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O protocolo en jobs in GranadaCreate job alerts

Are you a business? Hire o protocolo en candidates in Granada

  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    15 days ago
    €2000–€2300 monthly
    Full-time
    Zaidín, Granada

    ¿Te apasiona la cocina japonesa, el liderazgo de equipos y la excelencia operativa? Buscamos un/a Jefe/a de Cocina dinámico/a, con visión de crecimiento, orientación a resultados y pasión por la mejora continua, para liderar nuestro equipo culinario y garantizar una experiencia gastronómica de máxima calidad. Perfil que buscamos: • Persona enérgica, organizada y resolutiva, • Pasión por la gestión y formación de equipos, • Alta tolerancia al estrés y capacidad para trabajar bajo presión, • Vocación por el servicio, la calidad y la excelencia, • Mentalidad de crecimiento, optimización y mejora continua, • Disponibilidad, compromiso y actitud proactiva, • Excelentes habilidades de coordinación interdepartamental con gerencia Ofrecemos: • Salario: 2.000 € brutos/mes, • Incentivos por objetivos: variables según cumplimiento de metas relacionadas con ventas, control de costes, comensales y masa salarial, • Proyecto estable con posibilidades reales de desarrollo profesional, • Entorno dinámico, exigente y enfocado en la excelencia Objetivos y responsabilidades: • Gestión integral de pedidos y relación con proveedores, • Planificación, organización y control de la producción de cocina, asegurando eficiencia y calidad, • Elaboración de horarios del personal y asignación de tareas por partidas, • Control, análisis y optimización de costes de producto (escandallos), • Actualización y gestión de herramientas de control como TspoonLab, • Planificación, implementación y supervisión de protocolos de limpieza e higiene, • Supervisión del servicio y formación continua del equipo, • Coordinación constante con gerencia para asegurar el buen funcionamiento operativo Organización semanal: Lunes – Día de oficina y planificación • Organización de la semana y estructura del equipo, • Gestión de compras y pedidos semanales, • Planificación de producción, • Coordinación estratégica con gerencia Martes – Operativa y producción • Recepción de pedidos, • Organización de partidas, • Producción y preparación semanal Miércoles y Jueves – Descanso Viernes a Domingo – Operativa de servicio • Apoyo activo en turnos de servicio, • Supervisión general del equipo, • Control de calidad, • Formación y desarrollo continuo del personal Buscamos a alguien que: No solo dirija una cocina, sino que inspire, optimice y haga crecer al equipo, manteniendo siempre los estándares de calidad, disciplina y excelencia que exige una cocina japonesa de alto nivel. Si liderar, organizar y llevar una cocina al siguiente nivel es tu reto, queremos conocerte.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Ayudante Técnico Veterinario
    Ayudante Técnico Veterinario
    21 days ago
    €1295–€1350 monthly
    Part-time
    Albolote

    🐾 AUXILIAR TÉCNICO VETERINARIO – ALBOLOTE (GRANADA) Ubicación: Albolote (Granada) Tipo de contrato: Jornada parcial (35 horas semanales) Horario: Lunes a viernes 09:00 – 12:30 16:00 – 19:30 Clínica veterinaria de pequeños animales selecciona Auxiliar Técnico Veterinario (ATV) para incorporación a equipo en crecimiento, con alto volumen de trabajo y enfoque en calidad asistencial. 🏥 Sobre la clínica Centro veterinario de aproximadamente 400 m², equipado con: • 2 quirófanos y prequirófano, • Sala de hospitalización, • 6 consultas, • Área de diagnóstico por imagen, • Vestuarios El equipo trabaja en un entorno dinámico, con protocolos definidos y orientación clara a eficiencia y atención al paciente. 🔧 Funciones principales • Asistencia al veterinario en consulta, • Apoyo en diagnóstico por imagen, • Manejo y sujeción de pacientes (perros y gatos), • Atención telefónica y gestión básica de agenda, • Apoyo en hospitalización, • Limpieza y mantenimiento de las áreas clínicas, • Organización de material y apoyo en tareas generales de clínica, • ✅ Requisitos, • Titulación como Auxiliar Técnico Veterinario, • Buen trato con clientes y habilidades de comunicación, • Capacidad de trabajo en equipo, • Organización y actitud resolutiva, • Puntualidad y responsabilidad (requisito imprescindible), • Se valorará actitud proactiva y capacidad de aprendizaje, • Se valorará especialmente experiencia en entornos de alto ritmo de trabajo 📌 No se requiere experiencia previa (formación a cargo de la empresa) 🧠 Perfil que buscamos Buscamos una persona con actitud activa, que no se limite a ejecutar tareas, sino que anticipe necesidades, se implique en el día a día de la clínica y mantenga un alto nivel de responsabilidad en su puesto. Dado el volumen de trabajo de la clínica, es importante que la persona sea capaz de desenvolverse en entornos exigentes y con carga asistencial elevada. Si te interesa formar parte de un equipo exigente pero orientado al aprendizaje y desarrollo profesional, puedes enviar tu CV

    Immediate start!
    Easy apply
  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    1 month ago
    €1800 monthly
    Full-time
    La Zubia

    Baltanás es un restaurante donde se encuentran la tradición y la innovación. Trabajamos una cocina de producto, cuidada y con un enfoque actual, dirigida a una clientela que valora la calidad, el detalle y el buen servicio. Buscamos un/a cocinero/a con experiencia (no ayudante de cocina), implicado/a, con buen ritmo de trabajo y ganas de crecer dentro de un proyecto estable. Valoramos especialmente la actitud, la constancia y la capacidad de evolucionar dentro del equipo. Responsabilidades: • Elaboración de platos durante el servicio siguiendo los estándares del restaurante y jefe de cocina., • Apoyo en la preparación de mise en place y sugerencias diarias., • Mantenimiento del orden, limpieza y organización en cocina, • Cumplimiento de los protocolos de calidad e higiene., • Colaboración con el equipo en el desarrollo del servicio. Requisitos • Experiencia previa en cocina de restaurante (que tengan servicio de tapas y restaurante)., • Experiencia demostrable de más de 2 años (fe de vida laboral)., • Capacidad de trabajo en servicios exigentes (en momentos puntuales)., • Conocimiento básico de cocina tradicional y técnicas actuales., • Organización y limpieza en el puesto de trabajo., • Actitud proactiva y compromiso. Se valorará • Interés por la mejora continua y la cocina de producto., • Iniciativa para aportar ideas dentro del equipo., • Experiencia en entornos de cierto volumen de trabajo. Condiciones y beneficios • Jornada completa (Jornada partida)., • Salario según experiencia: 1.800€ brutos mensuales (antes de retenciones de Hacienda/Seguridad Social)., • Posibilidad real de crecimiento dentro del equipo., • Incentivos vinculados a implicación, rendimiento y aportación al proyecto., • Dos días de descanso semanales continuos., • Ambiente de trabajo profesional y estable., • Formación y aprendizaje continuo., • 33 días de vacaciones anuales., • Periodo de prueba: 1 mes ¿Qué buscamos realmente? Una persona que quiera trabajar bien, aprender, implicarse y crecer con nosotros. El puesto está pensado para alguien que quiera evolucionar dentro de cocina y asumir más responsabilidades con el tiempo. 🚨Importante: No queremos hacerte perder el tiempo, así que avisamos que solo se valorarán perfiles con experiencia real en restaurantes similares. Buscamos profesionales, no perfiles en formación.

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