Trabajos jefe en Madrid - Page 5

Buscamos segundo de cocina con conocimientos de pasteleria y experiencia, para nuestro local ubicado en el barrio de salamanca. Con grandes dotes organizativas y proactividad. Se valorará experiencia en restauración organizada. Será responsable del despacho y preparación de todos los pedidos. Dará apoyo al jefe de cocina, realizará pedidos y supervisará la producción del restaurante. Ofrecemos salario según convenio con posibles incentivos según experiencia, turno principalmente seguido.

** * ACTIVIDAD / DEFINICIÓN de la EMPRESA** Grupo Eletrece Arquitectura & Interiorismo, con más de una década de experiencia, situado en el centro de Madrid, cuenta con un equipo multidisciplinar de arquitectos, interioristas, diseñadores, jefes de obra y personal cualificado. El trabajo siempre ha estado orientado a la persecución de la excelencia en cada proyecto, cada diseño, cada ejecución de obra. Realizando una arquitectura eficiente y de calidad. Cada cliente para nosotros es un nuevo reto. En cada vivienda unifamiliar, reforma integral o rehabilitación. Diseñamos, creamos y construimos sueños. - Nombre del puesto. Jefe/a de obra reformas de viviendas - ** FUNCIONES del puesto** - Planificar y organizar todas las actividades de la obra para cumplir plazos - Contacto con los proveedores - Replanteos de obras - Encargarse del personal, compras, ventas, presupuesto - Gestión de subcontratas ** UBICACIÓN del puesto.** - C. de Cea Bermúdez, 28003 Madrid REQUISITOS del candidato IMPRESCINDIBLES: sin estas características, el candidato no entrará en proceso. ○ Formación: Arquitecto técnico /aparejador o Arquitectos (NOTA: no pasa nada si no está homologada) ○ Experiencia: 2 años en obras de reformas de viviendas ○ Sector: construcción y reformas de viviendas ○ Idiomas: no ○ Manejo de AutoCad y Presto ○ Manejo de Microsoft Office ● VALORABLES: características no necesarias pero ayudarán a posicionar mejor al candidato - Experiencia en interiorismo ● COMPETENCIAS del candidato. Como queremos que sea el candidato ○ Personales: personales, profesionales - Persona responsable, comprometida, con capacidad de gestión SE OFRECE ● Contrato : indefinido con le periodo de prueba correspondiente ● Jornada: completa ● Horario : L a J de 8h a 14h y de 15 a 18h y V de 8h a 14h ● Teletrabajo. no ● Beneficios sociales: no

Somos una empresa constructora en crecimiento de 25 personas ( ZADECON ). Buscamos personas valientes y apasionadas que quieran acompañarnos en este crecimiento y aprender el duro trabajo de la gestión de obras. En este puesto de trabajo aprenderá bajo un método y un tutor a gestionar todos los aspectos de una obra (económico, contratación, gestión de recursos, replanteos, contabilidad, etc...) Buscamos personas valientes que no se arruguen ante la adversidad y la presión; y tiren "palante" aunque les duela ser novatos y no tener experiencia. Buscamos personas apasionadas, porque solo las personas que les apasiona el mundo de la construcción, siguen adelante aunque este todo en su contra (subcontratas, clientes, proveedores, etc...) y nunca desfallecen ni bajan los brazos. Siempre deciden seguir adelante sin condición hasta el final, y de cada error o cada mal trago aprenden siempre algo nuevo que les servirá para continuar en su camino hacia el liderazgo de la obra. En definitiva buscamos personas espartanas que le guste convivir con la presión y les guste mejorar dia a dia aprendiendo de un método propio de esta empresa. El candidato pone las ganas y esta empresa pone el resto

Se necesita incorporar Encargado/Camarero para restaurante en Madrid (zona Valdebebas), jornada completa 40 Horas. Funciones: -Representar al restaurante de cara a los clientes. -Cubrir al jefe de sala en sus dias libres, y vacaciones, organizando al personal y realizando los pedidos de sala. -Encargarse de la preparación de las mesas. -Aprovisionamiento y control de consumos. -Recoger el pedido de los clientes y transmitirlo a la barra o a la cocina -Asesorar a los clientes sobre los platos, ayudarles a escoger y darles todo tipo de aclaraciones e información que precisen. -Gestionar la cuenta y cobrar las a los clientes. -Reponer armarios y botelleros. -Encargarse de la limpieza de las instalaciones y elementos de su área de trabajo en base a la normativa higiénico-sanitaria. Requisitos mínimos -Experiencia demostrable de al menos 3 años como camarero. -Contar con referencias en el sector para validar experiencia. -Valorable estar en posesión de ciclo formativo de grado medio de restauración. -Valorable estar en posesión del carnet de manipulador de alimentos. -Valorable conocimiento de idiomas -Conocimientos sobre gastronomía, especialmente de la oferta concreta del restaurante. -Vocación de atención al público. -Organización, capacidad para trabajar con rapidez y eficacia bajo presión. -Conocimientos sobre higiene alimentaria. -Proactividad para adelantarse a las necesidades de los clientes.

Buscamos un Jefe de Sala con excelentes habilidades de liderazgo y gestión para unirse a nuestro equipo. Como Jefe de Sala, serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de nuestro establecimiento, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades: - Planificar, organizar y dirigir las actividades del personal de sala, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad. - Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de camareros, anfitriones y personal de apoyo, asignando tareas y responsabilidades. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, higiene y seguridad establecidos por la empresa. - Gestionar y controlar el inventario de productos, equipos y suministros, realizando pedidos cuando sea necesario. - Resolver problemas y atender quejas de los clientes de manera oportuna y profesional. - Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones. - Mantener una comunicación efectiva con el equipo de gerencia y otros departamentos. - Realizar informes y análisis de desempeño del área de sala. - Capacitar y desarrollar al personal a su cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y motivador. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar de Jefe de Sala o Gerente de Piso. - Sólidos conocimientos en gestión de operaciones de sala, servicio al cliente y manejo de personal. - Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para tomar decisiones rápidas y resolver problemas de manera efectiva. - Conocimiento de técnicas de servicio y atención al cliente. - Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos. Salario y Beneficios: - Salario neto de euros 1800,00 mensuales. - Bonos y comisiones por desempeño. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Si crees que tienes el perfil y la experiencia necesaria para este puesto, no dudes en postularte. ¡Estamos emocionados de recibir tu aplicación!

Se precisan camareros/as para bar/restaurante AGÜITA en la playa de Salinas en ASTURIAS ((tenemos opción de ALOJAMIENTO. Se valora; experiencia, compromiso, puntualidad, comedor, llevar bandeja, cafetera… Tenemos muy buen ambiente de trabajo.

Restaurante hamburguesería necesita incorporar a su plantilla un jefe de cocina/planchista con experiencia en pase, cantando comandas, organización y dirección de personas para turno de tarde noche. Imprescindible experiencia en el puesto y documentación en regla. Se valorará mucho la cercanía al restaurante.

Restaurante en crecimiento y expansion con nueva apertura en octubre. Buscamos jefe de cocina con experiencia demostrable como restaurates italianos, dinamico y con ganas del liderar un equipo. Su mision sera la de estandarizar las recetas, la creación y ejecución de protocolos y sistematización del trabajo en cocina para implemetarlos en las proximas aperturas. Incorporando nuevas propuestas y adaptándote a las preferencias del cliente y las tendencias del mercado. Mantener altos estándares de calidad en todas las preparaciones y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Estamos buscando a un líder apasionado y experimentado que pueda dirigir y supervisar todas las operaciones del restaurante. Un perfil acostumbrado al mundo del lujo y la elegancia, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes y un ambiente de trabajo positivo para nuestro equipo. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como jefe de sala y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! ** Responsabilidades:** - Asumir la dirección, coordinación, gestión de personal y control de las ÁREAS de restauración del establecimiento y todos los servicios que presta, con la finalidad de dar cumplimiento a la política general a corto y medio plazo establecida en la misma, garantizando siempre el cumplimiento de los estándares de calidad y excelencia. - Apoyo en la gestión integral del establecimiento. - Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo servicio de comidas, atención al cliente, gestión de inventario, control de costos, mantenimiento de instalaciones y cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad. Implementando políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante. - Desarrollar y ejecutar estrategias para aumentar las ventas, mejorar la rentabilidad y promover el crecimiento del negocio. - Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las regulaciones y normativas locales, estatales y federales relacionadas con la operación de un negocio de alimentos y bebidas. - Coordinar las operaciones diarias del restaurante: ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes. - Elaborar los horarios, planificar las vacaciones, ausencias y permisos para optimizar la presencia del departamento y poder supervisar las operaciones más críticas. - Comunicación, gestión y coordinación con el equipo de eventos según las necesidades y operativa del restaurante. - Mantener y/o superar los niveles de calidad de servicio. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad. - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa creando un impacto positivo a nuestros clientes. - Administrar el presupuesto del restaurante y trabajar para alcanzar los objetivos financieros. Reportando a la supervisión y dirección de la empresa. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 5 años gestionando restaurantes, preferiblemente en restaurantes con alto nivel de protocolo, lujo y alto número de comensales. - Grado en administración y dirección de empresas o similar, complementado con titulación en dirección de restauración. - Nivel alto de inglés y español. (valorable otros idiomas) - Buena presencia, muy buena orientación al cliente y resolutivo/a con capacidad para buscar la excelencia. - Sólidas habilidades de liderazgo, motivación y gestión financiera - Descripción con los clientes. ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo gerencial de un proyecto de restauración ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde puedas ejercer un liderazgo basado en el desarrollo de equipos, donde el cliente es el centro de todo y sobre todo basado en la excelencia operacional. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, equipo a tu cargo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar a tus equipos y desarrollar tus habilidades de liderazgo. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

Se busca jefe de cocina con amplia experiencia en menús del día y carta. Con turno partido, 1 día a la semana libre y domingo tarde cierre por descanso. Sueldo entre 1700/1800

MUDRÁ BUSCA AL MEJOR JEFE DE COCINA DE MADRID Cocina creativa e innovadora con vegetales y hongos. Restaurante líder plant based, Guia Michelin 23-24 3 años de experiencia Posibilidad de crecimiento Buenas condiciones horarias Excelente ambiente de trabajo Salario a convenir Plan de capacitación y desarrollo Si quieres ser parte de la cocina del futuro, escríbenos!

Restaurante Vasco, situado en Barrio Chamberi de Madrid Capital, precisa Jefe de Cocina y segundo de cocina con conocimientos de Cocina Vasca y parrilla de carbón, se requiere disponibilidad inmediata para su incorporación. Enviar CV detallando los conocimientos anteriormente dichos.

Restaurante consolidado busca jefe de cocina con experiencia para menú del día y carta. 40 comensales en sala y 40 en terraza.

Se necesita ayudante de jefe de obra para realizar mediciones,presupuestos,control de obra. Supervisando el cumplimiento de tareas, verificación de materiales y herramientas, manejo de documentos, coordinación de transporte y logística.Manejo de AutoCAD y Presto.

Se busca JEFE DE PARTIDA, turno partido, dos dias y medio libres. Restaurante ubicado en la puerta de Alcalá.

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona u/a SEGUNDO/A ENCARGADO/A DE COCINA para trabajar en POMODORO- MARQUES DE VADILLO. Funciones de ayudante de segundo encargado: · Experiencia y conocimiento en control de stock, preparaciones y responsable de partidas · Pedidos según consumos con enfoque en calidad, presentación de platos y escandallos · Trabajo en equipo con manejo de personas reportando al jefe de cocina. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40 horas semanales. Salario 1590.48€ brutos anuales ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

Restaurante de comida clásica en el centro de Madrid necesita . Se necesitan perfiles con conocimientos en cocina francesa tradicional .Con alto nivel de exigencia y experiencia , retribución negociable+incentivos mensuales

¿Tienes ambición y pasión por las ventas?¡Te estamos buscando! En Securitas Direct buscamos incorporar un/a Asesor Comercial e instalador de sistemas de seguridad ¿Qué ofrecemos? Comisiones sin límite y un plan de incentivos único, ¡lleno de regalos, viajes, experiencias y mucho más! Estamos constantemente pensando como sorprender y reconocer a nuestros equipos En una de las mejores empresas para trabajar (reconocida como Top Employer), con un ambiente de trabajo divertido y super dinámico Dentro de la red comercial más grande de Europa, donde trabajarás rodeado de los mejores compañeros Un plan de carrera donde tú eres el dueño/a de tu desarrollo Formación y acompañamiento, aprendiendo de los mejores Flexibilidad y autonomía para organizar tu jornada de trabajo Y por supuesto, contrato indefinido, alta en seguridad social, coche, tarjeta Solred y Sodexo y todas las herramientas que necesites Principales funciones: Realización de estudios de seguridad a nuestros potenciales clientes (negocio y residencial) Venta e instalación de nuestros sistemas de alarmas Requisitos Obligatorios: Carnet de conducir Nuestro ADN: Pasión, Compromiso, Innovación, Trabajo en Equipo, Confianza y Responsabilidad. Residir en la zona de carabanchel En Securitas Direct las personas estamos en el centro. Trabajamos para crear un entorno diverso e inclusivo en el que se garantice la igualdad de oportunidades, según nuestro compromiso con la integración efectiva, evitando cualquier tipo de discriminación en el trabajo. ¿Te apetece el reto?, Inscríbete!

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. Requisitos Experiencia como bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 6 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.

Para la próxima apertura de restaurante con gastronomía vasca en Madrid buscamos incorporar un/a Jefe de Cocina. Junto a la Dirección será el responsable de elaborar la oferta gastronómica y diseñar su cocina. Buscamos una persona con buenas dotes de gestión, orientada al trabajo en equipo, meticuloso y creativo. Dentro de sus funciones principales estará: Elaboración de la propuesta culinaria con guiños de cocina vasca. Realizar el diseño y equipamiento de la cocina. Participar en selección y formación de su equipo. Elaborar escandallos y fichas técnicas. Distribuir las partidas. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio Gestión de costes tanto de materia prima como del personal a su cargo. Requisitos: Experiencia en realización de nueva apertura y en el desarrollo de la oferta gastronómica. Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina. Experiencia en selección y formación de equipos. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción. Buen dominio de parrilla de gas y de piedra volcánica. Experiencia en cuadrantes de horarios, fichas técnicas, inventarios. Buen dominio de Excel, valorable conocimiento de otras herramientas de gestión. Condiciones laborales: Incorporación a un proyecto de nueva creación. Contrato indefinido con correspondiente periodo de prueba. 2 días libres. Posibilidades de desarrollo y crecimiento. Salario competitivo.

Buscamos jefe de partida/cocinero para posición vacante en uno de nuestros mejores restaurantes.

Hola, Estamos buscando cubrir una vacante de jefe de servicio para nuestro restaurante en Madrid, la incorporación sería inmediata en un gran ambiente de trabajo, buscamos una persona dinámica, con experiencia y una gran actitud para cubrir el puesto. Responsabilidades: • Atención al Cliente: calidad y satisfacción • Inventario y Pedidos • Gestión de Personal Sala • Planificar y organizar el servicio de restaurante • Conocimiento y control de diferentes métodos de servir sala. • Organización y control de pedidos • Conocimiento en normas y registros APPC. Ofrecemos • Ambiente de trabajo profesional. • Salario atractivo según candidato Requisitos • Experiencia demostrable de dos años como en la misma función • Motivación y actitud • Trabajo en equipo

Jefe de Obra Buscamos un Jefe de Obra con experiencia para gestionar proyectos de construcción, asegurando calidad, plazos y presupuesto. Responsabilidades: · Supervisar y coordinar proyectos de construcción. · Gestionar subcontratistas y proveedores. · Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad. · Controlar el presupuesto y los plazos. · Resolver problemas en la obra y preparar informes. Requisitos: · Título en Ingeniería Civil, Arquitectura o similar. · 3 años de experiencia en construcción. · Conocimientos en normas de construcción y seguridad. · Habilidades de liderazgo y comunicación. · Manejo de software de gestión de proyectos.

Buscamos jefe/a de cocina para incorporar a nuestro equipo de trabajo. De lunes a viernes. En horario de mañanas. Jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata. Experiencia en colectividades.