Seguridad alimentaria jobs in Moncada I Reixac - Page 2Create job alerts

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico e innovador en España. Si disfrutas cocinando platos que emocionan, trabajas bien en equipo y te apasiona la cocina de calidad, este es tu lugar! Ofrecemos condiciones salariales competitivas, un ambiente de trabajo positivo y la posibilidad de un desarrollo profesional interesante. Para el puesto en nuestras cocinas: Funciones: Preparación y control de la mise en place, recetas y fichas técnicas respetando el gramaje, presentación y tiempos. Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, emplatados, almacenaje, control de stock, mermas, material y limpieza. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Se requiere: Experiencia de, al menos 2 años, realizando funciones relacionadas. Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana. Disponibilidad horaria Se ofrece: Incorporación inmediata Puesto de trabajo estable Contrato de 30 horas semanales 2 días de descanso consecutivos Salario: 30 horas: 1240€

OFICIAL DE MANTENIMIENTO – 20 HORAS SEMANALES COMERCIAL RESTSERVICE 2003, S.L., empresa del sector de la alimentación ubicada en Sant Quirze del Vallès, busca incorporar una persona para realizar tareas de mantenimiento general de fábrica y almacén. Funciones principales La persona seleccionada se encargará del mantenimiento preventivo y correctivo de nuestras instalaciones, realizando, entre otras, las siguientes funciones: • Mantenimiento general de fábrica y almacén., • Realización de pequeñas reparaciones y trabajos de conservación de las instalaciones., • Detección y resolución de averías básicas., • Mantenimiento preventivo de equipos e instalaciones., • Pequeños trabajos de electricidad, fontanería, montaje y reparación., • Revisión y ajuste de elementos y equipos de trabajo., • Apoyo en pequeñas mejoras de las instalaciones., • Coordinación con servicios técnicos externos cuando una reparación requiera intervención especializada., • Cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y prevención de riesgos laborales. Requisitos • Experiencia previa realizando funciones de mantenimiento, preferiblemente en entornos industriales, fábricas o almacenes., • Conocimientos básicos de electricidad, fontanería, mecánica y mantenimiento general., • Capacidad para detectar y resolver pequeñas incidencias de manera autónoma., • Persona organizada, responsable, resolutiva y polivalente., • Valorable experiencia en mantenimiento de maquinaria e instalaciones relacionadas con el sector alimentario., • Valorable formación profesional o técnica relacionada con mantenimiento, electricidad, mecánica o similar. Ofrecemos • Contrato a tiempo parcial de 20 horas semanales., • Puesto estable., • Incorporación a empresa consolidada del sector de la alimentación., • Trabajo presencial en nuestras instalaciones de Sant Quirze del Vallès., • Salario según convenio y jornada contratada., • Horario a concretar con la empresa. Buscamos una persona con iniciativa y capacidad para encargarse del mantenimiento diario y conservación de nuestras instalaciones, contribuyendo al correcto funcionamiento tanto de la fábrica como del almacén. Si tienes experiencia en mantenimiento y buscas un puesto estable a tiempo parcial, nos gustaría conocerte.

¿Quieres desarrollar tu talento culinario y crear platos excepcionales que sorprendan a nuestros huéspedes en METT Barcelona? En METT Barcelona, hotel 5 estrellas ofrecemos un estilo de vida. Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes. Únete a METT Barcelona y forma parte de un equipo que crea experiencias gastronómicas excepcionales e inolvidables. ¿Cómo marcarás la diferencia? • Prepararás, cocinarás y presentarás los platos de alta calidad dentro de tu partida asignada., • Asegurarás el cumplimiento de los estándares de calidad, recetas y presentación establecidos., • Organizarás y gestionarás tu estación de trabajo para garantizar eficiencia durante el servicio., • Controlarás el correcto almacenamiento de alimentos y la rotación de productos., • Apoyarás en la gestión de inventarios y pedidos de tu sección., • Serás la persona que garantizará el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares HACCP., • Colaborarás estrechamente con el Sous Chef y el resto del equipo de cocina., • Contribuirás con ideas para la mejora continua de los platos y procesos. ¿Eres la persona que buscamos? • Experiencia previa como Chef de Partie o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría., • Formación en gastronomía o artes culinarias., • Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle., • Actitud proactiva y pasión por la cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos., • Dominio de español., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos. ¿Por qué METT Barcelona es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia., • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación., • Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional., • Entorno dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes. Si tu objetivo es perfeccionar tu técnica, crecer profesionalmente y formar parte de un equipo culinario de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Barcelona como Chef de Partie y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. ¡Te estamos esperando!

Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un/a Barista apasionado/a por el mundo del café, con experiencia comprobable y enfoque en la calidad. Buscamos una persona con dominio en técnicas de vaporización de leche y arte latte, excelente trato con el cliente y capacidad para trabajar con agilidad y precisión en un entorno dinámico. Responsabilidades: Preparar y servir bebidas de café de calidad. Dominar el arte de la leche texturizada y la creación de arte latte. Brindar atención cálida, eficiente y personalizada a cada cliente. Mantener limpia y organizada el área de trabajo en todo momento. Controlar el inventario y colaborar con el pedido de insumos. Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como barista (excluyente). Conocimiento sólido en tipos de café. Dominio en la texturización de leche y arte latte (excluyente) Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo rápido y en equipo. Disponibilidad full-time (excluyente). Ofrecemos: Contrato indefinido por 40 hs semanales Sueldo según convenio colectivo vigente Turnos fijos de 8.45 a 17.15 hs Dos francos consecutivos rotativos 30 días naturales de vacaciones al año (2.5 x/mes) Excelente clima laboral Si estas interesad@, no dudes en postularte!

Principales funciones del puesto • Procesamiento y preparación de productos cárnicos., • Corte, despiece y envasado de carne., • Clasificación de productos y colocación de etiquetas., • Control visual de calidad de los productos., • Limpieza y mantenimiento diario del área de trabajo., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria y seguridad alimentaria. Requisitos del puesto • Se valorará experiencia en la industria alimentaria o en el sector de procesamiento de carne., • Capacidad para trabajar en ambientes refrigerados o de baja temperatura., • Persona responsable, organizada, cuidadosa y orientada a los detalles., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponer de documentación necesaria para trabajar legalmente en España. Se valorará especialmente • Experiencia en corte, despiece y procesamiento de carne de vacuno., • Conocimientos de gestión de seguridad alimentaria (APPCC/HACCP)., • Experiencia en líneas de producción alimentaria. La empresa ofrece • Contrato laboral estable., • Puesto de trabajo a jornada completa., • Buen ambiente laboral y equipo de trabajo profesional., • Oportunidades de desarrollo y promoción profesional., • Salario a convenir según experiencia y capacidades. Lugar de trabajo Barcelona Tipo de trabajo Trabajo presencial (no remoto) | Jornada completa Sobre la empresa SALSAWOK, fundada en 2013, es una empresa ubicada en Barcelona especializada en la producción de salsas y distribución de alimentos. Contamos con instalaciones modernas, líneas automatizadas y un sistema de calidad consolidado. Debido al crecimiento continuo del negocio, buscamos incorporar nuevos compañeros comprometidos y con ganas de trabajar.

Operario/a de producción – Obrador de alimentación Empresa especializada en la elaboración de pan de yuca, buscamos incorporar una persona a nuestro equipo de producción en nuestro obrador de Barcelona. Funciones principales: Elaboración y preparación de nuestros productos siguiendo las recetas y procesos establecidos. Preparación y pesado de ingredientes. Manejo de maquinaria y utensilios de producción. Formado, horneado y/o preparación del producto. Envasado y preparación de pedidos. Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos una persona: Responsable, puntual y organizada. Ágil y con buena capacidad para trabajar en equipo. Con ganas de aprender y crecer dentro de la empresa. Se valorará experiencia previa en obradores, panadería, pastelería, cocina o producción alimentaria, aunque no es imprescindible. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una empresa joven y en crecimiento, con un ambiente de trabajo cercano y la posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medida que crezca el proyecto. Buscamos a alguien que quiera estabilidad y continuidad, no únicamente un trabajo temporal.

TAPA BURGUERBusca incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de un equipo estable y con buen ambiente de trabajo. Horario • 2 días de descanso semanales, • Turno partido / horario a definir según necesidades del servicio, • Incorporación inmediata Funciones • Elaboración de menú del día, • Manejo de plancha y freidora, • Apoyo en partida de calientes y cuarto frío, • Producciones diarias y mise en place, • Limpieza y mantenimiento de la cocina, • Gestión de residuos, • Colaboración en todas las tareas propias del funcionamiento de la cocina Requisitos • Experiencia mínima demostrable de 2-3 años en cocina, • Conocimientos sólidos de seguridad e higiene alimentaria, • Persona responsable, organizada, limpia, rápida y con capacidad para trabajar en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico, • Iniciativa y capacidad para aportar nuevas ideas, • Residir en Mollet del Vallès o alrededores Ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable, • Entorno de trabajo profesional y dinámico, • Salario: 1.500€ – 1.700€ mensual, • Extras: propinas y horas extras, • 2 días de descanso a la semana 📍 Plaza Prat de la Riba 12, Mollet del Vallès (08100) Interesados, enviar CV o contactar por WhatsApp / mensaje.

DELEITO es una marca de hamburguesas que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial. ¿A quién estamos buscando? Buscamos a un/a jefe/a de cocina con experiencia en el sector de la restauración, motivado/a, detallista, puntual y capaz de gestionar personal de manera eficaz, controlar el stock, el servicio y la cocción de las elaboraciones. Funciones principales: • Formar al nuevo personal de cocina., • Organizar la preparación de las partidas de comida y asegurar la puntualidad en el servicio., • Gestionar el personal y la preparación de los alimentos., • Completar informes de temperaturas y controlar las neveras., • Recibir la mercadería, controlar el stock y gestionar pedidos., • Liderar al equipo de cocina durante los servicios, asegurando la calidad de los productos y los tiempos de preparación., • Mantener la higiene y limpieza en toda la zona de cocina. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia como jefe/a de cocina o en una posición similar en el sector., • Disponibilidad para trabajar turnos partidos de lunes a domingo, incluyendo fines de semana y festivos., • Ser proactivo/a y tener habilidades de comunicación efectiva., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión., • Conocimientos de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Jornada completa de lunes a domingo con turnos partidos., • Retribución fija + variables., • Oportunidades de crecimiento interno con un plan de carrera., • Ambiente de trabajo sano en un equipo joven y dinámico.

Melodía es un restaurante – bar especializado en auténtica cocina mediterránea y griega en Barcelona. Nos apasiona la gastronomía tradicional helena, el producto fresco de calidad y la hospitalidad característica de nuestra cultura. Buscamos a un/a profesional de cocina apasionado/a que quiera liderar nuestra propuesta culinaria y hacer crecer este proyecto con nosotros. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos un/a Cocinero/a Responsable con iniciativa y capacidad de organización para asumir el liderazgo del passe y la elaboración diaria del menú/carta, así como la gestión y coordinación del equipo de apoyo en cocina. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: · Elaboración y presentación de platos de cocina mediterránea y griega tradicional. · Gestión de stock, control de mermas y pedidos de materia prima. · Coordinación, supervisión y apoyo en el desarrollo del personal auxiliar de cocina. · Mantenimiento rigoroso de las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y orden en cocina. REQUISITOS: · Experiencia mínima de 2 a 3 años como cocinero/a o responsable de cocina en restauración. · Conocimiento o interés activo en la gastronomía mediterránea/griega. · Capacidad demostrada de liderazgo, organización del flujo de trabajo y trabajo en equipo. · Proactividad, limpieza y orientación al detalle. · Idiomas: Castellano fluido (imprescindible). Valorable catalán, inglés o griego. · Disponibilidad de incorporación inmediata. OFRÉCEMOS: · Contrato laboral estable según Convenio Colectivo de Hostelería de Catalunya/Barcelona. · Proyecto consolidado: Cocina con identidad propia, excelente ambiente de trabajo y respeto por el producto. · Autonomía profesional: Espacio para aportar ideas y optimizar la operativa de la cocina.

En Nora Real Food seguimos creciendo y queremos crear una bolsa de candidatos/as para incorporarnos a nuestros equipos de cocina en Barcelona y alrededores. Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas un trabajo de lunes a viernes, con horario de mediodía y sin fines de semana, ¡nos encantaría conocerte! 👇 📍 ¿Dónde? En nuestros centros de Barcelona ciudad y alrededores. 🕒 ¿Qué condiciones ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, • Jornadas de entre 15 y 30 horas semanales, según disponibilidad y necesidades del centro., • Trabajo de lunes a viernes, en días alternos., • Horario aproximado entre 11:00 y 16:00 h., • Fines de semana libres., • Salario según convenio y jornada contratada., • 🍽️ Comida durante la jornada., • ☕ Desayuno y café incluidos., • 🚀 Posibilidad de trabajar en diferentes centros y crecer dentro de Nora. 👉 Ideal si buscas compatibilizar el trabajo con estudios, otro empleo, familia u otras actividades, o simplemente prefieres trabajar en horario de mediodía y tener los fines de semana libres. 👨‍🍳 ¿Qué harás? Formarás parte de nuestro equipo de cocina y serás responsable de la correcta elaboración de nuestros platos, cuidando tanto la calidad como los tiempos de servicio. Entre tus principales funciones estarán: • Preparación de ingredientes y organización de la mise en place., • Elaboración y cocinado de los platos siguiendo recetas y fichas técnicas., • Manejo de cocina caliente, fría, horno y plancha., • Control de cantidades, presentación y calidad de las elaboraciones., • Organización y seguimiento de las tareas durante el servicio., • Control y correcta conservación de los alimentos., • Cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. ✅ ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restauración, catering, colectividades o similar., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada., • Rapidez y capacidad para trabajar con volumen de servicio., • Atención al detalle y orientación a la calidad., • Responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Ganas de aprender y aportar nuevas ideas., • Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes en horario de mediodía. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una FoodTech en crecimiento, especializada en soluciones gastronómicas para empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Social Point y Glovo. 🥗 Servimos más de 4.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 💛 ¿Te encaja? Si buscas un trabajo de cocina entre semana, en horario de mediodía y con fines de semana libres, queremos conocerte. 👉 Inscríbete en la oferta y entra en nuestra bolsa de talento. #NoraRealFood #EmpleoCocina #Cocinero #Cocinera #CocinaBarcelona #BarcelonaJobs #Hostelería #Catering #TrabajoBarcelona

Somos una empresa alimentaria establecida en Barcelona y, debido al crecimiento de nuestro negocio, estamos buscando un conductor a tiempo completo. Si tienes experiencia en el sector y conoces bien las calles de Barcelona y alrededores, ¡nos encantaría contar contigo en nuestro equipo! Requisitos del puesto: Experiencia previa como conductor en empresas del sector alimentario, valorada positivamente Conocimiento de las calles y el tráfico de Barcelona y áreas cercanas Licencia de conducir válida y buen historial de manejo Persona responsable, puntual y comprometida con las entregas a tiempo. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a horarios flexibles. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo Responsabilidades: Realizar entregas de productos alimentarios en los tiempos establecidos Garantizar la seguridad y frescura de los productos durante el transporte. Mantener el vehículo limpio y en buen estado Ayudar en la carga y descarga de mercancías y completar registros de entrega cuando sea necesario Ofrecemos: Empleo estable a tiempo completo Salario competitivo Un ambiente laboral amigable y de apoyo Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.300,00€-2.500,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial Si crees que eres la persona adecuada, envianos tu curriculum

🍳 ¡Buscamos Ayudantes de Cocina para nuestra bolsa de talento! En Nora Real Food seguimos creciendo y queremos crear una bolsa de candidatos/as para incorporarnos a nuestros equipos de cocina en Barcelona. Si tienes experiencia en cocina y buscas un trabajo de lunes a viernes, con horario de mediodía y sin fines de semana, ¡nos encantaría conocerte! 👇 📍 ¿Dónde? En nuestros centros de Barcelona ciudad y alrededores 🕒 ¿Qué condiciones ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, • Jornadas de entre 15 y 30 horas semanales, según disponibilidad y necesidades del centro., • Trabajo de lunes a viernes, en días alternos., • Horario aproximado entre 11:00 y 16:00 h., • Fines de semana libres., • Salario según convenio y jornada contratada., • 🍽️ Comida durante la jornada., • ☕ Desayuno y café incluidos., • 🚀 Posibilidad de incorporarte a diferentes servicios y crecer dentro de Nora. 👉 Ideal si buscas compatibilizar el trabajo con estudios, otro empleo, familia u otras actividades, o simplemente prefieres trabajar en horario de mediodía y tener los fines de semana libres. 👩‍🍳 ¿Qué harás? Formarás parte de nuestro equipo de cocina, dando apoyo en la elaboración y preparación de nuestros platos. Entre tus principales funciones estarán: • Preparación de ingredientes y mise en place., • Apoyo en elaboración, cocina y emplatado., • Manejo básico de cocina caliente, fría, horno y plancha., • Cumplimiento de recetas y estándares de calidad., • Control y correcta conservación de los alimentos., • Orden y limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ✅ ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina, restauración, catering, colectividades o similar., • Personas organizadas, rápidas y responsables., • Ganas de trabajar en equipo y aprender., • Atención al detalle y orientación al trabajo bien hecho., • Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes en horario de mediodía. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una FoodTech en crecimiento, especializada en soluciones gastronómicas para empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Nestlé, Simón y Glovo. 🥗 Servimos más de 4.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 💛 ¿Te encaja? Si buscas un trabajo de cocina entre semana, en horario de mediodía y con fines de semana libres, queremos conocerte. 👉 Inscríbete en la oferta y entra en nuestra bolsa de talento. #NoraRealFood #EmpleoCocina #AyudanteDeCocina #CocinaBarcelona #BarcelonaJobs #Hostelería #Catering #TrabajoBarcelona

BURITI es un restaurante de comida brasileña en Barcelona especializado en la gastronomía típica de la región de Bahía. Abierto en el barrio de Poblenou y en Sant Antoni, ofrece una experiencia única y auténtica de la cocina del nordeste de Brasil. Se precisa una experiencia mínima de 3 años en el puesto y el/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a trabajar con altos volúmenes de trabajo, así como agilidad en las tareas y experiencia tanto en coctelería como cafés. Responsabilidades: • Atender y servir a los clientes en barra, asegurando una experiencia excepcional., • Conocer y asesorar sobre los productos y servicios de la carta de bebidas y cocteles, • Controlar el stock de provisiones de bebidas (cervezas, licores, sumos & pulpas de fruta…) y equipo de barra., • Revisar y repostar las neveras y botilleros a principio y finales de turno., • Colaborar con el equipo de sala para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad., • Comprometido/a y dedicado/a, con responsabilidad sobre su área de trabajo., • Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantenimiento de limpieza y orden del lugar de trabajo. ¿Qué ofrecemos? • Contrato 6 meses + indefinido., • 30 o 40 horas semanales., • Sueldo: 1.900,00€ brutos. (40H), • Muy buen ambiente de trabajo., • Propina media mensual (130-150€)., • Vacaciones de 30 días naturales al año. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares., • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Disponibilidad para trabajar fines de semana, • Documentación actualizada y en regla para la contratación, • Dominio de los idiomas español. Otros idiomas serán altamente valorados., • Compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar en un entorno exigente., • Capacidad de aprendizaje rápido y adaptabilidad a nuevos entornos y equipos. BURITI es un empleador que promueve la igualdad de oportunidades.

Estamos buscando a una persona apasionada que lidere la operación diaria de la cocina, garantizando que cada hamburguesa salga perfecta y puntual. Responsabilidades Principales • Gestión del servicio asegurando la calidad y rapidez., • Control de Stock: Realizar pedidos a proveedores, gestionar elaboraciones, controlar inventarios y minimizar la merma de producto fresco., • Liderazgo de Equipo: Reclutamiento y formación del equipo de parrilleros/cocineros manteniendo la motivación del grupo., • Estandarización: Asegurar que se respeten las fichas técnicas y recetas (gramajes, puntos de carne, montajes) para que el producto sea idéntico cada día., • Higiene (APPCC): Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria y limpieza, así como las políticas internas de la organización. Requisitos Clave: • Experiencia: Mínimo 2-3 años en puestos de responsabilidad en conceptos de Casual Dinning o Fast Good., • Habilidades Técnicas: Dominio de la parrilla, gestión de costes (escandallos) así como herramientas de inventario., • Otras habilidades: Capacidad para trabajar bajo alta presión, liderazgo resolutivo y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario competitivo + incentivos por objetivos., • Dos días y medio de descanso semanales garantizados., • Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • Un ambiente de trabajo profesional en un proyecto sólido

Buscamos un/a profesional para liderar la cocina de nuestro restaurante especializado en gastronomía mediterránea. • Organizar y supervisar el funcionamiento diario de la cocina., • Coordinar al equipo y distribuir las tareas de forma eficiente., • Garantizar la calidad, el sabor y la presentación de los platos., • Controlar la correcta conservación, preparación y manipulación de los alimentos., • Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar el aprovisionamiento y el control de existencias., • Colaborar con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido y una excelente experiencia para el cliente. Buscamos una persona responsable, organizada, comprometida con la excelencia culinaria y con capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Se valorará la experiencia previa en puestos de responsabilidad dentro de la cocina y en gastronomía mediterránea.

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía mediterránea y catalana para incorporarse a un restaurante consolidado y de reconocido prestigio en Barcelona. Trabajarás con producto de calidad, cocina tradicional actualizada y un equipo profesional orientado a la excelencia gastronómica. La propuesta culinaria se basa en la cocina de mercado, mediterránea y catalana, con especial atención al producto y a la ejecución técnica. Funciones principales • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Preparación de mise en place y organización de la partida asignada., • Control y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido., • Participación activa en la mejora continua de procesos y elaboración de propuestas gastronómicas.

Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a con capacidad para gestionar de forma autónoma una partida en nuestra cocina. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de los platos asignados a su partida, siguiendo los estándares de calidad y las recetas establecidas., • Control de inventario y realización de pedidos de los productos necesarios para su sección., • Garantizar la limpieza, el orden y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a de partida., • Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico., • Orientación al detalle y pasión por la gastronomía.

Buscamos Cocinero/a o ayudante de cocina con experiencia para Loras Bar (Poblenou) 12/15 hs PARA COMENZAR EN SEPTIEMBRE. En Loras Bar somos un restaurante mediterráneo en Poblenou, con un equipo pequeño, unido y en pleno crecimiento. Trabajamos con una carta mediterránea moderna, basada en productos de temporada, y además ofrecemos un menú de mediodía que cambia cada semana. Estamos buscando cocinero con experiencia demostrable que quiera sumarse a nuestro proyecto y crecer con nosotros. El puesto a cubrir es de jefe de partida. Asumiendo responsabilidad de la partida que toque ese dia, producción y servicio. Buscamos a alguien responsable, con pasión por la buena cocina y cómoda/o trabajando en equipo. Al ser un equipo pequeño, es importante que esté familiarizada/o con todas las partidas y tenga una actitud resolutiva. Valoramos especialmente una experiencia de 1-2 años en un puesto similar y también formación en cocina. Nos importa la buena organización, la comunicación clara, el compromiso, la creatividad y la capacidad de trabajar bajo presión, siempre manteniendo un ambiente cercano y colaborativo. Funciones del puesto: • Capacidad de realizar un servicio con mucha cantidad de comensales y trabajar bajo presión., • Comunicación clara., • Garantizar la calidad y presentación de los platos, • Control de partidas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Habilidad para producir en cantidad y poder cocinar recetas de manera autónoma. Requisitos: • Documentación en regla para trabajar en España, • Flexibilidad horaria (turnos partidos y horarios rotativos), • Responsabilidad y criterio ¿Qué ofrecemos? • Contrato de trabajo a tiempo parcial 15/20 hs y horarios a convenir., • Muy buen ambiente de trabajo Si te sientes identificada/o, nos encantaría conocerte 😊📍 Puedes acercarte directamente a:Carrer de Pujades 290 (Poblenou)