Protocolo hosteleria jobs in GranadaCreate job alerts

Ubicación: Diferentes establecimientos de hostelería en Granada y área metropolitana. Incorporación: No definida. Proceso de selección abierto y en constante cribado de candidaturas según las necesidades del servicio. Duración del contrato: Según las necesidades del cliente, con posibilidad de continuidad. Jornada: Parcial o completa, según el servicio asignado. 🛠 Funciones • Atención y servicio al cliente en sala, terraza, eventos, restaurantes y hoteles., • Servicio en mesa, buffet, desayunos, comidas, cenas y celebraciones., • Preparación y montaje de salas y mesas., • Recogida y limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento de los protocolos de calidad, higiene y atención al cliente. ✅ Requisitos • Experiencia previa demostrable como camarero/a., • Valorable experiencia en hoteles, buffets, eventos o restauración., • Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al cliente., • Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos, según las necesidades del servicio., • Se valorará un buen nivel de inglés u otros idiomas (no excluyente). 📦 Se ofrece • Contrato laboral a través de ETT., • Salario según convenio colectivo vigente., • Posibilidad de continuidad e incorporación a distintos clientes según desempeño y disponibilidad., • Oportunidad de trabajar en restaurantes, hoteles, caterings y eventos de Granada., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de formar parte de nuestra bolsa de empleo para futuros servicios. ¡Si quieres formar parte de nuestra red de profesionales de la hostelería, inscríbete y te tendremos en cuenta para las próximas oportunidades! 🌟

🔧 Grupo Marinocio busca TÉCNICO/A DE MANTENIMIENTO en GRANADA. En Grupo Marinocio seguimos creciendo y queremos incorporar un/a Técnico/a de Mantenimiento para formar parte de nuestro equipo en Granada. Si eres una persona comprometida, resolutiva, con gran destreza manual y ganas de crecer profesionalmente, esta es tu oportunidad. ¿Cuáles serán tus funciones? 🔹 Apoyo en instalaciones y mudanzas: Colaborar en el montaje, desmontaje, anclaje y cableado de nuevas máquinas cuando se renueva la oferta de juego del salón. 🏢 Mantenimiento General de las Instalaciones (Edificio y Confort) 🔹 Revisión de iluminación y electricidad: Asegurar el correcto funcionamiento de los rótulos luminosos, la iluminación ambiental de la sala, las luces de emergencia y los cuadros eléctricos básicos. 🔹 Climatización y ventilación (HVAC): Supervisar los sistemas de aire acondicionado y calefacción, realizando tareas básicas como la limpieza o sustitución de filtros para garantizar el confort de los clientes. 🔹 Fontanería y cerrajería básica: Reparar pequeñas averías en los aseos del local (grifos, cisternas) y mantener en perfecto estado las cerraduras tanto del mobiliario general como de los accesos. 🔹 Pintura y acabados: Realizar pequeños repasos de pintura, carpintería o albañilería ligera para mantener una estética impecable y cuidada en todo el salón. 🔹 Revisión periódica del correcto funcionamiento de las instalaciones. 🔹 Coordinación con el resto de departamentos para garantizar un servicio eficiente. 🔹 Cumplimiento de los protocolos técnicos y de calidad establecidos por la empresa. Requisitos ✔️ Experiencia como técnico en mantenimiento en el sector del juego (muy valorable). ✔️ Conocimientos en mantenimiento, electricidad, fontanería, carpintería, albañileria, pintura, etc. ✔️ Capacidad para resolver incidencias de forma autónoma. ✔️ Carnet de conducir B. ✔️ Disponibilidad para trabajar a jornada completa. ✔️ Residencia en Granada o disponibilidad para trasladarse. ¿Qué ofrecemos? 🔹 Incorporación a una empresa sólida y en plena expansión. 🔹 Contrato estable. 🔹 Formación continua. 🔹 Posibilidades reales de desarrollo profesional. 🔹 Excelente ambiente de trabajo. 📍 Ubicación: Granada 🕒 Jornada: Completa 🏢 Modalidad: Presencial 🤝 Buscamos personas con actitud, compromiso y ganas de crecer con nosotros.

Setland, empresa del sector facility services selecciona: Limpiador/a Habitaciones de Hotel (Camarero/a de pisos), para importante Hotel ubicado en Granada. Funciones principales: • Limpieza y desinfección de las habitaciones asignadas según protocolos de higiene y seguridad, • Acondicionamientos de las instalaciones, baños, camas, etc., • Reposición de productos de cortesía Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Contrato estable, • Horario: Flexible, • Ubicación: Granada, • 20 horas semanales con posibilidad de ampliación., • Salario según Convenio Hostelería de Granada Requisitos: • Experiencia previa en el puesto

Buscamos una persona para liderar el equipo de cocina y garantizar una experiencia gastronómica de máxima calidad en un modelo de negocio consolidado, con un volumen de ventas dividido entre delivery (60 %) y sala (40 %). Contarás con el respaldo de una estructura formada por un/a segundo/a de cocina, 2 cocineros/as, 2 ayudantes, 1 operario/a de limpieza y el apoyo del equipo de oficina y gerencia. Perfil buscado • Liderazgo operativo, organización y capacidad resolutiva., • Experiencia en gestión, motivación y formación de equipos., • Orientación a la calidad del producto y a la mejora de procesos., • Compromiso, proactividad y buenas habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar eficazmente en momentos de alta actividad. Responsabilidades • Gestionar pedidos, compras y relaciones con proveedores., • Planificar y supervisar la producción, asegurando la calidad del producto., • Elaborar horarios y distribuir las tareas por partidas., • Controlar y optimizar los costes de producción, incluyendo la elaboración y el seguimiento de escandallos., • Actualizar y gestionar diariamente las herramientas de control operativo., • Implementar y supervisar los protocolos de limpieza, seguridad alimentaria e higiene (APPCC)., • Dirigir el servicio, controlar el stock y coordinarse con gerencia. Organización semanal • Lunes: turno partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00, dedicado a gestión, compras, planificación y coordinación., • Martes: turno continuo de 16:00 a 00:00, centrado en la operativa y la producción., • Miércoles y jueves: descanso semanal., • Viernes: turno continuo de 16:00 a 00:00, dedicado a la producción y preparación del fin de semana., • Sábado y domingo: turno partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00, con apoyo en el servicio, supervisión del equipo, control de calidad y gestión de stock. Qué ofrecemos • Salario de 1.800 € brutos al mes, más plus por objetivos según convenio., • Plan de incentivos vinculado al cumplimiento de metas de ventas, control de costes, volumen de comensales y optimización de la masa salarial., • Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional., • Entorno dinámico y orientado a la excelencia. En resumen, buscamos una persona capaz de liderar, organizar y desarrollar el equipo, manteniendo los estándares de calidad y rigor propios de una cocina japonesa.

ENCARGADO/A DE SALA – JEFE/A DE EQUIPO | GRUPO HERMANOS LUNA Grupo Luna busca incorporar un/a Encargado/a de Sala / Jefe/a de Equipo para uno de nuestros establecimientos en Granada. Buscamos una persona con experiencia real gestionando equipos de hostelería, con liderazgo, capacidad organizativa y orientación a resultados. Responsabilidades principales: • Organización y liderazgo del equipo de sala., • Elaboración y optimización de horarios según previsión de ventas., • Control del coste de personal y productividad., • Supervisión de fichajes, puntualidad y cumplimiento de horarios., • Implantación y seguimiento de protocolos de servicio., • Formación y seguimiento del personal., • Control de apertura y cierre del establecimiento., • Gestión de reservas y coordinación del servicio., • Seguimiento de reseñas y experiencia del cliente., • Impulso de venta: ticket medio, vinos, postres, cócteles y venta sugerida., • Resolución de incidencias y toma de decisiones durante el servicio., • Coordinación directa con dirección y cocina., • Seguimiento semanal de objetivos y principales KPI del negocio. Buscamos: • Experiencia previa como encargado/a, maître o jefe/a de sala., • Capacidad para liderar y exigir manteniendo un buen ambiente de trabajo., • Perfil organizado y resolutivo., • Mentalidad comercial., • Capacidad para trabajar con objetivos y números., • Responsabilidad, puntualidad y buena presencia., • Disponibilidad para fines de semana y temporada alta. Valoraremos especialmente: • Experiencia con herramientas de planificación y control horario como Skello., • Experiencia con sistemas de reservas y TPV., • Conocimientos de ratios de personal, ventas y gestión de restaurantes., • Experiencia formando equipos. Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero con varios establecimientos en Granada., • Proyecto estable., • Autonomía y responsabilidad real sobre el funcionamiento del negocio., • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo., • Condiciones económicas según experiencia y responsabilidad del candidato/a.