Director de Restaurante | Comunidad Valenciana | 16639766
3 days ago
A quién recomendarías que pueda encajar?.Organización operativa de cocina y sala.Implementación de procesos (escandallos, control de stock, análisis de horas…).Coordinación del equipo y seguimiento del rendimiento, poniendo el foco en motivación y resultados.Participación activa en el serv