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Trabajos seguridad e higiene en el en Mislata - Page 2Crear alertas

  • Cocinero/a Principal - Tapería
    Cocinero/a Principal - Tapería
    hace 1 mes
    €1300 mensual
    Jornada completa
    Algirós, València

    Tipo de negocio: Tapería pequeña / cocina sencilla Jornada: A definir (según necesidades del local) Reporta a: Propietario/a o responsable del local Descripción general del puesto Buscamos un/a cocinero/a principal para una tapería de tamaño reducido, con una cocina sencilla y un ambiente cercano. La persona será responsable de la preparación diaria de las tapas y platos del local, así como de la organización básica de la cocina, asegurando calidad constante y un trabajo limpio y ordenado. Es un puesto pensado para alguien práctico, organizado y con ganas de trabajar en un entorno tranquilo y manejable, sin grandes equipos ni estructuras complejas. Funciones principales Preparar las tapas y platos del menú diario siguiendo las recetas y estándares del local. Organizar el trabajo de cocina antes y durante el servicio para que todo fluya correctamente. Planificar y preparar la comida del personal del local (entre 2 y 5 personas, según el servicio). Controlar la correcta conservación de los alimentos y el cumplimiento de las normas básicas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la planificación sencilla del menú y sugerir pequeños ajustes o mejoras cuando sea necesario. Controlar el stock básico de cocina e informar cuando sea necesario reponer productos. Mantener la cocina limpia y ordenada al finalizar cada servicio. Coordinarse de forma directa y cercana con el responsable del local para el día a día. Lo que buscamos Experiencia previa como cocinero/a (no es necesario haber trabajado en grandes restaurantes). Capacidad para trabajar de forma autónoma en una cocina pequeña. Persona responsable, organizada y con buena actitud. Gusto por la cocina sencilla, bien hecha y de calidad. Lo que ofrecemos Trabajo estable en un negocio pequeño y familiar. Cocina manejable, sin grandes volúmenes ni presión excesiva. Ambiente de trabajo cercano y trato directo con la propiedad. Condiciones acordes al tamaño del negocio y al rol desempeñado.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Tecnico/a en Higiene y Seguridad Alimentaria
    Tecnico/a en Higiene y Seguridad Alimentaria
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Torrent

    Odisea, el obrador de Soul Coffee, dedicado grupo líder en hamburgueserías, producción y estandarización de productos alimenticios para cadenas de Fast Food necesita incorporar en el departamento de Sanidad un Técnico/a de Higiene y Seguridad Alimentaria que garantice el cumplimiento de los estándares sanitarios, de calidad y de seguridad alimentaria en todos nuestros procesos. Funciones principales: • Colaborar en la implantación y mantenimiento del sistema de calidad y del plan APPCC (puntos críticos de control)., • Garantizar la correcta aplicación de la política de higiene alimentaria en todas las áreas de trabajo., • Auditar tiendas y obrador para verificar el cumplimiento de los estándares de Sanidad e Higiene., • Identificar puntos críticos, definiendo y ejecutando planes de acción eficaces para solventarlos., • Realizar el etiquetado alimentario y la declaración de alérgenos según normativa vigente., • Hacer seguimiento de registros de temperaturas, limpieza y PCC., • Impartir formación a las secciones de Obrador sobre buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos: • Conocimientos sólidos en etiquetado, gestión de alérgenos, auditorías en entornos alimentarios, higiene y seguridad alimentaria., • Mínimo 1 año en industria alimentaria o en funciones similares., • CFGS en Industrias Alimentarias o formación relacionada., • Persona metódica, ordenada y rigurosa en el cumplimiento normativo., • Con capacidad para comunicar, formar y acompañar a los equipos., • Con liderazgo y capacidad para transmitir autoridad desde la cercanía y el conocimiento técnico., • Proactiva, responsable y comprometida con la mejora continua. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Estabilidad laboral y crecimiento profesional., • Participación activa en proyectos de mejora continua y de implantación de nuevos procesos., • Buen ambiente laboral., • Horarios fijos.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Camarero/a con inglés
    Camarero/a con inglés
    hace 2 meses
    Jornada completa
    L'Eixample, València

    Buscamos un/a CAMARERO/A para nuestra cafetería en el centro de Valencia, con pasión por el buen servicio y trato al cliente. Las principales funciones serán: • Atender y asesorar al cliente sobre la oferta gastronómica disponible, • Tomar y servir los pedidos en las mesas del interior y exterior del local con bandeja, respetando los estándares de servicio establecido y los protocolos de calidad de la empresa, • Preparar la áreas de trabajo para el servicio de sala, • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo y almacén, • Utilizar correctamente el material de trabajo, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce, • Apoyar en el cierre de caja y usar tpv, • Apoyar en los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos, • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos, • Requisitos:, • Inglés obligatorio (nivel B2 o superior), • Experiencia mínima de 1 año en el sector, • Incorporación inmediata, • Manejo de bandeja, • Capacidad de trabajo en equipo, • Condiciones:, • Puesto estable con contrato indefinido, • Incorporación a una marca en pleno proceso de expansión y crecimiento, • Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.

    Inscripción fácil
  • 2º JEFE COCINA 40H INDEFINIDO - Nueva apertura Brasayleña CC BONAIRE
    2º JEFE COCINA 40H INDEFINIDO - Nueva apertura Brasayleña CC BONAIRE
    hace 2 meses
    €1650 mensual
    Jornada completa
    Valencia

    ¡NUEVA APERTURA Brasa y Leña en CC. BONAIRE - VALENCIA! Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de nuestro nuevo restaurante Brasa y Leña en Valencia, una ciudad vibrante y llena de sabor que se suma a nuestra creciente familia de restaurante Con esta nueva apertura, iniciamos la búsqueda de personas apasionadas, comprometidas y con vocación de liderazgo que quieran formar parte de un equipo dinámico y en constante evolución. Buscamos perfiles para Jefe/a de cocina/parrillero: · Experiencia previa como cocinero/a, ayudante avanzado o tercero/a de cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen. · Conocimientos en preparación y elaboración de carnes, manejo de parrilla y apoyo en diferentes partidas. · Capacidad para trabajar siguiendo fichas técnicas, estándares de calidad y ritmos altos de producción. · Organización en la zona de trabajo: control básico de stock, conservación de alimentos y correcta rotación. · Conocimiento de normas de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos. · Actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo y compromiso con el buen funcionamiento de la cocina. Ofrecemos: · Contrato indefinido, con turnos rotativos. · Jornada completa de 40 h/semanales. · 42 días de vacaciones al año. · Un entorno de trabajo dinámico, profesional y cercano. · Oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía. · Formación inicial remunerada en nuestros centros de Valencia, con contrato desde el primer día. · Incorporación a una marca consolidada, con valores de respeto, compromiso y excelencia.

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