Descripción de puesto de trabajo Heureca Foods es una compañía de restauración con sede en Valencia y con presencia en toda la Comunidad Valenciana. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por la profesionalización de la restauración colectiva en espacios educativos y deportivos. Buscamos un Area Manager con pasión por la restauración, el cliente y la gestión, que quiera unirse a nuestro equipo y contribuir al crecimiento de nuestra organización. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? - Realizar el seguimiento del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales de los diferentes puntos de venta. - Idear e implementar planes de acción para alcanzar los objetivos. - Planificar, organizar, liderar y evaluar a los equipos a su cargo, influyendo sobre estos para que trabajen con entusiasmo en la consecución de objetivos por el bien común de la organización, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos - Gestión de personal (contrataciones, bajas, renovaciones contractuales, variables de nómina, vacaciones, promoción interna...) - Realizar auditorías de calidad y producto, así como hacer seguimiento de las incidencias de las mismas. - Gestionar las incidencias por averías y hacer un seguimiento de las mismas hasta su reparación. - Realizar auditorías administrativas para comprobar que los procedimientos de manejo de efectivo y pagos se cumplen correctamente. - Revisar y supervisar la gestión del stock y costes. - Garantizar que los establecimientos cuentan con los materiales de promoción necesarios para las distintas campañas de venta. - Coordinar las aperturas de los futuros puntos de venta. - Gestión y negociación con proveedores. ¿Qué te hará triunfar en Heureca Foods? - Tener vocación por la restauración, el cliente y la gestión. Que te apasione lo que haces. - Indispensable, experiencia previa mínima de 3 años como Area Manager o desarrollando funciones de gestión similares. - Tener experiencia en sala o cocina es valorable. - Tener conocimiento sólido de las operaciones de un restaurante, incluida la gestión del inventario, el control de costes, la elaboración de horarios y la estandarización de procesos, entre otros. - Tener experiencia previa en gestión de equipos (liderazgo, formación, motivación) así como habilidades de comunicación efectivas y capacidad de resolución de conflictos. - Tener dominio del paquete Office, especialmente de Excel. - Haber trabajado con softwares de gestión, control de stock, motores de reservas y control de personal. Se valorá en especial tener dominio de: Holded, G-Stock, Sésame, Ágora o Cover Manager. - Tu capacidad para organizarte, trabajar de forma independiente, tolerar la presión, gestionar el estrés, tener iniciativa y orientación al cliente - Perseguir la calidad en tu trabajo, tanto en el producto, como en el servicio, la formación y las personas del equipo. - Tener pensamiento crítico, ser curioso, querer innovar y tener ganas de aprender. - Contar con disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. - Tener conocimientos básicos de higiene alimentaria y normativas de seguridad. - Carisma y empatía. - Indispensable tener carnet de conducir y vehículo propio. Ofrecemos - Desarrollo profesional: Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. - Ambiente de trabajo agradable: Formar parte de un equipo comprometido, joven y apasionado por ofrecer experiencias culinarias excepcionales. - Teletrabajo. - Flexibilidad para la realización de jornada laboral. - Formación continua. - Entorno en constante cambio con nuevos retos a diario que te harán crecer como persona y profesional. - Remuneración competitiva: 28.000€- 30.000€ ¡Si te apasiona la restauración y estás listo para liderar y marcar la diferencia en el sector, esperamos tu candidatura!
Oferta de Empleo: Cocinera Ubicación: calle la amistad Horario: jornada completa Martes de 19:00 a 00:00 Miércoles 19:00 a 00:00 Jueves de 19:00 a 00:00 Viernes de. 19:00 a 00:00 Sábado. De 9:30 a 13:30 19:00 a 01:00 Domingo. Empresa: Restaurante Bar la amistad ¿Te apasiona la cocina y buscas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el sabor? En Sabor y Tradición, estamos en búsqueda de una cocinera con experiencia y vocación por el arte culinario. Responsabilidades: • Preparación de platillos según recetas y estándares del restaurante. • Organización y limpieza de la cocina antes, durante y después del servicio. • Manejo adecuado de ingredientes y control de inventario. • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como cocinera en restaurantes o comedores. • Conocimiento en cocina mexicana tradicional (deseable). • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. • Puntualidad, responsabilidad y actitud positiva. • Certificación en manejo higiénico de alimentos (deseable). Ofrecemos: • Sueldo según convenio • Buen ambiente laboral. Interesada? ⸻
¿Eres una persona carismática, organizada y apasionada por el servicio al cliente? Buscamos un@ Manager dinámico que combine habilidades de hostess, promoción de marca y gestión operativa, para liderar nuestro restaurante de comida rápida y representar la esencia de nuestra marca. 🔑 Responsabilidades clave: • Recibir a los clientes con energía y actitud positiva, actuando como la cara visible del restaurante. • Impulsar la promoción del restaurante, tanto dentro como fuera del centro comercial (eventos, redes, colaboraciones, etc.). • Gestionar el equipo diario, asegurando puntualidad, buen ambiente y cumplimiento de estándares. • Supervisar operaciones del día a día, incluyendo apertura, cierre, control de inventario, calidad del servicio y limpieza. • Asegurar cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad alimentaria y normas internas. • Resolver incidencias con clientes y personal con empatía y eficacia. 🧠 Perfil ideal: • Experiencia previa como manager, supervisor o encargado en restaurantes/fast food. • Excelente presencia y habilidades de comunicación. • Proactividad, liderazgo y capacidad de tomar decisiones rápidas. • Gusto por el trato con el público y espíritu comercial. • Conocimiento básico de redes sociales y promoción local (deseable). • Dominio del español e inglés (imprescindible). 💼 Ofrecemos: • Salario competitivo y bonificaciones según desempeño. • Entorno joven, dinámico y en crecimiento. • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento.
Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la preparación de hamburguesas premium para trabajar con nosotros en nuestro local del centro de CC Bonaire. Como Ayudante de Cocina en nuestra marca de hamburguesas, serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando en la creación de deliciosas hamburguesas de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Si tienes experiencia en la cocina y un deseo de aprender y crecer en el mundo de las hamburguesas, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: Asistir en la elaboración de nuestros platos, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Ayudar en la gestión de stock y pedidos, asegurando la disponibilidad de ingredientes y productos necesarios. Colaborar en la preparación de ingredientes frescos y aderezos. Mantener un área de trabajo limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la presentación de las hamburguesas, asegurando que cada plato cumpla con nuestros estándares de calidad. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina. Ayudar en la gestión del inventario de productos de la parrilla y utensilios, realizando controles periódicos y reportando necesidades de reposición. Requisitos: Experiencia previa en la cocina. Conocimiento básico de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo divertido y dinámico. Formación continua y desarrollo de habilidades. Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡te esperamos!
Desde Panda Hospitality buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo en el restaurante de un prestigioso complejo hotelero en Bétera. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: - Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef. - Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio. - Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor. - Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas. - Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. ** Requisitos**: - Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles. - Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. - Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: - Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia. - Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia. - Oportunidades de formación y crecimiento profesional.
Buscamos un cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación y elaboración de platos, garantizando la calidad, presentación y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: Preparar, cocinar y emplatar los alimentos según las recetas y estándares del restaurante. Mantener la limpieza y organización en la cocina. Gestionar el almacenamiento y conservación de los ingredientes. Colaborar en la planificación de menús y control de costes. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año). Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para horarios rotativos.
Buscamos un/a Camarero/a y barista para nuestra cafetería Beverly, con pasión por el buen café y trato al cliente. Su misión será realizar cafés, smotthies…Garantizando la calidad del servicio y satisfacción del cliente. Las principales funciones serán: • Elaborar cafés y smotthies cumplimiento con las recetas estandarizadas y con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo y almacén • Utilizar correctamente el material de trabajo, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce • Apoyar en el cierre de caja • Gestionar los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos ** Requisitos:** Experiencia mínima de 1 año en el sector Inglés nivel B1 Valorable conocimientos de Latte Art Capacidad de trabajo en equipo Condiciones: Incorporación a una marca en pleno proceso de expansión y crecimiento Horario competitivo en el sector Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.
El Jefe de Tienda será responsable de garantizar que la tienda funcione sin problemas, se maximicen las ventas y se cumplan los estándares de calidad y servicio al cliente. Responsabilidades principales: Gestión y supervisión de operaciones diarias: Apertura y cierre de la tienda: Supervisar y participar en los procedimientos de apertura o cierre, asegurándose de que todo esté en orden al inicio y fin de la jornada. Comprobar el estado general del local (limpieza, iluminación, funcionamiento de sistemas). Gestión del flujo de caja: Realizar cierres diarios de caja, supervisar los ingresos y resolver posibles discrepancias. Asegurarse de que las cajas registradoras estén operativas y correctamente abastecidas de efectivo. Gestión del stock: Coordinar la recepción de mercancías, verificando cantidades y calidad según los pedidos realizados. Supervisar la correcta reposición de productos en estanterías y zonas de promoción. Organizar y realizar inventarios periódicos para mantener el control sobre el stock. Implementar sistemas para evitar roturas de stock o excedentes innecesarios. Supervisión de la presentación de la tienda: Asegurar que los productos estén bien organizados, con precios visibles y etiquetas correctas. Garantizar que las áreas de la tienda estén limpias, ordenadas y atractivas para los clientes. Liderazgo del equipo: Organización del trabajo: Crear horarios semanales de trabajo, asegurando que haya suficiente personal en cada turno. Delegar tareas diarias específicas y dar seguimiento a su cumplimiento. Formar a nuevos empleados y ofrecer apoyo continuo al equipo en temas operativos y de atención al cliente. Resolución de conflictos: Atender inquietudes del personal y mediar en conflictos laborales, promoviendo un ambiente de trabajo positivo. Brindar retroalimentación constructiva al equipo y reconocer los logros destacados. Atención al cliente: Estar disponible para atender consultas, resolver problemas o gestionar quejas de los clientes de manera rápida y efectiva. Promover una cultura de servicio al cliente excelente entre los empleados. Supervisar las áreas de atención (cajas, atención al cliente) para evitar esperas excesivas o problemas operativos. Planificación y análisis: Control financiero: Revisar diariamente los ingresos y costes, ajustando estrategias según las necesidades. Optimizar los gastos operativos sin comprometer la calidad del servicio o productos. Seguimiento del rendimiento: Analizar los reportes de ventas y márgenes de beneficio. Identificar productos de alta y baja rotación para planificar estrategias de promoción o ajuste de inventario. Promoción y marketing local: Implementar promociones y estrategias de marketing locales para atraer clientes. Colaborar con la dirección en campañas de fidelización y captación de nuevos consumidores. Garantizar el cumplimiento normativo: Supervisar que se cumplan todas las normativas de higiene, seguridad y sanidad. Coordinar revisiones o inspecciones y mantener los registros requeridos al día. Asegurar que el equipo utilice correctamente los equipos de protección necesarios Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar (supermercados, grandes superficies o retail). Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos. Dominio de herramientas de gestión como Excel y software de punto de venta. Conocimientos sólidos en control de inventarios y gestión de pedidos. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma eficiente. Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio. Valorable formación en administración de empresas, comercio o áreas afines. ¿Qué ofrecemos?: Incorporación a un proyecto nuevo y con proyección. Contrato indefinido tras un periodo inicial de prueba. Bonificaciones y premios por cumplimiento de objetivos comerciales. Formación continua para potenciar tu desarrollo profesional.
Buscamos un/a JEFE/A DE COCINA para Beverly Café en Valencia, con pasión por la cocina y el buen servicio. Su misión será organizar, dirigir, supervisar, y planificar el conjunto de tareas del departamento y su personal. Las principales funciones serán: • Supervisar las tareas del personal de cocina, para asegurar el cumplimiento de los estándares de las recetas y los protocolos empresariales establecidos. • Gestionar los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos. • Velar por que se cumplan las normas de higiene y seguridad en el trabajo, manipulación de alimentos, APPCC, manejo y control de libros sanitarios • Organizar reuniones periódicas con el equipo para la organización del trabajo diario Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en el sector Formación profesional acorde con la posición Capacidad de trabajo en equipo Preferible nociones básicas de repostería y manejo del horno Merry Cheff Condiciones: No proporcionamos el alojamiento Puesto estable con contrato indefinido Incorporación a una marca en pleno proceso de expansión y crecimiento Horario competitivo en el sector Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.
Buscamos un/a CAMARERO/A para nuestro restaurante en el centro de Valencia, con pasión por el buen servicio y trato al cliente. Las principales funciones serán: • Atender y asesorar al cliente sobre la oferta gastronómica disponible • Tomar y servir los pedidos en las mesas del interior y exterior del local con bandeja, respetando los estándares de servicio establecido y los protocolos de calidad de la empresa • Preparar la áreas de trabajo para el servicio de sala • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo y almacén • Utilizar correctamente el material de trabajo, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce • Apoyar en el cierre de caja y usar tpv • Apoyar en los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos Requisitos: Inglés obligatorio (nivel B2 o superior) Experiencia mínima de 1 año en el sector Incorporación inmediata Manejo de bandeja Capacidad de trabajo en equipo Condiciones: Puesto estable con contrato indefinido Incorporación a una marca en pleno proceso de expansión y crecimiento Horario competitivo en el sector Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.
Desde Panda Hospitality buscamos un/a sushiman profesional para incorporarse a nuestro equipo en Valencia. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de sushi de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales Elaboración de sushi: Preparar y presentar nigiris, makis, sashimi y otros platos de sushi siguiendo las recetas y estándares del restaurante Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas frescas. Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. Requisitos Experiencia demostrable como sushiman en restaurantes japoneses. Conocimientos profundos de la preparación de sushi, técnicas de corte y manipulación de pescado fresco. Creatividad y atención al detalle en la presentación de platos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia. Ambiente profesional y dinámico en un restaurante japonés de referencia. Oportunidades de formación y crecimiento profesional. Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. Control de calidad: Garantizar que todos los platos de sushi tengan una presentación impecable y un sabor excepcional