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Oferta de Empleo: Jefe de Sala para Grupo Bodegas Mezquita - Ubicación: Córdoba, España - Tipo de empleo: Tiempo completo - Salario: 1.700€ netos mensuales - Descanso: Dos días semanales, incluyendo fines de semana por turnos. El Grupo Bodegas Mezquita, referente de la gastronomía en Córdoba con una amplia trayectoria en el sector, busca incorporar a su equipo un Jefe de Sala con experiencia y pasión por el servicio al cliente. Buscamos a una persona con habilidades de liderazgo para gestionar nuestro equipo de sala, asegurar la excelencia en el servicio y con un nivel alto de inglés para hostelería. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar el equipo de sala para garantizar un servicio excepcional a nuestros clientes. - Gestionar las reservas y la distribución de clientes, optimizando el flujo del servicio. - Resolver de manera eficaz cualquier incidencia o necesidad de los clientes. - Colaborar en la formación y desarrollo del personal a su cargo, incluyendo formación en inglés para hostelería. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de servicio del grupo. - Gestión de inventarios y pedidos de material necesario para el servicio de sala. Requisitos: - Experiencia probada en un puesto de gestión dentro del sector de la hostelería. - Excelentes habilidades comunicativas y de liderazgo. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Orientación al detalle y al cliente. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos por turnos. - Nivel alto de inglés para hostelería, capaz de comunicarse eficazmente con clientes internacionales. - Se valorará formación relacionada con hostelería o turismo. Referencias: - Se solicitarán referencias profesionales que acrediten la experiencia, habilidades y nivel de inglés en puestos similares. Ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico y en constante evolución. - Salario competitivo de 1.700€ netos mensuales. - Dos días de descanso semanales, con posibilidad de incluir fines de semana por turnos. - Oportunidades de crecimiento profesional y formación continua, especialmente en idiomas y atención al cliente internacional. Si te apasiona el mundo de la hostelería, cumples con los requisitos y estás listo para asumir este desafío, inscríbete en esta oferta. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye a la creación de experiencias gastronómicas inolvidables en el corazón de Córdoba!

¿Buscas una oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y apasionado en un entorno incomparable? ¡Estás en el lugar correcto! Para nuestros clientes (hoteles de 4 estrellas, ubicados en la pintoresca zona de la Judería o restaurantes en Córdoba), estamos buscando un/a fregachín/a para unirse a nuestro equipo, Como fregachín, desempeñarás un papel fundamental en nuestro compromiso de brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes. Serás parte de un equipo comprometido con la excelencia en cada detalle, desde la limpieza impecable de nuestras instalaciones hasta el apoyo en las labores diarias que garanticen una experiencia inolvidable para nuestros visitantes. #PasiónportuÉxito Funciones: - Recoger los utensilios de cocina usados de las zonas del comedor y la cocina - Cargar y descargar los lavavajillas - Fregar artículos específicos a mano (p. ej. tablas de cortar, cazuelas grandes y porcelana delicada) - Almacenar los platos, vasos y equipo limpios de forma adecuada. - Organizar las estaciones de trabajo antes de que se empiece a preparar la comida. - Asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas de mayor ajetreo. - Mantener existencias de productos de limpieza (p. ej. detergentes) y hacer pedidos cuando sea necesario. - Comprobar el funcionamiento de los lavavajillas e informar con rapidez de cualquier problema técnico/de rendimiento. - Bajar la basura regularmente a los contenedores indicados dentro del cuarto de basuras del hotel o restaurante. - Desinfectar la zona de la cocina, incluido el suelo diariamente. ¿Qué podemos ofrecerte? - Contratación mediante Contrato Fijo Discontinuo. - Horario: se requiere flexibilidad horaria. - Salario: según convenio. - Incorporación inmediata. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación.