Trabajos jefe de restaurante en OleirosCrear alertas

🧑‍🍳 Oferta de Empleo: Cocinero/a de Fin de Semana ¿Te apasiona la cocina creativa y sabes cómo liderar una cocina con soltura? Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina de autor o estilo fusión para encargarse de nuestro servicio de fines de semana. 📍 Ubicación: Restaurante Oliva, Calle Oliva, A Coruña 🗓 Disponibilidad: Viernes, Sábados y Domingos ⏰ Horario: Preparación previa Viernes + servicio 🥘 Lo que ofrecemos: • Cocina con concepto creativo pero platos sencillos de ejecutar, • Ambiente dinámico y profesional, • Mínimo 2 años de experiencia en un rol senior (jefe/a de partida, segundo/a de cocina, etc.), • Dominio de técnicas de cocina moderna, fusión o fine dining, • Capacidad para organizar la mise en place y liderar el servicio con autonomía, • Persona resolutiva, rápida y con iniciativa 📌 Responsabilidades: • Preparación de ingredientes y mise en place antes del servicio, • Ejecución de platos durante el servicio, • Gestión eficiente de la cocina durante su turno, • Mantenimiento de estándares de calidad y limpieza Si eres una persona apasionada por la cocina, con ganas de formar parte de un proyecto creativo y aportar tu experiencia, ¡queremos conocerte! 📩 Envía tu CV o contáctanos directamente para más detalles.

En nuestro restaurante en pleno crecimiento, buscamos un/a ayudante de Cocina que sea estable, responsable y apasionado/a por la cocina. Si tienes ganas de formar parte de un equipo que valora la calidad y la innovación, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: • Preparar y cocinar los platos según los estándares del menú., • Mantener la limpieza y organización de la cocina durante el servicio., • Colaborar con el Jefe de Cocina y con el cocinero en los turnos de trabajo., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en todo momento. Requisitos: • Conocimiento del trabajo en cocina, • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico., • Actitud proactiva y buenas habilidades de comunicación. Ofrecemos: • Salario competitivo, por encima del convenio de hostelería., • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional., • Un ambiente de trabajo motivador y en constante evolución. Si buscas un lugar donde puedas aplicar tu talento y crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte!

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Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable en restauración superior a 3 años como segundo/a de cocina o cocinero/a, con formación en cocina, en jornada completa y con contrato indefinido. Los horarios son de 11:30 a 16:30, y de 20 a 23h, librando 2 días por semana. Vacaciones: 30 días + 15 festivos de convenio. Las vacaciones se reparten: 2 semanas en el 1º semestre, 1 semana en verano, y otra semana de Septiembre hasta final de año. Salario bruto mensual: 1950€/mes (pagas extras prorrateadas) Nuestro restaurante Esencia destaca por trabajar tanto a la carta como menú del día, así como banquetes para eventos en los salones del hotel. Buscamos una persona que quiera una estabilidad, organizada y con buena mano en la cocina. Para este puesto, es necesario ser una persona responsable, asistir al jefe de cocina en todo lo que precise, ser capaz y tener experiencia en llevar un pase, ayudar a organizar pedidos. Abstenerse perfiles de ayudantes de cocina o perfiles que no tengan experiencia demostrable como segundo/a de cocina o cocinero/a.