ☀️🍹 ¿Tienes experiencia en hostelería y ganas de trabajar en un ambiente dinámico junto al mar? Estamos buscando camarero/a extra para cubrir turnos en nuestro beach club. ✅ Requisitos: Experiencia previa en sala y terraza Buena actitud y rapidez Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria 📍 Zona: Barbillón Marbella, Urb. Guadalmina Baja 📅 12€/h
Persona cualificada, que tenga experiencia en barra.
Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional head waiter with passion for hospitality to work with us. Work all year.
Con mucha experiencia,profesional, y buena atención Al cliente.
Cocinero/a con experiencia demostrable en cocina.
Ayudante de cocina, preferiblemente con experiencia En la partida de frío o freidora
Buscamos chico/a para pizzería italiana.  -Repartidor REQUISITOS: -se requiere mínima experiencia -que viva en Marbella -carnet AM (49cc) -GANAS de trabajar
Desde Eurofirms ETT empresa especializada en RRHH queremos acompañarte en tu carrera profesional ¿Le apasiona el mundo del Mantenimiento? ! Esta es su oportunidad! Seleccionamos un/a Operario/a de Mantenimiento para importante empresa situada en Marbella. ¿Cuáles serán las funciones? • Control y supervisión del recinto asegurando el cumplimiento de las normativas y la satisfacción de los usuarios., • Realización de tareas de limpieza y mantenimiento de las áreas comunes., • Mantenimiento de jardines y áreas verdes, incluyendo riego y cuidado de plantas., • Ejecución de pequeñas labores de mantenimiento, como pintado de superficies y sustitución de iluminación., • Control de acceso a las instalaciones, garantizando la seguridad y el orden en el parking., • Colaboración con el equipo para mejorar la eficiencia y el estado general de las instalaciones. ¿Cuáles son los requisitos? • Experiencia de al menos 1 año como Operario/a de Mantenimiento., • Conocimientos básicos de jardinería y mantenimiento general., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Habilidades de comunicación y atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa., • Salario según convenio, • Oportunidad de crecimiento en empresa de prestigio. Si considera que su perfil encaja en la oferta ¡Inscríbase! ¡Le estamos esperando!
Buscamos chico/a para pizzería italiana.  -camarero/a REQUISITOS: -se requiere mínima experiencia -que viva en Marbella -GANAS de trabajar
Necesitamos una persona con experiencia previa como Barman/bartender. -Habilidades en la preparación y servicio de bebidas, incluyendo cócteles. -Actitud amigable y profesional para interactuar con los clientes . -Capacidad para trabajar en equipo en un entorno de ritmo rápido. -Capacidad de ofrecer recomendaciones a los clientes .
Salón de belleza busca peluquero/a para alquilar puesto de trabajo. Te ofrecemos un espacio cómodo y agradable, con todos los gastos de servicios y wifi incluidos en la renta. Ven a trabajar en un ambiente profesional y acogedor!
se ofrece puesto para limpieza de office de cocina en un restaurante situado en nueva Andalucía . serian 25 horas semanales repartidas en 5 días . sueldo según convenio
En Padthaiwok del centro comercial La Cañada, buscamos un/a Ayudante de Camarero/a para incorporarse a nuestro equipo. 📝 Requisitos: ● Persona responsable y seria en el trabajo ● Perfil rápido, dinámico y con buena actitud ● Capacidad para trabajar bajo presión en horas punta ● Ganas de aprender y crecer profesionalmente ✅ Ofrecemos: ● Estabilidad laboral ● Buen ambiente de trabajo ● Jornada de 30 horas semanales ● Posibilidad de ampliar jornada ● Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa 📌 Ubicación: CENTRO COMERCIAL LA CAÑADA 📅 Incorporación: Inmediata ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!
VACANTES DE LIMPIEZA PARA LA ZONAS DE SAN PEDRO Y MARBELLA Limpiezas de restaurantes, cocinas salones, áreas comunes. En horario nocturno, a partir de la 1 de la madrugada. Contratos por 20 - 30 hrs a la semana Experiencia en limpieza Salarios entre: 725€ - 1,085€ bruto Restaurantes en San Pedro, Puente Romano y por Hospital Costa del Sol.
Se necesita camarero con experiencia para los servicios de cenas. Jornada parcial o completa según disponibilidad. El puesto es para todo el año.
Hola,buscamos cocinero con ganas y buena actitut.Estamos un chiringuito en la playa de Marbella. Jornada completa.
📍 Ubicación: San Pedro Alcántara 💼 Sector: Publicidad exterior (rótulos, cajas de luz, letras corpóreas) UN Momento está buscando un/a comercial activo/a para unirse a nuestro equipo. ¡Tenemos nuestra propia producción, muchas solicitudes entrantes y un marketing fuerte! Solo faltan manos para cerrar las ventas 💸 🔧 Responsabilidades: — Tratar con clientes (restaurantes, agencias, negocios) — Vender soluciones de publicidad exterior llave en mano — Gestionar CRM (Bitrix24), calcular presupuestos y cerrar ventas — Acompañar al cliente desde la solicitud hasta la instalación 💥 Requisitos: — Experiencia en ventas (B2B es un plus!) — Seguridad en negociaciones — Requisitos esenciales: dominio del español y del ruso, así como disponer de vehículo propio. — Ganas reales de ganar dinero 💰 Condiciones: — Sueldo fijo + comisiones (desde 1500 € o más) — Horario: 9-18 — Formación sobre el producto — Posibilidades de crecimiento
Se necesita ayudante de cocina con tiempo de experiencia en la cocina para larga temporada . Tenemos a nuestra disposición con opción a alojamiento si fuese necesario.
En Rachel’s Eco Love, ofrecemos una experiencia gastronómica única que fusiona bienestar, sostenibilidad y sabores frescos. Ubicados en el corazón de Marbella nos especializamos en zumos frescos, bowls saludables y una cocina consciente que nutre el cuerpo y el alma. 🍹 ¿Qué buscamos? Un/a Zumero/a apasionado/a por la salud, la sostenibilidad y el servicio al cliente. Alguien que comparta nuestra visión de ofrecer productos frescos y de calidad en un ambiente acogedor y vibrante. ✅ Requisitos Experiencia previa en preparación de zumos, batidos y bebidas saludables. Conocimiento en técnicas de extracción y combinación de ingredientes. Compromiso con la calidad y la presentación de los productos. Actitud positiva, trabajo en equipo y orientación al cliente. Valorable formación en nutrición, dietética o áreas afines. 🌟 Ofrecemos Formación continua en técnicas de preparación y presentación. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Oportunidades de crecimiento dentro del grupo. Condiciones laborales competitivas.
Se buscan azafatas para un festival de música en Marbella. El 23 de Agosto de 16:00 a 22:00 IMPORTANTE: -Buena presencia -Look cañero a ser posible (tatuajes, piercings...)
Full time contract for the winter, starting September 1st good pay and tips shared daily!
Restaurante y bar de copas en zona guadalmina busca camarero o ayudante de camarero para Sala y barra.
Buscamos un pastelero cocinero/a con experiencia de mínimo de 1 año para trabajar en nuestro restaurante en Nueva Andalucía Necesitamos que tenga experiencia demostrable en la elaboración de comida. Incorporación inmediata.
Franquiciado de empanadas argentinas de "Las Muns" busca dependiente/a de larga temporada para nuestro córner en El Corte Inglés de Puerto Banús Se busca persona dinámica, con disposición y disponibilidad, horarios flexibles, experiencia en comercio (sector retail) y/o atención al cliente, conocimientos de recepción de pedidos, inventarios, manejo de caja, etc. Experiencia requerible en comercio: • Idiomas: Inglés medio - alto indispensable (valorable otros idiomas), • Jornada: Parcial (20h) con posibilidad de ampliación, • Horario: Rotativo semanal, domingos y festivos de apertura incluidos, • Salario: según convenio + horas extras
Buscamos barman/barmaid para bar de copas en el Puerto Deportivo de Marbella. Horarios de noche de 19h a 3h. La experiencia en este dominio es imprescindible. Las funciones son -Preparación de Cócteles, sirviendo a clientes en barra / mise en place • Facturar y cobrar por las bebidas servidas, • -Experiencia en el sector de restauración, trabajando como Bartender. -Conocimientos en coctelería clásica y moderna. Habilidad para elaborar coctelería de todo tipo en un entorno donde se exige alto volumen de trabajo y alta calidad de producto final., • Capacidad de trabajo en equipo Ofrecemos contrato a jornada completa indefinido. Incorporación inmediata
📌 Se busca Camarero/a - Incorporación Fija En nuestro equipo buscamos un camarero/a con experiencia y compromiso para unirse de forma estable. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en el puesto. Nociones de inglés para atención al cliente. Persona responsable, seria y con compromiso. Capacidad de trabajo en equipo y buen trato con clientes. Ofrecemos: Puesto fijo en un ambiente dinámico. Buen ambiente laboral. Oportunidad de crecimiento dentro del equipo. Si cumples con el perfil y tienes ganas de trabajar con nosotros, ¡esperamos tu solicitud! TRAE TU CV A NUESTRA HELADERÍA DEL PASEO MARÍTIMO
Te apasiona el mundo de la ESTÉTICA? Este puesto es para ti. ¡Hola!, somos Láserum, empresa especializada en depilación láser diodo con más de 230 establecimientos en todo el territorio nacional e internacional. Nos encontramos en expansión y crecimiento por ello necesitamos incorporar nuevo personal a nuestra plantilla en nuestro centro de MARBELLA. Buscamos perfiles con experiencia en el sector de la estética, específicamente en la actividad de depilación con tecnología de láser diodo, que tenga conocimientos previos en la ejecución del tratamiento láser así como altas habilidades comerciales. FUNCIONES DE TU PUESTO DE TRABAJO: • Ejecución del tratamiento láser., • Control de parámetros y evolución del tratamiento., • Asesoramiento profesional del tratamiento en cabina., • Gestión de citas / Agendas., • -Cobro de citas., • Captación de posibles clientes potenciales., • Perfil comercial, Comercialización de productos., • Mantenimiento del puesto de trabajo (limpieza, orden...) CONDICIONES Y HORARIOS: • Contrato fijo discontinuo., • Contrato a jornada parcial., • Flexibilidad horaria en base a las necesidades del centro., • Posibilidad de ampliación de jornada REQUISITOS MÍNIMOS: -Orden e impecable higiene del material y utensilios o maquinaria a utilizar. • Compañerismo y trabajo en equipo., • Don de gentes y altas habilidades comerciales., • Disponibilidad horaria según se oferta., • Compromiso y adaptabilidad., • Persona resolutiva, responsable y disciplinada., • Buena comunicación., • Alta autonomía., • Conocimientos informáticos (paquete office, etc.), • Se valorará conocimiento en sistema FLOWWW. La empresa ofrece formación específica sobre depilación láser, tanto practica como teórica, a fin de que todo nuestro personal esté completamente formado y preparado bajo nuestra metodología. ¡Si te sientes preparado/a e interesado/a en nuestra vacante para trabajar de manera presencial y con un excelente ambiente laboral en nuestro centro de MARBELLA no dudes en enviarnos tu currículo!
Se buscan cocineros, cocineras y jefes de partida para el Grupo Besaya. Horario continuo, en turnos de mañana, tarde o noche. Tenemos opción de hospedaje en caso de necesitarlo. Tenemos puestos de principiantes y puestos con experiencia.
En Grupo Sounds, empresa dedicada al ocio nocturno y restauración, buscamos camarero de sala para nuestro local de Marbella. Requisitos: -Buscamos talento con buena presencia, educación y protocolo con experiencia en atender a un gran volumen de clientes. -Conocimiento de producto y perfect-serve. -Capacidad resolutiva y proactiva. -Don de gentes y capacidad para integrarse rápidamente en equipos. -Valorable idiomas. Si estás interesado/a no dudes en inscribirte y contactaremos contigo. Ofrecemos: ✨ Salario competitivo + propinas. ✨ Ambiente de trabajo dinámico y profesional. ✨ Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Si te interesa ser parte de nuestro equipo, envíanos tu CV 📩 ¡Esperamos conocerte pronto! 🍹
DC&Co Gestión de Propiedades Somos una empresa especializada en la gestión integral de propiedades. Estamos en la búsqueda de responsables y comprometidas para unirse a nuestro equipo de limpieza. Zonas de trabajo: Desde Riviera del Sol hasta Estepona • Clubes deportivos y de playa, • Comunidades de vecinos, • Apartamentos turísticos y villas, • Villas privadas (limpiezas generales y especiales) Requisitos: • Se valorará experiencia previa en limpieza., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con dos días libres a la semana., • Incorporación inmediata., • Se valorará carnet de conducir y vehículo propio. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa., • 40 horas semanales., • Salario según Convenio Colectivo del sector., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si eres una persona organizada, con actitud positiva y ganas de trabajar, ¡nos encantaría contar contigo!
Desde grupoSky buscamos maquillador/a con disponibilidad los días 15 y 16 de julio para trabajar de manera fija-discontinua para importante marca de pasta. ¿Qué harás? Trabajaras con reconocida marca de maquillaje, ofreciendo sus productos y haciendo pruebas de maquillaje Disponibilidad obligatoria: 12:00-15:00 Y 17:00-21:00 Requisitos: Conocimientos en maquillaje Imagen cuidada Proactividad Experiencia en el sector Don de gentes necesario para la venta al público/el desarrollo de la acción Documentación en regla: DNI/NIE en vigor
Buscamos operario /a limpieza para CC CAPRICHO UBICADO EN MARBELLA -CC CAPRICHO horario: de lunes a sábado de 18 a 21 ( 18h semanales) -TIENDA EN CC LA CAÑADA: de lunes a viernes de 9 a 10 Incorporacion inmediata
Administrativo/a Bilingüe (Español – Inglés avanzado) Buscamos un/a Administrativo/a con nivel avanzado de inglés y español para incorporarse a un sólido equipo con amplia experiencia en el sector inmobiliario de obra nueva. La persona seleccionada desempeñará un papel clave en el apoyo a los procesos de cierre de ventas, garantizando el cumplimiento normativo y la excelencia en la gestión documental. Responsabilidades principales: Apoyo en los procesos de cierres de ventas. Elaboración, revisión y gestión de contratos conforme a la legislación vigente. Manejo de sistemas CRM y gestión eficiente de la base de datos de clientes. Seguimiento de protocolos de prevención de blanqueo de capitales (AML). Coordinación y comunicación fluida con promotores, compradores y vendedores. Adaptación a los procedimientos y protocolos establecidos por cada promotor. Garantizar la agilidad y precisión en la tramitación de expedientes. Requisitos: Nivel avanzado de inglés y español (oral y escrito). Experiencia en tareas administrativas, preferiblemente en el sector inmobiliario. Conocimientos en gestión contractual y legislación aplicable. Manejo de CRM y herramientas digitales. Capacidad de organización, atención al detalle y trabajo en equipo. Ofrecemos: Incorporación a un equipo altamente capacitado y reconocido en el sector. Entorno dinámico y profesional con oportunidades de desarrollo. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de un equipo en constante crecimiento, ¡esperamos tu candidatura!
Estamos buscando mecanicos para integrarse en en un equipo joven y dinamico. Somos un taller especializado en la marca Porsche y situado en Nueva Andalucia. En nuestro grupo empresarial tambien trabajamos con otras marcas como taller oficial en otros centros. Buscamos mecanicos que vivan cerca del puesto de trabajo, especialmente de San Pedro de Alcantara o Marbella y o Estepona. Nuestro horario de trabajo es de 8 a 16h. Para el puesto se busca experiencia previa y formacion en alguna marca de automoviles especialmente relacionadas con el grupo VAG, especialmente Porsche, o marcas del segmento premium como Audi, Mercedes o BMW. El salario se podra negociar en base a la valia del candidato, no descartando la incorporacion de personas jovenes con proyeccion. Si te puede interesar cambiar de ambiente y de calidad de vida, contacta con nosotros para evaluar posible integracion en nuestro equipo Gracias
About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? *Contrato Fijo Discontinuo Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
Cocinero experimentado, para partida de caliente, parrilla o arroces. Trabajo todo el año en restaurante de playa que trabaja a diario. Buenas condiciones.
Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: • Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios., • Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente., • Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada., • Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca., • Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática., • Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles., • Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario., • Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio., • Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante., • Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo., • Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas., • Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: • Etiqueta y protocolo de servicio., • Gestión de equipos., • Técnicas de venta sugerida y atención al cliente., • Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS)., • Conocimiento de cocina asiática (deseable)., • Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: • Liderazgo y comunicación efectiva., • Organización y orientación al detalle., • Resolución de conflictos., • Excelente presentación personal., • Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).
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