Trabajos pâtissier en Francia

Leclerc de Clichy emploie 260] salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excell

Nous recherchons pour notre client, Artisan du plaisir gustatif depuis 2010.Votre mission (si vous l’acceptez) est créer, fabriquer, confectionner divers plaisirs sucrés salés dans une ambiance de travail bienveillante, stimulante et fédératrice.Vos journées seront rythmées par :.Confection

Société de recrutement spécialisée dans la restauration, nous recherchons un Chef de partie pâtissier (H/F) talentueux pour une prestigieuse boutique de pâtisserie aux Émirats arabes unis. Participer à la gestion des stocks et des commandes, encadrer et former les commis, et veiller au respe

Réinventons le Chocolat ensemble et rejoignez notre équipe de passionnés ! Chez Maison du Chocolat, l’innovation ne se contente pas de surprendre, elle crée une expérience. Comme Robert Linxe l’a initié, la création Maison incarne cette quête de renouvellement perpétuel. Elle n’a de cesse de transformer le chocolat en une matière vivante, ouvre de nouvelles voies, repense les recettes quitte à bousculer les codes établis. Aujourd’hui, nous comptons 400 collaborateurs en France et à l’International, tous nos chocolats sont produits à Nanterre au sein de l’atelier de production de 50 chocolatiers. Nous recherchons un CHOCOLATIER (H/F) en CDD d'Avril à Décembre 2026 (11 mois) pour la préparation de Noël. Au sein de notre Maison chaque collaborateur est accompagné et formé pendant son intégration, la convivialité et l’esprit d’équipe sont pour nous des valeurs fortes. Ainsi, grâce à votre savoir faire vous serez amené à travailler en équipe sur nos différents ateliers : décor, intérieur, enrobage, détaillage pour confectionner des chocolats d’exception pour le France, le Japon, Hong Kong et les Etats-Unis, dans le souci du détail et de la perfection conformément aux standards de qualité et de sécurité La Maison du Chocolat. Nous nous engageons à promouvoir la diversité et l'inclusivité au sein de notre équipe. Responsabilités • Travailler en équipe sur différents ateliers : décor, intérieur, enrobage, détaillage, • Confectionner des chocolats d’exception pour le France, le Japon, Hong Kong et les Etats-Unis., • Respecter les standards de qualité et de sécurité de La Maison du Chocolat. Qualifications • Débutant(e) ou expérimenté(e)., • CAP Chocolatier / MC Chocolatier / BTM Chocolatier ou CAP Pâtisser / BTM Pâtissier. Compétences requises • Maîtrise des gestes techniques, • Être impliqué dans les confections et auprès de vos collègues., • Capacité à travailler en équipe., • Volonté d'apprendre et de se former pour développer ses compétences. Salaire proposé 27 950 à 29 250 euros brut annuel selon diplôme et expérience prime d’intéressement trimestrielle, comité d’entreprise, heures > 35h payées majorées, mutuelle et prévoyance Localisation 41 43 rue Paul lescop 92000 Nanterre

À propos de l'entreprise La Maison du chocolat – Maison de création parisienne depuis 1977. Réinventons le Chocolat ensemble et rejoignez notre équipe de passionnés ! Notre Maison Chez Maison du Chocolat, l’innovation ne se contente pas de surprendre, elle crée une expérience. Comme Robert Linxe l’a initié, la création Maison incarne cette quête de renouvellement perpétuel. Elle n’a de cesse de transformer le chocolat en une matière vivante, ouvre de nouvelles voies, repense les recettes quitte à bousculer les codes établis. Aujourd’hui, nous comptons 400 collaborateurs en France et à l’International, tous nos chocolats et pâtisseries sont produits à Nanterre au sein de l’atelier de production. À propos du poste Dans le cadre du développement de notre nouvelle gamme de pâtisserie, nous recherchons un(e) pâtissier en Contrat à durée indéterminée. Nous produisons uniquement de la Pâtisserie fraîche, la fournée démarre à 3h30 (horaires : 3h30 / 10h30 du lundi au samedi avec 2 jours de repos par semaine) Un véhicule est indispensable pour ce poste Au sein de notre Maison chaque collaborateur est accompagné et formé pendant son intégration, la convivialité et l’esprit d’équipe sont pour nous des valeurs fortes. Ainsi, grâce à votre savoir vous participerez à la production de nos pâtisseries d’exception : cakes, gâteaux de voyages, éclairs, tartes, bûches, galettes... et au développement de nos nouvelles gammes dans le souci du détail et de la perfection conformément aux standards de qualité et de sécurité La Maison du Chocolat. Responsabilités • Travailler en équipe (10 pâtissiers), • Confectionner nos pâtisseries pour les 15 boutiques parisiennes, • Respecter les standards de qualité et de sécurité de La Maison du Chocolat, • Maîtriser les techniques de pâtisserie : pâte à choux, feuilletage, tartes, décors... Qualification • Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier et possédez une expérience en tant que Pâtissier Compétences requises • Maîtrise des gestes techniques, • Précision et rigueur, • Être impliqué dans les confections et auprès de vos collègues, • Capacité à travailler en équipe Rémunération Salaire proposé : 28 000 à 30 000 euros brut selon profil et expérience 13ème mois + prime de nuit + prime d’intéressement trimestrielle + prime de vacances + comité d’entreprise Horaires : 3h30 10h30 du lundi au samedi, véhicule indispensable Déclaration d'égalité des chances Nous nous engageons à promouvoir la diversité et l'inclusivité au sein de notre équipe. Localisation 41 43 rue Paul Lescop 92000 Nanterre

Description de l'entreprise Nous vous suggérons d'entrer les détails ici. Description du poste Nous recherchons un.e Chef Pâtissier Exécutif pour rejoindre l'équipe de l'École Alain Ducasse. Dans ce rôle à temps plein, vous serez chargé.e de superviser et de coordonner les activités de la pâtisserie, de la création et préparation des desserts jusqu'à l'encadrement d'une équipe dédiée. Vous veillerez à maintenir un haut niveau d'excellence culinaire tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste est exercé sur site, au sein de notre établissement situé à Meudon. Qualifications • Compétences en boulangerie (Bakery) : Connaissance approfondie et expérience en préparation de pains et viennoiseries., • Compétences en préparation culinaire (Food Preparation) : Expertise dans les techniques de préparation des ingrédients et organisation des postes de travail., • Compétences en pâtisserie et cuisson (Baking & Cooking) : Maîtrise des techniques de pâtisserie, de décoration et des méthodes de cuisson professionnelles., • Compétences culinaires (Culinary Skills) : Créativité et passion pour la création de desserts savoureux et esthétiques avec une attention stricte à la qualité et au goût., • D'autres qualifications souhaitables incluent une expérience préalable dans un environnement haut de gamme, un excellent sens de la gestion d'équipe et une connaissance en développement de nouveaux produits.

Description du poste Nous recherchons un.e Pâtissier / Tourier passionné.e pour rejoindre l'équipe de Gast Baker’s House à Paris. Dans ce rôle à temps plein et sur site, vous serez en charge de la production quotidienne de pâtisseries et viennoiseries selon des recettes traditionnelles et innovantes. Vos tâches incluront la préparation des pâtes, le façonnage, la gestion des cuissons et l’application des finitions. Vous veillerez également au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi qu'à la gestion des stocks des matières premières. Qualifications • Compétences en techniques de pâtisserie et viennoiserie : Maîtrise de la réalisation de pâtes, crèmes, glaçages et garnitures., • Expérience en gestion de production : Capacité à planifier, organiser et optimiser les préparations en respectant les délais et les normes de qualité., • Précision et sens du détail : Habileté à exécuter des finitions minutieuses et soignées pour une présentation impeccable., • Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire : Maîtrise des règles HACCP., • D’autres qualifications bénéfiques incluent une connaissance des tendances culinaires, un sens aigu de la créativité, ainsi qu’une capacité d’adaptation et d’apprentissage des nouvelles techniques.

UVEA MARINE SERVICES (UMS) recrute pour le compte de PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Second Pâtissier/e.Les tâches dont le/la pâtissier(ère) a la responsabilité (.En charge du bon service des déjeuners, dîners,

PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Chef Pâtissier/e.Les tâches dont le/la pâtissier(ère) a la responsabilité (.En charge du bon service des déjeuners, dîners, Tea Time, buffets spéciaux et démonstrations diverses

LAventure Paris 16 Le dernier joyau signé Beaumarly niché au cœur de lemblématique quartier de lArc de Triomphe a ouvert ses portes à lautomne 2024.Lieu atypique et audacieux imaginé aux côtés du célèbre architecte dintérieur Martin Brudnizki et du directeur artistique Vincent Darré LAv

Sous la supervision de votre chef de service vous serez amené-e à :.Connaitre les règles dhygiène et de sécurité à respecter en cuisine.Transformer et envoyer les produits demandés.Assurer et vérifier le conditionnement des produits et leur rangement.Respecter les fiches techniques.Ent

Rejoignez la famille Cassaros et faites vibrer lart de vivre à litalienne !.Derrière la porte du 25 rue de Buci à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de lancien Germain ouvrira un nouveau restaurant italien:.Pensé comme un hommage à lItalie des années 50 Cassaros sera à la fois un lieu d

Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur qui assurent toujours lexpérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui sy trouvent.Après tout cest notre peuple qui donne vie à notre vision.En tant que membre de la fa

Participer à la mise en place des préparations pâtissières (pâtes crèmes appareils etc.Réaliser des desserts et entremets en suivant les fiches techniques.Contribuer au dressage à lassiette des desserts durant le service.Participer à la réception au contrôle et au stockage des marchandise

Nous recherchons pour notre client situé à PARIS un(e) Pâtissier afin de renforcer ses équipes.Vos missions principales seront les suivantes : Confectionner des pâtisseries pour notre stand pâtisserie traditionnelle Réaliser des entremets décors en chocolat Respecter des règles dhygiène et

Vous participerez activement à la production et à lexcellence culinaire de notre établissement.Participer à la préparation et à la réalisation des desserts à la carte.Contribuer à la mise en place quotidienne et aux services.Appliquer les fiches techniques et respecter les standards de la M

La Restauration Collective cest un meilleur équilibre vie pro-vie perso !. Expérience significative en restauration idéalement collective.

Aux côtés du chef Patissier Sylvain Goujon il a la volonté dincarner la vision de létablissement.

Sous la supervision de votre chef de service vous serez amené-e à :.Connaitre les règles dhygiène et de sécurité à respecter en cuisine.Transformer et envoyer les produits demandés.Assurer et vérifier le conditionnement des produits et leur rangement.Respecter les fiches techniques.Ent

Travailler en lien avec la brigade et le chef de cuisine pour garantir un service fluide harmonieux et adapté au public (restauration collective scolaire santé etc. Expérience significative en restauration idéalement collective. La Restauration Collective cest un meilleur équilibre vie pro-vie

Alors rejoignez Api Restauration !. Travailler en lien avec la brigade et le chef de cuisine pour garantir un service fluide harmonieux et adapté au public (restauration collective scolaire santé etc. Expérience significative en restauration idéalement collective.

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La Restauration Collective cest un meilleur équilibre vie pro-vie perso !.Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authen

Dans lécrin prestigieux de notre palace où lexcellence et la créativité sont au cœur de chaque réalisation nous recherchons un(e) Sous-Chef Pâtissier Junior pour accompagner la brigade et contribuer au développement dune offre sucrée dexception.Votre mission : lexcellence au service de la g

Gestion d'un commis, d'un apprenti et de stagiaire.

Gérer les stocks de matières premières en qualité et quantité et les commandes de fournitures nécessaires pour la production de pâtisseries sous la supervision du chef pâtissier. Contribuer à la décoration des desserts et des pâtisseries. Assurer le nettoyage et veiller à la propreté de

Description du poste Nous recherchons un.E Pâtissier / Tourier passionné.E pour rejoindre l'équipe de Gast Baker’s House à Paris.Dans ce rôle à temps plein et sur site, vous serez en charge de la production quotidienne de pâtisseries et viennoiseries selon des recettes traditionnelles e

A L’Hostellerie de l'Abbaye de La Celle, près de Brignoles (83), le Chef propose une cuisine sincère et de saison et voue une véritable passion à ses légumes.Il fait aussi appel aux producteurs locaux pour dénicher les meilleurs produits du terroir provençal.Le restaurant se compose de

A L’Hostellerie de l'Abbaye de La Celle, près de Brignoles (83), le Chef propose une cuisine sincère et de saison et voue une véritable passion à ses légumes.Il fait aussi appel aux producteurs locaux pour dénicher les meilleurs produits du terroir provençal.Le restaurant se compose de

Chef pâtissier (H/F)* Saint-Tropez, 83990* CDD* 16/03/2026- 11/10/2026## Description, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.Preferred Hotels & Resorts.Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Pla

Chef pâtissier (H/F)* Saint-Tropez, 83990* CDD* 16/03/2026- 11/10/2026## Description, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.Preferred Hotels & Resorts.Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Pla

Poste recherché :Sous- Chef Junior Pâtissier - CDIRéférence :** n°292981Ville : Eugénie-les-BainsPays : FranceContrat : CDIExpérience : ExpérimentéStatut du poste : Agent de maîtriseCatégorie du poste : Cuisine / PâtisserieSalaire : Entre 2100 € et 2

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Description de l'employeurDepuis le 1er janvier 2024, SNCF Optim'services regroupe 9 Centres de Services Partagés (CSP), sur plus de 200 sites en France, au bénéfice des sociétés SNCF et de leurs salariés.SNCF Optim'services répond à un objectif d'optimisation du service rend

Sous-Chef Pâtissier H/F* Saint-Tropez, 83990* Saisonnier* 05/04/2026- 18/10/2026* 3398. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un/une sous-chef(fe) pâtissier. Directement survos smartphones (coffre-fort digitalisé)Sous la responsabilité du Chef Pâtissier et a

Expérience professionnelle réussie d'au minimum 5 ans en tant que Chef-fe de Partie Pâtisserie / 1er Chef-fe de Partie Pâtisserie et/ou expérience réussie en tant que Sous-Chef-fe Pâtissier-ère. Dans le cadre de l'ouverture de ce nouvel établissement prévue en juin 2026 (date d'

Il participe activement à la création et à la réalisation des desserts, garantit la qualité des productions, le respect des standards de l'établissement et encadre les commis pâtissiers sous la supervision du Chef Pâtissier. Art/CreativeBJECTIF DU POSTELe Chef de Partie Pâtisserie est r