Trabajos chef experiencia en MarbellaCrear alertas

En Grupo Dani García buscamos Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes en Marbella: personas con pasión por la gastronomía, compromiso y ganas de seguir creciendo profesionalmente. Queremos que formes parte de nuestro equipo de cocina, donde cada plato refleja creatividad, técnica y excelencia. Serás una pieza fundamental del equipo, participando activamente en la elaboración de nuestros platos y contribuyendo a ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como Cocinero/a, preferiblemente en restaurantes de alto nivel o gastronómicos., • Pasión por la cocina, el producto y la gastronomía., • Conocimientos de técnicas culinarias, mise en place y elaboración de platos., • Capacidad para trabajar en equipo, organización y buena actitud., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Cumplimiento de los estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión., • Ganas de aprender, evolucionar y desarrollarte junto a profesionales de referencia. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo., • Un ambiente joven, dinámico e inclusivo., • Contrato estable y condiciones competitivas., • Beneficios exclusivos para el equipo., • La oportunidad de trabajar junto a profesionales de referencia en el sector gastronómico. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si eres Cocinero/a, te apasiona la gastronomía y quieres seguir creciendo profesionalmente en un entorno de alta cocina, ¡te esperamos en Grupo Dani García Marbella!

CONTRATO INDEFINIDO. Se necesita cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Marbella. ¿Qué pedimos? Se requiere experiencia previa (al menos 1 año) en hostelería para garantizar un servicio de calidad en nuestra bolera. Preparar ingredientes, salsas y platos según recetas.Mantener la limpieza y el orden de tu zona de trabajo. Disponibilidad para trabajar fines de semana y tardes entre diario. Siempre se libran 2 días seguidos y no se realizan jornadas partidas. ¿Qué ofrecemos? Ofrecemos una jornada laboral de 40 horas semanales con un salario bruto de 24000€ al año. Muy buen ambiente de trabajo, aquí todos ayudamos a todos. Contrato indefinido Únete a nuestro equipo!

Buscamos COCINERO/A - SUSHIMAN para TAKUMI MARBELLA Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración japonesa, además de ganas de crecer profesionalmente. • REQUERIMOS, • Personas con actitud proactiva que se adapten bien al trabajo en equipo, valorando siempre la importancia de cuidar los detalles y que muestren compromiso., • Se valorará positivamente capacidades en el tratamiento del producto (principalmente pescados), organización y limpieza., • Conocimientos de cocina japonesa y elaboración de platos en las diferentes partidas. Sushi bar, cocina caliente - freidora y partida de frío., • Se valorará positivamente experiencia previa en partida de Sushi Bar, dominio de las técnicas y ejecución de los platos., • OFRECEMOS, • Contrato a jornada completa y duración indefinida. Turno partido., • Posibilidad de trabajo estable y de larga duración., • Dos días consecutivos de descanso semanal. Domingo y Lunes., • Posibilidad de promoción en los Restaurante del Grupo (Marbella, Málaga o Madrid).

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia comida italiana para unirse a nuestro equipo RESTAURANTE ANNARE’ en Marbella. Ofrecemos oportunidades de crecimiento profesional y económico.

SE BUSCA COCINERO/A PARA GRILLE– MAX BEACH (MIJAS) Restaurante Max Beach, uno de los locales más reconocidos de la Costa del Sol, busca Cocinero/a para incorporación inmediata. Ofrecemos: • 📆 Trabajo todo el año., • 👥 Formar parte de un equipo competitivo, profesional y con buen ambiente., • 💪 Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • 💰 Buenas condiciones acorde a la experiencia. Requisitos: • Experiencia previa en cocina y grille (mínimo 2 años)., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Responsabilidad, limpieza y pasión por la cocina. Si te motiva trabajar en una cocina exigente, moderna y con proyección, ¡únete al equipo de Max Beach! 📍 Ubicación: Max Beach, Mijas Costa

SOLICITAMOS AYUDANTE DE COCINA Y COCINERO IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA EN HOTELES CON SERVICIOS DE RESTAURANTE BUFFET. Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. En su mayor parte, nos enfocamos en las familias, y el turismo de sol y playa. A día de hoy, el equipo de Globales cuenta con más de 4.000 colaboradores/as.Nuestra misión y visión es convertirnos en una cadena hotelera referente a nivel internacional, tanto para nuestros/as clientes/as, como para el personal que forma nuestro equipo. Todo ello, sin dejar de lado el compromiso con la sociedad y con el medio ambiente.Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos en búsqueda de un/a cocinero/a con al menos un año de experiencia previa para trabajar en distintos hoteles de nuestra compañía ubicados en XXX. Las principales funciones del puesto serán:§ Preparar las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.§ Cocinar los diferentes platos establecidos.§ Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.§ Cuidar la presentación de los platos servidos.§ Mantener la limpieza del área de trabajo. Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia:§ Experiencia demostrable mínima de 2 años en puesto y categoría igual o similar.§ Residencia en la provincia del puesto vacante.§ Valorable formación en cocina.¿Qué te vamos a ofrecer?§ Contrato estable a jornada completa.§ Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino.§ Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles.§ Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual.§ Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad GLOBALES.En GLOBALES asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil. ¿Te unes a GLOBALES?

Restaurante Lago Club de Marbella (Benahavís) ¿Te apasiona la cocina y buscas formar parte de un equipo en un entorno exclusivo? En Lago Club de Marbella, ubicado en Benahavís, buscamos incorporar perfiles de cocina comprometidos con la calidad y el buen servicio. Funciones: • Elaborar los platos de la carta siguiendo las recetas y estándares establecidos por el chef, • Cocinar y preparar los diferentes productos (carnes, pescados, verduras, salsas, guarniciones, etc.) según las técnicas culinarias requeridas, • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), • Fechar y etiquetar las producciones, garantizando su correcta rotación, • Producir la mise en place necesaria para el servicio, • Realizar las elaboraciones cumpliendo con los estándares de calidad y los tiempos establecidos, • Participar activamente en el control de mermas y aprovechamiento de producto. Requisitos: • Formación en cocina, hostelería o similar (valorable, no imprescindible según experiencia), • Carnet de manipulador de alimentos, • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Actitud proactiva, organizada y con atención al detalle, • Disponibilidad horaria, incluyendo fines de semana y temporada alta, • Valorable residencia en Marbella, Benahavís o alrededores y/o coche propio para el desplazamiento. Qué ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico en un entorno privilegiado, • Salario competitivo acorde a la experiencia aportada, • Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional, • Formación continua dentro de la empresa Ubicación: Lago Club de Marbella, Benahavís 📩 Si cumples con el perfil, ¡aplica ya y forma parte de nuestro equipo!

¿Te apasiona la cocina y quieres complementar tu trabajo actual realizando servicios extra en un hotel de Marbella? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Estamos seleccionando Cocineros/as con experiencia para realizar servicios puntuales y días sueltos, en función de las necesidades y ocupación del hotel. 👉 Es una oportunidad especialmente pensada para personas que ya están trabajando y quieren realizar extras en sus días libres, así como para quienes buscan complementar sus ingresos. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a, preferiblemente en hoteles o establecimientos de restauración., • Disponibilidad para realizar servicios puntuales según necesidad., • Posibilidad de trabajar diferentes horarios, incluyendo mañanas, tardes, fines de semana y festivos., • Incorporación inmediata., • Capacidad para trabajar en equipo, organización y compromiso., • Actitud proactiva y orientación a la calidad. Ofrecemos • Servicios puntuales y días sueltos, según las necesidades del hotel., • Flexibilidad para compaginar con otro empleo., • Posibilidad de realizar extras en días libres., • Trabajo en un hotel de Marbella., • Posibilidad de recibir nuevas oportunidades de servicio según la demanda del hotel.

En Trocadero Zanzíbar, exclusivo beach club ubicado frente al mar en Río Real (Marbella), buscamos incorporar un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Funciones: • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares., • Preparación de mise en place y organización de la partida., • Control de la calidad y conservación de los productos., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Disponibilidad para jornada completa e incorporación inmediata. Ofrecemos: • Jornada completa., • Estabilidad e incorporación inmediata., • 2 días de descanso, 30 días de vacaciones + festivos., • Turnos seguidos., • Sueldo mínimo y revisable: 1874.66€ brutos/mes + propinas Si te apasiona la cocina y quieres crecer en un entorno único frente al mar, ¡queremos conocerte!

En Pacto ETT somos especialistas en la división de hostelería y estamos buscando Cocineros/as para realizar turnos extras en un prestigioso hotel ubicado Marbella-Nagueles, con posibilidad de continuidad según el volumen de trabajo y el desempeño. Buscamos candidatos con disponibilidad para unirse a un equipo dinámico y proactivo. Responsabilidades: Asistir en la preparación de alimentos para los distintos servicios que ofrece el hotel. Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Colaborar en la gestión de inventarios y el correcto almacenamiento de alimentos. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Conocimientos en cocina mediterránea. Experiencia previa en un puesto similar. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar en equipo. Buena disposición y compromiso. Certificado de manipulador/a de alimentos. Ofrecemos: Incorporación para turnos extras. Posibilidad de continuidad en función de las necesidades del servicio y el desempeño. Contrato fijo discontinuo. Salario según convenio. Oportunidad de crecimiento en un entorno donde podrás aprender y desarrollar tu carrera profesional. Posibilidad de incorporación directa al hotel. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

Requerimos cocinero o ayudante con experiencia en desayunos

🇪🇸 Español Buscamos Cocinero/a para restaurante dinámico en Marbella. Somos un restaurante abierto solo para cenas, de 18:00 a 00:00. El turno de trabajo es aproximadamente de 16:00 a 00:00. Responsabilidades: – Preparación del buffet (verduras, platos calientes, frituras, platos brasileños, pasta, postres) – Organización y limpieza de la cocina – Coordinación con el equipo de cocina Requisitos: – Experiencia previa como cocinero – Rapidez, orden y atención al detalle – Capacidad de trabajo en equipo – Actitud proactiva y ganas de aprender Ofrecemos: – Ambiente joven y dinámico – Crecimiento profesional real – Salario de muy buen nivel Buscamos personas operativas, fiables y con energía. 🇬🇧 English We are looking for a Cook for a dynamic restaurant in Marbella. We are open for dinner service only, from 18:00 to 00:00. The work shift is approximately from 16:00 to 00:00. Responsibilities: – Buffet preparation (vegetables, hot dishes, fried food, Brazilian dishes, pasta, desserts) – Kitchen organization and cleaning – Coordination with the kitchen team Requirements: – Previous experience as a cook – Speed, organization and attention to detail – Teamwork attitude – Proactive mindset and willingness to learn What we offer: – Young and dynamic environment – Real growth opportunities – Highly competitive salary We are looking for reliable, hands-on and energetic people.

Buscamos una profesional con experiencia en cocina, especialmente en la preparación de carnes y productos a la plancha. • Preparar y cocinar carnes y otros alimentos en la plancha, cuidando los tiempos y puntos de cocción., • Organizar los ingredientes y mantener el área de trabajo limpia y ordenada., • Garantizar la calidad, presentación e higiene de las elaboraciones., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente. Se requiere experiencia demostrable en plancha y carnes, capacidad de trabajo en equipo y organización en un entorno dinámico de restaurante.

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, con experiencia, creatividad y capacidad para trabajar en equipo, para incorporarse a un restaurante gastronómico comprometido con la excelencia culinaria y la calidad del servicio. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos según los estándares del restaurante., • Organización y preparación de partidas., • Control de calidad de materias primas y productos elaborados., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Gestión y conservación de alimentos., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Conocimientos de técnicas culinarias y cocina gastronómica., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Organización, limpieza y atención al detalle., • Valorable formación en cocina y gastronomía. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado., • Contrato estable., • Salario acorde a la experiencia y valía del candidato., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo. Si te apasiona la cocina y buscas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la innovación gastronómica, esperamos tu candidatura.

Se necesita cocinero/a a tiempo completo. Todos los domingos libres. Turno de tarde . Comida mediterránea, carta simple. Contrato indefinido, suelo según convenio. Experiencia previa en preparacion de bocadillos , comida mediterránea, postres caseros. Entre sus tareas se encuentra la limpieza y desinfección de su zona de trabajo y colindantes.

Necesito cocinero/a con experiencia en freír pescado

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo.Buscamos una persona responsable, organizada y con ganas de trabajar, que se desenvuelva bien en cocina y tenga compromiso con el equipo.Se valorará especialmente la experiencia previa en cocina, aunque también estamos abiertos a valorar perfiles con menos experiencia pero con actitud y ganas de aprender.Las funciones principales serán la preparación y elaboración de platos, organización y limpieza de la cocina, control de productos y apoyo en el servicio.Condiciones y salario a determinar según experiencia, conocimientos y perfil del candidato.Ofrecemos un buen ambiente de trabajo y posibilidad de incorporación estable al equipo.Si tienes experiencia y estás buscando una oportunidad, queremos conocerte.

*¡ÚNETE A GONDOLIERE BLUE TEAM EN MARBELLA!* Ristorante - Pizzería Gondoliere Blue en Nueva Andalucía, Marbella. Posiciones abiertas: Ayudante de Cocina, Sous Chef, Chef de Partie, Pizzero/a y Office. Sobre nosotros: Il Gondoliere Italian Group lleva 35 años asentado en la provincia de Granada expandiendo la pasión por la auténtica gastronomía italiana. Con más de 200 empleados en nuestro equipo, ahora llegamos a Marbella con nuestro nuevo concepto: Il Gondoliere Blue. Nos entusiasma crear un equipo comprometido y apasionado, listo para construir desde el inicio una experiencia culinaria que se quede en la memoria de nuestros clientes. ¿Qué buscamos? Personas responsables, dinámicas y comprometidas, con ganas de formar parte de un equipo profesional de cocina. · Pasión por la cocina italiana y sus técnicas auténticas. · Actitud proactiva, curiosidad y compromiso con la calidad. · Ganas de aprender y evolucionar junto a un equipo de profesionales. · Capacidad para trabajar en equipo, mantener el orden y adaptarse al ritmo del servicio. · Se valorará experiencia previa, aunque lo más importante será la actitud, las ganas de aprender y el compromiso. Responsabilidades según el puesto: Ayudante de Cocina: Apoyo en la preparación de platos, mise en place, limpieza y organización de la partida, asistencia a los cocineros durante el servicio y cumplimiento de los estándares de calidad. Sous Chef: Apoyo directo al jefe de cocina, coordinación del equipo, supervisión de partidas, control de producción, organización del servicio y mantenimiento de los estándares de calidad. Chef de Partie: Gestión de una partida concreta, preparación y ejecución de platos, control de mise en place, organización del servicio y supervisión del trabajo dentro de su área. Pizzero/a: Preparación de masas, elaboración de pizzas, control del horno, organización de ingredientes y mantenimiento de la calidad del producto durante el servicio. Office: Limpieza de utensilios, vajilla, maquinaria y zonas de trabajo, apoyo al orden general de cocina y colaboración para mantener un servicio fluido y organizado. Lo que ofrecemos: · Nos adaptamos a tu disponibilidad y al tipo de jornada que busques. · Puestos para extras de fin de semana, con pago por hora entre 10 y 15 €/h según perfil y experiencia. · Opción de jornada parcial de 20-30h, especialmente para turnos de cena. · Opción de jornada completa de 40h en turno seguido. · Opción de jornada completa de 40h en turno partido, con sueldos altos según experiencia, actitud y responsabilidad. · Trabajo para todo el año y también posibilidad de temporada. · Turnos adaptativos. · 2 días de descanso seguidos según organización del equipo. · Salario competitivo, adaptado a tu experiencia, actitud y compromiso. · Formación interna. · Oportunidades reales de crecimiento dentro de la empresa. · Entorno laboral positivo, dinámico y profesional. Buscamos personas que quieran crecer dentro de un proyecto serio, estable y con posibilidades reales de desarrollo dentro de Il Gondoliere Italian Group. *¡Ti aspettiamo en Il Gondoliere Blue Marbella!* *Av. Miguel de Cervantes 61, Nueva Andalucía, Marbella 29660.*

Estamos buscando un profesional de la cocina experimentado/a para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía italiana y tienes un profundo conocimiento en diversas áreas de la cocina, esta es tu oportunidad. Trabajo para todo el año Requisitos clave: • Experiencia demostrable en cocina, preferiblemente en un entorno de restaurante italiano., • Dominio de técnicas de cocción en fogones., • Habilidad en la preparación de pizzas., • Conocimiento y experiencia en la gestión de cuarto frío., • Capacidad para trabajar de forma efectiva en equipo., • Resistencia y eficiencia bajo presión. Condiciones de trabajo: • Horario rotativo., • Participación en el service charge y propinas semanales. Valoramos tu profesionalidad y compromiso. ¡Esperamos tu solicitud!

¡Únete a nuestro equipo! Da Bruno Cabopino, un restaurante italiano con muchos años de experiencia ofreciendo lo mejor de la cocina tradicional italiana, buscamos cocineros/as apasionados/as para reforzar nuestro equipo. Si tienes experiencia en la cocina y te entusiasma la comida italiana, ¡Esta es tu oportunidad ! Buscamos cocineros para las siguientes partidas: • Cuarto Frío: Especializado/a en la preparación de ensaladas, antipastos, carpaccios, postres fríos y otros platos fríos característicos de la cocina italiana., • Carne: Experto/a en la preparación de carnes, guisos, asados, y platos de carne italianos tradicionales, como osso buco, porchetta, y otros., • Partida de Pasta: Cocinero/a especializado/a en la cocción de pasta fresca, salsas tradicionales italianas y la preparación de platos de pasta a la carta. Responsabilidades: Cuarto Frío: Preparar ensaladas, antipastos, charcutería, carpaccios y postres fríos con los más altos estándares de calidad. Carne: Cocinar carnes de manera óptima, respetando las recetas y presentaciones italianas tradicionales, asegurando el control de calidad. Partida de Pasta: Elaborar salsas tradicionales italianas y garantizar la correcta cocción y presentación de los platos. Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar el buen desarrollo del servicio. Mantener una limpieza e higiene impecables en el área de trabajo. Asegurar que todos los platos se sirvan de acuerdo a los estándares de calidad del restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina. Conocimiento y habilidad en la especialidad solicitada (Pasta, carne, pizza). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Pasión por la cocina y por ofrecer productos de la más alta calidad. Compromiso con la higiene, seguridad alimentaria y las normativas del sector. Ofrecemos: Contrato a jornada completa. Salario competitivo acorde con la experiencia. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Descuentos en el restaurante y otros beneficios para el personal. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos para crear juntos una experiencia culinaria única!

Se busca ayudante o cocinero/a para restaurante freiduría . Se valorará experiencia en frituras de pescados , paellas , tapas !!! Trabajo todo el año

Buscamos personal de cocina/cocineros para nuestro restaurante buffet asiático en la Cañada, Marbella. Descripción: 1. Cocinero/a • Vapor y frito, • Wok, • Preparación de carne cruda (cortar distintos tipos de carne, emplatar, marinar, conservar la carne) 1. Ayudante de cocina, 2. Apoyar a los cocineros en la preparación de platos., 3. Mantener limpia y ordenada la cocina y utensilios. Requisitos: Tener permiso de trabajo en España. Carnet de manipulador de alimentos activo. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos, y flexibilidad horaria. Disponibilidad geográfica para trabajar en Marbella. No es necesaria experiencia previa, pero se valora conocimiento en cocina profesional. Buena actitud, rapidez y responsabilidad son esenciales. Capacidad para trabajar en equipo y mantener buen ritmo. Jornada completa (40 horas semanales) Fecha de comienzo septiembre 2026 Tipo de puesto: Jornada completa, contrato temporal 6 meses y luego indefinido si todo va bien Sueldo: 1.700€ al mes

La Abacería Selección. Actualmente estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, buena actitud y pasión por la gastronomía. Buscamos una persona organizada, responsable y con ganas de trabajar con producto gourmet y de calidad, cuidando tanto la elaboración como la presentación de cada plato. ¿Estarías interesado/a en tener una breve conversación con nosotros? ¡Muchas gracias! Equipo de La Abacería Selección

🍽️ MORPHO is looking for a Cook with passion 🍷🔥 At MORPHO Restaurant, everything revolves around experience, flavor, and creativity. We are not a standard restaurant — we are a place where gastronomy, atmosphere, and detail come together. We are looking for a passionate chef/cook who: ✨ Thrives in an open kitchen and enjoys teamwork ✨ Has an eye for presentation and quality ✨ Is fast, organized, and stress-resistant ✨ Contributes ideas for new dishes and suggestions ✨ Takes pride in their craft What we offer: 🌿 Working in a new, stylish restaurant 👨‍🍳 A motivated and ambitious team 📈 Space for creativity and personal input 💰 Competitive salary based on experience 🔥 A place where your talent is truly visible At MORPHO, we believe a kitchen comes alive because of the people who work in it. We are not looking for “just staff,” but someone who wants to build something beautiful together with us. 📍 Location: Marbella Are you ready to grow with MORPHO? We look forward to meeting you. 🍽️ MORPHO busca Cocinero(a) con pasión 🍷🔥 En MORPHO Restaurant, todo gira en torno a la experiencia, el sabor y la creatividad. No somos un restaurante estándar — somos un lugar donde la gastronomía, el ambiente y el detalle se unen. Buscamos un/a chef o cocinero/a apasionado/a que: ✨ Disfrute trabajando en cocina abierta y en equipo ✨ Tenga ojo para la presentación y la calidad ✨ Sea rápido/a, organizado/a y capaz de trabajar bajo presión ✨ Aporte ideas para nuevos platos y sugerencias ✨ Sienta orgullo por su profesión ¿Qué ofrecemos? 🌿 Trabajar en un restaurante nuevo y con estilo 👨‍🍳 Un equipo motivado y ambicioso 📈 Espacio para aportar creatividad e ideas propias 💰 Salario competitivo según experiencia 🔥 Un lugar donde tu talento realmente se ve En MORPHO creemos que una cocina cobra vida gracias a las personas que trabajan en ella. No buscamos “simple personal”, sino alguien que quiera construir algo bonito junto a nosotros. 📍 Ubicación: Marbella ¿Estás listo/a para crecer con MORPHO? Estamos deseando conocerte.

Encargado de la partida de entrantes/desayunos/ensaladas con horarios de mañana/tarde. Se fomenta el aprendizaje y la promoción interna. Ideal para aprender y crecer con un horario muy ventajoso. Que gestione bien la presión. Abstenerse gente sin experiencia, es exigente. Castellano indespensable.

Buscamos un/a profesional de la cocina para integrarse en el equipo culinario de un prestigioso grupo hospitalario privado. Su filosofía entiende la gastronomía como un pilar fundamental de la experiencia y recuperación del paciente, alejándonos del concepto tradicional de "comida de hospital" para ofrecer una propuesta de nivel fine dining. Si tienes pasión por la cocina, ¡Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Prestigioso grupo hospitalario privado. Tus funciones: Gestión de Partidas Calientes: Ejecución técnica de carnes, pescados, fondos y guarniciones manteniendo puntos de cocción de restaurante. Elaboración de Menú Completo: Capacidad para liderar de forma autónoma la preparación de primer plato, segundo y postre. Adaptación de Dietas: Aplicación de conocimientos en nutrición clínica (dietas hiposódicas, para diabéticos, bajas en grasas, etc.) sin sacrificar el sabor ni la presentación. Emplatado Creativo: Asegurar que cada servicio sea "atractivo", estimulando el apetito del paciente a través de la estética. Rigor Sanitario: Control absoluto de la seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de alérgenos. Tus beneficios: Incorporación a un entorno de trabajo profesionalizado con equipamiento de vanguardia. Condiciones competitivas acorde a la experiencia aportada. Horarios que permiten una mejor conciliación que la hostelería convencional. Formar parte de un equipo que valora la calidad por encima de la cantidad. Jornada completa Posibilidad de desarrollo Requisitos del puesto: Experiencia: Mínimo 3 años como Cocinero/a de Partida en hoteles de 4/5, restaurantes de alta gama o clínicas privadas de primer nivel. Formación: Muy valorable Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía y formación técnica en Dietética. Perfil Autónomo: Capacidad para organizar su propia mise en place y resolver imprevistos con agilidad. Sensibilidad: Empatía y cuidado por el detalle, entendiendo que el cliente final es una persona en proceso de recuperación.

Descripción del Puesto: Palm Sporting Club, un destino exclusivo que fusiona deporte, estilo de vida y bienestar, está en busca de un Ayundante/a de cocina que desborde energía y pasión por la cocina y los productos frescos Responsabilidades: • Crear experiencias únicas para nuestros huéspedes a través de nuestros platos, • Preparar y servir una variedad de platos frescos., • Mantener el área del bar impecable y organizada., • Colaborar con el equipo para mantener los estándares de servicio y calidad., • Asegurar que los pedidos se preparen y sirvan de manera rápida y precisa., • Interactuar con los clientes para proporcionar recomendaciones y garantizar su satisfacción. Requisitos: • Experiencia previa en roles de atención al cliente, preferiblemente en cafeterías, bares o restaurantes de estilo similar., • Pasión por la comida saludable y habilidades excepcionales de comunicación., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión., • Conocimiento básico de técnicas de preparación de bebidas., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y divertido donde cada día es una aventura., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una empresa en crecimiento.

Se busca Cocinero/a TURNO NOCHE – Trabajo Estable + Incorporación Inmediata Restaurante consolidado busca cocinero/a para turno de Noche. Buscamos una persona seria, responsable y con experiencia, que quiera estabilidad y trabajar en un buen equipo. Ofrecemos: • Trabajo estable, • Buen ambiente laboral, • Incorporación inmediata, • Sueldo según experiencia, • Posibilidad de continuidad y crecimiento, • Equipo organizado y profesional Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Rapidez y buena organización, • Limpieza y responsabilidad, • Puntualidad, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Disponibilidad inmediata de noche Importante: Buscamos personas con ganas reales de trabajar y compromiso. No buscamos algo temporal. Solo candidatos serios y con ganas de trabajar. ENGLISH: NIGHT Cook Wanted – Stable Job + Immediate Start Established restaurant looking for a NIGH TIME cook. We are looking for a serious, responsible, and experienced person who wants stability and to work with a good team. We Offer: Stable job Good work environment Immediate start Salary based on experience Opportunity for continuity and growth Organized and professional team Requirements: Previous kitchen experience Speed and good organization Cleanliness and responsibility Punctuality Ability to work under pressure Availability to start immediately NIGHT SHIFT Important: We are looking for people with a real desire to work and commitment. We are not looking for something temporary. Only serious candidates with a desire to work.

Estamos en la búsqueda de un pizzero–cocinero para unirse a nuestro equipo en La Sala Group. El candidato ideal debe tener experiencia en la preparación de pizzas —desde la elaboración de la masa hasta la cocción en horno de leña—, así como habilidad para preparar otros platos de nuestra carta. Buscamos a alguien capaz de trabajar en un entorno de cocina dinámico, rápido y con variedad de tareas.Requisitos: • Experiencia previa como pizzero y/o cocinero en una posición similar., • Conocimiento de técnicas de amasado, estirado y cocción de pizzas., • Capacidad para preparar otros platos de cocina siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Organización y polivalencia para alternar entre tareas de pizzería y cocina caliente/fría., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Atención al detalle y pasión por la gastronomía., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.

Buscamos una profesional con experiencia demostrable en la partida de frío para preparar y presentar ensaladas y otros platos fríos con atención al detalle y altos estándares de calidad. • Organizar y preparar los ingredientes necesarios para el servicio., • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente., • Trabajar de forma organizada en un entorno dinámico de restaurante. Se requiere experiencia en la partida de frío, compromiso con la calidad y capacidad de trabajo en equipo. Compromiso para garantizar todo el año manteniendo el trabajo estable.

🌟 ¡BUSCAMOS TALENTO PARA NUEVA APERTURA! 🚨 Únete al equipo de Chalet Berezka en Marbella En Chalet Berezka, nuevo proyecto gastronómico en Marbella, estamos creando un equipo de cocina sólido, profesional y orientado a la excelencia. Un concepto internacional donde la gastronomía, la técnica culinaria y la calidad del producto son la base de una experiencia gastronómica de alto nivel. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de una apertura desde cero en un entorno premium… este es tu momento. 👨‍🍳 Estamos seleccionando: COCINERO/A Buscamos cocineros/as con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía para incorporarse al equipo de cocina en esta nueva apertura. 🍽️ ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y preparación de platos según fichas técnicas y estándares del restaurante., • Ejecución de servicios con alto nivel de exigencia y ritmo., • Control de mise en place antes, durante y después del servicio., • Garantizar la calidad, sabor y presentación de cada elaboración., • Organización y limpieza de la partida asignada., • Gestión correcta de producto y reducción de mermas., • Coordinación con el resto del equipo de cocina., • Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). ✔️ ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de nivel medio-alto o alto., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias., • Capacidad de trabajo bajo presión y alto volumen de servicio., • Actitud profesional, responsable y detallista., • Trabajo en equipo y buena comunicación., • Compromiso con la calidad y la constancia., • Pasión por la cocina y ganas de crecer en un proyecto de apertura. 🎯 Lo que ofrecemos • Incorporación a un proyecto de apertura en agosto 2026., • Entorno internacional y de alto nivel en Marbella., • Equipo de cocina profesional desde el inicio., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto., • Condiciones competitivas según experiencia., • Aprendizaje continuo en un concepto premium. ✨ Forma parte de una apertura desde cero Si quieres desarrollarte en un proyecto gastronómico ambicioso en la Costa del Sol… 📍 Marbella – Nueva Andalucía 📅 Apertura: Otoño 2026

RESTAURANTE EN ELVIRIA, MARBELLA ESTE, ABRIMOS TODO EL AÑO. CONTRATO IDEFINIDO JORNADA COMPLETA. DOS DIAS LIBRES. HORARIO 16h-0h Introducción Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrió mayo, 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio es inmediata! Tu puesto será parte esencial de nuestro equipo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. Responsabilidades Las responsabilidades del cocinero son: • Calidad de la comida y sabor de todos los platos, • Hacer la mise en Place de la partida, • Montaje y desmontaje de la partida, • Limpieza continua de la partida, • Seguir las recetas y escandallos, • Seguir los protocolos de higiene, • Preparación de los platos durante el servicio, • Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene, • Cumplir con los horarios del equipo de cocina, • Llevar el servicio de manera eficiente junto con los jefes de partida, • Control del stock y hacer lista de la partida Cualificaciones • Experiencia en cocina internacional, cocina francesa y asiática es un plus., • La cocina mediterránea será el foco principal., • Experiencia como ayudante de cocina, cocinero, jefe de partida, • Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España., • Habla español. ¡Ingles es una ventaja !, • Experiencia realizando por lo menos 100 cubiertos por turno de cena. Condiciones • Fecha de incorporación: inmediata, • Contrato de Jornada completo, • Vacaciones según convenio, • No incluye vivienda, • Permiso de trabajo legal en España, • Incentivos, • Salario neto pactado, • Todos las propinas compartidas por partes iguales

En Grupo Dani García buscamos Mozo/a de Almacén: personas con ilusión, ganas de aprender y pasión por el trabajo bien hecho. Queremos que formes parte de nuestro equipo de almacén y logística, donde cada jornada combina organización, responsabilidad y trabajo en equipo. Serás un apoyo fundamental para el equipo de almacén, contribuyendo a que la recepción, preparación y distribución de mercancías se realicen de forma rápida, ordenada y eficiente. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como mozo/a de almacén, preparador/a de pedidos o posiciones similares, preferiblemente en empresas de distribución, logística o establecimientos con un alto volumen de mercancía., • Pasión por el trabajo bien hecho, la organización y el trabajo en equipo., • Interés por aprender y desarrollarte en el mundo de la logística y la gestión de almacén., • Capacidad de trabajo en equipo, actitud positiva y compromiso., • Organización, rapidez y atención al detalle durante la jornada., • Cuidado y limpieza del almacén, las zonas de trabajo y las herramientas utilizadas., • Buena disposición y orientación a ofrecer un trabajo eficiente y de calidad. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • La oportunidad de aprender junto a profesionales de referencia en el mundo de la restauración y la gastronomía., • Un ambiente joven, dinámico e inclusivo., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Nuestro equipo es parte fundamental de cada experiencia, desde la cocina hasta la barra, la sala y, por supuesto, la gestión y organización de nuestros almacenes. Si te apasiona el mundo de la logística, disfrutas trabajando en equipo y quieres crecer profesionalmente en un entorno de alta gastronomía, ¡te esperamos en Grupo Dani García!

Se ofrece puesto de cocinero/a , en la costa del sol para nuestro restaurante Marbella, posición para todo el año, experiencia obligatoria en sushi, conocimiento en cocina japonesa y salsas , incorporación inmediata.

En Grupo Dani García buscamos Ayudante/a de Barman para uno de nuestros restaurantes en Marbella: personas con ilusión, ganas de aprender y pasión por la coctelería y la gastronomía. Queremos que formes parte de nuestro equipo de sala y barra, donde cada servicio combina creatividad, técnica y excelencia. Serás un apoyo fundamental para el equipo de bar, contribuyendo a ofrecer experiencias únicas e inolvidables a nuestros clientes. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como ayudante/a de barman, camarero/a de barra o posiciones similares, preferiblemente en restaurantes de alto nivel, hoteles o establecimientos gastronómicos., • Pasión por la coctelería, la atención al cliente y el trabajo bien hecho., • Interés por aprender y desarrollarte en el mundo de la mixología y las bebidas., • Capacidad de trabajo en equipo, actitud positiva y compromiso., • Organización, rapidez y atención al detalle durante el servicio., • Cuidado y limpieza de la barra y de las herramientas de trabajo., • Buena presencia y orientación a ofrecer un servicio excelente. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • La oportunidad de aprender junto a profesionales de referencia en el mundo de la restauración y la coctelería., • Un ambiente joven, dinámico e inclusivo., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Nuestro equipo es parte fundamental de cada experiencia, desde la cocina hasta la barra y la sala. Si te apasiona el mundo de la coctelería, disfrutas trabajando en equipo y quieres crecer profesionalmente en un entorno de alta gastronomía, ¡te esperamos en Grupo Dani García Marbella!

En Grupo Lezama buscamos incorporar un/a Maître con vocación de servicio, visión técnica y liderazgo para dirigir el servicio de sala en Alabardero Beach Club, un espacio de referencia en la Costa del Sol que combina alta gastronomía mediterránea, servicio de eventos y ambiente a pie de playa. El/La candidato/a seleccionado/a será responsable de garantizar la máxima excelencia en la atención al cliente, la gestión eficiente del equipo de sala y la coordinación continua con el equipo de cocina y la dirección de operaciones. • Gestión y Liderazgo de Sala: Organizar, supervisar y dirigir el trabajo del equipo de camareros/as, jefes/as de rango y sumillería., • Excelencia en la Atención al Cliente: Garantizar los estándares de calidad y servicio característicos del Grupo Lezama, resolviendo incidencias con diplomacia y eficiencia., • Coordinación con Cocina: Trabajar mano a mano con el Chef Ejecutivo y la división de Alabardero Catering para la operativa diaria y eventos especiales., • Control Operativo e Inventario: Supervisar los arqueos de caja, el control de stock de bodega/vajilla y la optimización de los tiempos de servicio., • Formación del Equipo: Capacitar de manera continua al personal a su cargo en técnicas de servicio, venta cruzada y maridaje. Requisitos Mínimos • Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años en puestos similares (Maître o Segundo Maître) en restaurantes de alto volumen, beach clubs de categoría o catering de eventos., • Idiomas: Español e Inglés fluido, • Conocimientos: Dominio de la operativa de sala, gestión de reservas (CoverManager o similar), protocolos de servicio y conocimientos sólidos de enología., • Competencias: Liderazgo natural, orientación al detalle, alta resistencia al estrés y excelentes habilidades de comunicación. Qué Ofrecemos • Estabilidad Laboral: Contrato indefinido en un grupo hostelero consolidado y de reconocido prestigio nacional., • Desarrollo Profesional: Oportunidades reales de crecimiento dentro del Grupo Lezama., • Ambiente de Trabajo: Entorno dinámico en primera línea de playa con un equipo altamente cualificado., • Remuneración: Salario competitivo a negociar según la valía y experiencia aportada.

En Grupo Dani García buscamos Ayudante/a de Cocina para uno de nuestros restaurantes en Marbella: personas con ilusión, ganas de aprender y pasión por la gastronomía. Queremos que formes parte de nuestra cocina, donde cada plato refleja creatividad, técnica y excelencia. Serás un apoyo fundamental para el equipo de cocina, contribuyendo a ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como ayudante/a de cocina, preferiblemente en restaurantes de alto nivel o gastronómicos., • Pasión por la cocina, el trabajo bien hecho y la atención al detalle., • Capacidad de trabajo en equipo, actitud positiva y compromiso., • Organización y limpieza en tu puesto de trabajo., • Ganas de aprender y desarrollarte junto a profesionales de referencia. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un ambiente joven, dinámico e inclusivo., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos • En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias., • Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la cocina y quieres crecer profesionalmente en un entorno de alta gastronomía, ¡te esperamos en Grupo Dani García Marbella!

¿Eres un/a cocinero/a con experiencia, liderazgo y ambición de crecer? En Alberts Bar & Grill buscamos un/a Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Puerto de Cabopino, Marbella. Un rol de responsabilidad real dentro de un grupo en constante expansión en la Costa del Sol. ¿Qué ofrecemos? • Trabajo estable durante todo el año, • Jornada completa con turnos rotativos, • Rol de responsabilidad con proyección real de crecimiento dentro del grupo, • Formarás parte de un equipo competitivo y dinámico, • Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo consolidado con varios locales en la Costa del Sol ¿Qué buscamos? • Experiencia previa demostrable como Segundo de Cocina o puesto similar, • Capacidad de liderazgo y gestión del equipo de cocina, • Experiencia en elaboración y ejecución de menús manteniendo los estándares de calidad y presentación, • Control de costes, gestión de pedidos e inventario, • Capacidad para gestionar la cocina de forma autónoma cuando el Jefe de Cocina no esté presente, • Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria, • Persona resolutiva, organizada, comprometida y con visión de futuro ¡Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera y quieres crecer dentro de un grupo sólido y ambicioso, queremos conocerte!

Buscamos Chef de Partie para unirse a nuestro equipo en Marbella. Cocina de alta gastronomía, basada en el producto, con elaboraciones 100% caseras y una carta de temporada en constante evolución. Trabajarás en un equipo pequeño, dinámico y creativo, donde cuidamos cada detalle del plato y valoramos la técnica, el producto y las buenas ideas. Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en restaurantes gastronómicos y quieres formar parte de un proyecto con altos estándares y ambición, nos encantará conocerte.

Ayudante de Cocina Aventajado/a Ubicación: Marbella ¿Tienes experiencia en cocina y buscas una oportunidad para trabajar durante todo el mes en un entorno dinámico y profesional? ¡Te estamos buscando! Puesto Ayudante de Cocina Aventajado/a Duración • Incorporación inmediata., • Contrato para trabajar durante todo el mes. Condiciones económicas • 12,99 €/hora brutos (hora diurna)., • 16,24 €/hora brutos (hora nocturna). Requisitos • Experiencia previa como ayudante de cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de trabajo elevado., • Disponibilidad para trabajar durante todo el periodo., • Actitud responsable, proactiva y con ganas de trabajar. Uniforme obligatorio La persona seleccionada deberá acudir con: • Chaqueta blanca de cocinero., • Pantalón negro de cocinero., • Zapatos de seguridad antideslizantes. Funciones • Apoyo en la preparación y elaboración de alimentos., • Preparación de mise en place., • Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo de cocina durante el servicio. Si cumples con el perfil y estás interesado/a, envíanos tu candidatura indicando tu disponibilidad. ¡Te esperamos para formar parte del equipo de cocina del Hotel en Marbella!

Oferta de Empleo – Fregador/a de Cocina (Office) Hotel 4 Estrellas – Marbella Descripción del puesto En nuestro hotel urbano de 4 estrellas buscamos incorporar un/a Fregador/a de Cocina (Office) para apoyar al equipo de cocina, garantizando el correcto lavado, orden y mantenimiento de la vajilla, utensilios y zonas de trabajo de la cocina. El/la profesional formará parte del departamento de Cocina, colaborando estrechamente con el Chef y los ayudantes de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Funciones principales • Lavado de vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina., • Limpieza de marmitas, planchas, fogones y pequeños equipos según indicaciones., • Mantenimiento y limpieza de la zona de office y áreas comunes de cocina., • Gestión correcta de residuos siguiendo los protocolos de reciclaje., • Colaboración en el orden y organización del almacén de utensilios., • Cumplimiento estricto de normas de APPCC, seguridad alimentaria y prevención de riesgos. Requisitos • Imprescindible experiencia previa en puesto similar en hotel o restaurante., • Capacidad para trabajar en entornos de alta carga y ritmo dinámico., • Conocimientos básicos de limpieza industrial y uso de lavavajillas profesionales., • Compromiso, puntualidad y buena actitud de trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos diferentes según necesidad del servicio. Condiciones laborales • Contrato según Convenio de Hostelería de Málaga – Hoteles 4*., • Turnos de mañana, tarde o mixtos., • Incorporación inmediata., • Ambiente laboral estable y posibilidad de continuidad. Qué ofrecemos • Estabilidad según demanda y rendimiento., • Buen clima de trabajo en una cocina organizada y profesional., • Formación en procedimientos de higiene y seguridad alimentaria del hotel., • Posibilidad de promoción interna hacia ayudante de cocina.

Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona responsable, organizada y con buena actitud para desempeñar funciones de ayudante de cocina y limpieza. Funciones principales: • Apoyo al cocinero/a durante la preparación y el servicio., • Preparación de ensaladas y elaboraciones sencillas., • Limpieza y mantenimiento de platos, utensilios, ollas y demás material de cocina., • Recepción, organización y correcto almacenaje de alimentos., • Organización y mantenimiento de las zonas de almacenamiento., • Limpieza y mantenimiento de neveras, muebles, superficies y equipamiento de cocina., • Limpieza del suelo y de la zona de trabajo al finalizar cada servicio., • Mantenimiento general del orden, la limpieza y la higiene en la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos una persona responsable, puntual, dinámica y organizada, con capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo de trabajo durante el servicio. Se valorará experiencia previa en puestos similares y conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Contrato indefinido, jornada completa. Turno seguido. Domingos libres. Sueldo según convenio

Buscamos una persona para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante de cocina mediterránea con toques internacionales, especializado en arroces y producto local de lonja. El establecimiento cuenta con una cocina reformada y equipada con horno de carbón, además de comedor y terraza con capacidad aproximada para 120 personas. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo joven en un proyecto de nueva apertura, con continuidad prevista durante la próxima temporada de verano y actividad también durante el otoño. Se valorará la experiencia previa en cocina, así como la capacidad de trabajo en equipo, la organización y el compromiso con la calidad y la higiene alimentaria.

GRUPO FRANTZÉN BUSCA SOMMELIER JUNIOR - RESTAURANTE BRASSERIE ASTORIA MARBELLA En Brasserie Astoria Marbella parte del prestigioso Grupo Frantzén, estamos en búsqueda de un/a Sommelier apasionado/a por la gastronomía y el mundo del vino para unirse a nuestro equipo. Requisitos del perfil: Experiencia mínima de 2 años como camarero en restaurante gastronómico. Certificación profesional como Sommelier. Inglés nivel alto / business (imprescindible) Gran conocimiento de vinos internacionales Las certificaciones WSET y/o CMS serán consideradas un gran plus Sobre Astoria Marbella & Grupo Frantzén Astoria Marbella forma parte del Grupo Frantzén, liderado por el chef Björn Frantzén, uno de los nombres más influyentes de la alta gastronomía mundial. El grupo es responsable de restaurantes icónicos como **Frantzén (Estocolmo) y Zén (Singapur), ambos galardonados con 3 estrellas Michelin, así como del concepto Brasserie Astoria, presente en varias ciudades internacionales. Astoria combina excelencia gastronómica, hospitalidad contemporánea y una cuidada selección de vinos en un entorno elegante y vibrante. Si buscas crecer profesionalmente en un entorno de alto nivel, con estándares internacionales y un equipo apasionado por el detalle, nos encantará conocerte. Para más información o para aplicar al puesto envía tu CV actualizado.

Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 📍 El puesto de trabajo está ubicado en California (USA). Esta oferta se publica en Marbella para captar talento interesado en un proyecto internacional y traslado estable a Estados Unidos. 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

GRUPO FRANTZÉN BUSCA SOMMELIER - RESTAURANTE BRASSERIE ASTORIA MARBELLA En Brasserie Astoria Marbella parte del prestigioso Grupo Frantzén, estamos en búsqueda de un/a Sommelier apasionado/a por la gastronomía y el mundo del vino para unirse a nuestro equipo. Requisitos del perfil: Experiencia mínima de 1 año como Sommelier en restaurante gastronómico. Certificación profesional como Sommelier Inglés nivel alto / business (imprescindible) Gran conocimiento de vinos internacionales Las certificaciones WSET y/o CMS serán consideradas un gran plus Sobre Astoria Marbella & Grupo Frantzén Astoria Marbella forma parte del Grupo Frantzén, liderado por el chef Björn Frantzén, uno de los nombres más influyentes de la alta gastronomía mundial. El grupo es responsable de restaurantes icónicos como **Frantzén (Estocolmo) y Zén (Singapur), ambos galardonados con 3 estrellas Michelin, así como del concepto Brasserie Astoria, presente en varias ciudades internacionales. Astoria combina excelencia gastronómica, hospitalidad contemporánea y una cuidada selección de vinos en un entorno elegante y vibrante. Si buscas crecer profesionalmente en un entorno de alto nivel, con estándares internacionales y un equipo apasionado por el detalle, nos encantará conocerte. Para más información o para aplicar al puesto envía tu CV actualizado.

Se busca ayudante de cocina o cocinera con experiencia en cuarto frío para bonito restaurante en casco antiguo de Marbella Incorporación inmediata