O protocolo en jobs in VigoCreate job alerts

Atención al cliente: Recibir y atender a los clientes con amabilidad, asesorándolos sobre el menú y respondiendo sus preguntas sobre los platos y bebidas. Toma de pedidos: Anotar las órdenes de los clientes de manera clara y precisa, transmitiéndolas correctamente a la cocina y la barra. Servicio de alimentos y bebidas: Llevar los platos y bebidas a las mesas en el orden adecuado, asegurando que la presentación y temperatura sean las correctas. Recomendaciones y sugerencias: Conocer bien el menú para hacer sugerencias a los clientes, incluyendo especialidades, promociones o maridajes con bebidas. Gestión de pagos y cobro: Manejar la caja registradora o dispositivos de cobro, asegurándose de que los clientes reciban su cuenta y devuelta correctamente. Mantenimiento del área de trabajo: Mantener las mesas limpias y organizadas, reponiendo servilletas, cubiertos y condimentos cuando sea necesario. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Seguir protocolos de limpieza y seguridad en la manipulación de alimentos y bebidas. Coordinación con el equipo de cocina y barra: Comunicarse eficientemente con el personal de cocina y barra para asegurar un servicio fluido y sin errores. Gestión de reservas y acomodo de clientes: Organizar el flujo de clientes en el restaurante, asegurando una distribución eficiente de las mesas. Resolución de problemas y quejas: Atender cualquier incidencia con empatía y rapidez para garantizar la satisfacción del cliente.

Buscamos: Incorporar un/a ayudante de cocina con experiencia, con capacidad de trabajo en equipo, y capacidad de aprendizaje. Como Ayudante de Cocinero/a participarán en la elaboración de platos y tapas en nuestra cocina., para lo cual trabajarás en estrecha colaboración con el resto del equipo para garantizar la máxima calidad en cada plato. Funciones: - Preparación de alimentos: Capacidad para preparar todo tipo de platos siguiendo las indicaciones de cada proceso de elaboración. - Higiene de los alimentos: Seguir rigurosamente los protocolos de seguridad alimentaria. Lo que ofrecemos: - Contrato inicialmente temporal, convertible en indefinido - Jornada de 20 horas semanales - Salario de Convenio - Buen ambiente de trabajo