Trabajos jefe de restaurante en El Prat De Llobregat - Page 2Crear alertas

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. Dentro del Hotel Claris 5*GL se encuentra el Restaurante Os-Kuro, con un concepto de cocina tradicional japonesa combinada con la mejor materia prima: los pescados y mariscos más frescos de nuestros mares, junto a los mejores productos de importación. Un doble espacio, Sushi Bar y Restaurante, en el que la luz y las sombras juegan con el propio nombre: Os-Kuro, del japonés (KURO) que significa negro, transporta al comensal hacia una atmósfera íntima, elegante y sofisticada. En la barra que reina en la planta baja, encontramos al sushiman haciendo gala de su excelente técnica a la hora de trabajar los crudos. En la planta de arriba, el dominio de la robatayaki, la brasa ancestral japonesa en la que cocinamos productos como la gamba roja, el cerdo ibérico o el pulpo, es parte del ADN de Os-Kuro. Excelencia en estado puro y una impecable ejecución, es el lema del equipo al frente de Os-Kuro. El equipo de sushimen de Os-Kuro, tras años de experiencia en el mundo del sushi, es altamente exigente con el arroz de la variedad koshihikari, el vinagre –negro y blanco– y los ingredientes secundarios como el ponzu o negi (cebolleta japonesa). Pero su talento reside en los cortes que subliman todo tipo de pescados, siempre cambiantes según las capturas del día, así como la precisa ejecución de mariscos y bivalvos. Un sumiller de sakes ofrece al comensal un recorrido gustativo desde la simplicidad y la diversión. Una selección de 11 referencias de sake componen en Os-Kuro una posibilidad sorprendente de acercarse al universo de esta bebida fascinante y singular. El restaurante Os-Kuro nace con elegancia, sabor y espíritu evolutivo en el alma. Su proyección, desde el inicio, es convertirse en un gran japonés de Barcelona, a pocos metros del Paseo de Gracia. Actualmente estamos en búsqueda de un/a 2º jefe/a de sala para el Restaurante O-Kuro ubicado dentro del Hotel Claris 5*GL (Barcelona, Eixample). Misión del puesto: Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias del servicio de restauración y bar, coordinando el equipo de sala con cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. El/la 2º Jefe/a de Sala asegura el correcto funcionamiento del servicio, la satisfacción del cliente, el cumplimiento de los procedimientos operativos y el apoyo a las acciones comerciales del departamento. Reporta a: F&B Assistant. Funciones: • Definir los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados., • Responsable de la planificación, dirección, y control del día a día., • Gestionar y controlar las tareas del equipo de camareros para la prestación eficiente de servicios., • Colaborar con el/a responsable del departamento de Sala del Hotel en el control de almacenaje., • Coordinarse con nuestro personal de servicio para garantizar una preparación apropiada, teniendo en cuenta peticiones especiales y alergias alimentarias Requisitos: • Experiencia de 3 años en restaurantes de cocina japonesa o/y en hoteles de 4* o 5*., • Formación de grado medio o superior en Hostelería o Restauración. Se valorará positivamente conocimientos de Sake., • Vocación de servicio y actitud comercial., • Buen comunicador, asertivo y negociador efectivo ante situaciones de conflicto., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Excelentes actitudes de atención al cliente, comunicación y organización., • Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles. Se ofrece: • Incorporación inmediata., • Jornada completa, turnos partidos., • Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico., • Programas de formación continua., • Sala comedor equipada para el personal., • Tarifas especiales Empleado DHC y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección., • Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Payflow., • Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más., • Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería)., • Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado., • Y muchos beneficios más. FACEBOOK: @DERBYHOTELSCOLLECTION INSTAGRAM: @DERBY_HOTELS TWITTER: @DERBY_HOTELS

En Restaurante Santa Anna buscamos incorporar un/a Chef / Jefe de Cocina con experiencia, pasión por la gastronomía y capacidad de liderazgo para dirigir nuestra cocina. Experiencia demostrable como Chef o Jefe de Cocina.

En T-Systems, encontrarás proyectos rompedores que suman al bienestar social y ecológico. Queremos dar la bienvenida a nuevos talentos como tú, que aporten ideas frescas, puntos de vista distintos, que acepten retos y un continuo aprendizaje, para crecer e impactar a la sociedad… ¡Todo esto, de una forma divertida! No importa cuándo o dónde trabajes. Se trata de hacer un trabajo que importe para hacer avanzar a la sociedad. Por esta razón, haremos todo lo posible para asegurarnos de que tengas todas las posibilidades de desarrollo ofreciéndote una red de apoyo, excelente tecnología, un entorno de trabajo nuevo y la libertad de trabajar de forma autónoma. Te apoyamos a crecer constantemente tanto personal como profesionalmente, para que puedas dejar una huella notable en la sociedad. T-Systems somos un equipo de alrededor de 28 000 personas empleadas en todo el mundo, convirtiéndonos en uno de los principales proveedores mundiales de soluciones integradas de extremo a extremo. Desarrollamos soluciones de cloud híbrida, inteligencia artificial e impulsamos la transformación digital de las empresas, la industria, el sector público y en definitiva, de toda la sociedad. Acerca del Proyecto: En esta ocasión, queremos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de proyecto con experiencia en la gestión de proyectos de analítica avanzada de datos, preferiblemente en el ámbito sanitario. Se trabajará para el Sistema de Salud de una Comunidad Autónoma. 👨‍💻¿Cuáles serán tus tareas? • Medición, seguimiento, evaluación y comunicación de progresos., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y la entrega en tiempo y forma., • Toma y análisis de requisitos., • Facilitar el trabajo en equipo y la comunicación constante entre la parte técnico y los stakeholders del proyecto., • Identificar y gestionar riesgos y problemas relacionados con el proyecto o el equipo. ¿Qué buscamos? • Ingeniería o grado en Informática, Biomédica o disciplines afines., • Experiencia en gestión de proyectos de Data y Salud., • Experiencia en metodologías y frameworks ágiles (Scrum, Kanban, Safe...) Aunque no son conocimientos imprescindibles para el desarrollo del puesto, valoramos positivamente • Experiencia en gestión de proyectos tecnológicos en el ámbito de sanitario., • Conocimiento de estándares sanitarios: HL7, FHIR, OpenEHR., • Conocimientos técnicos de desarrollo (Java, servicios REST, JSON, Angular, Postman)., • Certificación en gestión de proyectos (PMP). ¿Qué es lo que le ofrecemos? • Ambiente de trabajo internacional, positivo, dinámico y motivado., • Modelo de trabajo híbrido (teletrabajo/presencial)., • Horario flexible., • Formación continua: Preparación certificaciones, acceso a Coursera, clases semanales de inglés y alemán..., • Plan de compensación flexible: seguro médico, tickets restaurante, guardería, ayudas al transporte..., • Seguro de vida y accidentes., • Más de 26 días laborables de vacaciones al año., • Fondo social., • Servicio gratuito en especialistas (médicos, fisioterapeutas, nutricionistas, psicólogos, abogados...), • 100% del salario en caso de baja médica ¡Y muchas más ventajas de formar parte de T-Systems! Si estás buscando un nuevo desafío, no dudes en enviarnos su CV. ¡Únete a nuestro equipo! T-Systems Iberia solo procesará los CV de las candidaturas que cumplan los requisitos especificados para cada oferta.

¿Te interesaría seguir desarrollándote como Software Architect en una empresa multinacional líder en el sector te tecnologías de comunicaciones para el transporte aéreo ubicada en Barcelona? Desde Oxigent Technologies seleccionamos un/a Software Architect para trabajar dentro del Equipo de Arquitectura SFA, colaborando estrechamente con arquitectos de dominio y de cartera, bajo el liderazgo del Arquitecto Jefe. ¿Cuáles serán tus funciones principales? · Estrategia de Arquitectura y Gobernanza: Definir y mantener una visión coherente de la arquitectura de software alineada con las metas organizacionales, las hojas de ruta de productos y las mejores prácticas de la industria; Establecer y hacer cumplir principios, estándares y directrices, garantizando consistencia, escalabilidad, seguridad y mantenibilidad; Contribuir a los procesos de gobernanza de arquitectura. · Diseño de Arquitectura de Software: Diseñar y evolucionar arquitecturas de software escalables, resilientes y de alto rendimiento que soporten entornos en la nube, híbridos y locales; Definir arquitecturas de referencia, planos y patrones para; Asegurar que las arquitecturas soporten cargas de trabajo de misión crítica, incluyendo sistemas en tiempo real y sensibles a la seguridad; Anticipar requisitos futuros y asegurar que las soluciones sean extensibles, testeables y operables a escala. · Liderazgo y Colaboración: Actuar como líder técnico y mentor, guiando a ingenieros de software, arquitectos y líderes técnicos; Fomentar una sólida colaboración entre la gestión de productos, ingeniería, datos y las partes interesadas del negocio. · Evolución y Optimización Tecnológica: Mantenerse actualizado con las tecnologías emergentes y las tendencias arquitectónicas; Optimizar continuamente las arquitecturas para la eficiencia de costos, escalabilidad, confiabilidad y simplicidad operativa; Identificar oportunidades para sinergias entre unidades de negocio, reutilización de plataformas o capacidades compartidas. · Riesgo, Cumplimiento y Calidad: Asegurar que las soluciones cumplan con los estrictos estándares de la industria de la aviación y los requisitos de cumplimiento interno; Identificar y mitigar riesgos arquitectónicos; Promover prácticas de arquitectura que mejoren la calidad, la observabilidad y la preparación operativa. · Arquitectura de Datos e IA: Contribuir a la definición de estrategias en alineación con la arquitectura de software general, en colaboración con el Arquitecto de Datos y otros arquitectos de software; Apoyar el diseño de modelos de datos, arquitecturas de procesamiento por lotes; Colaborar con los equipos de Inteligencia de Datos e IA para promover prácticas de datos armonizadas y marcos de trabajo reutilizables y garantizar el uso responsable, seguro y compatible de los datos y la IA; Apoyar la adopción de capacidades avanzadas de analítica y aprendizaje automático (ML) donde aporten un valor de negocio claro. Para ello, ¿qué vas a necesitar? · +5 años de experiencia como Arquitecto/a de Software. · +8 años de experiencia en roles de desarrollo de SW. · Solidos conocimeintos en patrones y principios de arquitectura de software, sistemas distribuidos, API e integración y Plataformas en la nube y modelos de alojamiento híbridos. · Sólidos conocimientos de sistemas centrados en datos, incluyendo BBDD SQL y NoSQL, pataformas de transmisión de eventos y mensajería o canalizaciones de datos y arquitecturas de análisis. · Solidos conocimientos en arquitecturas, herramientas, procesos y tendencias basados en Kubernetes. · Conocimiento de practicas Devops. · Experiencia en IA: C/C++/.Net · Inglés, C1. ¿Qué te ofrecemos? · Contratación indefinida a través de Oxigent. · Salario acorde a la experiencia aportada (60.000 euros brutos al año). · Horario flexible de entrada y salida. · Modalidad de trabajo Hibrida. · Cheque Formación para desarrollarte en las áreas profesionales que más te interesen. · Seguro médico privado. · Retribución flexible aplicable a seguro médico, restaurante, transporte, guardería y formación. · Aplicación de acceso a gimnasios y actividades deportivas en toda España con descuentos. ¡Y muchos otros beneficios! ¡Únete al equipo de Oxigent! Empresa comprometida con la sostenibilidad y la igualdad de oportunidades, donde el talento y la tecnología no entienden de género.

¿Qué estamos buscando?Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo ubicado en el Maresme quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos en la cocina. Garantizando que los platos se preparen de acuerdo con los estándares de calidad, seguridad y eficiencia del establecimiento.¿Qué harás en tu día a día?Coordinar y supervisar las actividades diarias de producción en la cocina.Asegurar que todos los platos se preparen y presenten según los estándares establecidos en las fichas técnicas.Monitorizar el rendimiento del equipo de cocina y proporcionar retroalimentación y capacitación continua.Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros.Realizar pedidos de provisiones y asegurarse de que los ingredientes estén disponibles cuando se necesiten.Minimizar el desperdicio de alimentos y optimizar el uso de recursos.Evaluar la viabilidad de nuevos platos y realizar pruebas de recetas.Asegurarse de que los menús sean atractivos y rentables.Garantizar que todas las operaciones de la cocina cumplan con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.Implementar y mantener procedimientos de limpieza y desinfección.Realizar auditorías internas para asegurar el cumplimiento de los estándares.Liderar, motivar y formar al equipo de cocina (alrededor de 60 personas).Resolver conflictos y fomentar un ambiente de trabajo colaborativo.Impulsar la formación y desarrollo profesional para el equipo, asegurando que cada miembro del equipo alcance su máximo potencial.Supervisar y liderar un equipo de profesionales, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y positivo. Implementar estrategias efectivas de gestión de talento para atraer, retener y desarrollar a los empleados.Promover una cultura organizacional inclusiva y diversa, donde todos los empleados se sientan valorados y motivados para contribuir con su mejor esfuerzo.¿Qué necesitamos?Formación: gestión de hostelería, gastronomía y ciencias culinarias, restauración, diseño de productos alimenticios, servicios de nutrición y alimentación, .Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la restauración o alimentación, con un historial comprobado de éxito en la gestión de personas y desarrollo de talento.Conocimiento de técnicas culinarias y gestión de cocina.Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Perfil dinámico con capacidad de adaptación, seguimiento continuo para la implantación de nuevos procesos y espíritu de servicio.Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.Ofimática: Nivel avanzado de paquete Office. Proactividad en el uso de la digitalización

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¿Quiénes somos? ¿No sabe con seguridad qué habilidades necesitará para esta oportunidad? Simplemente lea la descripción completa a continuación para obtener una idea clara de los requisitos del candidato. Somos MIGSO-PCUBED la consultora Líder en Project Management, parte del grupo ALTEN. Actualmente contamos con más de 3.300 consultores, operando en Europa, Norte América, Asia y Australia. Damos soporte a nuestros clientes en gestión de proyectos y PMO. MIGSO-PCUBED brinda su apoyo a proyectos de I+D, TIC y transformación para nuestros clientes. Tenemos una amplia cartera de Proyectos en sectores como Aeronáutica, Automoción, Ferrocarril, Defensa, Energía, Servicios Financieros, Telecomunicaciones, Tecnología & Media, y Sector Público. ¿Cómo será tu día a día? • Asegurar que el proyecto se ejecute dentro del presupuesto previsto, • Seguimiento económico y avance del proyecto., • Identificar riesgos de coste y posibles desviaciones., • Controlar presupuestos y costes., • Elaboración del forecast, • Reportar de manera eficiente con informes, • Comunicación con los diferentes interlocutores implicados (compras, jefe de obras, etc), • Negociar con proveedores/subcontratistas ¿Quién eres? • Grado en Ingeniería Civil, Arquitectura Técnica, ADE con especialización en construcción, o similar., • Mínimo 3 años en control de costes en obras de mediana envergadura, • Tienes una comunicación fluida en inglés (C1), • Conocimiento avanzado de Excel Avanzado, SAP, Presto, MS Project, • Capacidad analítica y visión financiera., • Habilidades de negociación con proveedores y subcontratas, • Eres una persona dinámica a la que le gusta estar en contacto con diferentes interlocutores ¡Trabajar con nosotros es una experiencia única por varias razones! Aquí tienes algunos puntos clave: • Desarrollo profesional: Ofrecemos un plan formativo robusto para impulsar tu crecimiento y habilidades, además de oportunidades de formación en idiomas para expandir tus horizontes, • ¡Diviértete mientras trabajas! Nuestros eventos corporativos y actividades de team building te permiten conectar con colegas, construir relaciones sólidas y disfrutar de momentos memorables., • Flexibilidad que importa: Tu bienestar es fundamental, por eso ofrecemos retribución flexible que incluye Ticket Restaurante, transporte y guardería, para adaptarnos a tus necesidades., • Tu salud es nuestra prioridad: Ofrecemos un completo seguro médico para cuidar de ti., • Cultura de bienestar: Nos preocupamos por ti. Nuestras políticas promueven la igualdad, la desconexión digital y disponemos de espacios de trabajo acogedores que fomentan un entorno positivo y equilibrado para todos. xcskxlj ¿Crees que encajas en la descripción? presenta tu solicitud hoy y comienza tu viaje en MIGSO-PCUBED #MORETHANJUSTAJOB

Nuestro cliente, multinacional líder en el sector Alimentación, se encuentra en un sólido proceso de crecimiento y expansión a nivel nacional. ¿Quiere enviar su solicitud? Lea toda la información sobre este puesto a continuación y luego pulse el botón de solicitar. Para reforzar su estructura, buscamos un/a Jefe/a de Ventas para su Delegación de Zaragoza, con profundo conocimiento del mercado local y de sus principales tipologías de clientes. Su misión será liderar, desarrollar y acompañar al equipo comercial, asegurando la correcta implementación de la estrategia y del modelo comercial de la compañía, con el objetivo de alcanzar los resultados establecidos para la delegación. *** FUNCIONES. • Gestionar y negociar con los clientes estratégicos de la delegación o asignados a su cartera., • Detectar, impulsar y consolidar nuevas oportunidades de negocio a través de la red comercial., • Analizar e informar sobre la evolución del mercado, tendencias y actividad de la competencia., • Participar, junto con la Dirección Regional, en la definición del presupuesto anual de ventas y gastos del área., • Colaborar con el Área de Gestión de Personas en la selección de Gestores/as de Venta para su equipo., • Liderar, motivar, formar y realizar seguimiento continuo del equipo comercial, garantizando la consecución de los objetivos marcados. *** QUÉ SE OFRECE: • Contrato indefinido en una compañía referente y en pleno crecimiento., • Paquete retributivo competitivo, compuesto por salario fijo + variable., • Herramientas de trabajo: vehículo de empresa, tarjeta restaurante, seguro médico, y todos los recursos necesarios para el desempeño del puesto. *** REQUISITOS: • Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares, gestionando equipos comerciales en canal Horeca y Alimentación. Saleshunters es la consultora experta en Talento Comercial. Trabajamos con numerosas compañías de diversos sectores a nivel nacional. xcskxlj Nos encantaría apoyarte en tu desarrollo profesional, ofreciéndote oportunidades laborales alineadas con tu perfil. Te invitamos a registrarte en nuestra página web:

¡Hola! ¿Todavía no conoces hiberus? Somos una empresa de #tecnología construida con un ingrediente diferencial, la HIPERESPECIALIZACIÓN. Formar parte de hiberus significa crecimiento, pasión por la tecnología, interés por la innovación, ambiente laboral flexible y colaborativo, compañerismo, aprendizaje, formación continua, motivación y superación ante nuevos retos... y esto es solo el principio. Contamos con un equipo de más de 4.500 profesionales, 46 áreas de especialización y 35 hubs de desarrollo en España, Europa, Latinoamérica, Estados Unidos y África. Somos la primera empresa tecnológica española de capital privado. En los últimos cuatro años, hemos experimentado un crecimiento exponencial, duplicando nuestro volumen de negocio año tras año. Esto nos ha permitido consolidarnos como un actor clave en el ecosistema tecnológico español y mantenernos competitivos frente a los líderes internacionales ¡Estamos redefiniendo el mapa tecnológico mundial! Trabajamos muy duro, para transformar nuestra vida a través de la tecnología y queremos contar contigo para seguir creciendo. Si lo tuyo es el mundo IT, te gusta estar al día en las últimas tecnologías y quieres asumir un nuevo reto profesional ¡Sigue leyendo, te estamos buscando! ¿Qué buscamos? Buscamos un/a Jefe/a de Proyecto para gestionar proyectos de Data. Buscamos una persona que nos ayude a seguir creciendo, con ganas de aportar y seguir evolucionando de la mano de los mejores profesionales, pero sobre todo... ¡en hiberus buscamos buena gente! Algunas de tus funciones • Liderar y coordinar proyectos de datos (BI, Big Data, analítica avanzada, etc.) desde la planificación hasta la entrega., • Gestionar equipos multidisciplinares de Data Engineers, Data Scientists y BI Consultants., • Participación en preventa, propuestas y RFPs de Data/IA, • Asegurar el cumplimiento de plazos, calidad y presupuesto., • Ser el enlace principal con el cliente, entendiendo sus necesidades y proponiendo soluciones técnicas y de negocio., • Participar en la definición de la estrategia de datos de nuestros clientes., • Experiencia demostrable como Jefe/a de Proyecto en proyectos de datos (mínimo 3 años)., • Conocimiento en entornos BI (Power BI, Tableau, Qlik) y/o Big Data (Spark, Hadoop, Databricks, etc.)., • Capacidad para coordinar equipos técnicos y gestionar interlocución con cliente., • Experiencia en metodologías ágiles (Scrum, Kanban). Contrato indefinido en una compañía puramente tecnológica, que forma parte de un gran grupo, solvente y en crecimiento. Salario fijo competitivo Ambiente familiar, cercano, ¡como una gran familia! Conciliación con nuestra vida personal y laboral mediante horario flexible, desconexión digital, jornada intensiva viernes y verano. Cultura "techie", nos gusta estar en contacto con la tecnología, herramientas, y últimas novedades! ¡Formación! Siempre que quieras, disfrutarás de un amplio catálogo de cursos formativos, adaptados a tu perfil profesional, inquietudes y novedades del sector. Para ello, pondremos a tu disposición todo el potencial de nuestra Hiberus University y los acuerdos con los principales fabricantes. ¡Benefíciate! Programa de retribución flexible a medida: seguro médico, tarjeta de transporte público, cheques guardería, tarjeta restaurante, etc. En hiberus estamos viviendo un crecimiento explosivo y queremos que formes parte de nuestro equipo. Suena bien, ¿verdad? Si quieres saber más, ¡inscríbete y te contamos! Si quieres saber más busca nuestros hashtag #somoshiberus #lascosasocurrenaquí y conoce todo lo que hacemos. ¿Hablamos? #somosHiberus y ¿tú? ¿Te animas?

En Caelis, restaurante galardonado con una estrella Michelin, buscamos un cocinero/a apasionados/as por la alta gastronomía y comprometidos/as con la excelencia. Si te inspira la cocina creativa y de vanguardia, y tienes el deseo de formar parte de un equipo dinámico y profesional, esta es tu oportunidad. ¿Qué buscamos? Un/a profesional que comparta nuestra pasión por los detalles, la innovación culinaria y el servicio impecable. Trabajarás en estrecha colaboración con nuestro chef y equipo de cocina, asumiendo un papel clave para mantener y superar los estándares de calidad que nos definen. Responsabilidades principales · Preparar y cocinar los alimentos siguiendo los más altos estándares de calidad y presentación. · Supervisar y verificar la disponibilidad y estado de los ingredientes necesarios para la jornada. · Realizar el control de inventario y aplicar las normas de rotación de productos (FIFO). · Elaborar y finalizar los platos asignados a tu partida, cuidando al máximo la estética y emplatado. · Mantener limpia y ordenada tu estación de trabajo antes, durante y después del servicio, cumpliendo con las normas de higiene. · Revisar y controlar el material de cocina, reportando cualquier incidencia al jefe de cocina. · Aportar ideas y colaborar en la creación de menús y cartas, contribuyendo al desarrollo de nuestra propuesta gastronómica. ¿Qué ofrecemos? · Formar parte de un equipo de excelencia en un entorno de alta cocina. · Posibilidades de desarrollo profesional y aprendizaje continuo. · Un ambiente de trabajo dinámico, creativo y colaborativo. · 3 días consecutivos de descanso (de domingo a martes). · Beneficios adicionales. Requisitos · Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes gastronómicos. Se valorará positivamente contar con Formación Profesional en Hostelería o una especialidad en cocina. · Disponibilidad para trabajar en turno partido. · Habilidad para trabajar en equipo. · Formación complementaria deseable: Conocimientos en normas de higiene y manipulación de alimentos, técnicas de envasado y cocina. · Dominio de técnicas de emplatado. · Orden y limpieza en el entorno de trabajo. · Capacidad para trabajar eficazmente bajo presión.

GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir

Buscamos un 2º Jefe de Sala para el Restaurante Os-Kuro en el Hotel Claris 5*GL (Barcelona). Responsable de supervisar operaciones diarias, coordinar equipo, garantizar calidad y satisfacción del cliente.

Buscamos un/a 2o Jefe/a de Sala para el Restaurante O-Kuro en el Hotel Claris 5*GL (Barcelona).

Aumente sus posibilidades de llegar a la fase de entrevista leyendo la descripción completa del puesto y enviando su solicitud sin demora. Buscamos jefe/a de cocina para nuestro restaurante Metric, con una oferta platillos y tapas gastro. Ideal poder tener horarios flexibles y mostrar implicación

BÚSQUEDA DE 2 JEFES DE COCINA DE UN RESTAURANTE CHINO. REQUISITOS BÁSICOS: TITULACIÓN DE TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE COCINA. AÑOS DE EXPERIENCIA COMO JEFE DE COCINA.

GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir

El equipo de sushimen de Os-Kuro, tras años de experiencia en el mundo del sushi, es altamente exigente con el arroz de la variedad koshihikari, el vinagre –negro y blanco– y los ingredientes secundarios como el ponzu o negi (cebolleta japonesa). Un doble espacio, Sushi Bar y Restaurante, en el

Buscamos un/a 2o Jefe/a de Sala para el Restaurante O-Kuro en el Hotel Claris 5*GL (Barcelona).

Esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo como Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante en Barcelona. Funciones: - Cocina mediterránea marinera y catalana - Escandallos, recetas y compras - Planificar y supervisar personal de cocina (4-5 trabajadores) - Cocinar nuevas recetas catalanas