*ENTRE LATAS - Bar/Restaurante en el centro de Valencia *CONTINUA ABIERTO EL PROCESO DE SELECCIÓN. Ponte en contacto con nosotros por el chat y concretamos una entrevista presencial. JORNADA ABIERTA DE ENTREVISTAS PRESENCIALES - ¡Pásate a conocernos con tu CV! LUNES 25 AGOSTO: 11:00 - 13:00 16:00 - 18:00 LUGAR: Av. Jacinto Benavente 8 ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el trato con la gente? En nuestro bar de tamaño medio, con ambiente cercano y una bonita terraza en el centro de Valencia, buscamos a una persona joven, dinámica y responsable para incorporarse a nuestro equipo como ayudante de cocina/cocinero. ¿Qué ofrecemos? -Un entorno de trabajo agradable y profesional -Horario estable -Buen ambiente laboral y posibilidad de crecer con nosotros a medida que el proyecto crezca. TENEMOS VARIAS VACANTES. ¿Cuál prefieres? Lunes a Viernes (7:00-15:00): 8h/día (Ayudante de cocina) Esta persona se encargará de cubrir el servicio de desayunos, almuerzos y comidas. Elaborará las preparaciones para los almuerzos previamente. Tendrá una jornada de 40h. Deberá ser una persona comprometida y responsable, que nos aporte estabilidad y continuidad en la empresa. Lunes a Jueves (19:30-00:30): Perfil con más experiencia en cocina que haya trabajado como jefe/encargado de cocina. Se requiere una persona con amplios conocimientos de cocina y ganas de formar parte de este proyecto que estamos empezando. Posibilidad de cubrir el puesto de jefe de cocina/jefe de local. Las horas serán ampliables a medida que se asignen más responsabilidades y se requiera trabajo adicional como elaborar pedidos, crear nuevos platos para la carta, realizar escandallos, control de stock... Tareas requeridas: 1. Servicio de desayuno, almuerzo, comida y/o cena., 2. Preparación previa de las elaboraciones para el almuerzo/comida, 3. Colaborar en crear una experiencia agradable para quienes nos visitan, 4. Manipulación y Conservación de Alimentos: Almacenar correctamente productos refrigerados y secos. Comprobar la frescura, etiquetado y caducidad de los productos., 5. Atención al Cliente. Ayuda puntual en barra si se requiere., 6. Mantener limpia y ordenada el área de trabajo: limpiar utensilios, menaje y equipos tras su uso., 7. Mantener la limpieza y orden en el puesto de trabajo REQUISITOS: 1. Título de manipulador de alimentos, 2. Experiencia mínima en puesto similar, 3. Buenas habilidades comunicativas y actitud proactiva SE VALORARÁ POSITIVAMENTE: 1. Conocimientos de barista o experiencia sirviendo café, 2. Experiencia como jefe de cocina: gestión de proveedores, escandallos, organización de horarios y personal… *Ofrecemos la posibilidad de tener un puesto laboral estable durante el año en un ambiente joven, de compañerismo y buen rollo. Incorporación deseable: inmediata. ¿Te interesa formar parte de este proyecto desde sus inicios? Envíanos tu CV o contáctanos para más información. ¡Nos encantará conocerte!
Se busca camarero con experiencia en gestionar y llevar un rango. Turno partido ya que damos servicio de comidas y cenas. Plus por cumplir objetivos. Persona responsable, buena sintonia con clientes, trabajo en equipo y ganas de mejora continua.
En Little Thai, cadena de restaurantes de comida Thai-Fusion en plena expansión, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para incorporarse a nuestro equipo. Queremos a alguien con energía, visión de liderazgo y pasión por la restauración que nos ayude a seguir creciendo. Funciones principales: • Coordinar y supervisar el equipo de sala y cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Garantizar una experiencia excelente para cada cliente., • Gestión de pedidos, inventarios y control de stock., • Supervisar el cuadre de caja y los cierres diarios., • Reportar resultados y necesidades al área de Operaciones., • Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y protocolos internos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (encargado/a, jefe/a de sala o responsable en hostelería)., • Perfil dinámico, con capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y resolución de incidencias., • Capacidad organizativa y atención al detalle., • Valorable formación en hostelería o gestión de empresas. Ofrecemos • Incorporación a una cadena en expansión con posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Contrato estable tras período de prueba., • Jornada completa. En horario partido., • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía.Con pluses en base a objetivos. 📍 Ubicación: Valencia
Ubicación: Mallorca Responsabilidades Supervisa el mantenimiento en todas las áreas del hotel conforme a los estándares del grupo Sani/Ikos. Desarrolla e implementa programas de mantenimiento para sistemas HVAC, fontanería, instalaciones eléctricas y otras infraestructuras. Realiza inspecciones regulares de las instalaciones y sistemas del hotel para asegurar que cumplan o superen los estándares de la empresa. Es responsable de la contratación y formación del equipo de mantenimiento. Lleva a cabo evaluaciones de desempeño y ofrece orientación para mejorar las competencias del equipo. Supervisa y gestiona el presupuesto, asegurando la disponibilidad de materiales y el control del inventario. Colabora con el Departamento de Compras para gestionar las relaciones con proveedores y contratistas externos. Asegura el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y sostenibilidad ambiental, conforme a los estándares corporativos. Garantiza una colaboración fluida con los otros departamentos del hotel para su funcionamiento eficiente y un servicio de excelencia al cliente. Además, colabora con el Departamento de Desarrollo para las renovaciones y mejoras del hotel. Registra todas las actividades de mantenimiento y reparación mediante el software CMMS. Informa al Director de Gestión de Instalaciones y al Director General. Requisitos Título universitario en Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Mecánica o Gestión de Instalaciones. Mínimo 3-5 años de experiencia en hoteles de lujo y otras instalaciones de alto nivel. Experiencia comprobada en gestión de equipos, preferiblemente en entornos multiculturales. Conocimientos prácticos en sistemas HVAC, fontanería, electricidad, seguridad contra incendios y ascensores. Experiencia en renovaciones, actualizaciones de sistemas o proyectos de mantenimiento a gran escala. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a las operaciones dinámicas de un hotel. Conocimientos en software CAD. Dominio del paquete MS Office. Personalidad proactiva y orientada a soluciones. Buen dominio del idioma inglés (oral y escrito) será considerado una ventaja.
En HAKU Valencia, fusionamos la excelencia gastronómica con un servicio impecable, creando experiencias únicas para nuestros clientes. Buscamos un/a Jefe/a de Sala apasionado/a por la hostelería, con visión de liderazgo y atención al detalle, para dirigir nuestro equipo y garantizar un servicio de primer nivel. Responsabilidades principales: Coordinar y supervisar el servicio de sala, asegurando la mejor experiencia para el cliente. Liderar, formar y motivar al equipo de camareros. Colaborar estrechamente con cocina para garantizar fluidez y calidad en el servicio. Gestionar reservas, turnos y organización operativa. Mantener los estándares de excelencia y hospitalidad de HAKU. Requisitos: Experiencia previa como jefe/a de sala o puesto similar. Pasión por la gastronomía y el trato con el cliente. Habilidades de liderazgo, comunicación y organización. Nivel medio-alto de inglés (se valorarán otros idiomas). Actitud proactiva, orientada al detalle y al trabajo en equipo. Ofrecemos: Formar parte de un proyecto en expansión y de gran prestigio en Valencia. Entorno de trabajo dinámico y profesional. Desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Condiciones competitivas acorde a la experiencia y valía. 📍 Ubicación: Valencia, centro. 📩 Envía tu CV actualizado y cuéntanos por qué quieres formar parte de HAKU.
Si tienes pasión por el servicio de calidad, atención al detalle y un trato exquisito al cliente, ¡queremos conocerte! Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Rango / Segundo/a de Sala para incorporarse a nuestro equipo y asegurar una experiencia excepcional a nuestros comensales. Funciones principales • Organizar y supervisar el servicio de sala, garantizando una atención excelente en todo momento., • Preparar el área de trabajo, equipos y utensilios, asegurando su correcto estado y mantenimiento., • Controlar y ejecutar procesos de facturación y cobro, incluyendo la supervisión y cierre de caja., • Supervisar el montaje de mesas y organización del restaurante antes, durante y después del servicio., • Tomar pedidos y coordinar con cocina para asegurar la correcta entrega., • Recomendar vinos y maridajes a los clientes, gestionando la bodega y asegurando un servicio profesional de sumillería., • Verificar que las reservas estén preparadas, correctamente montadas y en el horario previsto., • Supervisar la limpieza y el orden del local., • Observar y guiar el desempeño del personal, promoviendo un excelente trato al cliente. Requisitos • Experiencia mínima de 2 a 4 años en posición similar en restaurantes de primer nivel. Idiomas: • Español: nivel avanzado., • Inglés: nivel intermedio o superior (valorables otros idiomas). Conocimientos sólidos en: • Organización y gestión de restaurante., • Gastronomía., • Vinos, sumillería y maridaje., • Control de inventarios. Ofrecemos • Incorporación a un restaurante en plena actividad en el centro de Valencia., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. 📩 Si cumples con el perfil y te apasiona la hostelería, envíanos tu CV y cuéntanos por qué eres la persona ideal para este puesto.
¿Te apasiona la gastronomía saludable y el servicio al cliente de alta calidad? ¡Únete a nuestro equipo! Estamos en la búsqueda de un/a Jefe de Sala con experiencia y vocación para liderar el equipo de sala en nuestro restaurante vegetariano. Buscamos una persona proactiva, organizada y con excelente trato interpersonal, que comparta nuestros valores de sostenibilidad y alimentación consciente. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar. - Habilidad para coordinar equipo y resolver incidencias con eficacia. - Buena presencia, actitud positiva y orientación al cliente. - Imprescindible buen nivel de idioma inglés Funciones: - Organización y supervisión del equipo de sala. - Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido. - Atención directa al cliente, asegurando una experiencia excepcional. - Gestión de reservas y planificación de turnos. - Control de stock y apoyo en pedidos. Ofrecemos: - Incorporación inmediata. - Buen ambiente de trabajo en un restaurante con filosofía ética y sostenible. - Jornada completa y salario competitivo, según experiencia.
Responsabilidades básicas: • Planifica y organiza el servicio del restaurante., • Organiza los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio., • Define, junto con el responsable de cocina y la dirección, los servicios que se van a prestar (carta, menú, etc.)., • Planificar los turnos de trabajo., • Formar y contratar a camareros y otro personal que dependan de su departamento., • Supervisa la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que pretende ofrecer el establecimiento., • Define los procesos a seguir durante el servicio., • Da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente y los niveles de calidad., • Desarrolla una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario., • Controla el cobro del servicio., • Promover un trabajo en equipo eficiente., • Mantener el buen clima laboral. Requisitos mínimos • Experiencia demostrable mínima de 1-3 años desempeñando las mismas funciones en el sector., • Conocimiento de vinos y bebidas., • Se valorará formación en Hostelería., • Idiomas: inglés nivel profesional/nativo demostrable. Se valorarán otros idiomas. Competencias • Liderazgo, • Atención al cliente, • Compromiso, • Habilidades organizativas, • Responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Habilidades comunicativas ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y posibilidades de crecimiento., • Jornada completa., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Formación y desarrollo dentro de la empresa., • Posibilidad de movilidad entre los diferentes centros de trabajo del grupo., • Dos días de descanso semanal., • Los festivos trabajados se compensan con días libres., • Descuentos exclusivos dentro del grupo.
Buscamos un/a JEFE/A DE SALA/MAITRE para nuestro restaurante en el centro de Valencia, con pasión por el buen servicio y trato al cliente. Descripción: -Desarrolla las actividades de servicio y atención al cliente. -Prepara el área de trabajo, equipos y utensilios para prestar un servicio de calidad al cliente y los mantiene en buen estado. -Tiene conocimiento de la ejecución de los diferentes procesos de facturación y/o cobro. -Realiza la supervisión y gestiona la caja una vez finalizado el servicio. -Supervisa el montaje de las mesas en todo el restaurante. -Toma los pedidos de los clientes. -Supervisa que los puestos estén ordenados y abastecidos. -Supervisa que el personal asignado a la atención desde el inicio de la apertura se cambie a la hora indicada. -Supervisa que las reservas estén listas, correctamente montadas y a tiempo. -Controla que todo el personal esté correctamente uniformado y disponga del equipamiento. -Supervisa la limpieza del restaurante. -Observa el desempeño de sus compañeros con respecto a su atención. Experiencia mínima: -Haber desarrollado funciones similares en restaurantes de primer nivel entre 2 y 4 años. Idiomas requeridos: -Castellano Avanzado -Inglés Intermedio o superior Conocimientos necesarios: -Organización y manejo de restaurante -Gastronomía -Control de inventario.