Jefe de jobs in Barcelona - Page 3Create job alerts

Busquem una persona amb capacitat per formar part l’equip de cambrers i garantir una experiència al client excepcional en tot moment. Responsabilitats: Coordinar i portat el servei. Controlar l’operativa diària del servei a sala (muntatge, servei i tancament). Garantir el compliment dels estàndards d’atenció al client definits per la marca. Resoldre incidències a sala amb criteri, empatia i autonomia. Formar l’equip en protocols de servei, tècniques de venda i coneixement del producte. Col·laborar en la proposta de millores del servei i de l’experiència del client. Requisits: Experiència prèvia com a cambrer o cap de rang (mínim 5 anys). Capacitat de lideratge, organització i comunicació. Coneixement del protocol de servei i de la cultura gastronòmica. Català, castellà i anglès imprescindibles. Actitud positiva, resolutiva i orientada al detall. S’ofereix: Contracte indefinit amb període de prova. Jornada completa amb dos dies de descans setmanals. Salari competitiu segons perfil i experiència. Ambient de treball professional, dinàmic i en creixement. Possibilitat de desenvolupament dins l’estructura de l’empresa.

Buscamos Chef/cocinero con experiencia en cocina de mercado/ catalana. Experiencia real en cocina que vaya renovando los platos, alguien que entienda y respete la cocina y tenga criterio.

¡ÚNETE AL EQUIPO NO HAY MAÑANA! ¿Te apasiona la hostelería y la atención al cliente? ¿Quieres trabajar en un espacio dinámico, profesional y con proyección? Buscamos jefe/a de sala, para nuestro restaurante de alta gastronomía en Barcelona. Junto con el equipo serás clave para que cada servicio funcione con fluidez, calidez y excelencia. OFRECEMOS: • Condiciones retributivas competitivas., • Contrato estable con posibilidades reales de crecimiento., • Formación continua en servicio y protocolo., • Ambiente de trabajo motivador y colaborativo., • Día libre y remunerado en tu cumpleaños., • Descuento en restaurantes del Grupo No Hay Mañana., • Jornada completa con dos días de descanso seguidos. ZONA: Barcelona. REQUISITOS: • Disponibilidad horaria dos partidos y tres continuos., • Experiencia mínima de atención al cliente en restauración y apoyo en sala., • Dominio fluido de CATALÁN y ENGLISH (imprescindible); nivel alto de castellano valorable., • Excelente presencia, trato profesional y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en coordinación con el equipo de sala., • Habilidad y agilidad para resolver incidencias., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para fines de semana y festivos., • Liderazgo, asertividad y empatía. VALORABLE: • Experiencia demostrable., • Formación en hostelería, turismo o atención al cliente., • Otros idiomas. ¿Interesada/o? Envía tu CV indicando tu nivel de catalán e inglés. ¡VENTE A 'NO HAY MAÑANA'! ¡TE ESTAMOS BUSCANDO!

Restaurante de nueva apertura en La Rambla de Barcelona busca cocineros/as, ayudantes/as de cocina y friegaplatos para unirse a su equipo. Este proyecto combina la gastronomía mediterránea y catalana con música en vivo y cultura. Funciones principales: - Elaborar y presentar los platos según las directrices de la carta y del jefe/a de cocina. - Garantizar los estándares de calidad, sabor y presentación de los platos. - Asegurar la correcta conservación y utilización de los productos. - Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente de trabajo óptimo. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en cocina en restaurantes de volumen medio-alto. - Conocimiento de la cocina mediterránea. - Capacidad para seguir recetas establecidas y mantener estándares de calidad. - Conocimientos básicos de organización de procesos y control de stocks. - Capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y agilidad. - Seriedad y capacitación para seguir las directrices de la Chef de cocina. - Se valorará el conocimiento del catalán y experiencia en pizzería. - Mentalidad abierta y empatía para el trato con compañeros y público. Se ofrece: - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento. - Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional.

Buscamos un/a jefa/e de sala con experiencia de 3 años / 2300€ brutos + 200 a 300 de propina, turno mañana de 8:30 -16:30, dias de descanso fijos, disponible fines de semana Experiencia de 3 años a mas comprobada, nivel de inglés avanzado, manejo de cover manager, acostumbrada a trabajo de alto volumen, preferible si maneja art latte

¿Te gustaría formar parte del mayor Grupo Inmobiliario a nivel nacional y europeo? Da el siguiente paso en tu carrera y crece con nosotros en el sector inmobiliario. Buscamos perfiles con experiencia comercial y pasión por las ventas. No es imprescindible contar con experiencia previa en el sector inmobiliario: valoramos sobre todo la actitud, la ambición y las ganas de crecer. Queremos incorporar personas con habilidades comunicativas y de negociación, proactivas, orientadas a resultados y con mentalidad de crecimiento. Somos un despacho inmobiliario que marca la diferencia dentro de la propia marca, adaptando nuestra metodología y servicios a la exclusividad de Sant Cugat. Actualmente estamos seleccionando talento para nuestras oficinas de Sant Cugat: • 3 Consultores/as – Departamento de Ventas, • 1 Coordinador/a, • 1 Jefe/a de equipo (imprescindible experiencia en el sector inmobiliario) Funciones principales • Valoración de propiedades, • Captación de inmuebles, • Negociación con clientes, • Realización de visitas presenciales y virtuales, • Cierre de operaciones ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Salario fijo, • Incentivos, • Teléfono móvil de empresa, • Formación continua, personalizada y especializada, • Plan de carrera con posibilidades reales de crecimiento, • Titulación oficial como Agente Inmobiliario (a cargo de la empresa), • Posibilidad de vehículo de empresa Nuestros consultores/as se benefician de: • Amplia base de datos de clientes (compradores e inquilinos), • CRM propio y App móvil para la gestión de clientes y propiedades, • Herramientas de marketing avanzadas, • Excelente ambiente laboral, eventos de equipo y actividades periódicas Requisitos • Disponibilidad a jornada completa, • Experiencia previa en el ámbito comercial, • Carné de conducir, • Alta orientación a resultados y cumplimiento de objetivos, • Nivel alto de catalán Si crees que esta oportunidad encaja contigo y quieres conocer más sobre nuestro proyecto, envíanos tu CV. Nos pondremos en contacto contigo para conocernos personalmente. ¡Te estamos esperando!

​🚀 ¡Buscamos Jefe/a de Sala para el Brunch más dinámico y colorido! 🥞☕ ​¿Eres una persona enérgica, organizada y te apasiona el mundo del café y los brunchs? En nuestro local no solo servimos comida bonita y deliciosa, ¡ofrecemos un subidón de energía en medio del parque de negocios! ​Buscamos a un/a Jefe/a de Sala con chispa, liderazgo y muchas ganas de hacer brillar nuestro concepto. ​🎯 ¿Qué harás con nosotros? • ​Liderar y motivar al equipo de sala para mantener un servicio ágil, alegre y de alta calidad., • ​Coordinar el flujo del servicio (¡el ritmo del brunch en zona de oficinas puede ser un torbellino, necesitamos que domines el pase!)., • ​Mantener al día el TPV: Serás el/la responsable de actualizar la carta digital, modificar precios, introducir nuevos platos/bebidas y asegurar que el sistema de cobro funcione a la perfección., • ​Estrategias de ventas y up-selling: Impulsar la venta sugerida en mesa, maximizar el ticket medio y proponer ideas para atraer a más clientes del parque de negocios., • ​Dar voz al cliente (Feedback): Escuchar activamente a nuestros clientes, recoger sus opiniones y transmitirlas al equipo para mejorar constantemente la experiencia., • ​Gestión del almacén y stock de sala: Controlar los pedidos, inventarios y asegurar que nunca falte de nada para el servicio., • ​Mantenimiento y maquinaria: Supervisar el correcto funcionamiento y puesta a punto de la maquinaria de sala (cafetera de especialidad, lavavasos, etc.)., • ​Control riguroso de la limpieza: Garantizar que la sala y las estaciones de trabajo cumplan siempre con los más altos estándares de higiene y orden (¡un local colorido brilla más si está impecable!). ​👤 ¿Qué buscamos en ti? • ​Experiencia demostrable como Jefe/a de Sala o Supervisor/a (preferiblemente en conceptos de volumen, cafeterías de especialidad o brunch)., • ​Don de gentes y actitud superpositiva: contagiamos buen rollo y color., • ​Capacidad para trabajar bajo presión con una sonrisa (el servicio de mañanas y mediodías es clave)., • ​Liderazgo empático y capacidad organizativa. ​🎁 ¿Qué te ofrecemos? • ​Horario continuo: ¡Olvídate de las noches! (Ideal para la conciliación familiar y personal)., • ​Contrato indefinido a jornada completa. ​Un ambiente de trabajo joven, dinámico, lleno de color y en pleno crecimiento. • Salario competitivo según experiencia. ​👉 ¿Te identificas? ¡Inscríbete ya y adjunta tu CV! Queremos conocerte.

Persona con experiencia en el sector, capacidad organizar, grupos, cuentas y agilidad en horas puntas. Sueldo: 1.800€ netos más propinas

🌶Buscamos un/a Encargado/a de Sala con experiencia con experiencia en el sector HoReCa, que quiera formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento. 🌶Si te apasiona la hospitalidad, el liderazgo de equipos y la excelencia en el servicio, ¡queremos conocerte! 🥗¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Apertura y cierre del restaurante según los procedimientos internos, • Supervisión del servicio en sala, asegurando un nivel de calidad alto y constante, • Gestión del equipo de sala y coordinación de las operaciones de barra, • Manejo de caja (POS), control de pagos y cierre diario, • Apoyo operativo en sala y como barista cuando sea necesario (turnos y horas punta), • Resolución profesional de incidencias y atención al cliente, • Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, • Supervisión del cumplimiento de estándares de servicio, higiene y seguridad, • Organización de horarios y planificación del equipo según necesidades del negocio, • Selección, incorporación y formación de nuevos empleados, • Trabajo en coordinación con el Director de Operaciones y el departamento de contabilidad 🥗¿Qué perfil buscamos? • Experiencia demostrable como Encargado/a, Supervisor/a o Gerente en restauración, • Buen manejo de sistemas POS y gestión de caja, • Perfil operativo, resolutivo y con actitud proactiva, • Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación, • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos, • Alta orientación al cliente y atención al detalle, • Español y/o catalán imprescindibles, • Nivel de inglés intermedio o superior, • Conocimiento de legislación laboral aplicable 🥗¿Qué ofrecemos? • Contrato estable, • Salario competitivo + propinas / bonificaciones, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto

Metropolitan es la primera cadena premium en España que ofrece una experiencia de bienestar 360º, que combina las últimas novedades y tendencias de Fitness, Belleza, SPA, Medicina Deportiva y Nutrición en un espacio de diseño único. Buscamos un camarero/a para nuestro club Metropolitan Gran Vía Tu función principal será dar soporte en todas aquellas operaciones propias del servicio de restaurante según las indicaciones del jefe de sala: • Montaje y desmontaje de mesas., • Dar la bienvenida al cliente y acompañar a la mesa., • Recomendaciones sobre el menú., • Toma comanda de bebidas, postres y cafés., • Servicio y retirada de platos, rápida y eficiente., • Procesar pagos y manejar efectivo o sistemas de pago electrónico., • Estar atento a las necesidades de los clientes, para una experiencia satisfactoria. Requisitos mínimos: • Indispensable manejo de la bandeja Ofrecemos: • Contrato Indefinido Horario: • Martes a Viernes de 7:00h -11:00h, • Sábados de 8:30h -16:30h

GRUP KIBUKA precisa la incorporación de un/a JEFE/A DE COCINA para uno de sus locales, situado en Barcelona Se requiere una experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina (o puesto similar), gestionando el equipo de trabajadores, los servicios, las producciones, los costes y escandallos, así como el resto de funciones relacionadas con el puesto de responsable. El/la candidato/a debe estar acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, y debe tener agilidad durante los servicios para solventar posibles incidencias. Se valorará positivamente experiencia en cocina japonesa. Puesto estable. El horario tiene turnos partidos.

El lugar… Soho House es un club privado para socios, diseñado para la comunidad creativa, conocido por organizar reuniones íntimas, celebraciones y eventos privados a medida, todos con un fuerte enfoque en la creatividad, el ambiente y el servicio personalizado. Fomentamos un entorno de trabajo colaborativo y dinámico, y siempre buscamos personas apasionadas que compartan nuestro compromiso con la hospitalidad excepcional y las experiencias memorables. El rol.. Como Commis chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... • Asistir a los chefs de todas las secciones de la cocina en la preparación y elaboración de platos, garantizando la consistencia y la atención al detalle., • Seguir las recetas, el control de porciones y los estándares de presentación según las indicaciones del Jefe de Partida o el Segundo Chef., • Mantener la limpieza y el orden de las áreas de preparación de alimentos, cumpliendo estrictamente con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos., • Colaborar en la recepción y el almacenamiento de los pedidos, asegurando la rotación de existencias y el etiquetado correcto según las normas HACCP., • Aprender y aplicar técnicas de cocina, incluyendo el manejo de cuchillos, salsas básicas, preparación de verduras y emplatado., • Asegurar que la mise en place se complete de acuerdo con las necesidades del servicio y se comunique eficazmente al equipo., • Asumir la responsabilidad de las tareas asignadas y completarlas dentro de los plazos y estándares acordados., • Demostrar disposición para aprender y buscar activamente retroalimentación y capacitación de los chefs senior., • Colaborar en las comidas del equipo, incluyendo la preparación y el servicio, asegurando la calidad y la satisfacción de las necesidades dietéticas. Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

GRUP KIBUKA busca un/a Jefe de Sala (Encargado/a) con una clara vocación de servicio y liderazgo para uno de sus restaurantes. Buscamos a una persona dinámica, capaz de liderar el servicio desde la primera línea ("manos a la obra") mientras asegura que los estándares de calidad y la gestión del equipo se cumplan a la perfección. No buscamos a alguien de oficina, sino a un líder operativo que inspire a su equipo en cada turno. Responsabilidades principales: • Excelencia en el Servicio: Gestión operativa del servicio (sala, barra, pase) asegurando una experiencia excepcional al cliente., • Gestión de Sala: Control de las listas de espera y asignación de mesas en un entorno de alto volumen., • Liderazgo y Formación: Supervisión, motivación y formación continua del personal a su cargo para mantener los estándares de la marca., • Organización: Coordinación de turnos junto con RRHH y resolución de incidencias.

Nomo es un grupo de restauración especializado en gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria y en constante crecimiento. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava, 1 en Girona y 1 en Madrid y una línea propia de Delivery. En Grupo Nomo combinamos tradición culinaria japonesa con innovación, ofreciendo experiencias gastronómicas únicas y de alta calidad. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina Temporal para incorporarse durante la temporada de verano (de mayo a septiembre), liderando la operativa diaria de cocina y asegurando que cada servicio mantenga los estándares de excelencia que nos caracterizan. Responsabilidades del puesto • Coordinar, supervisar al equipo de cocina durante el servicio., • Ser referente operativo y mantener un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico., • Controlar costes, inventarios y supervisar pedidos y recepción de mercancías., • Garantizar el correcto cumplimiento de procesos., • Asegurar una correcta gestión de stock., • Velar para que se cumplan los estándares de calidad de Grupo Nomo., • Supervisar la correcta aplicación de las técnicas de cocina japonesa., • Garantizar el cumplimiento de las normativas, higiene y seguridad alimentaria., • Supervisar el correcto mantenimiento y limpieza de las áreas de trabajo., • Mantener una comunicación constante y fluida con el equipo de sala., • Apoyar y formar a las nuevas incorporaciones., • Mantenimiento del espacio., • Supervisar el correcto uso y mantenimiento de maquinaria, utensilios e instalaciones de cocina. Requisitos • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en restaurantes de alto volumen., • Valorable experiencia en cocina japonesa o conocimiento avanzado de sus técnicas., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos en entornos dinámicos y de alta presión., • Perfil organizado, resolutivo y orientado al detalle., • Capacidad de adaptación a cambios operativos y ritmos intensos de trabajo., • Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar durante la temporada de mayo a septiembre. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo gastronómico consolidado y en expansión., • Proyecto temporal para temporada de verano con posibilidad de continuidad futura., • Formación continua y acompañamiento por parte del equipo de Grupo Nomo., • Ambiente de trabajo dinámico, profesional y con fuerte identidad de equipo., • Condiciones competitivas según experiencia y valía.

Se busca un/a Segundo/a de Sala para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en gastronomía mediterránea. La persona seleccionada será responsable de apoyar al/a la Jefe/a de Sala en la gestión y supervisión del servicio, asegurando la excelencia y la satisfacción del cliente. Responsabilidades principales: • Coordinar y supervisar el servicio en sala, garantizando un alto estándar de calidad., • Gestionar el equipo de camareros/as, incluyendo la formación y motivación del personal., • Atender y resolver las incidencias o peticiones de los clientes de manera eficiente., • Organizar y preparar el salón antes y después de cada servicio., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una comunicación fluida y un servicio armonioso., • Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Segundo/a de Sala o puesto similar en restauración., • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y organización., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar equipos., • Orientación al cliente y pasión por la gastronomía., • Dominio de idiomas, especialmente inglés, será un plus. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional en un entorno de prestigio., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Salario competitivo., • Un ambiente de trabajo donde se valora la calidad y la excelencia.

Buscamos camarero con experiencia, buena energía y presencia, apasionado por la gastronomía y con atención al detalle. Manejo de inglés indispensable. Manejo y supervisión de equipo muy valorada.

El Maleducat es un proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Actualmente, estamos en busca de un/a Segundo/a Encargado/a de Sala para reforzar la estructura de nuestro equipo y apoyar al jefe/a de sala en la gestión diaria del restaurante. Buscamos a una persona con liderazgo, sensibilidad por el detalle y pasión por la gastronomía y el servicio. Funciones del rol • Apoyar al jefe/a de sala en la organización y supervisión del equipo de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio Maleducat., • Coordinar y supervisar el servicio diario, garantizando una experiencia excelente y coherente para el cliente., • Asegurar la correcta atención al cliente, anticipándose a sus necesidades y resolviendo incidencias durante el servicio., • Supervisar la preparación, montaje y correcto funcionamiento de la sala y barra., • Controlar inventarios de bebidas, licores y consumibles, reportando necesidades de reposición., • Gestionar pedidos, recepción de mercancía y revisión de albaranes., • Velar por la correcta imagen, higiene y presentación del equipo., • Realizar reportes de cierre de turno y comunicar incidencias relevantes., • Participar activamente en la formación continua del equipo y en la integración de nuevas incorporaciones., • Detectar oportunidades de mejora en procesos, servicio, organización y experiencia de cliente, proponiendo soluciones prácticas. Requisitos • Experiencia previa mínima de 2 años en sala, con al menos 1 año en posiciones de responsabilidad o supervisión., • Clara orientación al cliente y habilidades de liderazgo y comunicación., • Capacidad de organización, toma de decisiones y trabajo bajo presión., • Actitud positiva, ejemplar y profesional., • Dominio del castellano, catalán e inglés fluido., • Conocimientos de coctelería y sumillería valorados positivamente., • Flexibilidad horaria y compromiso con el proyecto. Qué buscamos en ti • Pasión por el servicio y la hospitalidad., • Responsabilidad, proactividad y atención al detalle., • Capacidad para motivar y acompañar al equipo., • Naturalidad, entusiasmo y respeto, alineados con los valores de El Maleducat. Condiciones • Contrato indefinido a 40 horas semanales., • Jornada de 4 días laborables en turno partido y 1 día de solo servicio noche o mañana. 2 días y medio de descanso a la semana., • Domingos y festivos cerrados., • Extra de bono variable ligado a objetivos de facturación, costes, reseñas y mejora continua., • Incorporación inmediata.

Se busca Jefe de cocina, para restaurante vasco. caracteristicas mas importantes: -Alto conocimiento de la cocina vasca, en pintxos y raciones -Capacidad de innovacion -Gestion de costes -Organizacion de equipos. -Gestion de cocina central -conocedor tecnicas de parilla ganas de crecer con un proyecto muy reciente con varios locales.

Buscamos jefe/a de cocina para nuestro restaurante Metric, con una oferta platillos gastro. Estudios en gastronomía requeridos, 3-5 años mínimo. Experiencia en el mismo puesto. Otros requisitos: Ser una persona responsable, puntual, creativa, limpia y que trabaje en equipo. Plus tener experiencia en cocina latinoamericana, asiática, mediterránea y/o repostería. Ideal poder tener horarios flexibles y mostrar implicación con la empresa. Tareas/Funciones: Conocimiento y manejo de partida fría, caliente y postres. Gestión de pedidos Limpieza y mantenimiento. Producción Trabajo en equipo Liderazgo Se valorará experiencia con herramientas digitales de gestión como Tspoonlab, Revo, Deliverect, etc. Ofrecemos: Contrato Indefinido a 40h semanales

Se buscar jefe cocina con amplia experiencia en cocina medeterania, arroces pescado , carnes

Buscamos un/a profesional con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo en el puesto de Jefe/a de Sala. Liderarás las operaciones diarias de nuestro restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y manteniendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Tus principales responsabilidades incluirán: • Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del restaurante., • Gestionar, motivar y desarrollar al equipo de sala., • Garantizar un servicio de alta calidad y la máxima satisfacción del cliente., • Optimizar la eficiencia operativa para un funcionamiento fluido., • Mantener un entorno laboral positivo y colaborativo. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo cercano y un equipo que se apoya mutuamente., • Un ritmo de servicio eficiente y organizado., • La oportunidad de un puesto estable y de crecimiento profesional., • Descuentos en la carta para nuestro personal. Si cuentas con la experiencia necesaria y buscas un entorno profesional dinámico y de apoyo mutuo, ¡esperamos tu candidatura!

👨‍🍳 Se busca cocinero/a para restaurante gastronómico en Sants (Barcelona) En Gurí, trabajamos una cocina gastronómica de autor, con menú degustación, producto de temporada, brasas y fermentos. Buscamos cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo pequeño, técnico y apasionado por el detalle. ¿Qué ofrecemos? ✅ Proyecto con identidad propia y proyección Michelin ✅ Equipo joven, ambiente exigente pero humano ✅ Posibilidades reales de crecimiento ✅ Jornada completa, incorporación inmediata Requisitos: 🔹 Experiencia previa en cocina gastronómica o menú degustación 🔹 Limpieza, organización y ritmo 🔹 Ganas de aprender, aportar y comprometerse Si te apasiona la alta cocina con raíces y técnica, queremos conocerte. 📍 Zona Sants, Barcelona 📩 ¡Aplica ahora y súmate al equipo de Gurí!

Responsable de turno – Cocina / Sala Buscamos responsable operativo para Time Out Market Barcelona. Perfil dinámico con experiencia en hostelería rápida, capaz de coordinar servicio, equipo y atención al cliente en un entorno de alto volumen. Funciones • Coordinación del servicio y del equipo, • Montaje de bocadillos según estándar, • Corte de embutidos con cortafiambres, • Corte y preparación básica de vegetales, • Manejo de horno y freidora, • Elaboraciones básicas y mise en place, • Atención al cliente, cobro y entrega de pedidos, • Supervisión de orden, limpieza y calidad del producto Requisitos • Experiencia previa en hostelería o fast food, • Capacidad de liderazgo y organización, • Perfil resolutivo y acostumbrado a trabajar con ritmo alto, • Buen trato con clientes y equipo, • Valorable experiencia con TPV y gestión de turnos Se ofrece • Proyecto estable en Time Out Market Barcelona, • Formación en procesos y producto, • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo, • Apoyo puntual en otras ubicaciones del grupo según temporada y necesidades operativas, • Jornada completa y turnos rotativos, • Incorporación inmediata Perfil: persona rápida, organizada y operativa, capaz de liderar servicio y equipo manteniendo ritmo, orden y calidad.

Por expansión, MultiServicios Daniel busca personas muy ambiciosas para colaborar. Eres comercial? Tienes clientes? Estás arto de tu jefe? Trabaja para tí, cuando quieras y como quieras. Crezcamos juntos Trabajarás con HORECA Ofrecerás SERVICIOS Gestionarás tu PROPIA CARTERA. Gestionamos fútbol "LaLigaBARES" Gestionamos Telecomunicaciones Gestionamos Energía Y seguimos creciendo...

🔎 BUSCAMOS ADJUNTO/A DE COCINA AVANZADO / COCINERO EN EVOLUCIÓN Tiempo parcial con extra posible Lea bien el anuncio por favor gracias y solo personas disponibles de inmediato Turno Mañana (Brunch) y/o Turno Noche Barcelona – Incorporación inmediata Grupo de restauración en Barcelona selecciona perfiles con bases reales de cocina que quieran crecer profesionalmente y aprender dentro de un proyecto serio. No buscamos un ayudante básico. Buscamos una persona técnica, disciplinada, rápida y con actitud profesional, capaz de asumir responsabilidades operativas dentro del servicio. 🔥 OPORTUNIDAD REAL DE CRECIMIENTO Los candidatos seleccionados serán formados directamente por Chef Consultor profesional en: • Organización de cocina, • Fichas técnicas y gramajes, • Producción inteligente, • Ritmo de servicio, • Emplatado profesional, • Limpieza y disciplina operativa Una oportunidad real para evolucionar a nivel profesional y subir de categoría según rendimiento. 📍 SERVICIOS DISPONIBLES ✔ Turno de mañana – Brunch moderno y fusión ✔ Turno de noche – Cocina internacional / pastas / carnes / platos elaborados ✔ Posibilidad de asignación según perfil y nivel 📌 FUNCIONES PRINCIPALES En turno de mañana (Brunch): • Elaboración y emplatado de tostadas, French toast, huevos benedict, ensaladas y platos brunch modernos, • Aplicación estricta de fichas técnicas y gramajes, • Control de mise en place antes del servicio, • Organización de producción diaria según reservas, • Mantener presentación cuidada y constante En turno de noche: • Ejecución de platos de cocina internacional, • Pastas, carnes, pescados y cocina fusión, • Control de tiempos durante servicio, • Apoyo directo al responsable de cocina, • Orden y limpieza constante en partida asignada 👤 PERFIL REQUERIDO • Base mínima de cocina / experiencia previa valorable, • Experiencia mínima 2 años valorada, • Conocimiento en brunch moderno y/o cocina internacional, • Capacidad de entender y aplicar fichas técnicas, • Persona rápida, limpia y detallista, • Profesionalidad y responsabilidad, • Saber escuchar, aprender rápido y trabajar en equipo, • Permiso de trabajo en regla (OBLIGATORIO), • Disponibilidad inmediata 💼 CONDICIONES • Contrato según convenio, • Jornada parcial o completa según turno asignado, • Salario según convenio + evolución según rendimiento real, • Revisión salarial periódica según progresión, • Formación interna real, • Posibilidad de subir a Cocinero / Jefe de Partida Aquí se valora la actitud, la disciplina y el compromiso. 📩 OBLIGATORIO PARA CANDIDATURA Enviar CV + fotos de platos realizados anteriormente + disponibilidad inmediata.

Encargado de la dirección, coordinación y supervisión del trabajo en cocina y del equipo así como del aprovisionamiento, pedidos y relación con proveedores

Nora Real Food está creciendo, ¡y queremos sumar talento a nuestra cocina! Si te apasiona cocinar, cuidar los detalles y formar parte de un equipo con propósito… sigue leyendo 👇 📍 ¿Dónde? En uno de nuestros centros situados en Barcelona ciudad. 👩‍🍳 ¿Qué harás? Bajo la supervisión del jefe/a de cocina, tu misión será preparar platos saludables, ricos y con una presentación impecable. Queremos que cada comida sea una gran experiencia. Tus tareas principales: Elaboración y emplatado bonito de las raciones. Dominio de cocina caliente, cocina fría, horno y plancha. Cumplir con las recetas y estándares marcados. Control de materia prima, temperaturas, procesos de descongelación y almacenaje. Limpieza y desinfección según protocolo. Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria. Coordinación y organización eficiente de las tareas diarias. ✅ Requisitos Experiencia previa en cocina profesional. Rapidez, atención al detalle y orientación a resultados. Gusto por el trabajo bien hecho y pasión por la buena comida. 🕒 ¿Qué ofrecemos? Horario fijo: domingos de 7:00 a 15:00 y de lunes a jueves de 13:00 a 21:00 (¡viernes y sábado libres!). Salario según convenio, aprox. 23.500 € brutos/año. Comida diaria incluida en la empresa (valorada en 2.000 €/año). Snacks y café gratis cada día ☕ Ambiente joven, dinámico y con muchas oportunidades de crecimiento. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una food tech en plena expansión, especializada en ofrecer soluciones gastronómicas saludables para oficinas y empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Social Point y Glovo. 🥗 Servimos más de 6.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 📣 ¿Te motiva el reto? ¡Únete a nosotros y ayuda a que miles de personas disfruten comiendo cada día en su oficina! 👉 Aplica y forma parte de Nora Real Food #NoraRealFood #EmpleoCocina #FoodTech #AlimentaciónSaludable #BarcelonaJobs #TrabajoCocina

Buscamos un Segundo/a de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en el centro comercial La Maquinista. En este puesto, tus responsabilidades incluirán: • Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión y supervisión de las operaciones diarias., • Preparación y elaboración de platos según los estándares del restaurante., • Asegurar la calidad y presentación de los alimentos., • Gestionar el inventario y los pedidos de ingredientes., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene., • Colaborar en la formación y supervisión del equipo de cocina. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo cercano y de buen trato., • Un equipo que se apoya mutuamente y un buen ritmo de servicio., • La posibilidad de un puesto estable., • Descuentos en la carta para el personal.

Se precisa jefe de sala con experiencia, para restaurante braseria ,inglés imprescindible

Buscamos un/a Encargado/a de Camareros/as para unirse a nuestro acogedor restaurante familiar. Serás responsable de la supervisión y coordinación del equipo de camareros, asegurando un servicio de excelencia y la satisfacción de nuestros clientes. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. Tus principales responsabilidades incluirán: • Liderar, formar y motivar al equipo de camareros., • Organizar y supervisar las tareas diarias del servicio en sala., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del restaurante., • Gestionar las reservas y la distribución de mesas., • Atender las necesidades y consultas de los clientes de manera eficiente., • Colaborar con el Jefe de Cocina para una óptima coordinación entre sala y cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable en un puesto similar o como camarero/a con responsabilidades de liderazgo., • Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver incidencias., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana. Si eres una persona proactiva, con vocación de servicio y te apasiona la hostelería, te invitamos a unirte a nuestra familia y contribuir a crear experiencias memorables para nuestros clientes.

Para restaurante de nueva apertura se ofrece puesto de jefe de cocina. Cocina de autor buscamos perfil enfocado a la excelencia de servicio y con capacidad para llevar equipos de hasta 10 personas. Se valorará experiencia en puesto similar. Posibilidades de crecimiento.

Se busca Jefe/a de Panaderia para desarrollar y elaborar la linea de panes y bolleria de pasteleria clasica situada en el centro de Barcelona.

🔪 Oferta de empleo – Ayudante de Cocina (Tapa Tapa Xiringuito) Ubicación: Frente al mar, Barceloneta – Barcelona Jornada: Completa (turnos rotativos) Incorporación: Inmediata 🧑‍🍳 ¿Qué buscamos? Buscamos a una persona con ganas de aprender, con ritmo y pasión por la cocina. Alguien con energía, actitud positiva y compromiso, que quiera formar parte de un equipo sólido en un entorno dinámico, con alta rotación y platos que salen al minuto. 🎯 Requisitos del perfil Experiencia mínima de 6 meses en cocina (idealmente en restaurantes con volumen) Valorable formación en cocina o manipulación de alimentos Buena actitud, ganas de trabajar y aprender Capacidad para seguir instrucciones, trabajar en equipo y mantener orden en el área de trabajo Puntualidad, higiene y responsabilidad 📋 Responsabilidades Apoyar en la preparación y montaje de platos Mantener la limpieza y el orden en la cocina Preparar mise en place diaria según indicaciones del jefe/a de partida Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria Colaborar en el buen ambiente del equipo y el ritmo del servicio 🎁 ¿Qué ofrecemos? Estabilidad laboral en temporada alta Salario competitivo + propinas compartidas Comidas incluidas durante el turno Turnos rotativos bien organizados Formación continua en cocina y procesos Oportunidades reales de promoción interna Ambiente profesional, dinámico y con compañerismo 🌊 ¿Por qué trabajar aquí? Porque estarás en una cocina con vistas al mar, en uno de los puntos más animados de Barcelona, aprendiendo cada día, rodeado de buen ambiente y con un volumen de trabajo que te hará crecer profesionalmente.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en un prestigioso restaurante. Como parte clave de nuestro equipo culinario, tus responsabilidades incluirán: • Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión y supervisión diaria de las operaciones., • Preparar y cocinar alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación del restaurante., • Garantizar la excelencia en la calidad y presentación de todos los platos., • Colaborar activamente en la creación y desarrollo de menús., • Mantener la limpieza y organización de la cocina, adhiriéndose a estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar y controlar el inventario y stock de productos cuando sea requerido. Buscamos a una persona con: • Experiencia sólida y demostrable en una posición similar dentro del sector de la restauración., • Pasión genuina por la gastronomía y una atención meticulosa al detalle., • Habilidad probada para trabajar eficazmente en equipo y bajo presión en un entorno dinámico., • Actitud proactiva, iniciativa y un firme compromiso con la excelencia culinaria. Ofrecemos: • Un salario competitivo de 2440€ brutos mensuales durante los tres primeros meses, con posibilidad de negociación posterior., • Un horario de trabajo estructurado: 3 días de turno continuo, 2 días de turno partido y 2 días de descanso semanal.

😎Estamos lanzando un nuevo proyecto gastronómico en Barcelona con un concepto fast-casual: cocina mediterránea, bowls y comida saludable. 🌶️Responsabilidades: • Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante y las especificaciones del menú, • Garantizar el control de calidad de los ingredientes y de los productos terminados, • Seguir las recetas y los procedimientos operativos estándar (SOP) para mantener una calidad constante, • Organizar y coordinar las operaciones de cocina, incluyendo la delegación de tareas entre chefs y ayudantes, • Mantener los estándares de higiene, saneamiento y seguridad alimentaria, • Supervisar los niveles de stock y asegurar la reposición oportuna de los ingredientes de cocina, • Formar y orientar al personal junior de cocina, • Optimizar los procesos de producción y minimizar el desperdicio 🔥Requisitos: • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Sólidas habilidades organizativas y de gestión de equipos, • Atención al detalle, precisión y sentido de responsabilidad, • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y cumplir con los plazos establecidos, • Conocimiento de recetas mediterráneas y experiencia trabajando con cocina mediterránea, • Español y/o catalán obligatorio, • Inglés valorable, • organización y optimización de los procesos de cocina, • gestión del production y las preparaciones, • estandarización de recetas y fichas técnicas, • control de calidad y food cost, • participación en la apertura de nuevas ubicaciones 🌶️Ofrecemos: • participación en el lanzamiento de un nuevo proyecto gastronómico, • posibilidad de influir en el concepto y el desarrollo de la marca, • salario competitivo, • oportunidad de crecer junto con el proyecto a largo plazo El formato de colaboración puede empezar como part-time / proyecto y posteriormente convertirse en una posición full-time. Si te interesa, estaremos encantados de conocerte y hablar sobre el proyecto.

Buscamos Camarero/Jefe de Sala... 40hrs 2 días partido (jueves a sábado) 27000€ Brutos + incentivos 15 días vacaciones en agosto

Camarero/a de Sala 1. Resumen del Puesto El/la profesional será responsable de asegurar la excelencia operativa en el servicio de sala y barra. Su objetivo principal es garantizar una experiencia gastronómica fluida, técnica y acogedora, alineada con los estándares de calidad del restaurante. Se requiere un perfil proactivo con alta capacidad de upselling y gestión del estrés en picos de alta ocupación. 2. Especificaciones Técnicas Ubicación: Barcelona (Eixample / Sarrià Sant Gervasi) Reporta a: Jefe de Sala Tipo de Contrato: Indefinido (tras periodo de prueba) Jornada: Completa / Turno Seguido Idiomas: Castellano, Catalán e Inglés (Nivel B2/C1 demostrable) 3. Competencias y Perfil Profesional • Experiencia mínima de 2-3 años en restauración de volumen en Barcelona, se valora positivamente si son en zona alta., • Conocimiento en protocolo de servicio de vinos, coctelería básica, • Agilidad en el uso de PDAs y software de gestión hostelera.

Por favor, NO te inscribas si no cumples los requisitos. Se busca para incorporación inmediata a cocinero avanzado para restaurante zona alta barcelona. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17 con dos días de fiesta a la semana. Sueldo a convenir según valía del candidato. 1600-1800 netos mes. Posibilidad de hacer extras. 1.Apoyo directo al jefe de cocina • Sustituir al jefe de cocina cuando no está., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

El lugar… Ubicada en la Avenida Tibidabo, nuestra tercera Casa en la ciudad contará con un gimnasio de última generación, un spa y salón de belleza con servicio completo, una piscina al aire libre de 18 m², una cafetería y dos plantas de espacio para eventos. El rol.. Como Commis chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... Asistir a los chefs de todas las secciones de la cocina en la preparación y elaboración de platos, garantizando la consistencia y la atención al detalle. Seguir las recetas, el control de porciones y los estándares de presentación según las indicaciones del Jefe de Partida o el Segundo Chef. Mantener la limpieza y el orden de las áreas de preparación de alimentos, cumpliendo estrictamente con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos. Colaborar en la recepción y el almacenamiento de los pedidos, asegurando la rotación de existencias y el etiquetado correcto según las normas HACCP. Aprender y aplicar técnicas de cocina, incluyendo el manejo de cuchillos, salsas básicas, preparación de verduras y emplatado. Asegurar que la mise en place se complete de acuerdo con las necesidades del servicio y se comunique eficazmente al equipo. Asumir la responsabilidad de las tareas asignadas y completarlas dentro de los plazos y estándares acordados. Demostrar disposición para aprender y buscar activamente retroalimentación y capacitación de los chefs senior. Colaborar en las comidas del equipo, incluyendo la preparación y el servicio, asegurando la calidad y la satisfacción de las necesidades dietéticas. Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

Buscamos un/a cocinero/a dinámico/a y creativo/a para unirse a nuestro equipo en un bar de tapas. La persona seleccionada se dedicará a mejorar la oferta culinaria y la presentación de nuestros platos, garantizando una gestión eficiente de la cocina. Horario: • 20 horas semanales Responsabilidades: • Creación de nuevos platos y renovación de la carta., • Mejora de la presentación estética de los platos actuales., • Colaborar en la gestión general de la cocina. Únete a nuestro equipo y aporta tu talento culinario para deleitar a nuestros clientes.

Buscamos Jefe de Barra con experiencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia, • Dominio de español e inglés, • Conocimientos en inventarios y recetas de cócteles clásicos, • Permiso de trabajo en España, • Sueldo: 26.000€ brutos anuales 1. Gestión y Supervisión de la Barra, 2. Coordinar el equipo de bartenders y ayudantes., 3. Asegurar la correcta apertura y cierre de la barra., 4. Supervisar la limpieza y el mantenimiento de la barra y sus equipos., 5. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene., 6. Elaboración y Control de Bebidas, 7. Preparar cócteles y bebidas según recetas clásicas y especialidades de la casa., 8. Garantizar la calidad y presentación de cada bebida., 9. Desarrollar nuevas propuestas de cócteles y combinados., 10. Gestión de Inventarios y Proveedores, 11. Controlar el stock de licores, refrescos, ingredientes y utensilios., 12. Hacer pedidos a proveedores y recibir mercancía., 13. Evitar desperdicios y optimizar costes., 14. Atención al Cliente y Servicio, 15. Garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., 16. Resolver incidencias o quejas de los clientes., 17. Mantener un ambiente acogedor y profesional en la barra., 18. Formación y Coordinación del Equipo, 19. Capacitar al personal en técnicas de coctelería y atención al cliente., 20. Organizar turnos y horarios del equipo de barra., 21. Fomentar un buen ambiente de trabajo. Si cumples con los requisitos, ¡te queremos en nuestro equipo! Envía tu CV. Somos Esencia

Se precisa cocinero/a para restaurante POPEYE en Barcelona, Les corts En Popeye, restaurante especializado en cocina mediterránea, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, motivación y pasión por la gastronomía. Funciones principales: • Elaboración y preparación de platos siguiendo la línea de cocina del restaurante., • Control de stock, pedidos y conservación de alimentos., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Colaboración y trabajo en equipo con el resto del personal de cocina., • Elaboracion del menu semanal. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 4 años)., • Conocimiento de cocina mediterranea (otro tipo de cocina es valorable)., • Capacidad de organización y trabajo bajo presión., • Actitud positiva, compromiso y ganas de crecer en el sector. Se ofrece: • Incorporación inmediata., • Jornada completa con turno partido., • Contrato indefinido con posibilidad de estabilidad., • Salario según convenio + incentivos., • Buen ambiente laboral y posibilidades de desarrollo en un proyecto en crecimiento. Si eres una persona apasionada por la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡nos encantaría conocerte! Le recordamos que nuestra oferta de salario es neto .

🔥 JEFE/A DE COCINA – INCORPORACIÓN INMEDIATA | Barcelona (Poblenou) Buscamos Jefe/a de Cocina con experiencia real en liderazgo y gestión para ponerse al frente de una cocina con alto volumen de trabajo en restaurante consolidado de Barcelona. Si sabes mandar, organizar, sacar servicios exigentes y mantener al equipo enfocado, queremos hablar contigo. 🔪 Responsabilidades: Liderar y coordinar al equipo de cocina. Garantizar servicios rápidos, limpios y bien ejecutados. Control total de pedidos, costes, mermas y stock. Organización de turnos y productividad del personal. Supervisión de calidad, presentación y tiempos de salida. Cumplimiento estricto de higiene y APPCC. Resolver incidencias y mantener el ritmo bajo presión. ✅ Perfil que buscamos: Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina. Liderazgo firme y capacidad de mando. Persona rápida, resolutiva y organizada. Acostumbrado/a a trabajar con presión y volumen alto. Mentalidad profesional y compromiso real. Se valorará experiencia en brunch, tapas y cocina mediterránea. 💼 Ofrecemos: Trabajo estable todo el año. Salario competitivo según nivel y resultados. Equipo consolidado y proyecto serio. Incorporación inmediata. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 📍 Poblenou – Barcelona Si eres de los que hacen que la cocina funcione de verdad, apúntate.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO COCINERO DE COCINA EN GABBY'S BRUNCH! En Gabby’s Brunch, la calidad y la creatividad son el alma de nuestra cocina. Buscamos un Cocinero organizado, resolutivo y con liderazgo para apoyar al Jefe de Cocina y asegurar que cada servicio sea impecable. Si disfrutas del trabajo en equipo, la cocina de brunch y quieres crecer en un entorno dinámico, ¡este es tu sitio! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión diaria, coordinando al equipo y asegurando un servicio eficiente. ✔️ Supervisar la preparación de los platos y la mise en place, asegurando calidad y consistencia en cada elaboración. ✔️ Controlar y optimizar costos y desperdicios, gestionando correctamente las materias primas. ✔️ Asegurar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad en cocina. ✔️ Gestionar el stock ✔️ Coordinar con el equipo de sala, asegurando que la salida de platos sea fluida y organizada. ✔️ Formar y motivar a los miembros del equipo, asegurando una cocina bien coordinada y de alto rendimiento. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia mínima de 2 años como Cocinero o en un puesto similar. ✔️ Pasión por la gastronomía, especialmente el brunch y la cocina internacional. ✔️ Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, con habilidades organizativas y resolutivas. ✔️ Dominio en control de costos, escandallos e inventarios. ✔️ Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y APPCC. ✔️ Habilidad para gestionar la presión en momentos de alta demanda. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales • Jornada: 20 horas semanales en poco tiempo aumentara minimo a 40 hs (ampliables según demanda ), • Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo., • Ubicación: Barcelona, • Salario según convenio y oportunidades de crecimiento Recibimos tambien CV en nuestro local de Ramon Turro 93 ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado por la gastronomía y el buen servicio Oportunidad de desarrollar tu creatividad y aportar nuevas ideas Posibilidades de crecimiento profesional dentro del equipo Un entorno dinámico y profesional donde cada día es un nuevo desafío Si eres un apasionado de la cocina y quieres crecer en un equipo con gran proyección, ¡esperamos tu postulación!

Estamos buscando Sommelier con un mínimo de 2 años de experiencia en restaurantes gastronómicos. Ofrecemos un contrato de 40 horas semanales, distribuidas en: • 4 días seguidos en turno de tarde., • 1 día partido de martes a domingo.

Si eres una persona dinámica y apasionada por la gastronomía, y buscas contribuir a la excelencia culinaria en un entorno especializado en cocina catalana y tapas gourmet, te invitamos a unirte a nuestro equipo. Trabajarás en un ambiente vibrante, contribuyendo a la creación de platos excepcionales. Tus principales responsabilidades incluirán: • Asistir en la preparación y mise en place de todos los ingredientes necesarios., • Colaborar activamente en la elaboración de platos, siguiendo las recetas y bajo la supervisión directa del cocinero principal., • Mantener los más altos estándares de orden y limpieza en todas las áreas de la cocina, cumpliendo estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Realizar el control, almacenamiento y rotación adecuados de materias primas y productos., • Apoyar en la recepción, organización y gestión del inventario de los pedidos., • Ejecutar las indicaciones del cocinero y del jefe de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente., • Aplicar rigurosamente los protocolos de seguridad en la manipulación de alimentos., • Realizar otras tareas generales de cocina según las necesidades operativas del servicio. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en cocina catalana., • Pasión por la gastronomía y ganas de aprender y crecer profesionalmente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con la calidad y la atención al detalle.

Estamos buscando cociner@ y jefe partida para incorporar en plantilla para Casa Antonio, restaurande de nueva creación , con una oferta de tapas y platillos de cocina tradicional, con una barra fría. Buscamos persona dinámica con ganas de seguir aprendiendo y ganas de aportar con su experiencia y trabajo a una buena ejecución. Incorporación inmediata. Horario seguido 8h, y dos días de fiesta consecutivos. Nos gustaría hacer una entrevista contigo. Gracias. Dani.