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  • Peluquerias
    Oficial de Peluquería
    Oficial de Peluquería
    11 hours ago
    Part-time
    Gijon

    Se necesita oficial de Peluquería. Con conocimientos básicos en estética y experiencia demostrable. Es necesario que domine todas las técnicas de la profesión, con buena actitud, positiva y un firme compromiso con la excelencia y la formación continua.. • 35h, • Incorporación inmediata., • Oviedo

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  • DEHESA NAVALVILLAR
    Encargado/a
    Encargado/a
    5 days ago
    Full-time
    Gijón

    Oferta de Empleo: Encargado/a de Producción – Panadería y Pastelería Artesanal Ubicación: Gijón Tipo de contrato: Jornada completa, indefinido Incorporación: Inmediata Somos una panadería-pastelería artesanal con pasión por lo auténtico. Elaboramos cada día productos frescos, honestos y de alta calidad, cuidando cada detalle desde el obrador hasta el mostrador. Nuestra visión a medio plazo incluye expandirnos y desarrollar una nueva gama de productos, por lo que buscamos incorporar a un/a encargado/a de producción que quiera crecer con nosotros y formar parte de este proyecto ilusionante. Responsabilidades -Planificar y supervisar la producción diaria de pan y pastelería. -Garantizar la calidad, frescura y presentación de todos los productos. -Coordinar los procesos de amasado, fermentación, horneado y decoración. -Gestionar el equipo del obrador: formación, motivación y evaluación. -Controlar el inventario de materias primas y asegurar su correcta rotación. -Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. -Optimizar tiempos y recursos para mejorar la eficiencia sin perder la esencia artesanal. Requisitos -Experiencia mínima de 3 años en producción de panadería/pastelería artesanal. -Conocimiento profundo de técnicas tradicionales y modernas de elaboración. -Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. -Capacidad organizativa y atención al detalle. -Formación en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. -Pasión por el producto y compromiso con la excelencia.

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