Offres commis de cuisine à BagnoletCréer des alertes d'emploi

Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionneme

Rejoignez la famille Cassaros et faites vibrer lart de vivre à litalienne !. Derrière la porte du 25 rue de Buci à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de lancien Germain ouvrira un nouveau restaurant italien:. Pensé comme un hommage à la Dolce Vita Cassaros sera à la fois un lieu de gastr

Organiser et contrôle le travail des commis de cuisine et des apprentis(es) pour sa partie. Adapter son organisation et son rythme de travail en fonction de laffluence des événements et des clients. Fabriquer dresser les plats relevant de sa partie conformément aux fiches techniques et aux proce

Le Pré Catelan, maison emblématique de Lenôtre, représente l’art culinaire français dans toute son exigence. Niché au cœur du bois de Boulogne, ce restaurant triplement étoilé au guide Michelin et membre des Relais & Châteaux accueille ses convives dans un décor raffiné. Sous la direction du chef Frédéric ANTON, Meilleur Ouvrier de France, la table propose une cuisine précise, généreuse et exigeante. Dans ce lieu d’exception, nous recherchons aujourd’hui un Chef de Rang H/F pour renforcer l’équipe. Quelles seront vos principales missions ? • Assurer un service d’excellence sur votre rang, dans le respect des codes du service gastronomique, • Coordonner et accompagner les commis pour garantir la fluidité du service et la précision de chaque geste, • Présenter les plats, réaliser découpages, flambages et montages en salle selon les standards du Pré Catelan, • Veiller à la parfaite mise en place de votre rang et au confort des clients tout au long du service, • Représenter avec élégance l’image et les valeurs du Pré Catelan, au sein d’une équipe animée par la passion de la gastronomie française Quelle est notre proposition ? • Poste : Chef de rang - statut employé qualifié, • Salaire : 2 200 € brut / mois × 13 mois + indemnités repas. Heures de nuit (à partir de 22:00) majorées de 50 %, • Temps de travail : 37 h / semaine en coupures (mercredi à samedi) + 3 jours consécutifs de repos, • Congés & RTT : 12 RTT avec 6 semaines de congés annuels (fermetures été, hiver et Toussaint), • Avantages : mutuelle attractive, participation transport (50 %), parking gratuit, repas sur place, avantages CSE Lenôtre, • Autres : habillage, récupération des jours fériés travaillés, heures supplémentaires annualisées Pourquoi nous rejoindre ? • Lenôtre porte un héritage culinaire reconnu et une vraie maîtrise du geste depuis des décennies, • Le Pré Catelan offre un cadre Belle Époque au cœur du Bois de Boulogne, avec un niveau gastronomique confirmé par trois étoiles Michelin, • Vous intégrez une maison rattachée à Sodexo Live ! qui réunit les savoir-faire de Lenôtre et la force d’un groupe international, • Vous travaillez dans un environnement varié, entre gastronomie, bistrot, réceptions et événementiel, • Vous rejoignez une équipe qui mise sur la précision, la cohérence et le partage du savoir-faire Profil : • Vous sortez d’une école hôtelière et vous justifiez d’une expérience confirmée en service gastronomique, • Vous maîtrisez le service à l’assiette, les codes de la salle et les usages propres aux maisons de haut niveau, • Vous tenez un rang avec précision, calme et sens du détail, • Vous avez une présentation soignée, une attitude posée et une aisance naturelle avec une clientèle exigeante, • Vous parlez anglais, ce qui vous permet d’accueillir une clientèle internationale

La Ferme du Pré est la brasserie contemporaine de la Maison Lenôtre, située au cœur du bois de Boulogne. Dans un cadre élégant et chaleureux, elle fait vivre l'esprit du Pré Catelan en proposant une cuisine gourmande, soignée et rythmée par les saisons. Adossée au savoir-faire du chef Frédéric ANTON, triple étoilé Michelin et Meilleur Ouvrier de France, La Ferme du Pré offre à ses clients une expérience conviviale inspirée de la grande gastronomie. C’est dans cet environnement structuré et exigeant que nous recherchons un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre brigade. Quelles seront vos principales missions ? • Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats de votre poste, en respectant les recettes et les standards du bistrot, • Garantir la qualité, la régularité et la présentation soignée de chaque assiette servie, • Encadrer, accompagner et former les commis de votre partie, en transmettant votre savoir-faire, • Gérer l’approvisionnement de votre poste, anticiper les besoins et veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, • Travailler en coordination avec le Sous-chef et le Chef pour maintenir un service fluide et rythmé, • Participer à l’entretien et à l’organisation du poste pour assurer un environnement de travail efficace et ordonné Quelle est notre proposition ? • Poste : Chef de partie - statut employé qualifié, • Salaire : 2 700 € brut / mois × 13 mois + indemnités repas. Heures de nuit (à partir de 22:00) majorées de 50 %, • Temps de travail : 37 h / semaine en coupures (mercredi à dimanche), • Congés & RTT : 12 RTT avec 6 semaines de congés annuels (fermetures hiver, été et Toussaint), • Avantages : mutuelle avantageuse, participation transport (50 %), parking gratuit, repas sur place, CSE Maison Lenôtre, • Autres : habillage, récupération des jours fériés travaillés, heures supplémentaires annualisées Pourquoi nous rejoindre ? • La Ferme du Pré est le bistrot signé Frédéric ANTON, installé au cœur du domaine du Pré Catelan, dans un cadre naturel du bois de Boulogne, • Vous rejoignez une maison qui s’appuie sur l’héritage culinaire du Pré Catelan, trois étoiles Michelin, et qui décline cet esprit dans une cuisine bistrot soignée et accessible, • Vous intégrez un établissement rattaché à Lenôtre et Sodexo Live, qui réunit un vrai savoir-faire et la solidité d’un groupe reconnu, • Vous travaillez dans un environnement varié, entre bistrot, réception et lien direct avec l’univers gastronomique du Pré Catelan Profil : • Vous êtes issu(e) d’une formation initiale en cuisine et justifiez d’une expérience confirmée en gastronomie ou en brasserie de prestige, • Vous présentez une tenue soignée, une attitude posée et un vrai sens du professionnalisme, • Vous travaillez en équipe, encadrez votre poste et transmettez vos gestes avec clarté, tout en restant rapide et précis dans la préparation et le service, • Vous maîtrisez les techniques culinaires et appliquez les standards du bistrot avec rigueur et constance, • Vous évoluez sereinement dans un environnement structuré, exigeant et formateur, en maintenant qualité, cohérence et attention au détail

POSTES A POURVOIR : DEMI-CHEF DE PARTIE WOK Vous rejoignez léquipe de cuisine du Shang Palace notre restaurant chinois étoilé au guide Michelin qui propose une cuisine chinoise authentique aux influences cantonaises. Vous serez rattaché(e) au Demi-Chef de Partie de la section "Steam".

Sous-chefs et Chef de cuisine), le Commis de Cuisine assiste l’équipe dans la préparation et le service des plats, tout en veillant à respecter les standards de qualité, d'hygiène et de sécurité en cuisine. Au sein de nos parcs, hôtels ou Disney Village, dans nos restaurants ou buffets, no

Entretien de la cuisine et des locaux annexes. Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité. Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :.

The Walt Disney Company, avec ses filiales et ses sociétés affiliées, est une grande société internationale et diversifiée de divertissement familial et de médias couvrant les secteurs d’activités suivants : réseaux de médias, parcs et centres de vacances, studio de divertissements, prod

Maîtriser les bases de la cuisine et des techniques de découpe. Formation certifiante – Obtenez le titre professionnel Commis de Cuisine (RNCP 38722). Organiser votre poste de travail et gérer les stocks en cuisine.

Nos établissements proposent une grande diversité de services et de cartes réalisées avec des produits frais : service à table traditionnel ou gastronomique, buffet, restauration rapide, kiosque, banquet, room service. Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration

Dans ce cadre, le/la préparateur-trice de commandes H/F assure la gestion et la préparation des commandes dans le respect des procédures qualité et sécurité. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention

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Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à

Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 20 jusqu’à son statut de référence dans l’industrie du divertissement d’aujourd’hui, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d’histoires et d’expériences exceptionnelles pour tous les memb

Vous êtes en charge de la gestion des repas pour 100 patients midi et soir 7/7 et 50 repas du personnel le midi 5/7. De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire. Vous avez de l'expérience dans le secteur des EHPAD ou dans le sect

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Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des mission

La difference Disneyland Paris? - Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités, - Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration des éventuelles heures supplémentaires, - Jusqu’à 6 semaines de congés par an et 3 jours de co

Rattaché(e) au directeur de la restauration, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire. Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou

Nous recrutons des commis et commises de cuisin e pour l'ensemble de la destination Disneyland Paris, incluant les parcs dont Adventure World Expansion, le Disney Village et les hôtels. Nos établissements proposent une grande diversité de services et de cartes réalisées avec des produits frais

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Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisine

Vous assurez donc la gestion des repas pour les enfants de la crèche tout en respectant la chaîne du froid, la propreté de la cuisine, l'hygiène des aliments jusqu'à la réception des repas, les menus, l'équilibre alimentaire et les normes HACCP. Si vous ne l'avez pas déjà, nous vous conseil

Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité: règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité. Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 m

Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de cha

Préparation des plats street food selon nos recettes et standards de qualité. SLASH Intérim recrute pour l'un de nos partenaires, entreprise spécialisée dans la street food un cuisinier H/F en CDI sur le secteur de Boulogne. Expérience en cuisine (street food, restauration rapide ou traditionn

Suivre les directives du Chef de cuisine et contribuer de manière active à la réalisation des plats. Gestion des plats témoins, de la traçabilité des produits et des températures. Alors, pourquoi ne pas intégrer l'agence Samsic Emploi ? En tant qu'agence d'intérim spécialisée en HÔTELLER

Gérer l'ensemble de la production culinaire : réception des commandes, gestion des stocks, organisation et contrôle de la production. Être amené(e) à remplacer temporairement un chef de cuisine dans un autre collège à proximité, à la demande de la DRH. Le Département de la Vienne recrute

Nouvelle opportunité: Chef(fe) de Cuisine (H-F)👉 Envie d’écrire une nouvelle histoire culinaire dans un lieu authentique et inspirant ?Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour un hôtel restaurant de charme d’une vingtaine de chambres, niché dans le département de la Drôme en rég

Cuisson minute des viandes, cuisson des viandes et à servir avec de la salade. Port de bijoux strictement interdis et chaussures de sécurité obligatoires. Mise en place du stand grillades.

Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine, Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine, Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l’équipe soignante, Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, tempé

Gérer les approvisionnements et assurer le bon stockage des denrées. Motivation pour les métiers de bouche et l’univers de la restauration collective. Réseau de restaurants collectifs Elior en Île-de-France.