Trabajos jefe en Madrid - Page 4

Buscamos segundo de cocina con conocimientos de pasteleria y experiencia, para nuestro local ubicado en el barrio de salamanca. Con grandes dotes organizativas y proactividad. Se valorará experiencia en restauración organizada. Será responsable del despacho y preparación de todos los pedidos. Dará apoyo al jefe de cocina, realizará pedidos y supervisará la producción del restaurante. Ofrecemos salario según convenio con posibles incentivos según experiencia, turno principalmente seguido.

** * ACTIVIDAD / DEFINICIÓN de la EMPRESA** Grupo Eletrece Arquitectura & Interiorismo, con más de una década de experiencia, situado en el centro de Madrid, cuenta con un equipo multidisciplinar de arquitectos, interioristas, diseñadores, jefes de obra y personal cualificado. El trabajo siempre ha estado orientado a la persecución de la excelencia en cada proyecto, cada diseño, cada ejecución de obra. Realizando una arquitectura eficiente y de calidad. Cada cliente para nosotros es un nuevo reto. En cada vivienda unifamiliar, reforma integral o rehabilitación. Diseñamos, creamos y construimos sueños. - Nombre del puesto. Jefe/a de obra reformas de viviendas - ** FUNCIONES del puesto** - Planificar y organizar todas las actividades de la obra para cumplir plazos - Contacto con los proveedores - Replanteos de obras - Encargarse del personal, compras, ventas, presupuesto - Gestión de subcontratas ** UBICACIÓN del puesto.** - C. de Cea Bermúdez, 28003 Madrid REQUISITOS del candidato IMPRESCINDIBLES: sin estas características, el candidato no entrará en proceso. ○ Formación: Arquitecto técnico /aparejador o Arquitectos (NOTA: no pasa nada si no está homologada) ○ Experiencia: 2 años en obras de reformas de viviendas ○ Sector: construcción y reformas de viviendas ○ Idiomas: no ○ Manejo de AutoCad y Presto ○ Manejo de Microsoft Office ● VALORABLES: características no necesarias pero ayudarán a posicionar mejor al candidato - Experiencia en interiorismo ● COMPETENCIAS del candidato. Como queremos que sea el candidato ○ Personales: personales, profesionales - Persona responsable, comprometida, con capacidad de gestión SE OFRECE ● Contrato : indefinido con le periodo de prueba correspondiente ● Jornada: completa ● Horario : L a J de 8h a 14h y de 15 a 18h y V de 8h a 14h ● Teletrabajo. no ● Beneficios sociales: no

Se precisan jefe de sala y barra para bar/restaurante AGÜITA en la playa de Salinas en ASTURIAS ((tenemos opción de ALOJAMIENTO. Se valora; experiencia, compromiso, puntualidad, comedor, llevar bandeja, cafetera… Tenemos muy buen ambiente de trabajo.

Somos una empresa constructora en crecimiento de 25 personas ( ZADECON ). Buscamos personas valientes y apasionadas que quieran acompañarnos en este crecimiento y aprender el duro trabajo de la gestión de obras. En este puesto de trabajo aprenderá bajo un método y un tutor a gestionar todos los aspectos de una obra (económico, contratación, gestión de recursos, replanteos, contabilidad, etc...) Buscamos personas valientes que no se arruguen ante la adversidad y la presión; y tiren "palante" aunque les duela ser novatos y no tener experiencia. Buscamos personas apasionadas, porque solo las personas que les apasiona el mundo de la construcción, siguen adelante aunque este todo en su contra (subcontratas, clientes, proveedores, etc...) y nunca desfallecen ni bajan los brazos. Siempre deciden seguir adelante sin condición hasta el final, y de cada error o cada mal trago aprenden siempre algo nuevo que les servirá para continuar en su camino hacia el liderazgo de la obra. En definitiva buscamos personas espartanas que le guste convivir con la presión y les guste mejorar dia a dia aprendiendo de un método propio de esta empresa. El candidato pone las ganas y esta empresa pone el resto

Se necesita incorporar Encargado/Camarero para restaurante en Madrid (zona Valdebebas), jornada completa 40 Horas. Funciones: -Representar al restaurante de cara a los clientes. -Cubrir al jefe de sala en sus dias libres, y vacaciones, organizando al personal y realizando los pedidos de sala. -Encargarse de la preparación de las mesas. -Aprovisionamiento y control de consumos. -Recoger el pedido de los clientes y transmitirlo a la barra o a la cocina -Asesorar a los clientes sobre los platos, ayudarles a escoger y darles todo tipo de aclaraciones e información que precisen. -Gestionar la cuenta y cobrar las a los clientes. -Reponer armarios y botelleros. -Encargarse de la limpieza de las instalaciones y elementos de su área de trabajo en base a la normativa higiénico-sanitaria. Requisitos mínimos -Experiencia demostrable de al menos 3 años como camarero. -Contar con referencias en el sector para validar experiencia. -Valorable estar en posesión de ciclo formativo de grado medio de restauración. -Valorable estar en posesión del carnet de manipulador de alimentos. -Valorable conocimiento de idiomas -Conocimientos sobre gastronomía, especialmente de la oferta concreta del restaurante. -Vocación de atención al público. -Organización, capacidad para trabajar con rapidez y eficacia bajo presión. -Conocimientos sobre higiene alimentaria. -Proactividad para adelantarse a las necesidades de los clientes.

Buscamos un Jefe de Sala con excelentes habilidades de liderazgo y gestión para unirse a nuestro equipo. Como Jefe de Sala, serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de nuestro establecimiento, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades: - Planificar, organizar y dirigir las actividades del personal de sala, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad. - Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de camareros, anfitriones y personal de apoyo, asignando tareas y responsabilidades. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, higiene y seguridad establecidos por la empresa. - Gestionar y controlar el inventario de productos, equipos y suministros, realizando pedidos cuando sea necesario. - Resolver problemas y atender quejas de los clientes de manera oportuna y profesional. - Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones. - Mantener una comunicación efectiva con el equipo de gerencia y otros departamentos. - Realizar informes y análisis de desempeño del área de sala. - Capacitar y desarrollar al personal a su cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y motivador. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar de Jefe de Sala o Gerente de Piso. - Sólidos conocimientos en gestión de operaciones de sala, servicio al cliente y manejo de personal. - Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para tomar decisiones rápidas y resolver problemas de manera efectiva. - Conocimiento de técnicas de servicio y atención al cliente. - Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos. Salario y Beneficios: - Salario neto de euros 1800,00 mensuales. - Bonos y comisiones por desempeño. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Si crees que tienes el perfil y la experiencia necesaria para este puesto, no dudes en postularte. ¡Estamos emocionados de recibir tu aplicación!

¡Próxima apertura en zona Avenida de la Ilustración! (Primeras semanas de Junio) Local enfocado al producto, con comida casera, cuidado diseño, especial atención al embutido, conservas y comida tradicional española, cerveza de tanque, vinos y vermús, todo con un toque diferenciador y moderno. Queremos montar un equipo con ganas de trabajar y ofrecer una excelente experiencia al cliente, en un ambiente distendido e informal. Pequeño local pero que cuenta con una gran terraza de más de 30 mesas y 100 comensales. Buscamos cocinero a media jornada 25h/semana (turno cenas) con experiencia para llevar a cabo las funciones gestionadas por nuestro Jefe de Cocina. Grupo Compasa cuenta con 7 locales de hostelería, estando en continua expansión. Posibilidades reales de formación y crecimiento dentro de la empresa. Sueldo fijo + incentivos por facturación.

Se precisan camareros/as para bar/restaurante AGÜITA en la playa de Salinas en ASTURIAS ((tenemos opción de ALOJAMIENTO. Se valora; experiencia, compromiso, puntualidad, comedor, llevar bandeja, cafetera… Tenemos muy buen ambiente de trabajo.

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca Jefe de cocina para nuestros restaurantes con amplia experiencia en servicios de más de 300 comensales. Se ofrece: - Incorporación a un equipo muy importante. - Turno partido jornada completa. - Remuneración competente. - Propinas. - Posibilidad de promoción. - Comida/cena incluida. Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte - Experiencia en cocina demostrable. Valorable experiencia en todas las partidas. - Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. - Agilidad mental. Se requiere: - Al menos 3 años de experiencia como cocinero/a. - Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Restaurante hamburguesería necesita incorporar a su plantilla un jefe de cocina/planchista con experiencia en pase, cantando comandas, organización y dirección de personas para turno de tarde noche. Imprescindible experiencia en el puesto y documentación en regla. Se valorará mucho la cercanía al restaurante.

Restaurante en crecimiento y expansion con nueva apertura en octubre. Buscamos jefe de cocina con experiencia demostrable como restaurates italianos, dinamico y con ganas del liderar un equipo. Su mision sera la de estandarizar las recetas, la creación y ejecución de protocolos y sistematización del trabajo en cocina para implemetarlos en las proximas aperturas. Incorporando nuevas propuestas y adaptándote a las preferencias del cliente y las tendencias del mercado. Mantener altos estándares de calidad en todas las preparaciones y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Estamos buscando a un líder apasionado y experimentado que pueda dirigir y supervisar todas las operaciones del restaurante. Un perfil acostumbrado al mundo del lujo y la elegancia, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes y un ambiente de trabajo positivo para nuestro equipo. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como jefe de sala y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! ** Responsabilidades:** - Asumir la dirección, coordinación, gestión de personal y control de las ÁREAS de restauración del establecimiento y todos los servicios que presta, con la finalidad de dar cumplimiento a la política general a corto y medio plazo establecida en la misma, garantizando siempre el cumplimiento de los estándares de calidad y excelencia. - Apoyo en la gestión integral del establecimiento. - Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo servicio de comidas, atención al cliente, gestión de inventario, control de costos, mantenimiento de instalaciones y cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad. Implementando políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante. - Desarrollar y ejecutar estrategias para aumentar las ventas, mejorar la rentabilidad y promover el crecimiento del negocio. - Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las regulaciones y normativas locales, estatales y federales relacionadas con la operación de un negocio de alimentos y bebidas. - Coordinar las operaciones diarias del restaurante: ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes. - Elaborar los horarios, planificar las vacaciones, ausencias y permisos para optimizar la presencia del departamento y poder supervisar las operaciones más críticas. - Comunicación, gestión y coordinación con el equipo de eventos según las necesidades y operativa del restaurante. - Mantener y/o superar los niveles de calidad de servicio. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad. - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa creando un impacto positivo a nuestros clientes. - Administrar el presupuesto del restaurante y trabajar para alcanzar los objetivos financieros. Reportando a la supervisión y dirección de la empresa. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 5 años gestionando restaurantes, preferiblemente en restaurantes con alto nivel de protocolo, lujo y alto número de comensales. - Grado en administración y dirección de empresas o similar, complementado con titulación en dirección de restauración. - Nivel alto de inglés y español. (valorable otros idiomas) - Buena presencia, muy buena orientación al cliente y resolutivo/a con capacidad para buscar la excelencia. - Sólidas habilidades de liderazgo, motivación y gestión financiera - Descripción con los clientes. ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo gerencial de un proyecto de restauración ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde puedas ejercer un liderazgo basado en el desarrollo de equipos, donde el cliente es el centro de todo y sobre todo basado en la excelencia operacional. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, equipo a tu cargo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar a tus equipos y desarrollar tus habilidades de liderazgo. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

Se busca jefe de cocina con amplia experiencia en menús del día y carta. Con turno partido, 1 día a la semana libre y domingo tarde cierre por descanso. Sueldo entre 1700/1800

GRUPO SIBUYA, busca Jefe/a de cocina para nuestro local en Arturo Soria!!! Quieres unirte al Grupo mas Exitoso de comida Asiática?? Este es tu sitio!! Que buscamos? Una persona Con ACTITUD!!! organizada, y resolutiva que tenga EXPERIENCIA en gestionar cocinas dedicadas ala SUSHI!!! que tenga Experiencia gestionando equipos de mínimo 10 personas, Acostumbrado a trabajar con alto volumen y rotación de mesas. Que Ofrecemos?? -Contrato de 40h semanas -2 dias libres -30 dias de vacaciones -Festivos a parte. -Salario fijo 1800€ brutos -incentivos

MUDRÁ BUSCA AL MEJOR JEFE DE COCINA DE MADRID Cocina creativa e innovadora con vegetales y hongos. Restaurante líder plant based, Guia Michelin 23-24 3 años de experiencia Posibilidad de crecimiento Buenas condiciones horarias Excelente ambiente de trabajo Salario a convenir Plan de capacitación y desarrollo Si quieres ser parte de la cocina del futuro, escríbenos!

Restaurante Vasco, situado en Barrio Chamberi de Madrid Capital, precisa Jefe de Cocina y segundo de cocina con conocimientos de Cocina Vasca y parrilla de carbón, se requiere disponibilidad inmediata para su incorporación. Enviar CV detallando los conocimientos anteriormente dichos.

Restaurante consolidado busca jefe de cocina con experiencia para menú del día y carta. 40 comensales en sala y 40 en terraza.

Se necesita ayudante de jefe de obra para realizar mediciones,presupuestos,control de obra. Supervisando el cumplimiento de tareas, verificación de materiales y herramientas, manejo de documentos, coordinación de transporte y logística.Manejo de AutoCAD y Presto.

Se busca JEFE DE PARTIDA, turno partido, dos dias y medio libres. Restaurante ubicado en la puerta de Alcalá.

Buscamos un jefe de cocina para dar servicio en Restaurante Villaverbena. Deberá realizar las tareas propias del puesto de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. Necesitamos alguien comprometido y con extensa y cualificada experiencia en el sector.

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona u/a SEGUNDO/A ENCARGADO/A DE COCINA para trabajar en POMODORO- MARQUES DE VADILLO. Funciones de ayudante de segundo encargado: · Experiencia y conocimiento en control de stock, preparaciones y responsable de partidas · Pedidos según consumos con enfoque en calidad, presentación de platos y escandallos · Trabajo en equipo con manejo de personas reportando al jefe de cocina. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40 horas semanales. Salario 1590.48€ brutos anuales ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

Jefe/a de rango para restaurante gastronómico. Buscamos una persona dinámica con experiencia en servicio con protocolo. Nivel de ingles avanzado Posibilidad de crecimiento.

Restaurante de comida clásica en el centro de Madrid necesita . Se necesitan perfiles con conocimientos en cocina francesa tradicional .Con alto nivel de exigencia y experiencia , retribución negociable+incentivos mensuales

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