Gastronomia jobs in San SebastiánCreate job alerts

Buscamos camareros/as y Responsable de sala con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de sala de Egosari en la parte vieja de Donostia – San Sebastián. Si te gusta el trato con el cliente, trabajar en equipo y desenvolverte en un entorno dinámico y de alta exigencia, esta puede ser tu oportunidad. Jornada: Completa (servicio partido, 2 días de descanso semanal). También valoramos candidaturas con disponibilidad para media jornada. Contrato: Indefinido Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de barra y/o sala., • Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo., • Nivel de inglés valorable (otros idiomas como el francés serán un plus). Ofrecemos • Contrato indefinido., • Posibilidad de incorporación inmediata tanto a jornada completa como a media jornada, según el perfil y las necesidades del equipo., • Salario según convenio., • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto con continuidad y posibilidades de crecimiento profesional. Valoraremos todas las candidaturas y, si tu perfil encaja mejor en otra de nuestras vacantes actuales o futuras dentro del Grupo Paulo Airaudo, podremos tenerte en cuenta para otras oportunidades profesionales.

Proceso de selección para incorporar un camarero profesional. Buscamos gente con experiencia, (mucho) gusto por la gastronomía. Imprescindible inglés. Se valora alto conocimiento de sala y cultura del vino.

¡Buscamos Responsable de Sala para nuestro equipo en Donostia! ¿Tienes experiencia en sala, te apasiona la atención al cliente y disfrutas liderando equipos? ¡Queremos conocerte! Buscamos un/a Responsable de Sala con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en el centro de Donostia – San Sebastián. Jornada: Completa, con servicio partido y 2 días de descanso semanal Contrato: Indefinido Requisitos • Experiencia previa como camarero/a y Responsable de Sala, • Capacidad para organizar y coordinar el servicio, • Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al cliente, • Capacidad de trabajo en equipo y buena comunicación, • Inglés valorable; otros idiomas serán un plus Ofrecemos • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Salario según convenio, • Equipo estable y buen ambiente de trabajo, • Proyecto sólido, con continuidad y posibilidades de crecimiento Si buscas un proyecto estable en Donostia y quieres formar parte de un equipo profesional y comprometido, ¡esperamos tu candidatura!

En Arima Hotel & Spa, hotel 4* Superior con una clara filosofía saludable y sostenible, ampliamos nuestro equipo de cocina. Buscamos un/a Cocinero/a con vocación, ganas de crecer y compromiso con la excelencia, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico de calidad tanto en restauración como en eventos. Nuestro concepto se basa en una gastronomía sostenible y saludable, donde la atención personalizada al cliente es clave. Por ello, buscamos una persona profesional, con actitud proactiva y capacidad para coordinar un equipo orientado al alto rendimiento y a la experiencia del cliente. ¿Qué harás? ● Gestionar de forma autónoma una partida del restaurante. ● Elaborar recetas y platos con técnica, precisión y buena presentación. ● Dominar el uso de la parrilla y sus diferentes especialidades. ● Participar activamente en los servicios de cocina, cuidando la calidad, presentación y tiempos. ● Controlar materias primas, gestionar el almacenaje y colaborar en la realización de pedidos. ● Cumplir rigurosamente con las normativas de higiene, APPCC, y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? ● Mínimo 2 años de experiencia demostrable en hoteles o restaurantes gastronómicos. ● Buena técnica culinaria, orden, limpieza y atención al detalle. ● Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. ● Persona constante, puntual, humilde y con actitud profesional. ● Flexibilidad horaria y vehículo propio (imprescindible). ● Buena presencia y comunicación. ¿Qué ofrecemos? ● Contrato a jornada completa. ● Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa. ● Incorporación inmediata. ● Un entorno de trabajo dinámico, profesional y con vocación de mejora continua. ● Posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo de cocina. Si quieres dar un paso adelante en tu carrera y formar parte de un proyecto gastronómico de calidad, sostenible y en constante evolución, ¡te estamos esperando!

En Amelia, restaurante con 2 Estrellas Michelin en San Sebastián, buscamos incorporar un/a Camarero/a a nuestro equipo de sala para la temporada 2026–2027. Si tienes experiencia en alta gastronomía, pasión por la hospitalidad y un alto nivel de atención al detalle, queremos conocerte. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Camarero/a en restaurantes de alta gastronomía o con Estrella Michelin, altamente valorada., • Nivel alto de inglés, tanto hablado como escrito, imprescindible., • Se valorará el conocimiento de otros idiomas., • Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente., • Excelente presentación y atención al detalle., • Pasión por la hospitalidad y la excelencia en el servicio., • Actitud profesional, proactiva y orientada al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y exigente., • Ciudadanía de la Unión Europea o permiso de trabajo vigente que permita trabajar legalmente en España. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa., • Servicio de miércoles a sábado., • Tres días libres consecutivos por semana., • Incorporación al equipo de sala de Amelia, 2 Estrellas Michelin., • Desarrollo profesional dentro de Paulo Airaudo Group., • Formar parte de un equipo internacional, joven y altamente motivado., • Entorno profesional orientado a la excelencia, el aprendizaje y el desarrollo. 📍 Ubicación: San Sebastián – Donostia Passion for hospitality. Excellence in service. Attention to every detail.

En Arima Hotel & Spa, hotel 4* Superior ubicado en Donostia-San Sebastián y miembro de Small Luxury Hotels of the World, buscamos incorporar a un/a Segundo/a de Sala con vocación por la excelencia en el servicio, liderazgo y sensibilidad por los pequeños detalles que marcan la diferencia. Nuestro concepto se basa en una gastronomía sostenible y saludable, donde la atención personalizada al cliente es clave. Por ello, buscamos una persona profesional, con actitud proactiva y capacidad para coordinar un equipo orientado al alto rendimiento y a la experiencia del cliente. ¿Cuál será tu misión? Apoyar al Responsable de Sala en la operativa diaria, garantizando un servicio fluido, de calidad y con calidez. Serás un referente para el equipo, ayudando a coordinar, motivar y asegurar que se cumplan los estándares de excelencia que nos representan. Responsabilidades principales: ● Supervisar y coordinar los diferentes turnos y servicios junto al Responsable de Sala. ● Asumir la dirección operativa en ausencia del Responsable de Sala. ● Asegurar el correcto montaje y atención en sala, restaurante, desayunos y eventos. ● Dar soporte operativo al equipo durante los servicios, siendo un ejemplo en trato y actitud. ● Gestionar reservas, necesidades especiales de clientes y resolución de incidencias. ● Coordinar la comunicación entre cocina y sala para asegurar un servicio fluido. ● Colaborar en la formación del equipo y en el cumplimiento de los protocolos de calidad y servicio. ¿Qué buscamos? ● Experiencia previa en hoteles de 4* o 5*, preferentemente en puestos de responsabilidad en sala. ● Perfil organizado, resolutivo, con capacidad de liderazgo y atención al detalle. ● Excelente actitud de servicio, vocación por la hospitalidad y orientación al cliente. ● Nivel alto de inglés (imprescindible). Se valorará positivamente el conocimiento de francés. ● Buena presencia, responsabilidad y habilidades de comunicación. ● Vehículo propio (valorable). ¿Qué ofrecemos? ● Contrato a jornada completa. ● Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa. ● Retribución según valía, compromiso y experiencia. ● Formar parte de un equipo dinámico, profesional y con vocación de excelencia. ● Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento dentro del hotel. Si te apasiona la sala, disfrutas cuidando cada detalle y te motiva formar parte de un proyecto con alma, ¡queremos conocerte!

En Amelia buscamos un/a Chef de Partie para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Si tienes experiencia en alta gastronomía y quieres seguir desarrollando tu carrera en un entorno de máxima exigencia y excelencia, queremos conocerte. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en restaurantes con estrella Michelin o alta cocina., • Pasión por la técnica, el producto y la atención al detalle., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alto nivel., • Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir aprendiendo., • Ciudadanía de la Unión Europea o permiso de trabajo vigente que permita trabajar legalmente en España. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Incorporación a un restaurante con 2 Estrellas Michelin., • Desarrollo profesional dentro de Paulo Airaudo Group., • Formar parte de un equipo internacional, joven y altamente motivado. 📍 Ubicación: San Sebastián ¡Esperamos conocerte!

En Arima Hotel & Spa, hotel 4* Superior independiente y miembro de Small Luxury Hotels of the World, seguimos apostando por una cocina saludable, sostenible y creativa. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con talento, compromiso y capacidad de liderazgo, que quiera formar parte de un equipo apasionado por ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Una persona con iniciativa, orden y sensibilidad por el detalle, que quiera crecer profesionalmente en un entorno de alto nivel. ¿Cuál será tu misión? Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión diaria de la cocina, garantizando la excelencia en los platos y el buen funcionamiento operativo del equipo. Serás una figura clave para coordinar y supervisar el trabajo en cocina, manteniendo siempre los estándares de calidad y servicio que nos caracterizan. Responsabilidades principales: ● Planificar y organizar las tareas diarias del departamento junto al Jefe de Cocina. ● Asumir la dirección operativa en ausencia del Jefe de Cocina. ● Supervisar y participar en la elaboración, presentación y emplatado de cocina creativa y de autor. ● Coordinar las previsiones y distribuir tareas en las diferentes partidas. ● Seleccionar y catar productos, garantizando su calidad y frescura. ● Realizar pedidos y controlar el stock, velando por el orden y la correcta conservación de los productos. ● Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria (APPCC, alérgenos, higiene y seguridad alimentaria). ● Fomentar una comunicación fluida con el equipo de sala y otros departamentos. ● Colaborar en el control de costes y el cumplimiento del presupuesto asignado. ¿Qué buscamos? ● Experiencia sólida como Segundo/a de Cocina, preferiblemente en hoteles o restaurantes gastronómicos. ● Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y gestión operativa. ● Perfil creativo, proactivo y orientado al detalle. ● Conocimientos actualizados en seguridad alimentaria, sostenibilidad y técnicas culinarias modernas. ¿Qué ofrecemos? ● Contrato indefinido. ● Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa. ● Retribución según valía, compromiso y experiencia. ● Formar parte de un equipo dinámico, profesional y con vocación de excelencia. ● Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento dentro del hotel. Si sientes pasión por la gastronomía, tienes visión, ganas de crecer y buscas nuevos retos en un entorno de alto nivel, ¡queremos conocerte!

Buscamos Ayudante de cocina y Cocineros/as con experiencia en cocina italiana para incorporarse a un proyecto gastronómico en el centro de Donostia. Requisitos • Experiencia en cocina italiana, • Capacidad de trabajo en equipo, • Persona organizada, proactiva y responsable, • Disponibilidad horaria Ofrecemos • Contrato indefinido, • Incorporación inmediata, • Salario competitivo según experiencia, • Buen ambiente de trabajo y desarrollo dentro del grupo

Si eres una persona apasionada por la gastronomia y detallista te estamos buscando! Contratamos ayudante de cocina para media jornada, para incorporacion inmediata. Lo ideal seria que creciera en su rango hasta poder desempeñar todas las tareas necesarias de nuestra cocina. Salario ajustado al nuevo convenio de Hosteleria y buenos horarios. Te esperamos para conocernos en Mogambo!

Buscamos Cocinero/a con experiencia en cocina italiana para incorporarse a nuestro equipo en Donostia – San Sebastián. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina italiana., • Manejo de pasta, risottos, antipasti y cocina caliente., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo de servicio., • Persona organizada, responsable y proactiva. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata, • Jornada completa con 2 días libres semanales, • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento Si te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de un proyecto gastronómico en Donostia, ¡nos encantará conocerte!