Trabajos vin en ParisCrear alertas

L’Entreprise Biltoki signifie “l’endroit qui rassemble” en basque. Nous sommes une entreprise familiale dont le siège est situé à Anglet (64). Depuis plus de 10 ans, nous réinventons les halles pour en faire des lieux de convivialité où les habitants se retrouvent et partagent de bons moments autour des meilleurs produits du marché, issus du savoir-faire d’artisans et de commerçants indépendants locaux. Aujourd’hui, Biltoki compte 10 halles dont Bordeaux, Angers ou Toulon, plus de 150 collaborateurs et 200 commerçants! Rôle Nous recherchons un(e) passionné(e) de vin pour accompagner le/la Responsable du bar à vin et de la cave au sein des Halles Biltoki. Véritable binôme, tu participeras à la mise en place, à l’exploitation quotidienne et au développement de notre bar à vin, dans un univers chaleureux, gastronomique et collaboratif. Tu contribueras à sourcer de belles références, à créer une expérience conviviale pour nos visiteurs, à animer le lieu et à faire vivre l’ADN Biltoki. Missions principales • Participer au développement et à la gestion de l’offre de vins., • Contribuer au sourcing, à la dégustation et aux relations avec les vignerons et fournisseurs., • Assurer la gestion quotidienne du bar à vin et de la cave : service, conseil, encaissement, ouverture/fermeture…, • Être force de proposition pour l’animation : dégustations, ateliers, événements., • Veiller à la bonne gestion des stocks et des commandes., • Contribuer à la communication et à la mise en avant du bar à vin. Savoir-faire • Expérience en bar à vin, cave, restauration ou univers vins/spiritueux., • Bonne connaissance des vins, • Compétences en gestion : stock, commandes, caisse., • Capacité à animer, conseiller et créer une expérience client chaleureuse. Savoir-être • Passionné(e) par le vin et la gastronomie., • Sens du contact, esprit d’équipe et joie de transmettre., • Dynamique, impliqué(e), autonome et organisé(e)., • Envie de contribuer à un lieu convivial et vivant. CDI Travail en binôme avec le/la Responsable du bar à vin Rémunération annuelle brute entre 28K et 31K Durée hebdomadaire de travail : 39 heures Si vous êtes prêt(e) à faire partie d'une aventure unique, rejoignez-nous chez Biltoki et apportez votre passion à notre équipe !

Assistant Merchandising Alternance H/F Qui nous sommes Depuis plus de 170 ans, Lagardère Travel Retail offre une expérience unique au service de nos voyageurs et de nos partenaires. Nous concevons et opérons des offres de commerce et de restauration dans les lieux de mobilité, afin d’enrichir l’expérience des voyageurs, autour de trois activités : Travel Essentials, Duty Free & Fashion et Foodservice. Présents dans plus de 50 pays avec 5 000 points de vente, nous réalisons 8 milliards d’euros de chiffre d’affaires et nous appuyons sur l’engagement de 29 000 collaborateurs dans le monde. Filiale du Louis Hachette Group (via le groupe Lagardère), coté sur Euronext Growth, nous combinons puissance d’un groupe international et expertises locales, au plus près des territoires et des voyageurs. Pourquoi nous rejoindre Vous évoluerez dans un environnement multiculturel et dynamique, au sein d’un siège monde au cœur des décisions stratégiques. Rejoindre Lagardère Travel Retail, c’est intégrer un groupe international en pleine transformation, alliant croissance, développement et ambition durable avec le programme PEPS. Votre rôle / Votre mission Au sein du pôle Merchant Support de l’entité Duty Free, vous accompagnez un merchandiser dédié à l’environnement Extime (aéroports de Roissy et Orly) dans la mise en œuvre de la stratégie merchandising, en lien avec les enjeux commerciaux et l’offre produits Vins et Spiritueux. Vos missions • Vous analysez les performances de ventes et contribuez à l’élaboration des plans merchandising au sol (plans macro), en fonction des allocations d’espace et des parts de marché des marques, • Vous réalisez des planogrammes à la référence (SKU) sur les catégories Spiritueux, Vin, Champagne, Confiserie et Gastronomie, et assurez leur diffusion via Yoobic, • Vous collaborez avec les équipes siège et terrain afin de garantir la bonne mise en avant des produits en point de vente, • Vous répondez aux besoins du réseau (revue de planogrammes, analyses) via des observations terrain et des remontées issues de l’outil Mantis, • Vous mettez à jour les bases de données produits afin d’alimenter les outils merchandising, • Vous suivez et actualisez les référentiels d’assortiment Votre profil • Vous préparez une formation Bac+3 à Bac+5 en commerce, gestion ou merchandising, • Vous avez idéalement une première expérience (stage/alternance) en environnement entreprise, • Vous maîtrisez les outils Microsoft Office, • La connaissance d’un outil de merchandising (type space planning) est un plus, • La connaissance de SAP est un plus Notre engagement diversité & inclusion Chez Lagardère Travel Retail, nous sommes convaincus que la diversité et l’inclusion sont des leviers essentiels de performance et d’innovation. Nous nous engageons à créer un environnement de travail où chacun peut être soi-même, développer son potentiel et évoluer dans un cadre respectueux, équitable et inclusif. Toutes les candidatures sont examinées avec la même attention, quels que soient les parcours, dans le respect de l’égalité des chances. Le processus de recrutement • Entretien RH, • Entretien avec le manager, • Entretien éventuel avec le N+2 Nous nous engageons à vous tenir informé(e) à chaque étape du processus. Join us and become a part of “Career Connected”.

Présentation de l'entreprise Oniverse, nouveau nom du groupe Calzedonia, est une société italienne multimarques fondée en 1986. À ce jour, l'entreprise compte plus de 5 600 magasins dans le monde, directs ou franchisés, et est présente dans plus de 59 pays. En France, il est composé des marques Calzedonia, Intimissimi, Tezenis, Falconeri, et Signorvino. Le groupe gère toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement, de l'idée à la production dans ses propres usines - 30 usines de production entre l'Italie et l'étranger - jusqu'à la distribution dans le monde entier. La marque Calzedonia, votre boutique de collants, propose d'une manière innovante et accessible, des collants, des chaussettes et des maillots de bain pour la femme, l'homme et l'enfant. La marque Intimissimi propose de la lingerie avec un style moderne, romantique, sensuel et élégant pour la femme et l'homme. Tezenis, la marque cosmopolite, propose des collections fun et en harmonie avec les dernières tendances de lingerie et vêtements d'intérieur pour la femme, l'homme et l'enfant. La marque Falconeri, votre nouvelle boutique de tricots et cachemire haut-de-gamme, propose des produits combinant les normes de qualité d’un tailleur de maître avec des prix abordables et un style jeune mais sophistiqué. Signorvino est une marque spécialisée dans la vente de vin de qualité 100% italien. Bien plus que de simples boutiques de vins, les espaces peuvent être vus comme de véritables temples dédiés à la culture gastronomique et vinicole italienne. Pour accompagner le développement de nos marques en France, nous sommes à la recherche de talents enthousiastes et ambitieux pour nous rejoindre ! Description du poste Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous recherchons un(e) Chargé(e) d'accueil polyvalent(e) en CDD 35H à compter de septembre 2026. Véritable ambassadeur/rice du Groupe Oniverse et rattaché(e) à la Responsable Services Généraux, vos missions au quotidien seront les suivantes : • Accueillir les visiteurs internes et externes à l’entreprise, • Prendre en charge l’accueil téléphonique, • Gérer les prestaraires et fournisseurs liés au service généraux du batiment du siège (prestataires ménage, ascenceur, ect) et Signorvino (collecte des déchets, bac graisse, ect), • Elaborer des appels d'offres et analyse de devis concernant l'organisation d'events au siège (force de vente, ect), gestion du compte Amazon Business et des fournitures de bureaux pour le siège et l'ensemble des points de vente, • Participer à la réservation des transports/ hotels de la force de vente avec notre prestataire en Italie, • Suivre la facturation des prestataires et fournisseurs liés au service généraux ainsi que le controle des couts, • Assurer la gestion des télépéages et du suivi des amendes, • Réaliser des reportings à la direction Avantages : • Remboursement du titre de transport à hauteur 50% pris à charge par l’entreprise, • Tickets restaurant, • Congés payés, • Un CE qui propose diverses œuvres sociales tout au long de l'année, des chèques cadeaux, • Carte de remise illimitée avec différentes réductions pour nos marques CALZEDONIA, INTIMISSIMI, TEZENIS, FALCONERI, SIGNORVINO Le poste est basé à Paris 5ème au sein du Siège Social du groupe Oniverse. Cette liste n'est pas exhaustive et peut évoluer selon les demandes de la Direction. Profil recherché • Volontaire, rigoureux(se), flexible et force de proposition, • Vous avez un bon sens du relationnel et votre bonne humeur est contagieuse !, • Vous disposez d’une aisance relationnelle et avez un regard critique et analytique ;, • Vous parlez anglais et l’italien serait un plus ;, • Vous maitrisez le pack office et disposez d’une aisance avec Excel ;

Présentation de l'entreprise Oniverse, nouveau nom du groupe Calzedonia, est une société italienne multimarques fondée en 1986. À ce jour, l'entreprise compte plus de 5 600 magasins dans le monde, directs ou franchisés, et est présente dans plus de 59 pays. En France, il est composé des marques Calzedonia, Intimissimi, Tezenis, Falconeri, et Signorvino. Le groupe gère toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement, de l'idée à la production dans ses propres usines - 30 usines de production entre l'Italie et l'étranger - jusqu'à la distribution dans le monde entier. La marque Calzedonia, votre boutique de collants, propose d'une manière innovante et accessible, des collants, des chaussettes et des maillots de bain pour la femme, l'homme et l'enfant. La marque Intimissimi propose de la lingerie avec un style moderne, romantique, sensuel et élégant pour la femme et l'homme. Tezenis, la marque cosmopolite, propose des collections fun et en harmonie avec les dernières tendances de lingerie et vêtements d'intérieur pour la femme, l'homme et l'enfant. La marque Falconeri, votre nouvelle boutique de tricots et cachemire haut-de-gamme, propose des produits combinant les normes de qualité d’un tailleur de maître avec des prix abordables et un style jeune mais sophistiqué. Signorvino est une marque spécialisée dans la vente de vin de qualité 100% italien. Bien plus que de simples boutiques de vins, les espaces peuvent être vus comme de véritables temples dédiés à la culture gastronomique et vinicole italienne. Pour accompagner le développement de nos marques en France, nous sommes à la recherche de talents enthousiastes et ambitieux pour nous rejoindre ! Description du poste En tant que Visual Merchandiser amont et itinérant France pour la marque Tezenis, vous êtes en charge de l’application de la politique Merchandising du Groupe Oniverse au sein de tous les points de vente en France : Visual Merchandising Amont : • Analyser les ventes, les comportements d’achat des clients et leurs principaux besoins afin d’adapter la stratégie merchandising monde au marché français ;, • Créer les préconisations merchandising (vitrines et instore) à envoyer chaque semaine à tous les points de vente et traduire des manuels de montage vitrines ;, • Traduire, créer et développer des supports marketing pour le marché français ;, • Gestion des livraisons du matériel marketing et technique ;, • Créer et développer des supports de formation en collaboration avec le service formation ;, • Modifier et valider les listes d’implantation des nouveaux magasin/rénovations. Visual Merchandising Terrain : • Visiter les boutiques dans toute la France pour s’assurer du respect des préconisations VM, • Former les directeurs régionaux et équipes de vente aux standards merchandising de la marque, • Participer aux (ré)ouvertures des points de vente Enfin, vous avez la charge du reporting terrain auprès de la direction commerciale et visual merchandising. Ce poste, basé à Paris, implique une grande mobilité nationale car des déplacements hebdomadaires sont à prévoir à travers toute la France. Une formation de plusieurs mois est à prévoir en Italie et/ou à l’étranger. La liste des missions n’est pas exhaustive et peut évoluer. Profil recherché Vous justifiez d'une première expérience réussie dans le secteur du Visual Merchandising Amont et/ou Terrain. Dynamique, passionné(e) et pragmatique, vous vous épanouissez dans le secteur du Retail et le travail en équipe. Vous avez une forte sensibilité au produit. Vous savez gérez vos priorités avec logique. Vous êtes reconnu(e) pour votre ouverture d'esprit, votre créativité et votre sens du relationnel. Une connaissance des logiciels InDesign, Photoshop et Illustrator est appréciée pour ce poste. Un bon niveau d'anglais ou italien est requis. Avantages • Carte corporate, • Congés payés et RTT, • Des primes sur objectifs, • Un CE qui propose diverses œuvres sociales tout au long de l'année, des chèques cadeaux, • Carte de remise illimitée sur l'ensemble de nos marques, • Une formation de plusieurs semaines avant la prise de poste, • Un vestiaire gratuit par saison, • Des outils pour travailler : iPad, téléphone…, • Des formations, réunions force de vente, team building, • Déplacements pour assister aux défilés des nouvelles collections à notre siège en Italie (Vérone), • Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% pris à charge par l'entreprise Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Qui sommes-nous ? Butler Collection réunit des Maisons singulières, unies par une même exigence : créer des expériences d’exception et des moments inoubliables d’émotion. Doté d’un patrimoine unique - du terroir à la scène - Butler Collection incarne une vision contemporaine et audacieuse de l’Art de Vivre à la Française, où chaque Maison est une destination. Portée par des valeurs d’excellence et de créativité, la collection fédère des lieux emblématiques et des savoir-faire rares en France et à l’international. Butler Collection s’organise à partir de trois activités fondatrices : les restaurants et lieux de vie, les scènes et institutions culturelles, et les Maisons d’exception. A propos du restaurant : Un restaurant, un bar, une cave à vin, une épicerie fine, un chocolatier et un glacier : le Café Lapérouse, c'est tout cela à la fois. Ouvert toute la semaine en continu, c'est un lieu de partage de l'excellence, de jour comme de nuit. Pour un petit déjeuner chic, un déjeuner romantique, une réunion importante, une pause dans l'agitation, un tea-time décalé, un cocktail festif, un rafraîchissement en terrasse, un dîner joyeux ou une soirée animée. Du matin à minuit, l'équipe est au service des hôtes dans ce temple de la gourmandise, où l'on s'évade tout en se sentant chez soi. Le fil conducteur pour faire de chaque instant un moment inoubliable. Comme une petite fête ! Missions : Le Chef Barman est responsable de l’organisation, de la gestion et de la supervision du bar de Café Lapérouse. Il/elle garantit la qualité des boissons, l’excellence du service, la gestion des équipes bar ainsi que l’expérience client, en accord avec l’image élégante, premium et festive de l’établissement. Principales responsabilités : Gestion opérationnelle du bar • Superviser l’ensemble des opérations du bar pendant les services., • Garantir la qualité, la rapidité et la régularité des boissons servies., • Organiser les mises en place et assurer la fluidité du service., • Veiller au respect des standards de présentation et de service., • Assurer le bon fonctionnement du matériel et des équipements bar. Création & qualité des boissons • Élaborer et faire évoluer la carte cocktails et boissons., • Développer des créations en cohérence avec l’identité du restaurant., • Contrôler les recettes, dosages et fiches techniques., • Garantir la qualité constante des cocktails et boissons servies., • Être force de proposition sur les tendances et innovations bar. Management des équipes • Encadrer, former et animer l’équipe bar., • Organiser les postes et répartir les tâches pendant les services., • Assurer l’intégration et la montée en compétence des collaborateurs., • Maintenir une dynamique positive et exigeante au sein de l’équipe., • Participer au recrutement des équipes bar. Gestion des stocks & coûts • Superviser les commandes, réceptions et inventaires., • Contrôler les niveaux de stock et les besoins d’approvisionnement., • Veiller à l’optimisation des coûts et à la limitation des pertes., • Contrôler les consommations et écarts éventuels., • Assurer le respect des procédures de caisse et d’encaissement. Expérience client & développement commercial • Assurer une présence active et visible auprès de la clientèle., • Développer une relation privilégiée avec les clients réguliers et VIP., • Participer à l’ambiance et à l’attractivité du lieu., • Contribuer au développement du chiffre d’affaires par la qualité du service et la vente additionnelle., • Participer à l’organisation d’événements et animations autour du bar. Hygiène & sécurité • Garantir le respect des normes HACCP et procédures d’hygiène., • Maintenir un environnement de travail propre et organisé., • Veiller à la sécurité des équipes et du matériel., • Contrôler la bonne application des procédures internes. Expérience en hôtellerie impérative. 2 Place de la Concorde 75008 PARIS

Recrutement – Sommelier / Sommelière (H/F) Le Restaurant Blanc, distingué de deux étoiles au Guide Michelin, propose une vision exigeante et contemporaine de la haute gastronomie française sous la direction du Chef Shinichi Sato. À travers une sélection rigoureuse des produits et une maîtrise technique d’une grande précision, chaque création célèbre avec subtilité l’expression des saisons, dans un cadre élégant et raffiné. Vos missions : • Assurer le service des vins et boissons en salle avec élégance et précision, • Conseiller et accompagner la clientèle dans les accords mets et vins, • Participer à la gestion de la cave et au suivi des références, • Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine afin d’offrir une expérience harmonieuse Profil recherché : • Expérience en restauration gastronomique souhaitée, • Bonne connaissance des vins, spiritueux et accords mets-vins, • Sens du détail, rigueur et esprit d’équipe, • Passion pour la gastronomie, le vin et le service, • Nécessité de pouvoir échanger en anglais avec la clientèle internationale (toutes connaissances supplémentaires en mandarin, japonais seront hautement valorisées) Nous offrons : • Un environnement exigeant et formateur, • L’opportunité de rejoindre une maison deux étoiles Michelin, • Une équipe passionnée et engagée Nos portes sont ouvertes à celles et ceux qui souhaitent progresser et qui sont animés par une véritable passion pour la gastronomie, le service et les relations humaines. Rejoignez l'équipe du Restaurant Blanc en adressant votre CV à : join-us@blanc-paris.com

La Maison DUCASSE Paris c’est 29 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! En tant que Chef Sommelier, vous êtes le spécialiste des vins, des alcools, des champagnes, et des liqueurs au sein de notre restaurant. Votre rôle est d’apporter un conseil personnalisé et soigné à chaque client pour créer une expérience unique et singulière. Vos missions en tant que Chef sommelier seront : • Proposer un accord mets/vin auprès des clients et réaliser le service des boissons., • Participer à l’élaboration de la carte des vins, des achats et de la promotion des ventes., • Effectuer la mise en place, l’approvisionnement et la bonne gestion de la cave du jour., • Gérer les inventaires et les stocks, • Travailler en étroite collaboration avec le Chef afin de développer les meilleurs accords mets/vins Ce poste est fait pour vous si : Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou si vous avez une expérience dans le domaine. • Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail., • Vous êtes curieux d’approfondir vos connaissances dans le domaine de la sommellerie, • Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe., • La maîtrise de l’anglais est fortement souhaitée Grâce à cette expérience vous pourrez : • Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale)., • Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde., • Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques., • Être remboursé des transports en commun à hauteur de 50% A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Recherche un merchandiser pour optimiser la présentation des rayons et approvisionner les produits en supermarché.

Hôtel de prestige en Occitanie cherche réceptionniste pour accueillir une clientèle exigeante, gérer les imprévus et organiser les séjours dans un cadre exceptionnel.

Ce poste de Chef de Rang dans un hôtel-restaurant à Nice demande l'accueil des clients, le conseil sur les menus, le service à table et la gestion de la mise en place. Une expérience de 2 ans et des compétences en anglais sont nécessaires.

Le Chef de Rang expérimenté est recherché pour assurer un service client d'exception.