Offres chef de cuisine à France

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le Chef de Cuisine est responsable du bon déroulement du service, d

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). En tant que chef de cuisine, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la f

Le p'tit de Mestré recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) pour travailler en collaboration avec le Chef Cuisinier Jean-Baptiste Porquet dans ce restaurant de type brasserie.

Notre agence R INTERIM - TRIANGLE SOLUTIONS de Paris recrute pour son client spécialisé en restauration recherche un(e) commis de cuisine:. Profil recherchéExpérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaireCompétences avérées en managemen

Vous évoluerez au sein d'une brigade composée d'une dizainede collaborateurs (Apprentis, Commis de cuisine, Demi-chef de partie, Chef de partie, Premier Chef de partie, Sous-chefs et Chefs). Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candida

🍷Chef Sommelier H/F - CDI à Vincennes (94) 🍷 Rejoignez un restaurant étoilé à la cuisine instinctive et aux inspirations brutes, où chaque détail compte ! Nous recherchons notre futur(e) Chef Sommelier pour intégrer une équipe dynamique de 25 personnes et contribuer à une expérience gastronomique exceptionnelle. Pourquoi nous rejoindre ? Environnement de travail : Une équipe à taille humaine, collaborative et dans la bonne humeur. Diversité des missions : Gestion d'une carte riche de 500 références en vins, champagnes et alcools, avec la possibilité de proposer des produits de niches et des alcools d'auteurs. Autonomie et créativité : Recherche et rencontre de petits vignerons pour enrichir notre carte et conseiller nos clients sur les accords mets-vins. Équilibre vie professionnelle/personnelle : 2 jours de repos consécutifs, restaurant fermé les dimanches et lundis, et fermeture annuelle en août et à Noël. Vos missions : • Gérer une carte composée de 500 références en vins (biodynamiques, naturels, issus de petits vignobles), champagnes et alcools., • Rechercher et proposer de nouvelles références grâce à votre réseau de petits vignerons., • Conseiller nos clients sur les accords mets-vins pour une expérience gastronomique mémorable., • Organiser les livraisons et les inventaires. Profil recherché : Formation sommelière. Expérience sur un poste similaire. Conditions de travail : Rythme alterné en coupures et continu. Contrat de 42h / semaine. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à une expérience culinaire unique ! Envoyez votre candidature à ou contactez-nous pour plus d'informations.

Samsic Emploi, spécialiste du recrutement dans l’hôtellerie et la restauration, recherche pour l’un de ses clients, un établissement de santé situé à Paris 19ème, un Chef de Cuisine (H/F) en mission d’intérim. Gérer les approvisionnements : commandes, réception, contrôle des marchan

Samsic Emploi recrute pour l’un de ses clients, un grand groupe de restauration en collectivité, un Commis de Cuisine expérimenté, motivé et dynamique. Aide à la préparation des plats chauds selon les consignes du chef de partie. Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et des

Le Sous-Chef exécutif assiste le Chef Exécutif dans la supervision des opérations de cuisine, conformément aux standards culinaires de nos partenaires. Sous-chef exécutif (h/f) - Orient Express, Paris. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et reven

Le Sous-Chef exécutif assiste le Chef Exécutif dans la supervision des opérations de cuisine, conformément aux standards culinaires de nos partenaires. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son pa

Le Sous-Chef exécutif assiste le Chef Exécutif dans la supervision des opérations de cuisine, conformément aux standards culinaires de nos partenaires. Sous-chef exécutif (h/f) - Orient Express. CUISINE - CHEF DE PARTIE / DEMI CHEF DE PARTIE H/F.

Nous recherchons une personne pour épauler le chef de cuisine.

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Sous-chef pâtissier (h/f) au sein du Pavillon Ledoyen, restaurant Alléno Paris ***. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.

Chez Breizh Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe !.Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité de la chef de cuisine :.Nettoies et fais la vaisselle pour l’ensemble du restaurant.Nettoies

Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. Le chef exécutif est responsable du bon fonctionnement de la cuisine, conformément aux règles de l’entreprise

Metteur en scène du concept de L’Envol et de Amélia le Chef de Partie traduira la volonté du Chef de Cuisine en réalisant des entrées ou des plats en respectant le concept et les fiches techniques. Gestion des commandes de nourriture en l’absence du Chef. La liste de ces tâches n’est pas

Vous avez une expérience significative en tant que commis de cuisine ou demi-chef de partie, idéalement dans des établissements de standing similaire. Votre rôle sera d’assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats en garantissant le respect des standards de qualité et d'h

Au sein de l'équipe dynamique, le Chef partie, supervisé par le Chef et le sous-chef de cuisine, est chargé de préparer des plats correspondant à sa spécialité, de gérer les stocks et de préparer les commandes. En outre, le Chef partie est responsable de la supervision des commis de cuisine

Une expérience précédente en tant que chef de partie ou dans un poste similaire dans le domaine de la cuisine française - maitrise du poste chaud. Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine française traditionnelle et vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans l'un des restauran