Cocinero de partida jobs in NavasCreate job alerts

¿Te apasiona el mundo de la cocina y te dedicas a ofrecer un servicio profesional de alta calidad? Buscamos personas con talento y ganas de unirse a nuestro equipo, donde encontrarás excelentes oportunidades de desarrollo profesional y personal. Como Cocinero/a avanzado, tus principales responsabilidades serán: • Asegurar el óptimo funcionamiento de la cocina, reportando directamente al Jefe de Cocina., • Organizar y dirigir al personal de cocina a tu cargo para la preparación eficiente de los platos, tanto en el servicio diario como en eventos especiales., • Garantizar el estricto cumplimiento de todas las directrices de seguridad alimentaria e higiene. Buscamos a alguien que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia previa demostrable liderando partidas de cocina mediterránea, arroces, pescados,..., • Sólidos conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene., • Excelente capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones., • Disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina dinámico y de alto ritmo. Contrato de 40h con horarios rotativos. Zona de trabajo: Barceloneta o Puerto Olímpico

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia demostrable en plancha y elaboración de tempuras para incorporarse a un reconocido restaurante japonés perteneciente a un prestigioso grupo de restauración. ¡IMPORTANTE! Es imprescindible dominar la plancha y las técnicas de preparación de tempuras. Buscamos un profesional con experiencia real, organizado, rápido y capaz de mantener la calidad durante servicios exigentes. FUNCIONES • Preparación y elaboración de platos a la plancha., • Elaboración de tempuras, controlando texturas y puntos de fritura., • Organización y preparación de la mise en place., • Control de calidad y presentación de los platos., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la partida., • Coordinación con el equipo durante el servicio. REQUISITOS • Experiencia demostrable como cocinero/a., • Imprescindible experiencia en plancha y elaboración de tempuras., • Se valorará experiencia en restaurantes japoneses o asiáticos., • Conocimiento de técnicas de cocción y fritura., • Persona organizada, rápida, limpia y responsable., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos mixtos., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. CONDICIONES • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario: entre 1.550 y 1.600 € netos mensuales, en 12 pagas., • Propinas aproximadas de 100 € mensuales, según temporada., • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana. Horarios: • 3 turnos partidos: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00., • 2 turnos seguidos: de 18:00 a 00:00. Beneficios adicionales: • Seguro médico., • Auxilio de transporte, según lugar de residencia., • Auxilio de guardería, • Payflow que te permite adelantar tu nomina, • 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo

Se busca una persona con experiencia demostrable como cocinero/a. • Salario: 1.700 € netos más propinas., • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad horaria total para cubrir turnos partidos y seguidos., • Dos días de descanso., • Seis semanas de vacaciones., • buena presencia, • Documentos en regla

Restaurante ubicado en Pedralbes, busca cocinero/a con experiencia. Requisitos: • Experiencia rotando todas las partidas tanto en calientes como en fríos., • Se valora positivamente tener experiencia en horno josper, • Actitud positiva, alegre, dinámica, buen rollo ya que el equipo esta muy bien cohesionado y hay camaradería y compañerismo., • Experiencia mínima de tres años como cocinero, • Se valora positivamente (no es un requisito excluyente ) tener algo de formación en cocina o ganas de aprender y progresar, • Tener disponiblidad inmediata, • En caso de ser trabajador extranjero se debe contar con toda la documentación en regla. Se ofrece: • Dos dias de descanso seguidos a la semana, • Salario según Valia a partir de 1550 netos, • Horarios: máximo tres turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00, y dos turnos seguidos de mañana-tarde o de tarde noche., • 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana, • Se trabajan 40 horas a la semana, • Incorporación inmediata, • Propinas

Puro Restaurante busca incorporar cocinero/a para formar parte de nuestro proyecto gastronómico en Barcelona. Buscamos una persona con pasión por la cocina, comprometida, organizada y con ganas de formar parte de un equipo profesional dentro de un concepto gastronómico cuidado y exigente. ¿Qué buscamos? • Pasión por la cocina y la gastronomía, • Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo, • Organización, limpieza y atención al detalle, • Rapidez y capacidad para trabajar bajo presión, • Actitud proactiva y ganas de aprender y crecer Funciones principales: • Preparación y mise en place, • Ejecución y organización durante el servicio, • Apoyo en las diferentes partidas de cocina, • Control, conservación y organización del producto, • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: • Experiencia previa trabajando en cocina, • Capacidad de organización y trabajo bajo presión, • Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo, • Se valorará experiencia en cocina mediterránea, tapas y/o cocina creativa En Puro creemos que la cocina es el corazón de toda experiencia gastronómica. Si te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando con producto fresco y de calidad y quieres formar parte de un proyecto que apuesta por la excelencia y el trabajo bien hecho, nos encantará conocerte y contar contigo.

Cocinero/a – Jornada Completa (40 h) | Restaurante Carmina (Barcelona) En Restaurante Carmina buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Barcelona. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocinas de alto volumen de trabajo y especial interés en la elaboración de pastas frescas y cocina de parrilla. ¿Cuál será tu misión? • Coordinarse con el Jefe de Cocina para la organización y ejecución del servicio., • Preparar y organizar los ingredientes necesarios para cada jornada., • Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante., • Gestionar la partida de cocina asignada, especialmente en áreas de parrilla y pastas., • Supervisar la correcta conservación y manipulación de los alimentos., • Garantizar que los platos se sirvan con la calidad y temperatura adecuadas., • Controlar el stock de productos y comunicar las necesidades de reposición., • Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ¿Eres tú? • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a., • Experiencia demostrable trabajando con parrillas y elaboración de pastas., • Capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos y con alto ritmo de trabajo., • Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos., • Valorable formación en hostelería y restauración., • Carné de manipulador de alimentos., • Nivel alto de español hablado y escrito., • Documentación en regla para trabajar en España., • Incorporación inmediata. Buscamos personas que disfruten trabajando en equipo, con actitud positiva, energía, compromiso y ganas de seguir creciendo profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40 h)., • Salario de 22.973,90 € brutos anuales, según el convenio actualizado., • Nocturnidades abonadas según corresponda., • Bonus mensuales atractivos., • 5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del Grupo Isabella's., • Comidas de personal., • Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's., • Formar parte de un grupo gastronómico dinámico donde creemos que trabajar y disfrutar pueden ir de la mano.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a un restaurante familiar de cocina mediterránea y de mercado, con un equipo de 7-8 personas. Buscamos una persona con experiencia en cocina, responsable, estable y con sentido común, que valore un proyecto tranquilo y a largo plazo. No buscamos un perfil de alta cocina ni es imprescindible formación en escuela de hostelería: valoramos especialmente la experiencia práctica y las ganas de trabajar bien. Funciones: • Elaboración y preparación de los platos de la carta., • Preparación de la mise en place., • Organización y mantenimiento de la cocina durante el servicio., • Control y correcta manipulación de los alimentos., • Mantener el orden y la limpieza de la cocina., • Trabajar coordinadamente con el resto del equipo., • Asegurar la correcta salida de los platos durante el servicio., • Participar en la organización y funcionamiento diario de la cocina., • Atender servicios de aproximadamente 30-40 comensales, con posibilidad de doble servicio según el día. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Experiencia en cocina mediterránea, tradicional o de mercado., • Persona responsable, organizada y con sentido común., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y desenvolverse durante el servicio., • Buena actitud y capacidad de trabajo en equipo., • Persona estable, comprometida y con interés en desarrollar un proyecto a largo plazo., • Valorable especialmente la madurez y experiencia profesional., • No es imprescindible disponer de formación en escuela de hostelería., • Disponibilidad para trabajar en horario partido y fines de semana rotativos. Beneficios: • Contrato y proyecto estable dentro de un restaurante familiar., • Salario de 1.500 € netos/mes en 12 pagas prorrateadas., • Posibilidad de revisión salarial en función del desempeño y adaptación al puesto., • Propinas aproximadas de 50-80 € semanales., • Equipo de trabajo reducido y ambiente cercano., • Instalaciones en buenas condiciones., • Dos días de cierre semanal, más una noche adicional de descanso durante la semana., • Fines de semana rotativos., • Cierre del restaurante durante 3 semanas en agosto, Semana Santa y el puente de diciembre., • Un proyecto pensado para personas que buscan estabilidad, continuidad y un entorno de trabajo tranquilo y familiar. Si eres cocinero/a con experiencia y buscas un proyecto estable donde se valore tu trabajo y puedas formar parte de un equipo cercano, desde SelectaSur queremos conocerte.

Grupo Ceviche, líder de la gastronomía peruana con más de 20 años en el mercado español, buscamos incorporar un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía peruana para formar parte de nuestro equipo. Si tienes experiencia en cocina de restaurante, disfrutas trabajando en equipo y te motiva ofrecer platos de alta calidad, ¡queremos conocerte! Funciones • Elaborar platos de cocina peruana siguiendo las recetas y estándares de calidad., • Manejo de parrilla y/o brasas., • Realizar la mise en place antes del inicio del servicio., • Preparar guarniciones, salsas y acompañamientos propios de la cocina peruana., • Apoyar en la elaboración de platos a la carta y especialidades de la casa., • Manejar las estaciones de cocina (fríos y calientes)., • Aplicar correctamente las técnicas de cocción para garantizar la calidad de cada preparación., • Controlar la presentación y calidad de los platos antes de su salida., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización del área de trabajo., • Cumplir con las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria., • Apoyar en el control de inventario, conservación y correcta rotación de los alimentos., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos • Permiso de trabajo vigente en España (indispensable), • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a., • Experiencia en restaurantes de cocina peruana o pollerías (muy valorable)., • Conocimiento de cocina peruana (indispensable), • Experiencia en cocina de alto volumen de servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Persona organizada, responsable y comprometida con la calidad. Condiciones de la oferta • Contrato: Indefinido, • Jornada: Completa, • Horario: Rotativo, • Turno: Partido, • Salario: 1949.73 € brutos/mes Beneficios • 20% de descuento en nuestros restaurantes., • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.

Ayudante de cocina con experiencia | 30 h semanales 📍 El Born, Barcelona 🕒 Turno de tarde/noche · Disponibilidad para fines de semana y festivos 💰 Salario según convenio + propinas compartidas 🚀 Incorporación inmediata Buscamos un/a ayudante de cocina con experiencia sólida y conocimientos propios de un/a cocinero/a. Se incorporará como apoyo al equipo de cocina y deberá desenvolverse con autonomía en la preparación, la producción y el servicio, siguiendo las indicaciones del responsable de cocina. Requisitos • Experiencia demostrable en cocina profesional., • Buen manejo de la mise en place, la producción y el emplatado., • Capacidad para organizarse y mantener el ritmo durante el servicio., • Conocimientos de conservación, etiquetado y rotación de productos., • Responsabilidad, limpieza y cumplimiento de las normas APPCC., • Permiso de trabajo vigente en España. Funciones • Preparar los ingredientes y realizar la mise en place., • Apoyar en la elaboración y el emplatado de los platos., • Mantener su partida organizada durante el servicio., • Controlar la conservación y rotación de los productos., • Mantener la cocina limpia y cumplir los protocolos de higiene. Ofrecemos contrato de 30 horas semanales, salario según convenio y propinas compartidas, dentro de un equipo profesional que trabaja con organización, colaboración y atención a la calidad. Para presentar tu candidatura, envíanos tu CV e indica tu experiencia en cocina y disponibilidad.

👨‍🍳 COCINERO/A – JORNADA COMPLETA Dabütis Arrosseria · Barcelona · Guinardó ¿Buscas un proyecto donde trabajar, aprender y seguir creciendo como profesional? En Dabütis Arrosseria estamos buscando incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo. Somos un restaurante joven, dinámico y con capacidad de crecimiento, situado en el barrio del Guinardó (Barcelona). Apostamos por una cocina cuidada, un buen ambiente de trabajo y, sobre todo, por crear un equipo estable en el que cada persona pueda aportar y desarrollarse profesionalmente. 🔥 UN PROYECTO DIFERENTE En nuestro establecimiento conviven dos conceptos gastronómicos: Dabütis Arrosseria, especializado en cocina española y arroces a la carta, junto con menú del día, carnes a la parrilla y tapeo. Vandam Burger, nuestra línea de hamburguesas a la parrilla, con una identidad propia que complementa la propuesta del restaurante. Contamos con dos cocinas totalmente equipadas, zonas de producción y almacenamiento, y todo lo necesario para trabajar de manera profesional y organizada. Además, disponemos de vestuario con taquilla individual para cada empleado. 🕐 ¿QUÉ OFRECEMOS? • Jornada completa., • Turnos seguidos y algunos turnos partidos según organización del servicio., • 2 días de descanso consecutivos y rotativos., • La rotación permite que, periódicamente, puedas disfrutar de un fin de semana completo de descanso, encadenando el descanso de sábado, domingo, lunes y martes según cuadrante., • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Buen ambiente de trabajo., • Un proyecto joven con posibilidades reales de crecimiento., • Un restaurante con diferentes líneas de cocina que permiten aprender y desarrollar diferentes habilidades gastronómicas., • Estabilidad dentro de un proyecto que continúa creciendo. 👨‍🍳 ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos una persona que: • Tenga experiencia previa trabajando en cocina., • Tenga conocimientos de cocina española., • Sea organizada, responsable y acostumbrada a trabajar en equipo., • Tenga ganas de aprender y seguir creciendo profesionalmente., • Sea una persona dinámica y con iniciativa., • Quiera implicarse en un proyecto en crecimiento y aportar su granito de arena. No buscamos únicamente cubrir una vacante. Buscamos incorporar a alguien que quiera formar parte del proyecto y crecer con nosotros. 📍 GUINARDÓ · BARCELONA Trabajamos de lunes a domingo, con una organización de turnos pensada para facilitar la conciliación mediante descansos consecutivos y rotativos. Somos un restaurante joven, con muy buena valoración por parte de nuestros clientes, y seguimos trabajando para consolidar y hacer crecer nuestro proyecto. Si te gusta la hostelería, disfrutas trabajando en cocina y buscas un lugar donde aprender, aportar y evolucionar profesionalmente, queremos conocerte. 📩 ¿TE INTERESA? No dudes en contactar con nosotros y enviarnos tu CV. Las vacantes de nuestro equipo suelen cubrirse rápidamente, así que si crees que puedes encajar con nosotros, escríbenos cuanto antes. Dabütis Arrosseria 📍 Guinardó · Barcelona 👨‍🍳 Incorporación a equipo de cocina

Buscamos cocineros experimentados para incorporarse a nuestro equipo de cocina, con especialización en cuarto frío y partida caliente. Su función será fundamental en la preparación y presentación de platos de alta calidad, siguiendo nuestras recetas y estándares de presentación. Responsabilidades principales: • Preparar y montar platos fríos, como ensaladas, aperitivos y entrantes., • Elaborar postres conforme a nuestras recetas y estándares., • Preparar y presentar platos de partida caliente., • Mantener la calidad y presentación de todos los productos., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de un año en cuarto frío o partida caliente., • Creatividad, proactividad y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente., • Compromiso con la calidad, la higiene y el trabajo en equipo. Únete a un equipo dinámico en un entorno prestigioso, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

¡Buscamos Ayudante de cocina o Cocinero! 🍕🔥 Si te apasiona la cocina catalana y buscas un equipo joven, dinámico y con ganas de hacer las cosas bien, Pocasolta es tu sitio. Estamos en Calle de Durán i Bas, 3 en pleno corazón de Barcelona, y nos especializamos en pizzas catalanas y cocina mediterránea de proximidad. Nuestra cocina es sencilla pero con alma, donde el buen producto es la estrella. Además, trabajamos con grupos de todos los tipos: locales, turistas, eventos… ¡Así que el ritmo y la diversión están asegurados! En Grup La Pomada, dónde pertenece nuestro restaurante Pocasolta, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona, más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público, local y turista, una oferta cuidada y de calidad, a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión, Barcelona vuelva a brillar. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido y estabilidad laboral. ✅ Jornada parcial 30h con condiciones competitivas. ✅ Salario de 24.500€ brutos anuales. (aprox 1600€ netos al mes) ✅ Propinas entre 100 y 150€ mensuales ✅ Plan de incentivos semanal, trimestral y anual. ✅ Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con buen rollo. ✅ Oportunidades de crecimiento dentro del grupo. ¿A quién buscamos? 👨‍🍳 Gente con actitud positiva y ganas de sumarse a un equipo enérgico. 🍕 Mínimo 3 años de experiencia en cocina. 🔥 Experiencia en cuarto frío y caliente. ⏳ Disponibilidad para horario partido. 📍 Residencia en Barcelona o facilidad para trabajar en la ciudad. Si quieres formar parte de un proyecto con identidad propia, donde la cocina se disfruta y se vive con pasión, ¡te estamos esperando! 📩 Envíanos tu CV y únete a la familia del Pocasolta. 🚀

Buscamos a un/a Cocinero/a polivalentes para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina, estás listo para unirte a un entorno dinámico y tienes disponibilidad inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Jornada: 40 horas semanales con, • turnos mixtos 3 turnos seguidos de 14 a 22h o de 16 a 0:00h, • 2 turnos partidos de 11:30h a 16 o de 20:30 a 0:00h., • Propinas: Aproximadamente entre 200€ - 400€ mes., • Incorporación: Inmediata., • 2 dias de descansos seguidos y rotativos., • Beneficios: Dispone de tu salario devengado en cualquier momento con Payflow, seguro médico, auxilio para guardería, 20% descuento para los empleados en todos nuestros restaurantes hasta un máximo de 4 personas. Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares., • Conocimientos y experiencia en todas las partidas,, • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Actitud: Proactividad, compromiso y capacidad para trabajar bajo presión., • Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros). Funciones principales: • Gestión de cocina: Mantener altos estándares de calidad y presentación., • Trabajo en equipo: Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente., • Higiene y limpieza: Mantener el área de trabajo limpia y organizada.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el San Telmo de Tres Torres. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a un restaurante de tapas con ambiente dinámico y alto ritmo de servicio en Barcelona. Buscamos una persona organizada, rápida, responsable y con buena actitud de equipo, capaz de trabajar con intensidad manteniendo siempre el orden, la limpieza y la calidad del producto. Funciones • Preparación de mise en place., • Elaboración y emplatado de platos., • Organización de la partida asignada., • Control de calidad y conservación del producto., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Coordinación con el resto del equipo durante el servicio., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en servicios con alto ritmo., • Persona organizada, responsable y resolutiva., • Buen trabajo en equipo., • Disponibilidad para realizar turnos partidos y seguidos., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato fijo., • Salario: 2.120 € brutos mensuales., • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Jornada combinando turnos partidos y seguidos. Horarios 2-3 turnos partidos por semana: • 11:30 a 16:00., • 20:00 hasta cierre, aproximadamente 00:00. 2-3 turnos seguidos por semana: • 16:00 hasta cierre, aproximadamente 00:00. La cocina finaliza el servicio aproximadamente a las 23:30. Vacaciones • 30 días de vacaciones., • 14 días adicionales en periodo de invierno.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el Casa Telmo de Tres Torres. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

Reconocido restaurante ubicado en el sector de Barceloneta - Barcelona- requiere Cocinero con experiencia para incorporar en su equipo de trabajo. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en restaurantes a la carta con un elevado ritmo de servicio., • Dominio de todas o algunas partidas de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad y la organización., • Actitud proactiva, compromiso y facilidad para el trabajo en equipo., • Nivel nativo o alto de castellano., • Documentación legal al día para trabajar en España Ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 2.175 € brutos mensuales., • Turnos partidos, • Incorporación a un equipo consolidado y a un proyecto estable.

Requisitos: Experiencia de más de 3 años trabajando como Cocinero/a, preferentemente en Zona Calientes. Habilidad para gestionar una partida y dar apoyo en la gestión de compras, apertura y cierre de cocina, así como de los pedidos y el stock. Documentación completa y actualizada, incluyendo permiso de trabajo en España y número de seguridad social (requisito indispensable para candidatos extranjeros). Ofrecemos: Un contrato indefinido de 20 horas semanales. Un salario 870€ neto/mes. Dos días de descanso semanal. Horario de trabajo en turnos seguidos Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

IMPORTANTE: Buscamos un cocinero que tenga experiencia en cocina de ENSAMBLE , es decir el producto ya viene preparado, es solo regenerar producto, en horno, emplatar y hacer la salsa, no buscamos ningún especialista la carta se compone de 10 platos, PERO SI DEBE TENER EXPERIENCIA EN GESTION DE COCINA APPCC, etiquetados, pedidos, control de STOCK genero e inventario. EL CONCEPTO del local se caracteria por • Pasta fresca de alta calidad,, • Recetas italianas tradicionales combinadas con propuestas modernas., • Posibilidad de elegir el tipo de pasta, la salsa y algunos ingredientes., • Cocina abierta o visible, donde el cliente puede observar parte de la elaboración., • Servicio ágil, cercano y desenfadado., • Ambiente joven, urbano, dinámico y acogedor., • Carta especializada y relativamente breve, centrada en la pasta, aunque puede incluir entrantes italianos, ensaladas, postres y vinos. Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse en septiembre a un restaurante informal y dinámico especializado en gastronomía italiana Fast Food, ubicado en el centro de Barcelona. Funciones • Preparación de ingredientes y mise en place., • Cocción y regeneración de platos según los procedimientos establecidos., • Emplatado y control de calidad., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la higiene de la cocina., • Recepción, almacenamiento y reposición de mercancías., • Colaboración con el equipo para ofrecer un servicio rápido y eficiente., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos • Entre 1 y 2 años de experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina., • Se valorará experiencia en cocina italiana., • Castellano avanzado., • Persona organizada, limpia, rápida y meticulosa., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Responsabilidad y atención al detalle., • Actitud positiva, iniciativa y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para incorporarse en 1 septiembre., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario entre 1.650 y 1.750 € netos mensuales, en 12 pagas., • Turnos partidos de 11:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00., • Dos días de descanso consecutivos y fijos Lunes y Domingo, • Posibilidades de aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa.

Importante parrilla Argentina busca cocinero y/o ayudante. para partida de fuegos y freidoras Se requiere experiencia demostrable y será valorado .En cuanto a la oferta laboral, ofrecemos contrato indefinido de 40 horas con horarios rotativos.

Restaurante ubicado en pleno centro de Barcelona, busca cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea. Requisitos: • Experiencia rotando todas las partidas tanto en calientes como en fríos., • Se valora positivamente tener experiencia en horno josper, • Actitud positiva, alegre, dinámica, buen rollo ya que el equipo esta muy bien cohesionado y hay camaradería y compañerismo., • Experiencia mínima de tres años como cocinero, • Se valora positivamente (no es un requisito excluyente ) tener algo de formación en cocina o ganas de aprender y progresar, • Tener disponiblidad inmediata, • En caso de ser trabajador extranjero se debe contar con toda la documentación en regla. Se ofrece: • Dos dias de descanso seguidos a la semana, • Salario según Valia a partir de 1550 netos, • Horarios: máximo tres turnos partidos de 12 a 16 y de 20 a 24, y dos turnos seguidos de mañana-tarde o de tarde noche, • Se trabajan 40 horas a la semana, • Incorporación inmediata, • Propinas aproximadas a 50€ mes

Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable en restaurantes con estrella Michelin o de alta cocina. El candidato ideal debe tener una buena actitud, ser responsable y capaz de gestionar una cocina. • Horario: Turno partido, • Días libres: Dos días y medio (miércoles, jueves, y el domingo por la noche), • Salario: 1800 - 2000€, • Otros beneficios: Extras y propinas Disponibilidad inmediata.

Buscamos un/a Cocinero/a para formar parte de un reconocido y consolidado restaurante a la carta, ideal para aportar tu experiencia, seguir aprendiendo y formar parte de un grupo de restauración de referencia. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y Mise en Place: Apoyar en la preparación de pescados, carnes, verduras y producciones diarias con producto fresco., • Organización y Recepción: Colaborar en la recepción, organización y almacenamiento de mercancías., • Mantenimiento y Calidad: Mantener el orden y la limpieza de la cocina, cumpliendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Servicio en Equipo: Trabajar de forma coordinada con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad en momentos de alto ritmo. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia previa como cocinero/a o puesto similar., • Competencias: Persona responsable, organizada, con actitud positiva y capacidad para trabajar bajo presión., • Conocimientos: Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos., • Idiomas: Nivel de castellano suficiente para comunicarse y comprender las instrucciones de trabajo., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario: 2.175 € brutos al mes (en 12 pagas)., • Tipo de Contrato: Contrato de sustitución con posibilidad de conversión a indefinido., • Jornada: Jornada completa de 40 horas semanales., • Horarios: Turno partido durante el primer mes; posteriormente, combinación de turnos seguidos y partidos., • Ambiente de Trabajo: Incorporación a un equipo consolidado con buen clima laboral y oportunidades de continuidad profesional.

Buscamos un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia demostrable de 3-5 años en cocina. Idealmente partida de calientes, • Se valorarán estudios específicos en cocina y gastronomía., • Capacidad para trabajar de forma autónoma en la recepción de pedidos y la preparación de elaboraciones entre turnos., • Habilidad para integrarse y colaborar eficazmente con el resto del equipo durante el servicio. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Jornada completa, • Un excelente ambiente de trabajo en un restaurante enfocado en la auténtica gastronomía local.

Cocinero polivalente a jornada completa. El perfil 1. Buscamos a un cocinero polivalente y con buena energía. Tendrá funciones de jefe de partida, en una cocina de dimensiones reducidas. Trabajando, la mayor parte del tiempo, solo. Deberá ejecutar las recetas ideadas por el jefe de cocina, tras haber sido formado en la ejecución y presentación. Su trabajo también incluirá producción, mantenimiento de la cocina en condiciones óptimas, así como encargarse de la apertura o cierre (según el turno) de cocina con todo lo que conlleva., 2. Requisitos Se requiere una experiencia mínima de tres años como jefe de partida en restaurante en España. Se valoran conocimientos de cocinas del mundo y experiencia profesional en el extranjero, así como idiomas. Las características del local no permiten elaborar platos muy complejos. En cambio, sí serán necesarias: • Buena planificación, preparación y coordinación, para tenerlo todo a punto., • Flexibilidad, apertura de mente y actitud positiva: en un proyecto como este, hay que entender que los roles no son totalmente estáticos., • Seriedad y profesionalidad., • Agilidad y rapidez en la ejecución,, • Estar a gusto trabajando solo, en una cocina que está a la vista del público., • Conocimientos de cocina mediterránea. Con plena disponibilidad de horarios. Ofrecemos:, • Jornada completa en turno seguido., • Contrato indefinido en un proyecto de largo plazo, una vez superado el período de prueba., • Sueldo competitivo, con posibilidad de mejorar con el tiempo,, • Incorporación inmediata., • Un proyecto familiar, con buena energía, en un pequeño espacio verde en medio de Barcelona.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001., 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006., 3. EL CANALLA, desde el año 2.011., 4. PALOSANTO, desde el año 2.014., 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2.021., 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024., 7. CASA TELMO, desde el año 2.025. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona (Pedralbes, Tres Torres). Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. RESTAURANTE BISTRÓ MATÓ DE PEDRALBES: 1.875€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). RESTAURANTE CASA TELMO DE TRES TORRES: 1.875€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato en todos los restaurantes: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

Oferta de Empleo Que buscamos? • Experiencia mínima de 2/3 años en el sector de la restauración, conocimiento en partidas de frío y caliente., • Permiso de trabajo válido en España y seguridad social., • Disponibilidad inmediata, • Persona dinámica, curiosa, metódica y con ganas de estabilidad laboral a largo plazo, • Control del trabajo bajo presión, • Se valoran estudios en cocina. Que ofrecemos? • 1600€ netos al mes + propinas, • 40 horas, contrato indefinido categoría cocinero., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • 5 días de trabajo 2 de fiesta. Son horarios tanto seguidos como partidos. Si te encajan las condiciones y tienes ganas de crecer profesionalmente en un buen ambiente de trabajo envíanos tu CV.

HOTEL CASA SAGNIER Buscamos incorporar al equipo del restaurante cocineros con experiencia. Principales tareas y responsabilidades: • Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas por nuestro Chef, • Interpretación y ejecución de fichas técnicas, • Organización de la mice en place Requisitos: • Imprescindible experiencia, • Capacidad de organización, • Flexibilidad horaria, turnos partidos, • Muchas ganas de trabajar y aprender Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa, salario según convenio y trabajo en turnos de mañana, tarde y partido.

Cocinero/a para METRIC – Barcelona En METRIC buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia, actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico dinámico en el centro de Barcelona. Buscamos una persona organizada, rápida y responsable, que disfrute trabajando con producto fresco y cuidando cada plato que sale de cocina. Valoramos especialmente el compañerismo, la limpieza, la iniciativa y la capacidad para trabajar con ritmo durante el servicio. Tus principales funciones serán: • Preparación y elaboración de los platos de carta, menú del día y eventos., • Organización y preparación de la partida asignada., • Control de mise en place, producción y conservación de alimentos., • Cumplimiento de recetas, presentaciones y estándares de calidad., • Control del orden, limpieza, etiquetado y APPCC., • Apoyo en la recepción y almacenamiento de mercancías., • Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina y sala. Buscamos una persona que tenga: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Capacidad para trabajar con volumen y mantener la calidad., • Orden, limpieza y buena organización., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Compromiso, puntualidad y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos de restauración. Te ofrecemos: • Incorporación a un restaurante consolidado y con buen ambiente de trabajo., • Proyecto estable y posibilidades de crecimiento., • Cocina basada en producto, elaboración propia y platos cuidados., • Formación y acompañamiento por parte del equipo., • Condiciones económicas según experiencia y responsabilidad. Buscamos a alguien que no solo venga a cubrir un puesto, sino que quiera sumar, aprender y crecer con nosotros. ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de METRIC? Inscríbete y cuéntanos tu experiencia.

Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Limpieza y conocimiento de las buenas prácticas de higiene alimentaria Flexibilidad horaria en cuanto a turnos partidos y seguidos

COCINERO/A – RESTAURANTE ITALIANO Buscamos incorporar cocinero/a con experiencia en cocina italiana para restaurante con buen volumen de trabajo. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a., • Experiencia en restaurantes de cocina italiana., • Persona rápida, organizada y resolutiva., • Capacidad para trabajar bajo presión durante servicios con volumen., • Buen trabajo en equipo y coordinación con el resto de cocina., • Compromiso con la calidad, el orden y la limpieza., • Disponibilidad y flexibilidad para realizar turnos partidos., • Documentación en regla para trabajar. Funciones • Preparación y elaboración de platos durante el servicio., • Gestión de la partida asignada., • Mantener los tiempos y estándares de calidad., • Coordinación con cocina y pase., • Cumplimiento de recetas y procedimientos establecidos., • Mantener limpia y organizada la zona de trabajo. Condiciones • Jornada completa., • Horarios con posibilidad de turnos partidos., • Salario según convenio., • Incorporación a un proyecto estable. Buscamos una persona con experiencia, buen ritmo de trabajo y ganas de incorporarse a un equipo estable dentro de un proyecto de restauración italiana.

RESTAURANTE MERCADER EIXAMPLE MERCADER EIXAMPLE es un restaurante desenfadado de cocina catalana actualizada, ubicado en el Pasaje Mercader esquina Mallorca (al lado de Rambla Cataluña). A través de nuestros platillos, buscamos enamorar a nuestros clientes y que disfruten en una finca de l'Eixample con un patio único y un interior acogedor. Para el equipo de Cocina, buscamos incorporar Cocinero/a para desarrollarse en todas las partidas de la cocina, tanto calientes como frío. Funciones: • Producción de las elaboraciones de la partida asignada, • Gestión de mise en place, • Ejecución de platos de la partida durante el servicio ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable de 5 años o más de experiencia en restaurante cocina catalana, • Polivalencia en las diferentes partidas de la cocina (carne, pescado, plancha, freidora, fríos), • Flexibilidad horaria (turno partido), • Permiso de trabajo en vigor ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Turno mixto (partido y seguido), • Jornada completa, • Incorporación inmediata, • Sueldo 1.600-1700 € netos/mes en base a 12 pagas, • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora!

En 9 Reinas Barcelona, restaurante referente de gastronomía argentina del prestigioso Grupo 9 Reinas estamos sumando al equipo un/a Cocinero/a a jornada completa de 40 hs semanales, contrato indefinido y turno partido, apasionado y con ganas de mostrar su talento. Si tienes experiencia en cocina y quieres crecer junto a un equipo excepcional, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué esperamos de ti? -Conocimientos en técnicas de cocina, carnes y brasas. -Experiencia en posiciones similares y disposición para aprender rápido y trabajar en equipo. -Disponibilidad para trabajar en turnos partidos fijos -Formación Profesional ¿Qué ofrecemos? -Jornada Completa de 40 horas semanales con 2 días de descanso y contrato indefinido. -Salario competitivo: 2099,78€ brutos mensuales + buenas propinas -Beneficios exclusivos: disfruta de descuentos en seguro médico privado, acceso a gimnasios, ventajas bancarias y ofertas especiales en nuestra tienda -Oportunidades de crecimiento: Valoramos el esfuerzo y la formación continua, con posibilidades de desarrollo profesional dentro del Grupo 9 Reinas. ¿Por qué unirte a nosotros? Si estás buscando un lugar donde puedas demostrar tus habilidades y desarrollarte en una cocina de referencia en Barcelona, ¡9 Reinas te espera! Sé parte de un equipo donde cada día trae nuevos desafíos y la calidad es nuestra prioridad.

Restaurante de referencia en el panorama gastronómico de Barcelona busca incorporar cocineros/as a su equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Horario partido., • 2 días de fiesta consecutivos., • Salario según convenio, a valorar según experiencia y perfil., • Formación constante., • Posibilidad de promoción y crecimiento interno dentro de la empresa., • Comida o cena incluida durante la jornada laboral., • Incorporación a un proyecto gastronómico estable y profesional. ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia previa como cocinero/a o jefe/a de partida en restaurantes de calidad y con producto., • Experiencia profesional estable y demostrable., • Disponibilidad horaria para realizar turnos partidos., • Formación específica en cocina, valorable., • Experiencia trabajando con fichas técnicas y balanzas, valorable., • Perfil vocacional, con pasión por la cocina y el producto.

En Zendra del prestigioso Grupo 9 Reinas estamos sumando al equipo un/a Cocinero/a a jornada completa de 40 hs semanales, contrato indefinido y turno partido, apasionado y con ganas de mostrar su talento. Si tienes experiencia en cocina y quieres crecer junto a un equipo excepcional, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué esperamos de ti? -Conocimientos en técnicas de cocina y manejo de brasas y carnes. -Experiencia en posiciones similares y disposición para aprender rápido y trabajar en equipo. -Disponibilidad para trabajar en turnos partidos fijos -Formación Profesional ¿Qué ofrecemos? -Jornada Completa de 40 horas semanales -2 días de descanso -Contrato indefinido. -Salario competitivo: 2099,78€ brutos mensuales + buenas propinas -Beneficios exclusivos: disfruta de descuentos en seguro médico privado, acceso a gimnasios, ventajas bancarias y ofertas especiales en nuestra tienda -Oportunidades de crecimiento: Valoramos el esfuerzo y la formación continua, con posibilidades de desarrollo profesional dentro del Grupo 9 Reinas. ¿Por qué unirte a nosotros? Si estás buscando un lugar donde puedas aprender y desarrollarte en una cocina de referencia en Barcelona, ¡Zendra es tu sitio! Sé parte de un equipo donde cada día trae nuevos desafíos y la calidad es nuestra prioridad.

¡Únete a nuestro equipo culinario en Shoronpo! Shoronpo, referente de los shoronpos y ramen en Barcelona, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a . Si dominas las técnicas y sabores de la cocina japonesa y buscas un ambiente de trabajo profesional, ¡te estamos esperando! ¿Qué ofrecemos? • Desarrollo profesional continuo: Tendrás la oportunidad de aprender nuevas técnicas culinarias, participar en la creación de nuevos platos y crecer profesionalmente dentro de un equipo dinámico., • Ambiente de trabajo inspirador: Formarás parte de un equipo joven y creativo, en un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad. ¿Qué buscamos? • Experiencia en cocina: Experiencia demostrable , idealmente en cocina japonesa., • Dominio de técnicas culinarias: Conocimiento sólido de técnicas de cocción, corte y preparación de ingredientes., • Capacidad de trabajar de forma autónoma: Capacidad para organizar tu trabajo y resolver problemas de manera eficiente., • Orientación a la calidad: Compromiso con la elaboración de platos de alta calidad utilizando productos frescos., • Atención al detalle: Minuciosidad en la presentación de los platos y en el cumplimiento de las normas de higiene. Tus funciones: • Elaboración de platos japoneses según las recetas del restaurante., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina., • Gestión de las partidas de cocina asignadas., • Colaboración en el mantenimiento de los estándares de calidad., • Mantener standard de sevicio, recetas y procedimientos Si buscas un puesto estable en un restaurante de renombre y tienes experiencia en cocina japonesa, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!

25 horas de jueves a domingo Buscamos Cocinero comprometido con actitud, compromiso y responsabilidad por el trabajo bien hecho, ordenadx, limpix y organizado. Experiencia mínima de 3 años llevando una partida, con nociones en cocina gastronómica, al vacío y manejo de rational. Se valorará muy positivamente nociones de pastelería. Abstenerse gente sin documentación en regla y sin experiencia, se pedirán referencias. 1000€ brutos/mes +propina Imprescindible que viva cerca Jueves 16:45-23:45 Viernes 12-16 y de 19:45-23:45 16 Sabado 18:45-23:45 Domingo 12-17

Para restaurante gastronómico en el Born buscamos cocinero/a con experiencia. Se encargará de organizar su partida en la cocina, producciones y servicios etc. Se valora experiencia en rational y brasa. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.

• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, las preparaciones en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar, manteniendo la calidad de los productos., • Preparar los platos previa explicación de su montaje., • Utilizar adecuadamente las herramientas y materiales puestos a su disposición velando, en todo momento, por el cuidado y buen estado de los mismos. Siguiendo las normas de seguridad laboral., • Cumplir, en todo momento, los estándares y procesos de calidad definidos en el departamento., • Cumplir con los estándares de imagen definidos por el Hotel, tanto a nivel corporativo como específicos del punto de venta (uniforme, maquillaje, barba, etc.)., • Asegurar la satisfacción del huésped durante el servicio, favoreciendo e impulsando la creación de experiencias como motor del día a día., • Mantener, en todo momento, la limpieza del área de trabajo según los procedimientos establecidos., • Revisar y/o cumplimentar diariamente los registros de APPCC., • Realizar los check-list necesarios con el fin de garantizar la óptima reposición de las partidas., • Realizar las tareas de logística diaria de la cocina, reposición y ordenación de mercancías y materiales., • Colaborar con la formación del personal a su cargo si existiera.

En BNGRUP buscamos cociner@s para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la gastronomía es el centro de la experiencia, trabajando con un equipo profesional en restaurantes con personalidad, ritmo de servicio y alto estándar de calidad. Buscamos personas que disfruten del ritmo de la restauración, que cuiden el detalle y que quieran aportar dentro de un equipo que vive la cocina con energía y profesionalidad. Responsabilidades • Elaboración y emplatado de los platos de la carta siguiendo los estándares del restaurante, • Control de calidad del producto, gramajes y recetas, • Cumplimiento de tiempos de pase durante el servicio, • Organización de la partida y coordinación con el resto del equipo de cocina, • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos siguiendo la normativa aplicable, • Qué buscamos, • Experiencia previa demostrable en cocina (mínimo 2 años valorable), • Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Actitud profesional y ganas de aportar al equipo Qué ofrecemos • Descuentos para disfrutar de nuestros productos, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Formación continuada, • Oportunidades de crecimiento interno

1. Buscamos persona que domine paellas y arroces secos de capa fina .punto correcto de arroz y control de fuego .Socarrat .Arroces melosos y caldosos .Fideuas .organizacion de la partida durante servicios con volumen .

Buscamos incorporar a nuestro equipo de cocina a una persona con solvencia técnica y agilidad en el servicio. Requisitos: • Mínimo de 3 años de experiencia demostrable en cocina profesional., • Dominio de los fogones y de la partida caliente., • Conocimientos culinarios básicos: técnicas de cocina, elaboración de salsas y mise en place., • Organización y compromiso con la higiene y el mantenimiento del área de trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo durante los picos de comandas. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada parcial de 20 a 30 horas semanales., • Salario según convenio., • Plus de nocturnidad e incentivos., • Dos días de libranza., • Buen ambiente laboral., • Incorporación inmediata a un equipo estable, con oportunidades de crecimiento profesional.

1 Vacantes para el puesto de cocinero/a a jornada completa y otra a tiempo parcial 25-35h en restaurante en el barrio del Sants-Barcelona y Poble Nou REQUISITOS: • rápido/a y organizado/a., • capacidad de adaptación y aprendizaje., • experiencia en varias partidas, • Experiencia en cocina local, • experiencia mínima de 3 años en restaurantes. tanto carta como menú., • estabilidad laboral (no queremos trabajadores/as de temporada)., • disponibilidad fines de semana, • capacidad de trabajo en equipo., • castellano fluido.

Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable, proactivo/a, organizado/a y comprometido/a con su trabajo. Ofrecemos: Contrato a jornada completa. Salario: 1600€ netos al mes + extras + propinas. Horario mayoritariamente seguido con uno o dos días partido, exceptuando ocasiones eventuales. Dos días de descanso seguidos. Buen ambiente de trabajo y estabilidad. Posibilidad de promocionar a puesto superior según desempeño. Requisitos:Experiencia previa de al menos 3 años en todas las partidas (caliente, frio y postres) imprescindible. Persona seria, puntual y con ganas de trabajar. Solo se tendrán en cuenta perfiles que cumplan con los requisitos. Abstenerse personas sin experiencia.

Buscamos un/a Cocinero/a de Producción con sólida experiencia demostrable en cocina catalana, tradicional y mediterránea con más de 10 años de experiencia. Para unirse a nuestro equipo en una bodega gastronómica catalana con matices francesas en el centro de Barcelona. Responsabilidades principales: • Gestionar la producción del menú de mediodía y la de del restaurante., • Apoyar activamente en el servicio., • Aportar conocimientos y apoyar durante los servicios a las partidas calientes y frías., • Dominar el manejo del horno Josper y la elaboración de pastelería de restaurante. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico., • Contrato de 40 horas semanales., • Turnos fijos de mañana con algún turno partido, • Dos días de descanso semanales., • Un proyecto de futuro con claras posibilidades de crecimiento profesional dentro de la empresa., • Buenas condiciones laborales. Si eres un profesional apasionado por la gastronomía con años de experiencia y con ganas de aportar y crecer, ¡te invitamos a presentar tu candidatura y conocer nuestro espacio!

Estamos en la búsqueda de PERSONAL para partida de : FRIOS Y POSTRES con ganas de trabajar en equipo, sea responsable. contrato indefinido 40h semanales sueldo de 1700 a 1850 bruto al mes. Turno partido, por favor gente con documentación al día. P.D. INCORPORACION INMEDIATA

En Chao Pescao buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiencia en la cocina de pescado y marisco y disfrutas del desafío de trabajar en un ambiente rápido y colaborativo, ¡queremos conocerte! Requisitos mínimos • 2 año de experiencia como Cocinero/a en un ambiente dinámico y rápido preferiblemente especializado en la preparación de platos con pescado y marisco, • Capacidad para trabajar en diferentes áreas de la cocina (plancha, frío, frito, cocinado, pase), adaptándose con rapidez a cambios y demandas., • Pasión por la gastronomía, actitud positiva, orientación al trabajo en equipo y compromiso con los estándares de calidad., • Capacidad de ajustarse a diferentes tareas, siguiendo procedimientos operativos y manteniendo el enfoque en la mejora continua., • Experiencia en la realización de pedidos y en el control de inventarios., • Familiaridad con checklist, SOP, los métodos PEPS/FIFO y APPCC para una correcta gestión de los alimentos. Responsabilidades Principales • Ejecutar el trabajo según los protocolos establecidos y siguiendo los estándares de la empresa., • Realizar pedidos, supervisar y recibir mercancías, y verificar albaranes., • Cumplir con las normativas APPCC y prevención de riesgos en la cocina., • Leer y comprender los pedidos e instrucciones, valorándose el conocimiento del sistema operativo Revo, • Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato y M.E.P. según los estándares de la empresa., • Ser versátil y adaptarse a diferentes secciones de la cocina según las necesidades del servicio., • Mantener una comunicación constante y eficaz con el personal de cocina y de sala durante el servicio., • Velar por la limpieza y el mantenimiento diario, semanal y mensual de las instalaciones y el equipo de cocina., • Minimizar el desperdicio de alimentos y asegurar la correcta organización de los almacenes. Qué Ofrecemos • Trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso, • 30 días de vacaciones al año, • Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector., • Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera., • Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: • Programa de formación, • Uniforme proporcionado, • Horas extras, • Plus nocturnidad, • Propinas Horario: • Disponibilidad fin de semana, • 3 Jornadas partidas y 2 turnos seguidos, • Turno rotativo (partidos y seguidos)

Buscamos un COCINERO/A CON EXPERIENCIA, a tiempo parcial 32h, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona Sant Gervasi. Se valorará experiencia manejando WOK y formación en cocina. Equipo internacional con ambiente profesional y amigable. Contrato 32h - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal + 1/2 día más - Imprescindible papeles en regla - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en el equipo!