Jefe de cocina jobs in Coll D'en RabassaCreate job alerts

Universal Beach Hotels busca incorporar un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en la Colonia de Sant Jordi (Mallorca), un destino reconocido por su tranquilidad y belleza natural. Gestión del departamento reportando a Dirección Corporativa de Cocina y Dirección del Hotel. ¿Qué perfil buscamos? Buscamos un perfil con sólida formación en cocina y clara proyección profesional, con experiencia en hoteles que ofrezcan buffet de alto nivel. Una persona orientada a objetivos, capaz de trabajar con estándares exigentes y aportar dinamismo, rigor y compromiso al equipo. Requisitos principales • Formación en cocina o gastronomía., • Experiencia demostrable en hoteles 4* con servicio de buffet., • Experiencia en servicio TI con alto volumen., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a estándares corporativos., • Interés por la técnica, la innovación culinaria y la mejora continua. Qué ofrecemos • Incorporación a una cadena hotelera con proyectos en crecimiento cualitativo, centrados en elevar el nivel gastronómico y evolucionar de manera continua la oferta culinaria., • Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de la compañía, en función del desempeño y la aportación personal., • Trabajo con un equipo profesional comprometido con la excelencia culinaria., • Alojamiento disponible para el candidato, si así lo requiere., • Condiciones salariales: banda orientativa entre 40.000 y 45.000 € brutos anuales, en función de la experiencia aportada., • Importante bonus anual por consecución de objetivos.

En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo.Comprometidos con la igualdad, cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planet

Sobre RIU Hotels & Resorts Cadena comprometida con la igualdad en el empleo, líder en el sector vacacional, con más de 100 hoteles en 20 países, selecciona un/a Segundo/a de Cocina , para sus hoteles ubicados en República Dominicana . Funciones Apoyo y supervisión de la operativa: dirigir y coordinar a la brigada de cocina durante el servicio (comidas y cenas), asegurando el correcto "pase" (expedición) de los platos. Gestión de personal: delegar responsabilidades a los Chefs de Partida y al resto del personal, asegurando la distribución equitativa de la carga de trabajo. Control de calidad: supervisar la preparación, cocción y presentación final de todos los platos para asegurar la coherencia y el cumplimiento de las recetas y estándares del Chef Ejecutivo. Planificación: garantizar que todas las estaciones estén completamente preparadas y abastecidas antes de cada servicio. Continuidad operativa: participar en la elaboración de horarios y turnos de trabajo, y evaluar el desempeño del personal. Higiene y seguridad: cumplir y hacer cumplir rigurosamente todas las normativas de seguridad alimentaria (APPCC) y salud ocupacional. Aptitudes necesarias: Formación en gastronomía. Experiencia mínima de 3 a 5 años en cocina profesional, con al menos 1-2 años en posición de jefe de partida o Sous Chef. Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas, cocina internacional. Experiencia en supervisar personal. Nuestro Compromiso En RIU Hotels & Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio. Además, estamos firmemente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social. A través de nuestra estrategia Proudly Committed, situamos la sostenibilidad en el centro de todas nuestras decisiones. Este programa refleja nuestra dedicación a minimizar el impacto ambiental, promover prácticas responsables y contribuir positivamente a las comunidades donde operamos. Al unirte a RIU, formarás parte de una empresa que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.

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Se precisa jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca.Se anima a todos los posibles solicitantes a que se desplacen y lean la descripción completa del puesto antes de presentar su candidatura.El/la candidato/a ideal ha de cumplir los siguientes requisitos:.Experi

Como 2º jefe/a de Cocina, serás responsable de preparar platos de alta calidad en un entorno de trabajo rápido de alta gama y/o de alto volumen. Experiencia comprobada como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en entornos de alta gama y alto volumen de comensales. Buscamos

Como Jefe/a o 2º jefe/a de Cocina, serás responsable de preparar platos de alta calidad en un entorno de trabajo rápido de alta gama y/o de alto volumen. Experiencia comprobada como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en entornos de alto volumen. Trabajar

Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Participar activamente en la selección, formación y desarrollo del equipo de cocina, asegurando un alto nivel de profesionalismo y compromiso. Gestionar y liderar junto a la chef del restauran

Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina baja las directrices del Jefe de cocina. Formar parte de una prestigiosa cadena de hoteles de lujo, presente en un total de 9 destinos en España, en plena expansión. En HOSPES nos enorgullecemos en ofrecer igualdad de oportunidades c

Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel. Conocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica. Experiencia mínima de 2 añ

Empresas: RIU Hotels & Resorts?? Título del PuestoSegundo/a Jefe/a de Cocina?? Sobre RIU Hotels & ResortsEn RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en

Si deseas formar parte de una cocina donde el lujo se vive desde la autenticidad y el respeto por las personas, estaremos encantados de conocerte. En Hacienda Na Xamena, buscamos un/a Jefe/a de Partida que quiera formar parte de un proyecto gastronómico honesto, elegante y profundamente humano. Lid

Descripción del Puesto: Como Jefe/a o 2º jefe/a de Cocina, serás responsable de preparar platos de alta calidad en un entorno de trabajo rápido de alta gama y/o de alto volumen. Requisitos: Experiencia comprobada como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina o en un puesto similar, preferiblement

Hotel Hacienda Na Xamena Jefe/a de Partida.En lo alto de los acantilados del norte de Ibiza, donde el mar y el cielo se encuentran, creemos que la cocina es mucho más que técnica: es emoción, respeto por el producto y cuidado por las personas.En Hacienda Na Xamena, buscamos un/a Jefe/a de Partida

Oportunidades reales dedesarrollo profesional dentro de la compañía, en función del desempeño y la aportación personal. Universal Beach Hotelsbusca incorporar un/ajefe/a de cocinapara uno de nuestros hoteles 4* ubicado en la Colonia de Sant Jordi (Mallorca), un destino reconocido por su tranqui

Empresas:Petunia Ibiza¡Únete a nuestro equipo como Jefe de partida en Ibiza, España! Serás el responsable de dirigir las operaciones culinarias en tu área, manteniendo altos estándares de calidad y presentación.Con 1 a 2 años de experiencia, liderarás al personal de cocina, gestionarás inv

QUÉ NECESITAMOS DE TI?· Experiencia previa como jefe/a de cocina o similar en restaurantes/hoteles de alta gama. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Gestionar y liderar junto a la chef del restaur

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en hoteles 4* y buffets de alto nivel, con capacidad de gestión, innovación y compromiso.

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Buscamos jefe de cocina para hotel 4* en Colonia de Sant Jordi. Se requiere experiencia en hoteles con buffet de alto nivel y capacidad de gestión. Ofrecemos desarrollo profesional, alojamiento y salario competitivo con bonus.

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Se busca Jefe de Cocina con experiencia para hotel 4* en Colonia de Sant Jordi (Mallorca).Gestionará el departamento, reportando a Dirección.Se requiere formación y experiencia en hoteles con buffet de alto nivel, capacidad de trabajo en equipo e innovación culinaria.

Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina baja las directrices del Jefe de cocina. En HOSPES nos enorgullecemos en ofrecer igualdad de oportunidades con independencia de género, edad, religión, diversidad o país de origen. Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de

El trabajo implica la gestión de la cocina, la preparación de comidas y la colaboración con otros departamentos del hotel. Buscamos un jefe de partida para un hotel en Baviera, Alemania.

La persona seleccionada dará apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la planificación, organización y supervisión de todas las actividades del área gastronómica, garantizando la calidad del servicio y el cumplimiento de los estándares establecidos. Conocimientos de gestión de costes y control d

Únete a nuestro equipo como Jefe de partida en Ibiza, España! Serás el responsable de dirigir las operaciones culinarias en tu área, manteniendo altos estándares de calidad y presentación. Con 1 a 2 años de experiencia, liderarás al personal de cocina, gestionarás inventarios, y velarás po

Descripción del Puesto: Como Jefe/a o 2º jefe/a de Cocina, serás responsable de preparar platos de alta calidad en un entorno de trabajo rápido de alta gama y/o de alto volumen. Requisitos: - Experiencia comprobada como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina o en un puesto similar, preferibleme

Gestionar y liderar junto a la chef del restaurante el equipo de cocina, promoviendo un entorno de trabajo motivador, colaborativo y enfocado en la excelencia. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. No

Descripción del Puesto: Como 2º jefe/a de Cocina, serás responsable de preparar platos de alta calidad en un entorno de trabajo rápido de alta gama y/o de alto volumen.Trabajarás estrechamente con nuestro equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento de la cocina y mantener los altos e

Se busca Jefe/a de Partida para un equipo de cocina creativa en la zona de Playa de Palma. La persona seleccionada será responsable de la supervisión y el control de su sección dentro de la cocina, garantizando la calidad en la elaboración, preparación, cocinado y presentación de todos los pla

Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina baja las directrices del Jefe de cocina. En HOSPES nos enorgullecemos en ofrecer igualdad de oportunidades con independencia de género, edad, religión, diversidad o país de origen. Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de

Quieres incorporarte a nuestro equipo como Ayudante/a de cocina en nuestro hotel situado en Playa de Muro? La persona seleccionada, dependidendo del/la Jefe/a de cocina, se responsabilizará principalmente de las siguientes funciones:Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias q