Espacio para eventos en jobs in MurciaCreate job alerts

Buscamos camarero/a para la asistencia en eventos de catas gastronómicas y enológicas de carácter privado y exclusivo. El servicio se desarrolla en grupos reducidos, habitualmente de 15 a 20 personas, en un entorno cuidado, tranquilo y de alto nivel. La función principal del puesto es el traslado y servicio de platos desde la ventana de cocina hasta el comedor, asegurando un ritmo correcto, una presentación impecable y una coordinación fluida con cocina y dirección del evento. Funciones principales • Recogida de platos en la ventana de cocina y servicio en sala., • Control del orden, tiempos y secuencia del servicio durante la cata., • Apoyo en la organización del espacio antes y durante el evento., • Mantenimiento de la limpieza y correcta disposición del área de servicio., • Atención discreta y profesional a los asistentes, respetando el carácter selecto del evento. Requisitos • Formación en hostelería o experiencia demostrable en servicio de sala., • Capacidad de organización y atención al detalle., • Buen manejo de tiempos y trabajo ordenado bajo directrices claras., • Imagen cuidada, actitud profesional y trato educado., • Capacidad para trabajar en eventos exclusivos donde prima la calidad sobre la cantidad. Se valora • Experiencia previa en catas, eventos gastronómicos o restauración de nivel medio-alto., • Conocimientos básicos de protocolo de servicio. Condiciones • Eventos puntuales, de duración limitada., • Entorno de trabajo tranquilo, profesional y bien organizado., • Equipo reducido y trato cercano.

En Finca El Jardín, somos más que un lugar para eventos; somos un espacio donde los momentos especiales cobran vida. Destacamos por nuestra belleza, elegancia y la calidad de los eventos que organizamos, desde bodas hasta eventos corporativos. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias inolvidables, y la cocina es fundamental para ello. Por eso, buscamos personas apasionadas por la gastronomía y la excelencia en el servicio. Funciones: • Organizar la preparación y disposición de la cocina, incluyendo materiales, géneros y utensilios., • Preparar y presentar platos básicos, respetando siempre las normas de higiene y seguridad., • Manipular alimentos en crudo y aplicar métodos de conservación adecuados., • Controlar temperaturas de hornos, freidoras, sartenes, parrillas y asadores., • Aplicar normas de seguridad laboral y actuar ante emergencias., • Inspeccionar la cocina al cierre para asegurar que todo esté en orden. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina, ya sea como cocinero de línea, de restaurante o ayudante., • Conocimiento de métodos, ingredientes y equipos de cocina., • Precisión y rapidez en la ejecución de tareas., • Poder desplazarse a Finca el Jardin, en El albujon - Cartagena Ofrecemos: • Salario bruto mensual de 1800-2000 euros, según valía., • Jornada continua de 5 días semanales de 08:00 a 17:00, con una hora para comer, excepto en días de eventos., • Jornada completa y contrato indefinido., • Formación continua., • Valorable certificado de discapacidad. En Restaurante Tomas, SL, valoramos la diversidad y promovemos un entorno laboral inclusivo. Todos los procesos de selección se realizan sin distinción de raza, género, orientación sexual, edad, religión, discapacidad u otras condiciones personales. Invitamos a todas las personas cualificadas a postularse.