About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. Incorporación a partir del 1 de Junio y hasta el 31 de Diciembre. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse en un restaurante de cocina tradicional catalana ubicado en Castellbisbal. Se trata de un proyecto estable, con buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional dentro del equipo de cocina. Funciones principales: - Apoyo directo al jefe de cocina en el funcionamiento diario de la partida caliente. - Elaboración de los platos de carta, menú diario y menús de grupo (bodas, comuniones, aniversarios…). - Preparación de mise en place, producción de platos tradicionales (croquetas, bunyols de bacallà, carnes, pescados, brasa…). - Mantenimiento de orden, limpieza y buenas prácticas en cocina. - Posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medio plazo (proyección interna para ser segundo de cocina) Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en cocina tradicional en restaurantes de volumen alto (mínimo 50 comensales, hasta 200). - Vehículo propio imprescindible. - Conocimientos sólidos en cocina catalana, elaboración de fondos, fumets, escandallos, etc. - Dominio de técnicas de cocción - Valorable formación en cocina, pero sobre todo buscamos personas con experiencia real en entornos exigentes. Beneficios: - Contrato indefinido - Horario de martes a domingo al mediodía, con turnos partidos los viernes y sábados. Lunes descanso. Horario martes, miércoles, jueves y domingo: 10h a 16:30h Horario viernes y sábado: 10h a 16:30h y de 20h a 22h. - Jornada completa (40h/semana). - Equipo de cocina formado por 3 cocineros + 2 personas en partida fría. - Salario a convenir con el/la candidato según experiencia - Muy buen ambiente de trabajo, plantilla estable, y posibilidades reales de crecimiento interno. Si eres una persona comprometida, con pasión por la cocina y buscas un proyecto estable y de largo recorrido, ¡esta puede ser tu oportunidad! Inscríbete a continuación.
Okio Asian Street Market busca incorporar Cocinero en Barcelona. Oportunidades de desarrollo profesional. ¡¡A qué estás esperando!! ¡¡únete al equipo mas callejero!!
Se busca sushiman por desde las 5 hasta las 11 por contrato de 40 horas semanales
Ubicación: Barcelona ** Tipo de contrato: Indefinido/Jornada completa** ** Horario: Turno de madrugada a mañana 1:00 a 7.30 AM** ** Incorporación: Inmediata** buscamos un/a panadero/a con gran experiencia profesional, que domine la panificación artesanal pan a mano y se sienta orgulloso/a de su oficio. Queremos incorporar a una persona comprometida, precisa y apasionada por el buen pan, que quiera formar parte de un obrador en crecimiento. Funciones principales: Elaboración de panes artesanales con masa madre, fermentación lenta y harinas de calidad. Producción de panes especiales y bollería artesanal (según perfil). Control total de procesos: amasado, fermentación, formado, greñado y horneado. Mantenimiento de la limpieza y el orden del obrador. Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: Experiencia demostrable mínima de 5 años como panadero/a, especialmente en panadería artesanal. Dominio de técnicas tradicionales y modernas de panificación. Capacidad para trabajar de forma autónoma y resolver imprevistos. Compromiso, puntualidad y profesionalidad. Se valorará formación específica y experiencia en liderar equipo. ¿Eres panadero/a con gran experiencia y buscas una nueva oportunidad donde se valore tu talento? Escríbenos.
Necesitamos cocineros y auxiliares de cocina para cocinas de colegios. Gestionamos varios centros en toda Catalunya (Barcelona, Molins de Rei, Begues, Vilafranca del Penedès, Reus y Blanes)
Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!
Pizzero con experiencia para pizzería de masa tradiconal
¿Quieres unirte a nuestro equipo? Estamos buscando jóvenes profesionales con buena actitud y ganas de trabajar en un equipo dinámico, creando experiencias excepcionales para los clientes de nuestro restaurante / bar Italiano BENZiNA en pleno corazón de Sant Antoni, Barcelona.
Se busca pizzero, 40 horas. Turno seguido . Alto volumen de trabajo, buena retribución.
Restaurante en Sant Gervasi busca cocinero avanzado. Imprescindible experiencia demostrable en partida y gestión del servicio. Sueldo a convenir según valía y experiencia.
Necesitamos cocinero, camarero, ayudante, cocinero, fregar, plato
AYUDANTE PASTELERIA 1700€ BRUTO/MES . Buscamos a un ayudante de pasteleria que haya cursado un curso profesional de pasteleria y que tenga un minimo de 3 años de experiencia laboral en pasteleria artesana . . Se incorporaria al equipo profesional de pasteleria de BOPAN en nuestro obrador central. . Deberia saber elaborar magdalenas, muffins, cookies, financiers, cakes, brownnie, pasta sucré, buñuelos , berlinas y galletas. . Ofrecemos jornada completa en turno dia en 6 dias laborables y dia libre domingos.
Grupo Soloh busca cocinero con experiencia, polivalente y dinámico para uno de sus restaurantes situado en zona céntrica. El perfil que buscamos debe ser limpio y ordenado con ganas de trabajar, atentos a los detalles y con ganas de crecer. Ofrecemos un excelente paquete salarial, junto con la ventaja de disfrutar de dos días consecutivos de descanso. Si cumples con estos requisitos y estás comprometido con la excelencia profesional, te invitamos a enviar tu currículum para formar parte de un proyecto culinario que apuesta por la seriedad y la calidad.
REFERENCIA SP- PA Establecimiento de Pizzería artesanal de referencia en la ciudad, con horno de leña y enfoque en producto de alta calidad, busca incorporar un/a pizzero/a con ganas de crecer en un entorno profesional y de excelencia gastronómica. Requisitos: - Tener entre 1 y 2 años de experiencia como pizzero/a. - Experiencia previa con horno de leña, manejo de partida y tareas de limpieza. - Incorporación inmediata. - Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible en caso de personas extranjeras). - No se requiere un nivel específico de idiomas, pero se valorará comprensión funcional del castellano. Se ofrece : - Contrato indefinido. - jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto entre 1.500 € y 1.800 € mensuales (12 pagas anuales). - Propinas aproximadas de 160 € al mes. - Turno partido 11:00-15:30 y de 19:30 a 23:30. - 2 días de descanso consecutivos fijos por semana. - Posibilidad de cambio a turnos a seguidos tras algunos meses, según evolución en el manejo de partida y producción.
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
REFERENCIA: BM - TJC ¡Únete a nuestro equipo en un restaurante con un ambiente profesional y dinámico, situado en una de las zonas más exclusivas de la ciudad! Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina y la atención al cliente son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina catalana e italiana y experiencia en el sector. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido como Tercer/a Jefe/a de cocina. - Salario de 1860 euros netos por 12 pagas (IRPF regulado según indique Hacienda). - Turno partido: 11:30 a 16:00 - 20:00 a 23:30 - Dos días de descanso semanal seguidos. - Bono regalo de cumpleaños. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Pertenecer a una empresa consolidada en la ciudad. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes a la carta o en posiciones de responsabilidad. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Conocimientos específicos: - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con los responsables de cocina en la gestión del personal y servicios. - Controlar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. - Supervisar y formar a los nuevos miembros del equipo en técnicas de cocina y procedimientos de trabajo. - Ocupar una partida durante el servicio. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Habilidades de trabajo en equipo y buena comunicación. - Pasión por la cocina y deseo de aprender y crecer en el área. - Dotes de liderazgo. ¿Te ves a ti mismo/a en este rol? ¿Quieres formar parte de nuestro equipo y ayudarnos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes?
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes en Barcelona.
REFERENCIA DE LA OFERTA: GCONFBET-SCO Únete a nuestro equipo como Segundo/a Jefe de Cocina en icónico Restaurante con 120 años de tradición en Barcelona; con posibilidad de desarrollo dentro de un grupo gastronómico líder en España. Perfil buscado - 1-2 años de experiencia como Jefe de Partida avanzado o Segundo de Cocina - Experiencia en cocina mediterránea - Capacidad para gestionar un equipo de 3 personas - Idiomas: Castellano (avanzado), Catalán (básico) - Documentación en regla (permiso trabajo y Seguridad Social) ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a tiempo completo (40h/semana) - Salario: 1.700€-1.900€ netos/mes (12 pagas) + propinas (150-200€/mes) - Horario mixto:3 días turno partido: 12:00-16:00 y 20:00-24:00 - 2 días turno seguido: 16:00-24:00 - 2 días de descanso semanales (rotativos) - Plan de formación y crecimiento profesional Plus nocturnidad (a partir de 22:00)
Se busca cocinero/a para restaurante en constante crecimiento ubicado en Barcelona. Se requiere experiencia previa, disponibilidad horaria e incorporación inmediata. Contrato indefinido, para todo el año. Turno partido.
Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina y la atención personalizada son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente. - Gestionar la autogestión de partida y la organización del trabajo en la cocina. - Aplicar técnicas de cortes y otras habilidades culinarias. - Mantener la serenidad y el trabajo en equipo bajo presión. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 3 y 4 años de experiencia trabajando como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte en menos de 1 semana. - Experiencia en organización y autogestión de partida. - Técnicas de cortes y otras habilidades culinarias. - Capacidad para mantener la serenidad y el trabajo en equipo bajo presión. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato: 40h Semanales. - Salario de 1600 a 1650 € netos por 12 pagas al año, más propinas mensuales de aproximadamente 40 €. - Horario: Turnos partidos: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00.Turnos seguidos: de 9:00 a 15:00 o de 15:00 a 23:00. - 2 días de descanso seguidos fijos por semana. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento.
Buscamos cociner@s por nuestros locales de focacce en barcelona (kienakiena),buscamos un perfil activo con ganas de hacer ,limpio ordenado ,resolutivo y con conocimientos en los productos italianos.con un mínimo de experiencia de 2 años
Cervezas Moritz (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración, seleccionamos para nuestros locales. Cociner@ para Cocina de producción del Grupo Moritz ¡Estamos buscando personas como tú! Necesitamos profesionales que vivan el mundo de la restauración, con dinamismo y ambición por desarrollarse en un entorno muy profesionalizado, en un Grupo en expansión. En estos momentos, estamos en búsqueda de ayudantes de cocina y cocinero/a . ¿Qué te podemos aportar? Incorporación a una Compañía líder, prestigiosa y muy introducida en la oferta gastronómica de Barcelona. Dirección Gastronómica con estrella Michelin. Motivador proyecto con posibilidades de desarrollo profesional. Plan de Acogida y formación continua en el puesto. Beneficios sociales (descuentos en productos para empleados) Contrato Indefinido. - Jornada de 40h horas semanales. - Horario seguido de mañana. - Fines de semana rotativos. - Experiencia mínima en el sector 5 años - Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos y de cocina catalana. - Alta capacidad de trabajo. - Ordenad@ y limpi@ - Con titulo grado medio de cocina Incorpórate a una compañía líder, innovadora, prestigiosa, muy a la vanguardia en gastronomía catalana y en expansión, que te ofrece un motivador proyecto profesional, trabajo estable y posibilidades de desarrollo en un Grupo consolidado. Salarios según convenio.
En el Prestigioso Grupo 9 Reinas, estamos buscando un Cocinero para una nueva apertura, apasionado y con ganas de desafíos. Si tienes experiencia en cocina y quieres crecer junto a un equipo excepcional, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué esperamos de ti? - Conocimientos en técnicas de cocina y experiencia en cocina mediterránea - Experiencia en posiciones similares y disposición para adaptarse rápido y trabajar en equipo. - Disponibilidad para trabajar en turno PARTIDO fijo ¿Qué ofrecemos? - Jornada de 40 horas semanales y contrato indefinido. - Salario competitivo: 1941€ brutos mensuales - Beneficios exclusivos: Descuentos en seguro médico privado, acceso a gimnasios, beneficios bancarios y descuentos en nuestra tienda. - Oportunidades de crecimiento: Valoramos el esfuerzo y la formación continua, con posibilidades de desarrollo profesional dentro del Grupo 9 Reinas. ¿Por qué unirte a nosotros? Si estás buscando un lugar donde puedas lucirte y desarrollarte en una cocina de referencia en Barcelona, ¡9 Reinas te espera! Sé parte de un equipo donde cada día trae nuevos desafíos y la calidad es nuestra prioridad.
Tareas propias de elaboración carta - menú , Control de compras , control y gestión de materia prima , gestion de APPCC.
se precisa cubrir puestos de cocinero, pizzero y ayudante de cocina.
About the job Reportando al Executive Chef, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B kitchen About you REQUISITOS: Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario. Contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria. Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Contrato indefinido Experiencia en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! #BELIMITLESS Language required: Spanish. English is a plus The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.
Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: COCINEROS/AS a 40hs ¿Tu misión? Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. Emplatar la comida. Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? Experiencia mínima de 3 años como cocinero. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. Valorables cursos en el sector de la hostelería. Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. Carné manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Contrato indefinido a jornada completa. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.
El Beach Club Bastián necesita incorporar a su equipo de cocina un/a Cocinero/a con experiencia, especialmente en cuarto frío y elaboración de sushi. ¿Qué buscamos? - Profesional con al menos 2 años de experiencia en cocina. - Experiencia específica en cuarto frío. Se valorarán también conocimientos en pescados, carnes o pastelería. - Persona ágil, dinámica y con capacidad para trabajar bajo presión y con grandes volúmenes de trabajo. - Compromiso, actitud proactiva y ganas de formar parte de un equipo estable. Horario: - Jornada completa - 5 días rotativos a la semana Turno partido - Disponibilidad para trabajar fines de semana Requisitos mínimos: - Incorporación inmediata - Documentación en regla para formalizar contrato - Castellano imprescindible Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, esperamos tu candidatura.
Cocinero/a Café-restaurante especializado en cocina mediterránea griega busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a. Si te apasiona la cocina, tienes ganas de aprender y trabajar en un ambiente dinámico, ¡te queremos conocer! Requisitos: • Experiencia mínima dos (2) años en cocina (deseable en cocina mediterránea). • Actitud proactiva y ganas de trabajar en equipo. • Disponibilidad inmediata. • Idiomas, inglés, castellano, griego deseable.
Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. ·Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas. ·Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina japonesa y dominio de sus técnicas e ingredientes. ·Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ·Capacidad de adaptación a cambios en la carta y sugerencias de menú. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades. Si tienes pasión por la cocina japonesa y cumples con los requisitos, ¡nos encantaría conocerte!
Ubicación: Residencia geriátrica / Trinitat nova / BCN 📅 Incorporación: 21 de Mayo aprox 📄 Contrato: Indefinido Salario: 1.400 € netos / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales Horario : Horario rotativo (dos semanas alternas): Semana 1: Lunes, martes, sábado, domingo de 8h a 15.00h y de 17.00h a 21.00h Semana 2: miércoles, jueves, viernes de 8h a 15.00h y de 17.00h a 21.00h Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.
Estamos en búsqueda de un cocinero/a, jornada completo, para cocina hospitalaria. Puesto estable. Experiencia en colectividades, preferiblemente en hospitales/residencias
Se necesita sushiman y ayudante de cocina a jornada completa para un restaurante de fusión asiática-latina. Salario bruto mensual 1800€-2200€
Buscamos a un cociner/a con experiencia para incorporación inmediata. *Sueldo según experiencia *2 días libres consecutivos *40 horas semanales.
¿QUIÉNES SOMOS? COYA es un grupo de restauración de lujo de renombre mundial con locales en Londres (Mayfair y City), Mónaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh y Marbella. Nacido del espíritu aventurero, COYA celebra la cultura latinoamericana a través de deliciosa comida peruana, cócteles innovadores, música, arte y eventos. Estamos reclutando COCINERO. EXPERIENCIA NECESARIA: - Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar en un local de gran volumen - Conocimientos fundamentales de cocina sudamericana y japonesa - Excelentes habilidades de comunicación - Pasión por la hostelería y el servicio al cliente - Capacidad para mantener un alto nivel de higiene alimentaria - Capacidad para trabajar bajo presión - Amabilidad y atención. TRATAMOS A NUESTROS EMPLEADOS COMO FAMILIA, POR LO QUE OFRECEMOS EXCELENTES BENEFICIOS: - Salario competitivo - Programa de formación continua y onboarding interactivo - Comidas durante el turno - Uniformes - Oportunidades para crecer y desarrollarse, ya que realmente creemos en la promoción del talento desde dentro de la empresa
Responsable Pastelería y Bollería 🍰 Responsable de Innovación y Producción en Pastelería Artesanal ** Ubicación**: Barcelona Tipo de puesto: Jornada completa | Contrato indefinido (con posibilidad de acciones) ¿Te apasiona la pastelería? ¿Eres un/a líder nato/a que ha gestionado equipos y lanzado productos que hacen historia? En La Glotona, un proyecto en plena expansión en el canal Horeca, retail y tiendas propias, buscamos a alguien con experiencia sólida en liderazgo de equipos de obrador y desarrollo de producto que quiera crecer con nosotros y llevar nuestra propuesta al siguiente nivel. Lo que buscamos: - Una persona comprometida, responsable y con visión a largo plazo - Con experiencia previa gestionando personas y equipos - Amante de la innovación en producto, con un paladar fino y alma pastelera - Capaz de liderar procesos en el obrador y de inspirar a su equipo a diario - Con ambición de formar parte de un proyecto ganador y escalable Lo que ofrecemos: - Formar parte de un proyecto en pleno crecimiento - Libertad para crear, mejorar y lanzar nuevos productos - Un salario competitivo acorde al perfil y experiencia - Un bono por desempeño a medio/largo plazo - Opción de devengar acciones de la compañía (equity plan) Si sientes que esta oportunidad está hecha para ti, ¡te queremos conocer! Aplica ahora y acompáñanos a revolucionar el mundo de la pastelería artesanal.
🍳 ¡Buscamos Cocinero/a Apasionado/a por la Cocina! 🍽️ ¿Te encanta cocinar platos que despiertan los sentidos? ¿Tienes experiencia en cocina y ganas de formar parte de un equipo dinámico donde se valora tu talento? En Bar Mono, te estamos buscando. 🔪 ¿Qué ofrecemos? - Un ambiente de trabajo profesional, cálido y colaborativo - Salario competitivo acorde a tu experiencia - Comidas incluidas y descuentos especiales - Oportunidades reales de crecimiento y formación - Horarios estables y bien organizados 👨🍳 ¿A quién buscamos? - Experiencia previa en cocina (mínimo 2 años) - Pasión por los detalles y la presentación - Capacidad para trabajar bajo presión sin perder el sabor - Limpieza, orden y respeto por los procesos de cocina - Compromiso y ganas de aportar al equipo 📍 Ubicación: \ Barrio Gotico 🕐 Jornada: \ completa, turnos rotativos 3/4 seguidos 1/2 Partidos 📅 Incorporación: Inmediata 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV
Únete a nuestro equipo!! . Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto emocionante, ¡esta es tu oportunidad! Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento (contamos con 4 locales) ¡Envíanos tu CV y únete a nosotros para crear experiencias culinarias excepcionales!"
¡Se busca Cocinero con Experiencia previa! Estamos buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico. Requisitos: • Experiencia previa en cocina. • Capacidad para trabajar en un ambiente acelerado y bajo presión. • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Solo con Documentos en regla.
Restaurante en barrio gótico necesita cocinero para turnos de tarde seguidos. Persona activa, apasionada, dinámica, con experiencia en Menu de Medio día, servicio y producción con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.
¡Buscamos Cocinero/a para Foc Barceloneta! Foc Barceloneta es un restaurante con alma latina, ubicado a pocos pasos del mar, en el corazón de la Barceloneta. Contamos con una terraza muy concurrida y un ritmo de trabajo dinámico. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo profesional en un ambiente vibrante, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? Queremos incorporar a nuestro equipo de cocina un/a cocinero/a con experiencia y ganas de crecer. Buscamos a alguien resolutivo, organizado y con buen manejo del estrés, que disfrute trabajando en una cocina con volumen y ritmo. Ofrecemos: - Contrato indefinido de 40 horas semanales. - Salario según convenio: 25.200€ brutos anuales (base bruta mensual 2.100€) + festivos + excelentes propinas - 2 días de descanso consecutivos. - Turnos estables: Mañana/Tarde: 9:00 - 17:00 Tarde/Noche: 16:00 - 00:00 - Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno. - Ambiente de trabajo profesional, amigable y en equipo. - Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo. Requisitos imprescindibles: - Documentación en regla: DNI/NIE y número de la Seguridad Social. - Mínimo 3 años de experiencia en cocinas de volumen, tanto en producción como en servicio. - Capacidad para trabajar con recetarios, procesos de producción y servicio ágil. - Conocimientos básicos de manipulación de pescado y carnes. - Formación técnica o superior en cocina. - Actitud profesional, compromiso y ganas de aportar al equipo. Si te identificas con lo que ofrecemos y buscas un sitio donde puedas crecer y trabajar con buen rollo, ¡nos encantará conocerte! Apúntate a la oferta y te contactaremos pronto.
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Segundo de cocina con pasión por la gastronomía saludable, energéticos/as, positivo/as, con habilidades de liderazgo y comunicación. Que hayas tenido experiencia previa liderando un equipo en la cocina. Si te gusta cuidar de tu equipo y formarlos y tienes ganas de aprender y crecer en un ambiente exigente y dinámico, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos flexibles (entre 25-40horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero de Banquetes, estarás a cargo de proporcionar la experiencia culinaria a nuestros huéspedes durante el banquete. ¿Qué tendrás que hacer? Preparar, cocinar, guarnecer y servir buffets y servicios a la carta pedidos por los clientes. Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimiento de equipos, maquinaria y consumibles). Realizar los pedidos de productos para el aprovisionamiento de la cocina, de acuerdo con el Jefe de Cocina y los procedimientos establecidos, así como hacer el inventario de los productos en el almacén de la cocina. Control diario de las mercancías y productos destinados a la elaboración de platos, descartar aquellos que no cumplan con los estándares de calidad establecidos, supervisar su colocación y estado en el almacén (temperatura, etc.), asegurando su correcta gestión ("primero en entrar, primero en salir", etc.). Comprobar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias en el área de cocina. Cumplir las responsabilidades de gestión ambiental asignadas por su jefe de sección, asegurándose de conocer el Sistema de Gestión Ambiental del hotel y participar proactivamente en las acciones y sugerencias de mejora. ¿Qué buscamos? Titulación intermedia o superior en artes culinarias o formación similar Conocimiento de la normativa sanitaria y de higiene alimentaria. Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar. Vocación de servicio. Buen nivel de inglés. Dotes de comunicación y relación interpersonal. Interés por los resultados con ambición de superar las expectativas de los clientes. Iniciativa comercial. Trabajo en equipo. Respetuoso y profesional. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (40h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo. Trabajamos con un horario partido estimativo (12:00 a 16:30 y 19:00 a 23:15 aprox.). Los fines de semana por la noche acabamos sobre las 00:30). Se libra dos días seguidos. Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina. • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos • Disposición al trabajo en equipo ¿Qué esperamos de ti? • Elaboración de nuestra carta • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc) • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio • Limpieza de cocina, equipos y utensilios • Control y cumplimiento de normas de higiene alimentaria ¿Qué te ofrecemos? • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley. • Ambiente de colaboración y equipo ¿Escríbenos que estamos encantados de conocerte!
-Se busca cocinero con experiencia en sushi y wok -Contrato fijo -Sueldo por convenio -Papeles en regla
Buscamos para nuestro restaurante ISABELLA'S en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Contrato indefinido Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata
Taberna Valenciana familiar, especializada en tapas y paellas de la terreta en la Vila de Gracia, buscamos Cocineros/as a 40 horas. Se pide Experiencia y Formación en Cocina, así como ganas de establecerse en la empresa con proyección. Fundamental capacidad de organización, limpieza y actitud de trabajo bajo presión. Horario de martes a sábado partido y Domingo mañana Si no tienes los requisitos, abstenerse de apuntarse.