Trabajos servicios cocina en Cuart De Poblet - Page 2Crear alertas

Buscamos Jefe/a de Cocina para para incorporarse a un Asador de referencia especializado en carnes y brasas! Una persona con liderazgo, criterio gastronómico y capacidad de organización para asumir la responsabilidad de la cocina en un asador especializado en carnes y brasas, garantizando la calidad del producto y la excelencia durante el servicio. Responsabilidades • Liderar, organizar y coordinar el equipo de cocina., • Planificar y supervisar la mise en place, la producción y el servicio., • Gestionar pedidos, recepción de mercancía y control de proveedores., • Supervisar el stock, la conservación y la calidad de las materias primas., • Garantizar el cumplimiento de recetas, escandallos y fichas técnicas., • Supervisar la calidad de las elaboraciones y los estándares de emplatado., • Coordinar la cocina durante los servicios, especialmente en momentos de alta demanda., • Participar en la creación de nuevos platos y propuestas de temporada., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Acompañar, formar y desarrollar al equipo de cocina., • Mantener reuniones periódicas con el equipo y proponer mejoras operativas., • Trabajar junto a dirección en la evolución del producto y de la propuesta gastronómica. Requisitos • Mínimo 2 años de experiencia como jefe/a de cocina, segundo/a de cocina con funciones de liderazgo o en una posición similar., • Experiencia en restaurantes de carnes, brasas o cocina gastronómica., • Se valorará la experiencia con Josper, hornos y fuegos., • Conocimiento de técnicas de cocción a la brasa y de diferentes cortes de carne., • Capacidad para liderar y gestionar equipos., • Perfil organizado, resolutivo y acostumbrado a trabajar con ritmo., • Orientación a la calidad y al detalle., • Buenas habilidades de comunicación., • Pasión por la cocina y por el producto., • Conocimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria., • Carnet de manipulador de alimentos. Condiciones y beneficios • Salario de 40.000 a 45.000 € brutos anuales, según experiencia y perfil., • Bonus mensual por cumplimiento de objetivos y comisiones extra., • Contrato indefinido a jornada completa., • Compensación económica o días de vacaciones por las horas extra realizadas., • Formación continua mediante cursos, visitas a proveedores y otras actividades formativas., • Actividades de teambuilding, comidas de empresa y experiencias gastronómicas., • Horario de 11:30 a 16:00 h y de 19:30 a 23:00 h., • Domingo y lunes de cierre, además de una mañana adicional de descanso rotativo., • Cierre del restaurante durante agosto por vacaciones. Si buscas un proyecto donde liderar, aportar tu experiencia y seguir creciendo profesionalmente, esta puede ser tu oportunidad.

Ubicación: Picaña, Valencia Sector: Servicio Doméstico de Alto Nivel Tipo de contrato: Indefinido (con 6 meses de periodo de prueba). Sobre la posición Buscamos un/a cocinero/a privado/a para incorporarse de forma estable al equipo de servicio de una vivienda de lujo. Buscamos un perfil con sólida experiencia en restauración de nivel o servicio privado, apasionado por la gastronomía, con alta capacidad de organización autónoma y sensibilidad para confeccionar menús creativos y equilibrados adaptados a las preferencias de la residencia. Funciones Principales • Elaboración gastronómica: Preparación de las comidas y cenas de la residencia., • Creatividad y planificación: Diseño y propuesta de menús variados, saludables y creativos, con apertura a incorporar sugerencias y preferencias de la familia., • Gestión de compras: Selección, adquisición y gestión integral de ingredientes de máxima calidad., • Control y organización de cocina: Mantenimiento impecable del espacio de trabajo, control de stock, conservación de producto y gestión eficiente del almacén/despensa. Requisitos Imprescindibles • Experiencia: Mínimo 4 años de experiencia contrastada en cocina especializada (restauración de alto nivel, catering de lujo o servicio como cocinero/a privado/a)., • Documentación: Permiso de trabajo y documentación en regla para contratación en España., • Higiene alimentaria: Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Movilidad: Vehículo propio imprescindible para acceder a la finca/domicilio y realizar las compras necesarias., • Disponibilidad: Capacidad para realizar horario partido adaptado a los pases de comida y cena., • Competencias clave: Perfil altamente organizado, discreto, autónomo y con propuesta gastronómica creativa. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido con periodo de prueba de 6 meses., • Salario: Entre 1.800 € y 2.000 € netos/mes (en 12 pagas), negociable en función de la experiencia y valía aportada., • Jornada y descansos: Horario partido (cubriendo servicio de comida y cena) con 1 día y medio de descanso semanal., • Entorno de trabajo: Cocina totalmente equipada en un entorno de trabajo estable, exclusivo y profesional.

Meat Market, se encuentra en la búsqueda de Segundo/a de Cocina! Buscamos una persona apasionada por la cocina para apoyar la gestión y operativa diaria de un restaurante de alta cocina especializado en carnes, chuletas y carnes maduradas. El restaurante cuenta con cocina abierta y un modelo de servicio de showcooking, en el que las carnes se presentan directamente a los clientes en vitrinas. Responsabilidades • Gestionar pedidos, comprobar los albaranes de proveedores y revisar la mercancía recibida., • Garantizar la disponibilidad de stock para las elaboraciones., • Colaborar con el jefe de cocina y el equipo en la preparación y cocinado de los platos., • Supervisar los estándares de emplatado., • Participar en reuniones quincenales de equipo., • Aplicar correctamente las recetas y los escandallos., • Planificar la mise en place., • Contribuir a la creación de platos especiales y menús de temporada. Requisitos • Mínimo 2 años de experiencia como segundo/a de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de carnes y brasas., • Se valorará el conocimiento o la experiencia con hornos y fuegos Josper, así como con técnicas de cocción a la brasa y manejo de carnes., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos., • Pasión por la cocina y el servicio, buenas habilidades de comunicación y carnet de manipulador de alimentos. Qué ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa., • Comisiones adicionales y bonus mensual., • Compensación económica o en tiempo de descanso por las horas extra, según corresponda., • Formación y oportunidades de desarrollo profesional, incluyendo cursos, visitas a proveedores y experiencias gastronómicas., • Actividades de teambuilding., • Descanso semanal garantizado los domingos y lunes + una mañana más., • Vacaciones anuales en agosto, periodo en el que el restaurante permanece cerrado.

🍸 CAMARERO/A DE BARRA – COCTELERÍA O CORTE DE JAMÓN | VALENCIA En Grupo Los Gómez cuidamos cada detalle para que quien nos visita se sienta como en casa. Buscamos incorporar a nuestro equipo en Valencia, a un/a profesional de barra con experiencia y ganas de aportar su oficio. 📋 QUÉ HARÁS • Atender la barra y a la clientela con un servicio ágil, cercano y de calidad., • Elaborar cócteles clásicos y de autor, y/o cortar y emplatar jamón a cuchillo., • Preparar y servir bebidas, cafés y raciones de barra., • Montaje, reposición y cierre de barra., • Control de stock y rotación de producto., • Mantener el orden, la limpieza y las normas de higiene alimentaria., • Coordinarte con sala y cocina para que el servicio fluya. ✅ IMPRESCINDIBLE • Experiencia demostrable como camarero/a de barra (mínimo 2 años)., • Dominio de la coctelería o del corte de jamón a cuchillo., • Soltura en servicios con volumen y trato excelente con la clientela. ⭐ VALORABLE • Dominar ambas especialidades., • Formación específica en coctelería o corte de jamón., • Conocimientos de vinos y destilados., • Idiomas, especialmente inglés., • Manejo de TPV. 🎁 QUÉ TE OFRECEMOS • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 h semanales de lunes a domingo los los descansos establecidos por Ley., • Salario de 21.600 € brutos anuales + incentivos por desempeño., • Comida de personal en cada turno., • Descuentos en todos nuestros locales., • Un plan de beneficios que crece contigo, como el gimnasio gratuito., • Equipo estable, buen ambiente y posibilidades de crecimiento. 📩 ¿Te apasiona el oficio? Inscríbete en esta oferta y cuéntanos tu experiencia. En Grupo Los Gómez, nuestros procesos de selección se rigen por el principio de igualdad de oportunidades y no discriminación. No se produce ninguna discriminación por razón de sexo, origen racial o étnico, ideología, religión, orientación sexual o cualquier otra condición o circunstancia personal o social.

Descripción del puesto En Singularis, catering de autor del Grupo Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando el mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a responsable de sala (Maitre) para centro en Valencia. La persona incorporada tendrá la oportunidad gestionar nuestros servicios de catering y eventos especiales en importante centro cliente. Responsabilidades: • Planificación pre-evento: Conocimientos de Prospección de los espacios del evento para evaluar accesos, puntos de carga, infraestructura eléctrica, capacidad de las cocinas y posibles dificultades operativas., • Hacer pedidos de bodega y de material de servicio, sala y office., • Control de inventario: Verificar que todo el material que salió del almacén regrese, y contabilizar roturas/pérdidas. Inventario de bebidas., • Cierre administrativo: Gestionar hojas de asistencia del personal, reportes de incidencias, cierre de comensales atendidos, inventario de bodega, comunicar incidencias, cierre al final del evento., • Supervisión del personal: Conocimiento de ratios y cálculos de personal de sala, cocina y logística para producir los servicios., • Gestión de sala: Capacidad para organizar y coordinar el servicio en sala, asignando y distribuyendo eficientemente a los camareros/as., • Informe post-evento: Anotar qué funcionó y qué es mejorable, registrando preferencias y particularidades de cada cliente. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Salario competitivo en función experiencia del candidato/a., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Competencias: • Atención al público: Habilidad para interactuar con clientes anticipando y resolviendo problemas y necesidades., • Habilidad para liderar, motivar y gestionar equipos exitosos., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo de alto rendimiento., • Dominio Excel y Office. En Singularis, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación en sala/restauración o similar, • Imprescindible 3-5 años como Responsable de Sala en eventos/catering: supervisión de equipo, gestión de pedidos y cierre de sala. No se valorará experiencia fuera de colectividades/eventos/catering, • Conocimientos de APPCC y seguridad alimenticia, • Atención al cliente, al detalle y entornos dinámicos, • Organización y gestión del tiempo en entornos de alto ritmo, • Carnet de conducir y vehículo propio, • Disponibilidad horaria

SLVJ Valencia busca incorporar un Bar Manager. Como Jefe de Barra, serás responsable de liderar el equipo de bartenders, supervisar la calidad del servicio y asegurar una experiencia de alta gama para nuestros clientes. Responsabilidades: • Gestionar y coordinar el equipo de barra, asegurando la correcta ejecución de los servicios., • Preparar y servir bebidas, cócteles y otras bebidas especializadas., • Controlar los inventarios y asegurar el abastecimiento adecuado de productos., • Velar por la correcta conservación y almacenamiento de las bebidas y productos., • Mantener la limpieza, organización y seguridad en el área de trabajo., • Supervisar y entrenar al personal de barra, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente., • Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar la satisfacción de los clientes., • Ofrecer recomendaciones personalizadas a los clientes y promover nuevas creaciones de cócteles., • Controlar los costos y maximizar el rendimiento del área de barra. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en el sector de la hostelería, preferentemente en un puesto similar., • Conocimientos avanzados en mixología y en la creación de cócteles innovadores., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Actitud proactiva, responsable y con habilidades para la resolución de problemas., • Alta orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión., • Buenas habilidades de comunicación y manejo de herramientas digitales para gestión de inventarios y pedidos., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Encargado/a de hosteleria (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo varios centros de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Buscamos personal para supervisión de varios centros, tendrá que velar por el correcto funcionamiento de la producción de cocina, cobertura de permisos y vacaciones, realización de cuadrantes de personal. Seguimiento del APPCC velando por el cumplimiento de los requerimientos marcados para los centros.

En Jenkins buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, autonomía en servicio y dominio del horno Josper. Buscamos una persona organizada, resolutiva y acostumbrada a trabajar con ritmo, volumen y exigencia durante el servicio. ¿Qué harás? • Preparación y elaboración de los platos de la carta., • Organización y gestión de tu partida., • Mise en place y producción diaria., • Preparación y cocinado de producto en horno Josper., • Control de puntos de cocción y calidad., • Gestión correcta de tiempos durante el servicio., • Control de stock, conservación y rotación del producto., • Mantenimiento del orden, limpieza y estándares de seguridad alimentaria., • Coordinación con el resto del equipo de cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a., • Experiencia demostrable trabajando con horno Josper., • Buen conocimiento de puntos de cocción., • Autonomía para gestionar una partida., • Capacidad para trabajar bajo presión y con volumen., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Responsabilidad y compromiso., • Disponibilidad completa, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Incorporación a un equipo estable., • Puesto con autonomía y responsabilidad., • Formación y oportunidades de crecimiento., • Desarrollo profesional dentro de Jenkins y Grupo Jugando con Fuego. Si tienes experiencia en cocina, controlas el Josper y buscas un proyecto estable, queremos conocerte.

Naked&Sated Valencia busca incorporar un/a Ayudante de Camarero/a para nuestro equipo. 📍 Ubicación: Calle Convento de Santa Clara, 8 – Valencia 🕐 Jornada: 30 horas semanales ¿Qué buscamos? • Personas dinámicas, responsables y con ganas de trabajar., • Experiencia previa en hostelería valorable, aunque no imprescindible., • Buena actitud y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno con ritmo., • Disponibilidad horaria. ¿Qué harás? • Atención y servicio al cliente., • Apoyo en sala y en las diferentes tareas del restaurante., • Preparación y recogida de mesas., • Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo., • Apoyo al equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. 💚 ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 30 horas semanales., • Incorporación a un equipo joven y dinámico., • Formar parte de Naked&Sated, una marca en crecimiento. Si te gusta la hostelería, disfrutas trabajando de cara al público y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡queremos conocerte! 👉 ¡Inscríbete y te contamos más!

🐢 ¡ÚNETE A THE BLACK TURTLE! En The Black CORTES VALENCIANAS , buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de camarero apasionado/a por la atención al cliente y la buena comida. Si te encanta el ambiente dinámico de la hostelería y quieres formar parte de una marca reconocida por sus hamburguesas premium, ¡esta es tu oportunidad! 🧾 Responsabilidades Atención al Cliente: Proporcionar un servicio al cliente excepcional, asegurando la satisfacción de los comensales y manteniendo los altos estándares de calidad de la marca. Colaboración en el Servicio: Asistir en la toma de pedidos, entrega de alimentos y bebidas, y garantizar la correcta presentación de los platos según los estándares de la empresa. Limpieza y Organización: Colaborar en la limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo mesas, sillas, utensilios y zonas comunes. Conocimiento del Menú: Familiarizarse con el menú de hamburguesas premium y bebidas, proporcionando información detallada y recomendaciones a los clientes. Trabajo en Equipo: Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y otros miembros del personal para garantizar una experiencia gastronómica integral. Requisitos: Experiencia previa en el sector de la hostelería, preferiblemente en restaurantes de hamburguesas o establecimientos de comida rápida. Actitud proactiva y amable, con habilidades excepcionales de servicio al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido, manteniendo la calma bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Conocimientos básicos de higiene alimentaria y normativas de seguridad. Gestión de equipos: motivación, trabajo por objetivos y gestión de tiempo. Ofrecemos: Ambiente de Trabajo Agradable: Formar parte de un equipo comprometido y apasionado por ofrecer experiencias culinarias excepcionales. Desarrollo Profesional: Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. Remuneración Competitiva: Salario competitivo, más propinas. Si estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado, ¡Esperamos conocerte pronto y compartir juntos el éxito! te esperamos en THE BLACK TURTLE CORTES VALENCIANAS

Objetivo del puesto Buscamos un/a Subgerente de Restaurante para apoyar al gerente en la gestión y supervisión de la operación diaria del establecimiento. Será responsable de coordinar al equipo, garantizar una excelente experiencia del cliente y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y organización. La persona seleccionada deberá tener capacidad de liderazgo, iniciativa, orientación al cliente y habilidad para trabajar en un entorno dinámico. Principales funciones • Apoyar al gerente en la gestión integral del restaurante., • Supervisar y coordinar al equipo durante el servicio., • Organizar las tareas y responsabilidades del personal de acuerdo con las necesidades de cada turno., • Garantizar un servicio al cliente excelente, resolviendo incidencias y reclamaciones de manera eficaz., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, limpieza e higiene., • Realizar y supervisar las aperturas y cierres del establecimiento., • Controlar caja, cobros, cierres y posibles descuadres., • Supervisar inventarios, recepción de mercancías, almacenamiento y control de mermas., • Velar por el correcto funcionamiento de sala, cocina y demás áreas operativas., • Formar, acompañar y motivar a los miembros del equipo., • Apoyar en la elaboración y gestión de horarios y turnos., • Supervisar el cumplimiento de los procedimientos internos y las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Realizar seguimiento de ventas, productividad y otros indicadores de gestión., • Comunicar al gerente cualquier incidencia relevante y proponer mejoras operativas., • Sustituir al gerente durante sus ausencias y asumir la responsabilidad del establecimiento cuando corresponda. Requisitos • Experiencia previa en puestos de responsabilidad dentro del sector de restauración., • Experiencia liderando y coordinando equipos., • Orientación al cliente y excelentes habilidades de comunicación., • Capacidad de organización y resolución de problemas., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar diferentes tareas simultáneamente., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Se valorará formación relacionada con hostelería, restauración o gestión de establecimientos., • Se valorará conocimiento de herramientas de gestión, TPV y control de inventarios., • Valorable nivel de inglés y/u otros idiomas. Competencias • Liderazgo y capacidad de motivación., • Organización y planificación., • Orientación a resultados., • Orientación al cliente., • Trabajo en equipo., • Iniciativa y autonomía., • Resolución de conflictos., • Comunicación efectiva., • Capacidad de toma de decisiones., • Atención al detalle. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable en Valencia., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa., • Formación y acompañamiento en el puesto., • Ambiente de trabajo dinámico y orientado al trabajo en equipo., • Condiciones laborales acordes con la experiencia y responsabilidades del puesto. Si tienes experiencia en restauración, te gusta liderar equipos y disfrutas ofreciendo una excelente experiencia al cliente, queremos conocerte.

📍 Grupo Somos RARO y SUTIL Restaurante Somos un grupo de restauración con dos restaurantes, "Somos Raro" es un restaurante de cocina internacional con alma local: producto de temporada, recetas tradicionales reinterpretadas y una forma de trabajar donde el respeto, el ritmo y las ganas marcan la diferencia. Y, Sutil Restaurante, es un local de cocina de mercado, con toques clásicos, franceses y mediterráneos. Buscamos un/a jefe/a de partida con experiencia en un puesto similar para incorporarse a nuestro equipo de cocina. 🔪 TUS FUNCIONES • Organizar y ejecutar la mise en place de tu partida., • Participar activamente en el servicio., • Gestionar pedidos y control de stock de tu partida., • Mantener los estándares de calidad, orden e higiene., • Coordinarte con el resto del equipo y responder ante el jefe de cocina. Necesitamos a alguien capaz de llevar su partida con autonomía, responsabilidad y criterio. Nuestro volumen medio de fin de semana es de unos 90 cubiertos por servicio, por lo que la organización y el ritmo son esenciales. 🧠 REQUISITOS • Experiencia previa en un puesto similar., • Conocimientos de cocina internacional y técnicas actuales., • Capacidad para leer, interpretar y ejecutar recetas., • Actitud proactiva, orden y exigencia., • Capacidad para trabajar bajo un nivel medio de estrés. 💡 COMPETENCIAS • Trabajo en equipo y autonomía., • Sensibilidad estética y gusto por el detalle., • Capacidad de proponer mejoras y tomar la iniciativa. 🌿 QUÉ OFRECEMOS • Aprender junto a un equipo con experiencia en algunos de los mejores restaurantes del país., • Estabilidad económica y contrato indefinido tras periodo de prueba., • Jornada completa, con 2 días libres consecutivos y rotativos (incluyendo fines de semana)., • Dos turnos partidos y tres seguidos., • 30 minutos de descanso para la comida de familia., • Condiciones salariales por encima del convenio, según valía., • Un entorno de trabajo donde se respira compañerismo, respeto y pasión por lo que hacemos. Si te apasiona la cocina, te motiva trabajar con producto y quieres formar parte de un proyecto con identidad, envíanos tu candidatura y cuéntanos qué te mueve.

JV Limpiezas busca personal para limpieza de las cocinas de varios locales de restauración. Es un POR SUSTITUCIÓN DE VACACIONES DEL 31/08 AL 02/10 con jornada de 21 horas semanales. El horario es de LUNES A JUEVES DE 23:30 A 5:30H. Incorporación inmediata.

Fantástica Oportunidad de embarcarse en un puesto de ayudante de camarero, en el centro de Valencia. Donde la gran mayoría de nuestros clientes son turistas extranjeros, y disfrutan diariamente de una carta con productos caseros y elaborados. Comienzo/Incorporación: • Inmediato Características del tipo de Contrato: -Contrato con la categoría de Ayudante de camarero y de 20h/semanales. (Sujeto a el Convenio de Hostelería de la Comunidad Valenciana) Experiencia: IMPORTANTE: algo de experiencia con bandeja y saber llevar más de 3 platos a la vez. Funciones: -Preparar los servicios previos a las comidas y cenas. (Montaje de mesas, distribución de sala). -Asistir / ayudar / colaborar en las tareas de limpieza y organización correspondientes a los servicios. -Limpieza de Superficies y Zonas Comunes del local antes y después de los servicios. -Llevar bandejas con bebidas y comida a las mesas de los clientes. -Se realizan Checklist diarios, semanales, mensuales y extraordinarios de tareas completas y específicas de la cocina.

Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero/a para Grupo Gastro Trinquet, con un contrato indefinido y jornada completa (40 horas semanales)! Salario y Beneficios: • Salario fijo: 1.560 € brutos mensuales en 12 pagas., • Propinas (aproximadamente 100 € netos mensuales)., • Plus por festivos y horas extraordinarias según convenio., • Bolsa de horas gestionada mensualmente., • Plus de permanencia de 50 € brutos mensuales a partir de los 18 meses de antigüedad., • Posibilidad de comer en el restaurante durante el servicio. Sobre el puesto: Buscamos un/a cocinero/a con formación específica en cocina y experiencia en restauración, capaz de integrarse en un equipo dinámico y trabajar siguiendo estándares de calidad, organización e higiene. Requisitos imprescindibles: • Formación en Cocina o Gastronomía (se aceptan titulaciones obtenidas en cualquier país)., • Dominio del español para comunicarse correctamente con el resto del equipo y coordinar el servicio., • Experiencia previa en cocina profesional., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y gestión del ritmo de servicio., • Compromiso con la limpieza, el orden y la seguridad alimentaria. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos siguiendo fichas técnicas., • Realización de mise en place y preparación previa del servicio., • Control de calidad de alimentos y presentación de platos., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Organización y mantenimiento del puesto de trabajo., • Recepción, almacenamiento y conservación de mercancías., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Uso adecuado de maquinaria, herramientas y utensilios de cocina. Si te apasiona la cocina, cuentas con formación culinaria y puedes comunicarte fluidamente en español, nos encantará conocerte.

Objetivo del puesto Buscamos un/a Ayudante de Camarero/a para incorporarse a nuestro equipo de restauración en Valencia. La persona seleccionada dará apoyo al equipo de sala para garantizar un servicio ágil, organizado y de calidad, contribuyendo a ofrecer una excelente experiencia a nuestros clientes. Buscamos una persona dinámica, responsable, con actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo en un entorno de ritmo elevado. Principales funciones • Preparar y organizar la sala antes de la apertura., • Preparar mesas, cubiertos, vajilla, cristalería y demás elementos necesarios para el servicio., • Ayudar en el montaje y desmontaje de mesas., • Transportar y retirar platos, bebidas y otros productos de manera segura y eficiente., • Retirar la vajilla y mantener las mesas limpias y preparadas para nuevos clientes., • Apoyar en la reposición de material y productos necesarios durante el servicio., • Mantener ordenadas y limpias las zonas de trabajo y servicio., • Colaborar con cocina y sala para garantizar el buen funcionamiento del servicio., • Atender las necesidades básicas de los clientes con amabilidad y profesionalidad., • Comunicar al camarero o responsable cualquier petición, incidencia o necesidad del cliente., • Cumplir los procedimientos de limpieza, higiene y seguridad alimentaria., • Ayudar en las tareas de cierre del establecimiento., • Colaborar con el resto del equipo en las diferentes tareas necesarias para el correcto funcionamiento del restaurante. Requisitos • Se valorará experiencia previa en restaurantes, cafeterías, hoteles o establecimientos de hostelería., • No es imprescindible experiencia si se cuenta con buena actitud y ganas de aprender., • Orientación al cliente y vocación de servicio., • Capacidad para trabajar en equipo., • Agilidad y capacidad para trabajar en momentos de alta demanda., • Buena presencia y actitud profesional., • Responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Se valorará conocimiento de idiomas, especialmente inglés y/o valenciano. Competencias • Trabajo en equipo., • Actitud de servicio., • Responsabilidad y compromiso., • Organización y rapidez., • Buena comunicación., • Capacidad de aprendizaje., • Atención al detalle., • Proactividad., • Capacidad para trabajar bajo presión. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable en Valencia., • Formación y acompañamiento inicial., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro del equipo., • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo., • Condiciones laborales acordes con la experiencia y responsabilidades del puesto. Si eres una persona activa, responsable y con ganas de aprender y desarrollarte en el mundo de la restauración, estaremos encantados de conocerte.

En Restaurante Noble buscamos un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo, criterio y ganas de hacer que las cosas funcionen de verdad. Queremos a alguien que disfrute del ritmo, que sepa organizar una cocina con volumen y que tenga claro que un buen servicio empieza mucho antes de abrir puertas. ¿Qué esperamos de ti? • Liderar y organizar al equipo de cocina., • Garantizar calidad, rapidez y consistencia., • Controlar pedidos, stock, mermas e inventarios., • Trabajar con recetas, gramajes y procedimientos., • Mantener una cocina limpia, ordenada y preparada., • Formar al equipo y elevar el nivel del día a día., • Coordinarte con sala y Operaciones. Buscamos a alguien que sea: Operativo, resolutivo, organizado y exigente. Con carácter para liderar, pero también con capacidad para crear equipo. Valoramos experiencia como Jefe/a de Cocina, especialmente en conceptos con volumen, ritmo y mucha operativa. ¿Qué ofrecemos? • Proyecto estable., • Grupo en crecimiento., • Autonomía y capacidad real de mejora., • Posibilidades de desarrollo., • Buen ambiente y un proyecto donde las ideas cuentan., • Condiciones según experiencia. Si te gusta una cocina con ritmo, producto, equipo y ganas de hacer las cosas cada vez mejor, queremos conocerte.

La Tagliatella pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

¡Únete a nuestro equipo en Escama Cánovas ! ¿Te apasiona la gastronomía? En Escama Cánovas , nos especializamos en la cocina mediterránea, destacándonos por nuestra calidad y creatividad. Nuestra misión es crear experiencias culinarias únicas que fusionan tradición e innovación. Ofrecemos espacios acogedores y cuidadosamente diseñados, donde los clientes disfrutan de sabores locales elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nos define un equipo profesional y apasionado, comprometido con la excelencia en cada plato y en cada servicio. ¡Estamos ampliando nuestro equipo para nuestro restaurante ubicado en Jávea! ¿Qué necesitamos? • Experiencia demostrable, • Conocimiento de inglés, • Buena presencia y habilidades sociales ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Incorporación inmediata, • Jornada parcial inicialmente con posibilidad de ampliar., • Salario según convenio, • Incorporación en una empresa en crecimiento, • Plan de carrera, ¡queremos verte crecer!, • Beneficios de equipo: café y refrescos gratis, descuentos en todos nuestros restaurantes, anticipa tu salario con solo un click a través de Payflow ¡Si buscas ser parte de una empresa en crecimiento, esta es tu oportunidad!

Puesto: Auxiliar de sala y cocina Ubicación: Camí Vell de Torrent, 17, 46970 Alaquàs, Valencia Contrato: Indefinido Jornada: 12 horas semanales + complementarias repartidas en 3-4 turnos de comidas y cenas Requisito clave: Disponibilidad para trabajar fines de semana Buscamos personas con ganas de trabajar en equipo y aprender desde el primer día en un entorno dinámico de restauración. 🔧 Funciones principales • Atención al cliente en sala y apoyo en mostrador, • Preparación básica de pedidos (ingredientes, pizzas, etc.), • Organización y limpieza de zona de trabajo, • Apoyo al equipo durante el servicio (horas punta), • Cumplimiento de estándares de calidad y tiempos ✅ Perfil que buscamos Imprescindible: • Actitud positiva y ganas de aprender, • Disponibilidad para trabajar los fines de semana, • Buen ritmo de trabajo y responsabilidad Valorable: • Experiencia en hostelería o atención al cliente, • Residencia cercana al puesto 🎁 Qué ofrecemos • Contrato indefinido, • Formación desde el primer día, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades reales de crecimiento, • Flexibilidad compatible con estudios u otros trabajos 👉 ¡Inscríbete! Si te gusta el trabajo en equipo y buscas una oportunidad en hostelería, ¡queremos conocerte!

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos un/a Barista para unirse a uno de nuestro equipo en Valencia: Ciutat Vella con una jornada de 30 horas semanales. Como barista, serás parte esencial de la experiencia de nuestros clientes. Queremos contar con personas activas, con actitud positiva, ganas de aprender y pasión por el servicio. Responsabilidades • Preparar bebidas de café y otras bebidas calientes y frías siguiendo los estándares Honest Greens., • Atender y brindar una experiencia amable, rápida y cercana a nuestros clientes., • Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad., • Participar en la recepción y almacenamiento adecuado de los productos., • Contribuir activamente a crear un ambiente positivo y saludable para compañeros y clientes. Requisitos • Deseable experiencia previa como barista en cafeterías., • Conocimiento de latte art y preparación de cafés, bebidas calientes y frías., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Pasión por la atención al cliente y el trabajo en equipo., • Actitud proactiva, responsable y orientada al detalle., • Español alto o nativo, e inglés intermedio (otros idiomas serán valorados) Qué ofrecemos • Contrato: Sustitución de larga duración y posibilidad de indefinido, • Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos, • Salario: 1.220 euros brutos, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Crédito diario de 16,60€ para comer en el restaurante durante tu turno, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

CAPTADOR/A DE CLIENTES – COCINAS Y REFORMAS Somos una pequeña empresa especializada en cocinas a medida,carpintería y reformas,con fabricación propia en Valencia. Disponemos de fábrica,una pequeña exposición y muestras en Aldaia y actualmente estamos preparando la apertura de nuestra segunda tienda en Meliana. Contamos con página web propia donde pueden verse trabajos,modelos y servicios. Estamos buscando una persona que trabaje como captador/a de clientes o colaborador/a comercial. Es MUY IMPORTANTE entender correctamente en qué consiste la colaboración antes de contactar. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos una persona cuya función principal sea conseguir clientes interesados en nuestros servicios. No buscamos inicialmente a alguien que tenga que desplazarse a las viviendas,realizar mediciones,preparar presupuestos,diseñar cocinas,cerrar ventas ni hacer seguimiento de las obras. El trabajo inicial es sencillo: localizar personas interesadas en una cocina,carpintería o reforma y ponernos en contacto con ellas. Por ejemplo: “Tobías,tengo una persona interesada en cambiar su cocina. Te paso sus datos.” A partir de ahí,nosotros nos encargamos de todo: Contactar con el cliente Concertar la visita Realizar la medición Diseñar el proyecto Preparar y presentar el presupuesto Resolver dudas Cerrar la venta Fabricar Instalar Ejecutar la reforma cuando corresponda Gestionar todo el proyecto hasta su finalización Por tanto,el captador no tiene obligación de visitar al cliente ni de vender personalmente el proyecto,a no ser que quiera venir por su cuenta para aprender. Su función termina prácticamente cuando nos pone en contacto con un cliente realmente interesado. REMUNERACIÓN – EXCLUSIVAMENTE POR COMISIÓN IMPORTANTE: NO ofrecemos sueldo fijo. NO ofrecemos sueldo fijo + comisión. La remuneración es exclusivamente mediante comisión por los clientes captados que finalmente contraten el trabajo. Las comisiones iniciales son: CARPINTERÍA: 10% Se aplica sobre trabajos de cocina,mobiliario y demás trabajos de carpintería incluidos en el proyecto. Ejemplos: Carpintería contratada por 2.000 € → 200 € de comisión Carpintería contratada por 15.000 € → 1.500 € de comisión Carpintería contratada por 30.000 € → 3.000 € de comisión REFORMAS: 7% En trabajos correspondientes a reforma,la comisión será del 7% sobre el importe de la parte de reforma contratada. Cuando un mismo cliente contrate carpintería y reforma,se calcularán ambas partes por separado: 10% sobre la carpintería + 7% sobre la reforma. Por ejemplo: Si un proyecto contiene 15.000 € de carpintería y 15.000 € de reforma: 10% de 15.000 € de carpintería = 1.500 € 7% de 15.000 € de reforma = 1.050 € Comisión total: 2.550 €. Por tanto,cuanto mayor sea el proyecto conseguido,mayor será directamente la comisión. ¿CUÁNDO SE PAGA LA COMISIÓN? No hay que esperar a que terminemos la cocina ni a que finalice una reforma. En cuanto el cliente acepta el presupuesto,formaliza el trabajo y realiza el primer pago,abonamos la comisión correspondiente al cliente captado. Es decir,el captador no tiene que esperar varios meses hasta que finalice una obra para cobrar. Una vez confirmado y recibido el primer pago del cliente,se liquida la comisión. ¿CÓMO SE PUEDEN CONSEGUIR LOS CLIENTES? Damos libertad en este aspecto. Nosotros ponemos a disposición herramientas reales para facilitar la captación: Empresa y fabricación Fábrica situada en Aldaia Exposición de cocinas y materiales en Aldaia Próxima exposición/tienda en Meliana Página web propia Fotografías y ejemplos de trabajos realizados Productos y servicios reales que el cliente puede visitar y comprobar Cada persona puede utilizar el sistema de captación que mejor le funcione,por ejemplo: Redes sociales Facebook Instagram Wallapop Anuncios online Portales de anuncios Contactos personales Recomendaciones Marketing digital Colaboraciones Prospección comercial Página web propia Publicidad propia Contactos con profesionales Arquitectos Interioristas Administradores de fincas Inmobiliarias Constructoras Reformistas O cualquier otro sistema válido para conseguir clientes. Quien tenga experiencia en marketing,captación digital,redes sociales o publicidad tiene total libertad para crear sus propios sistemas de captación. Cuando sea necesario utilizar nuestra marca,imágenes,logotipo o identidad comercial en publicidad propia,se coordinará previamente con nosotros. Lo que valoramos es el resultado: conseguir clientes reales interesados en nuestros servicios. COLABORACIÓN FLEXIBLE – PUEDE COMPAGINARSE CON OTRO TRABAJO No exigimos exclusividad. Cada colaborador puede organizar esta actividad como mejor le encaje. Puede realizarla como ingreso extra mientras mantiene su trabajo actual,compaginarla con otros empleos o proyectos,colaborar también con otras empresas o dedicarse al 100% a la captación si así lo desea. No tenemos inconveniente en que tenga otro trabajo o colabore con otras empresas. La dedicación,horarios y organización dependen de cada uno. Lo importante son los clientes reales que consiga generar. NO ES NECESARIO VIVIR EN VALENCIA El colaborador puede encontrarse en cualquier punto de España. Trabajamos principalmente en Valencia y alrededores,pero también realizamos determinados proyectos de carpintería y cocinas en otras provincias e islas. Una persona de Madrid,Barcelona,Bilbao,Zaragoza,Sevilla,Murcia,Mallorca,Tenerife o cualquier otra zona puede colaborar con nosotros y captar clientes allí. Fuera de Valencia se estudiará cada proyecto individualmente,ya que el desplazamiento debe ser viable según el volumen del trabajo. Podemos desplazarnos a otras zonas de España. No es obligatorio residir en Valencia para colaborar con nosotros. ¿CUÁNTO PUEDES GANAR? Aquí tus ingresos dependen directamente de tus resultados. Si no consigues clientes,lógicamente no habrá comisiones;pero si sabes moverte y consigues oportunidades,el potencial puede ser muy interesante. Por ejemplo,un solo proyecto de carpintería de 10.000 € supone una comisión de 1.000 €. Con un único cliente cerrado en un mes ya puedes generar una cantidad comparable a lo que muchas personas obtienen trabajando todo un mes en otros sectores. Si consigues 2,3 o más clientes,tus comisiones aumentan en la misma proporción. No existe un límite mensual: cuanto más consigas,más puedes ganar. Aquí el techo prácticamente te lo pones tú mismo. Ya hemos tenido anteriormente un captador que empezó exactamente así y llegó a generar muy buenos ingresos gracias al volumen de clientes que conseguía. Si eres constante,sabes buscar oportunidades y lo haces bien,puedes ganar bastante dinero: cuantos más clientes consigas y más proyectos se cierren,mayores serán tus comisiones. POSIBILIDAD DE CRECER COMO COMERCIAL Inicialmente buscamos exclusivamente captación de clientes. Preferimos ser nosotros quienes visitemos al cliente,realicemos las mediciones,preparemos el proyecto y cerremos la venta. Sin embargo,si con el tiempo encontramos una persona seria,fiable,constante y que nos genere clientes de manera habitual,existe la posibilidad de ampliar mucho más la colaboración. Esa persona podría aprender nuestros productos y nuestra forma de trabajar y pasar posteriormente a realizar también funciones comerciales: Visitar personalmente al cliente Presentar nuestros productos Ayudar a diseñar el proyecto Realizar el seguimiento comercial Cerrar directamente las operaciones Al asumir más trabajo y responsabilidad,también aumentarían las comisiones. Como referencia,podrían pasar aproximadamente a: Hasta un 15% sobre determinados trabajos de carpintería Hasta un 10% sobre determinados trabajos de reforma Estas condiciones corresponderían a una segunda etapa de colaboración y se estudiarían cuando exista una relación de confianza,resultados demostrados y conocimiento suficiente de nuestros productos. No buscamos que una persona recién llegada visite clientes sin conocer previamente nuestra forma de trabajar. ¿QUÉ PERFIL NOS INTERESA? No es necesario tener experiencia previa en el sector de cocinas,carpintería o reformas,ni conocimientos técnicos sobre nuestros productos. Tampoco exigimos experiencia comercial previa. Buscamos una persona con iniciativa,capacidad para moverse y encontrar posibles clientes por cualquier método. Del asesoramiento técnico,mediciones,presupuestos y cierre nos encargamos nosotros. Buscamos una persona: Espabilada y con iniciativa Con capacidad para buscar oportunidades Con mentalidad comercial Que sepa moverse por Internet o redes sociales Que tenga contactos o facilidad para generarlos Que sea constante Que entienda que sus ingresos dependerán directamente de los clientes que consiga Que quiera disponer de libertad para organizar su propia forma de captación Que sepa que el dinero que va a ganar depende exclusivamente de la cantidad de clientes reales que nos consiga IMPORTANTE ANTES DE CONTACTAR Queremos evitar malentendidos,por lo que repetimos los puntos principales: La remuneración inicial es exclusivamente por comisión. No existe sueldo fijo. 10% de comisión en la parte correspondiente a carpintería. 7% de comisión en la parte correspondiente a reforma. La comisión se paga cuando el cliente formaliza el trabajo y recibimos su primer pago. No exigimos exclusividad y puede compaginarse con otro empleo,actividad o colaboración. No es necesario visitar al cliente. No es necesario realizar mediciones. No es necesario preparar presupuestos. No es necesario diseñar. No es necesario realizar seguimiento de la obra. No es necesario cerrar personalmente la venta. Nosotros nos encargamos. Si quieres venir para aprender,no tenemos problema. Lo que buscamos es una persona capaz de generar oportunidades y ponernos en contacto con clientes reales interesados. Si buscas un puesto con salario fijo mensual,esta oferta no corresponde a lo que estás buscando. Si,por el contrario,tienes capacidad para captar clientes,estaremos encantados de conocerte.

¿Te imaginas formando parte de un restaurante La Tagliatella, respirando aire italiano en cada uno de sus rincones? ¿Te entusiasma el buen servicio y el hacer de la experiencia de tus clientes algo único y excepcional? ¡VENTE CON NOSOTROS! Buscamos gente para nuestros equipos de Cocina (cocineros/as y Pizzeros/as) que se una a nuestra Compañía y que contribuyan al crecimiento de nuestra marca. Buscamos que tengas disponibilidad para trabajar en JORNADAS PARTIDAS Y ROTATIVAS A TIEMPO PARCIAL (comidas, cenas y/o fines de semana) Sobretodo para fines de semana. ¿Qué queremos? Personas DINÁMICAS en el día a día, que se involucren y que sean RESOLUTIVAS. Nos gustaría que fueras una persona COMUNICATIVA y con ENERGÍA, que disfrutes de tu día a día junto con tu equipo. EMPÁTICA tanto con tu equipo como con tus clientes y que disfrutes cuidándoles como un verdadero ANFITRIÓN en tu restaurante ya sea desde la cocina, como desde la sala. Si te ves reflejado en estas palabras ¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO! Si quieres trabajar de manera parcial y/o desarrollarte en el sector de restauración, vente a trabajar a los restaurantes Dove Mangiare è un Piacere, ¡apúntate en la oferta! te ofrecemos estabilidad laboral (contrato indefinido) y formación continua a cargo de la empresa. Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral.

Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina responsable, organizado/a y con capacidad de liderazgo para gestionar el área de cocina de nuestra tienda. Funciones principales: • Realizar directamente la preparación y producción diaria junto al equipo de cocina, además de organizar y supervisar al equipo, asegurando que todas las elaboraciones se realicen correctamente, a tiempo y siguiendo las recetas, gramajes y estándares establecidos., • Organizar las tareas y la producción diaria según el volumen de trabajo., • Realizar y supervisar inventarios, siendo responsable del control de todos los productos y existencias de cocina., • Controlar stock, recepción, conservación y correcta rotación de mercancía., • Controlar mermas y optimizar el uso de la materia prima., • Supervisar temperaturas, caducidades y normas de seguridad alimentaria., • Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina., • Formar y supervisar al equipo, asegurando el cumplimiento de los procedimientos., • Participar activamente en el servicio y resolver las incidencias de cocina., • Coordinarse con el responsable de tienda para garantizar una correcta operativa. Buscamos una persona con experiencia como jefe/a o responsable de cocina, capacidad para liderar equipos, organizada, resolutiva y acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos. Se valorará experiencia en preparación de sushi, gastronomía japonesa o restauración organizada. 🍣 Si tienes experiencia, liderazgo y pasión por la cocina, queremos conocerte.

Cocinero/a – Mi Campus Burjassot Buscamos incorporar Cocinero/a para trabajar en Mi Campus Burjassot dentro de un servicio de restauración colectiva. La persona seleccionada se encargará de la elaboración y organización del servicio de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y correcta ejecución de los menús. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a., • Conocimientos sólidos de APPCC, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Buen dominio de gastronomía española y cocina tradicional., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Responsabilidad, autonomía y compromiso con el servicio., • Valorable experiencia previa en colectividades, residencias, colegios, hospitales, catering o cocina central. Funciones • Elaboración y preparación de los menús establecidos., • Organización de la producción diaria., • Preparación y control de materias primas., • Cumplimiento de fichas técnicas, gramajes y procedimientos internos., • Control de temperaturas, conservación de alimentos y registros APPCC., • Gestión adecuada de alérgenos y dietas especiales., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina., • Coordinación con el resto del equipo durante el servicio. Condiciones • Jornada habitual de lunes a viernes., • Turno de tarde., • Puntualmente podrá ser necesario trabajar algún fin de semana según la ocupación del campus., • Festivos y horas extraordinarias se abonan aparte., • Salario según convenio., • Incorporación a una empresa de restauración colectiva en crecimiento., • Posibilidad de estabilidad y continuidad dentro de la compañía. Buscamos un perfil profesional, con experiencia real en cocina y capacidad para desenvolverse con autonomía en un servicio de colectividades.

En PACTO ETT colaboramos con las principales cadenas hoteleras de prestigio en Valencia, ofreciendo servicios en hoteles de 4 y 5 estrellas y en eventos de alto nivel. Buscamos camareros/as profesionales con experiencia y vocación por el servicio, para incorporarse a equipos donde la excelencia y la atención al detalle marcan la diferencia. Si te motiva trabajar en entornos exigentes, dinámicos y de categoría, esta oportunidad puede interesarte. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación en hoteles de lujo y eventos exclusivos en Valencia., • Colaboraciones semanales por días sueltos, con posibilidad de continuidad según desempeño y temporada., • Contrato fijo-discontinuo a través de PACTO ETT., • Flexibilidad horaria, ideal para compaginar con estudios u otros trabajos., • Formación continua y acompañamiento, para mantener un servicio de alto nivel., • Entorno profesional y respetuoso, donde se valora la actitud y la calidad en el trabajo. Funciones principales: • Preparar, servir y recoger en servicios de restaurante, banquetes y eventos., • Ofrecer una atención cercana, discreta y profesional al cliente., • Cumplir los protocolos y estándares de calidad del hotel., • Coordinar con cocina y otros departamentos para garantizar un servicio ágil., • Supervisar el stock básico de bebidas y material durante el servicio., • Colaborar en la puesta a punto y cierre de los espacios asignados. Condiciones: • Contrato fijo-discontinuo., • Colaboraciones iniciales por días sueltos, con posibilidad de continuidad según desempeño., • Salario: 10,54€-11,40€ brutos/hora, más pluses por nocturnidad y festivos., • Turnos variables: desayunos, comidas, cenas, cócteles y eventos especiales., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Compromiso con la igualdad. Requisitos mínimos -Disponibilidad inmediata para trabajar. • Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en hoteles o eventos., • Carnet de manipulador/a de alimentos., • Buena presencia y actitud profesional., • Residencia en Valencia o alrededores., • Disponibilidad para turnos variables, incluyendo fines de semana y festivos., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes ritmos y centros de trabajo., • Experiencia en hoteles de categoría superior o eventos de lujo. En PACTO ETT creemos en la igualdad de oportunidades. Seleccionamos talento sin distinción de género, edad, origen, orientación sexual o diversidad funcional. Valoramos tu profesionalidad, actitud y compromiso. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. ¡Te esperamos! Súmate a nuestro equipo y colabora en los hoteles más prestigiosos de Valencia.

🥗 Encargado/a de Fin de semana– City Poké Heron City Heron City, Carretera Cruz de Gracia, Carretera Valencia Ademuz, 46980 València, Valencia. Además, también valoramos candidaturas de personas que residan cerca de otros de nuestros locales, ya que contamos con varios puntos en la ciudad y podemos tener oportunidades en diferentes ubicaciones. 💼 ¿Qué harás en tu día a día? • Atención al cliente en sala y barra con un trato cercano y profesional., • Preparación y servicio de poké bowls y bebidas siguiendo los estándares de marca., • Mantenimiento del orden, limpieza y buena presentación del local., • Reposición de productos y control de stock., • Trabajo en equipo para asegurar un servicio rápido, dinámico y de calidad. 🔎 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en hostelería (mínimo 1 año)., • Disponibilidad inmediata para entrevista e incorporación., • Persona puntual, responsable y con buena actitud., • Residencia en Paterna o alrededores(para acudir en los turnos marcados)., • Valorable experiencia como encargado/a o responsable de turno. 🎁 ¿Qué ofrecemos? • ✅ Contrato estable., • 💰 Salario competitivo acorde a la jornada y horas realizadas., • 🕒 Horario fijo. Viernes de 20 a 23:30h, Sábado y domingo de 12 a 16h y de 19:30 a 23:30h. Total 19,5h semana., • 🤝 Formación inicial y acompañamiento directo del equipo., • 📈 Oportunidad de crecimiento profesional en una empresa en plena expansión., • Vacaciones flexibles y adaptadas al equipo., • 🌱Ambiente joven, dinámico y colaborativo. 👉 Buscamos una persona seria y comprometida. Si encajas, ¡inscríbete!

Grupo Gastro Trinquet busca un/a camarero/a para dar soporte al equipo, garantizando la correcta limpieza, organización y disponibilidad del menaje y utensilios para el servicio, y ofreciendo una experiencia satisfactoria a los clientes. Funciones Principales: • Atender y servir a los clientes en sala y barra, asegurando un trato profesional, amable y eficiente., • Gestionar la toma de comandas, el servicio de alimentos y bebidas, y el cobro, siguiendo los procedimientos establecidos., • Conocer la oferta gastronómica y de bebidas para informar, asesorar y resolver dudas de los clientes., • Participar en el desarrollo del servicio, coordinándose con cocina y el equipo para asegurar la calidad y presentación de los productos., • Mantener la limpieza, el orden y la correcta preparación de mesas, utensilios y zonas de trabajo, conforme a los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Cumplir con los estándares de calidad y atención al cliente definidos por la empresa, colaborando con el equipo y responsables para alcanzar los objetivos del establecimiento. Condiciones del Puesto: • Contrato: Indefinido., • Jornada: 40 horas semanales, de lunes a domingo, con dos días de descanso consecutivos a la semana., • Salario Fijo: 1566€ brutos mensuales (12 pagas)., • Propinas: Participación en el reparto de propinas del restaurante, con un importe aproximado de 100€ netos mensuales., • Retribución Variable: Vinculada a las necesidades del servicio y organización operativa., • Horas Extraordinarias: Hasta un máximo de 80 horas anuales, retribuidas según el Convenio de Hostelería. Las horas restantes se gestionarán mediante bolsa de horas para posterior compensación o gestión interna., • Plus de Festivos: Retribuidos o compensados según el calendario laboral., • Plus de Permanencia: 50€ brutos mensuales (600€ brutos anuales) para trabajadores/as con más de 18 meses en la empresa., • Comida: Posibilidad de comer en el restaurante durante el servicio., • Control Horario: Fichaje y gestión documental a través de la plataforma Factorial. Horarios por Restaurante: • Restaurante Pelayo y Restaurante Baldó: 40 horas semanales, con 3 turnos seguidos y 2 turnos partidos. Ejemplos de turnos: 09:00h a 17:00h, 17:00h a 01:00h, o partidos de 12:00h a 17:00h y 19:00h a 00:00h., • Restaurante Vaqueta: Hasta 3 turnos partidos a la semana., • Restaurante Baldó y Trinque: Hasta 2 turnos partidos a la semana. Se valorará el incentivo por reseña en Google o Tripadvisor (1€ o 2€ por reseña).

Sobre nosotros:Somos una empresa moderna con una larga trayectoria en el sector de la restauración. Estamos lanzando un nuevo y ambicioso proyecto en Valencia con un concepto de inspiración asiática, y buscamos profesionales apasionados por la cocina japonesa para formar parte de este nuevo reto desde el inicio. Requisitos: • Experiencia como cocinero/a de sushi o cocina panasiática de al menos 1 año., • Conocimiento de técnicas de preparación de sushi, cortes de pescado y manipulación de producto., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Organización, responsabilidad y atención al detalle., • Se valorará experiencia en aperturas de nuevos proyectos y servicio de delivery. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de sushi, sashimi, nigiri, rolls y otros platos de la carta., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los platos., • Mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo., • Control de stock y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Ofrecemos: • Salario estable y competitivo., • Contrato fijo., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Participación en un nuevo proyecto con posibilidades reales de evolución., • Incorporación a una empresa consolidada con una larga trayectoria en el sector.

Desde Talento Rodado seleccionamos Director/a de Restaurante para la apertura de un nuevo restaurante gastronómico en Manises, dentro de un proyecto de alto nivel y con clara ambición de posicionamiento gastronómico. Buscamos un perfil con experiencia real en dirección de restaurantes gastronómicos, fine dining o establecimientos de alto nivel, capaz de liderar la apertura y consolidar la operativa desde el inicio. Funciones • Dirección global del restaurante., • Organización y supervisión de sala., • Gestión y liderazgo del equipo., • Control de costes, ventas y objetivos., • Coordinación con cocina y propiedad., • Supervisión de la experiencia del cliente., • Implantación de procedimientos y estándares de servicio. Condiciones • 30.750 € brutos anuales., • Jornada completa., • Nueva apertura., • Proyecto gastronómico de alto nivel., • Posición estable y con recorrido profesional. Buscamos una persona con liderazgo, criterio operativo, orientación a resultados y experiencia real en restauración gastronómica.

Jefe/a de partida Misión: En Mas de Torrent 5*, buscamos un perfil que comparta nuestra pasión por la gastronomía y desee formar parte de un equipo culinario de excelencia. Como responsable de esta partida, tendrás un papel clave en la creación y presentación de platos que reflejen la calidad y los estándares de nuestro hotel. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia previa en el rol de Jefe/a de partida, en establecimientos de alta categoría. Formación en cocina profesional, con un enfoque en técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Creatividad e innovación en la preparación de platos. Habilidades organizativas y atención al detalle. RESPONSABILIDADES Tus principales responsabilidades serán: Supervisar y ejecutar la preparación de los platos asignados garantizando la calidad y consistencia según los estándares establecidos. Organizar y coordinar las actividades del equipo de la partida, asegurando un flujo de trabajo eficiente y productivo. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos. Controlar el inventario de productos del Cuarto Caliente, gestionando el uso responsable de los ingredientes y minimizando el desperdicio. Garantizar la correcta presentación visual de los platos, alineándose con los estándares de calidad del hotel. Participar activamente en la formación y desarrollo del equipo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato Fijo discontinuo Jornada completa. Posibilidad de alojamiento Uniforme y una comida por turno incluidos. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento dentro de una compañía en expansión. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Desde Talento Rodado seleccionamos Jefe/a de Pastelería para nueva apertura de restaurante gastronómico en Manises, dentro de un proyecto de alto nivel con objetivo de posicionamiento gastronómico. Buscamos un perfil con experiencia real en pastelería de restaurante, alta cocina o proyectos gastronómicos, capaz de asumir la partida con autonomía, técnica y atención al detalle. Funciones • Organización y gestión de la partida de pastelería., • Elaboración y emplatado de postres., • Control de mise en place, producto y conservación., • Coordinación con cocina durante el servicio., • Mantenimiento de estándares altos de calidad, orden y presentación. Condiciones • 26.250 € brutos anuales., • Jornada completa., • Turnos partidos., • Nueva apertura., • Proyecto gastronómico con ambición de alto nivel. Buscamos especialmente perfiles con experiencia en restaurantes gastronómicos, fine dining o establecimientos con reconocida exigencia técnica.

Buscamos jefe de cocina. Para informacion en entrevista personalMilgracias

COCINERO/A PARA CUBRIR VACACIONES– HORARIO DE 16:30 A 0:30 Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporación temporal durante aproximadamente 1 mes, para cubrir vacaciones. Somos un restaurante pequeño en el centro de Valencia, con cocina compacta, equipo reducido y una carta corta y organizada, centrada en cocina mediterránea/española. ¿Qué ofrecemos? • Contrato y alta en Seguridad Social, • Duración aproximada: 1 mes, • Horario de 16:30 a 0:30, únicamente en servicio de cenas, • Salario a convenir, • Propinas altas, • Restaurante pequeño, con operativa y producción organizadas, • Carta reducida y manejable, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de contar contigo para futuras sustituciones o colaboraciones si ambas partes estamos satisfechas Buscamos una persona autónoma en cocina, responsable, limpia y organizada, capaz de desenvolverse con soltura durante el servicio. Zona: Ciutat Vella – Valencia

👨‍🍳 ¡Ultramarinos Huerta busca COCINERO/A! En Ultramarinos Huerta buscamos incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo en Valencia. Si te apasiona la cocina, eres una persona organizada, responsable y disfrutas trabajando en equipo, ¡queremos conocerte! 🎯 Tu misión Garantizar una excelente experiencia culinaria, cuidando la calidad, presentación y elaboración de cada plato. 🍳 ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparar y organizar las estaciones de trabajo y asegurar el correcto aprovisionamiento de productos., • Elaborar los platos de la carta siguiendo nuestros estándares de calidad., • Trabajar coordinadamente con el resto del equipo de cocina., • Controlar el stock de ingredientes y material de cocina., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la cocina., • Cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajar con precisión, rapidez y buena organización durante el servicio. 👨‍🍳 ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurante., • Conocimiento de diferentes técnicas, ingredientes y procedimientos culinarios., • Manejo habitual de equipos y utensilios de cocina., • Conocimiento de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos., • Persona responsable, organizada y acostumbrada a trabajar en equipo., • Capacidad para trabajar con ritmo y mantener la calidad durante el servicio., • Actitud positiva y ganas de aprender y seguir creciendo. ⭐ Valoramos especialmente • Responsabilidad y compromiso., • Trabajo en equipo., • Atención al detalle., • Organización y limpieza., • Buena actitud y compañerismo., • Orientación a la calidad y al buen servicio. 🎁 ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario a convenir., • 2 días de descanso semanal: domingo y lunes., • 3 semanas de Vacaciones en Agosto, • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Los festivos trabajados se compensan con días libres., • Incorporación inmediata. 📍 Ultramarinos Huerta — Ensanche, Valencia Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento y trabajar junto a un equipo profesional, ¡te estamos buscando!

🦞 RIQUEZA DE MAR | ¡ESTAMOS CONTRATANDO! 📍 Alfafar – Valencia Por ampliación de nuestro equipo, buscamos incorporar personal para los siguientes puestos: 1️⃣ COCINERO/A • Experiencia previa en cocina profesional., • Se valorará experiencia en pescados, mariscos y cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y bajo presión., • Persona responsable, organizada y con espíritu de equipo. OFRECEMOS: ✅ Contrato laboral y alta en la Seguridad Social. ✅ Estabilidad laboral. ✅ Salario a convenir según experiencia y puesto. ✅ Buen ambiente de trabajo. ✅ Posibilidad de crecimiento profesional. 📩 ¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? Envíanos tu currículum indicando el puesto al que deseas optar. 📍 Riqueza de Mar – Alfafar, Valencia ¡Te esperamos en nuestro equipo!

👨‍🍳 ¡BUSCAMOS COCINERO/A! – INCORPORACIÓN INMEDIATA ¿Buscas un trabajo estable, buen ambiente y un equipo donde se valore tu esfuerzo? Estamos buscando cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. 🔥 ¿QUÉ OFRECEMOS? ✅ Contrato estable 💰 1.500 € – 1.600 € netos/mes, según experiencia ⏰ 40 horas semanales 📅 2 días libres a la semana 🍽️ Jornada partida: servicio de comida y cena 🤝 Buen ambiente y equipo de trabajo 📈 Posibilidad de crecimiento profesional 👨‍🍳 ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos una persona: ✔️ Con experiencia como cocinero/a ✔️ Responsable y organizada ✔️ Ágil durante el servicio ✔️ Con capacidad para trabajar en equipo ✔️ Que cuide el orden, la limpieza y el producto ✔️ Con buena actitud y ganas de aprender 🍽️ TUS FUNCIONES • Preparación y elaboración de platos., • Organización de la partida., • Mise en place y preparación del servicio., • Control y conservación de los alimentos., • Limpieza y organización de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo coordinado con todo el equipo de cocina. ⭐ ¿POR QUÉ TRABAJAR CON NOSOTROS? Somos un proyecto gastronómico consolidado, con un equipo profesional y un ambiente de trabajo basado en el respeto, compañerismo y organización. Si buscas estabilidad y un lugar donde puedas crecer, queremos conocerte. 📩 ¡Inscríbete en la oferta y hablamos!

👔 JEFE/A DE SALA — MÁLLALO X (El Carmen, Valencia) ¿Te apasiona la hospitalidad y liderar un equipo de sala? Mállalo X, gastrobar de cocina Latina-Asiática-Española en pleno El Carmen, busca jefe/a de sala para incorporarse a nuestro equipo. 📋 Puesto: Jefe/a de sala ⏰ Jornada: 40 horas semanales (jornada completa) 📍 Ubicación: El Carmen, Valencia 🗓️ Días libres: Martes y miércoles 🕐 Horario del local: 12:00 - 00:00h Tus funciones: • Liderar y coordinar al equipo de sala durante el servicio, • Gestionar reservas, distribución de mesas y flujo de servicio, • Garantizar una experiencia de cliente excelente de principio a fin, • Formar y motivar al equipo de camareros/as, • Coordinar con cocina para asegurar tiempos y comunicación fluida, • Gestionar incidencias y quejas con criterio y buen trato, • Control de caja, cierres y reporte al propietario Buscamos a alguien que: • Tenga experiencia previa liderando equipos de sala, • Domine la gestión de reservas y el ritmo de un servicio de alta rotación, • Ofrezca un trato exquisito y cercano al cliente, • Tenga capacidad de resolución y liderazgo bajo presión Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento, con una propuesta de fusión única en la ciudad, • Buen ambiente de trabajo y equipo reducido, • Posibilidad de desarrollo dentro del proyecto 📩 ¿Te interesa? Inscríbete a través de JOB TODAY y nos pondremos en contacto contigo.

Estamos buscando un/a encargada/o de sala con experiencia, que disfrute del trabajo en el sector de la restauración y tenga una actitud positiva para interactuar con los clientes. La principal responsabilidad es ofrecer un servicio excepcional a nuestros comensales, asegurando que tengan una experiencia agradable. Se valorará la proactividad y las ganas de trabajar en equipo. Beneficios: • Comidas para empleados en cada turno., • Bonificaciones por buen desempeño.

Estamos buscando profesionales dinámicos y comprometidos para unirse a nuestro equipo de sala y barra también aytes cocina y friegaplatos, contribuyendo a mantener nuestro reconocido estándar de calidad en el sector de la restauración. Ofrecemos oportunidades tanto para fines de semana como para jornada completa, con incorporación inmediata. Responsabilidades y Requisitos: • Experiencia demostrable y dominio experto en el manejo de bandeja y servicio en sala., • Habilidades de comunicación excepcionales, una presencia impecable, modales adecuados y un trato exquisito hacia el cliente., • Alto nivel de compromiso, formalidad y una actitud proactiva y profesional., • Total disponibilidad para trabajar fines de semana y en horario nocturno., • Indispensable disponer de vehículo propio. Ofrecemos: • Integración en un grupo empresarial sólido, en constante crecimiento y expansión., • Una remuneración altamente competitiva, con las mejores condiciones económicas dentro del sector., • Atractivos incentivos basados en el rendimiento., • Claras oportunidades de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación gratuita y especializada para el personal menor de 30 años. Si eres un profesional apasionado por la excelencia gastronómica y buscas unirte a un equipo que valora el servicio de alta calidad, te invitamos a formar parte de nuestra plantilla.

En A Scarpetta, un restaurante italiano clásico con un toque moderno en València, buscamos un Camarero/a para unirse a nuestro equipo a 35 horas. Responsabilidades: • Preparación y servicio de bebidas, incluyendo cócteles y una selección de vinos., • Atención al cliente en barra y sala, asegurando una experiencia excepcional., • Mantener la limpieza y el orden de la zona de bar y restaurante., • Servicio en mesa de los platos del restaurante. Requisitos: • Experiencia demostrable como camarero/a, preferiblemente en restaurantes de cocina italiana., • Amplios conocimientos en coctelería y vinos., • Dominio del idioma inglés para interactuar con nuestra clientela internacional., • Dominio del italiano C1, C2.. es la comunicación interna de la empresa. Incorporación inmediata.

ROCE es un nuevo proyecto gastronómico, de restauración y ocio en Valencia, con una identidad muy cuidada, una propuesta contemporánea y una fuerte atención al detalle. Tenemos prevista nuestra apertura a mediados de noviembre y buscamos incorporar de forma inmediata a un/a Jefe/a de Sala que quiera formar parte del proyecto desde sus primeras etapas. Buscamos una persona profesional, organizada y con experiencia liderando equipos de sala, que tenga iniciativa, criterio y capacidad para garantizar que el funcionamiento diario del restaurante esté a la altura de los estándares de ROCE. TU PAPEL EN ROCE Como Jefe/a de Sala, serás una figura clave en el funcionamiento del restaurante y trabajarás junto al equipo de dirección desde el inicio del proyecto. Tus principales funciones serán: Dirigir y coordinar el equipo de sala durante los servicios, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos. Organizar horarios, turnos, tareas y funcionamiento diario del equipo. Supervisar la atención al cliente y garantizar una experiencia excelente y coherente con la identidad de ROCE. Coordinarse con cocina para asegurar un servicio fluido, eficiente y bien organizado. Gestionar reservas, distribución y organización de mesas. Supervisar los procesos de apertura y cierre del restaurante. Mantener los estándares de imagen, limpieza, orden y organización de la sala. Formar, acompañar y desarrollar al equipo de sala. Detectar necesidades e incidencias durante el servicio y resolverlas de forma rápida y eficaz. Participar en la creación y mejora de protocolos y dinámicas de trabajo de cara a la apertura. REQUISITOS Experiencia previa como Jefe/a de Sala, Segundo/a de Sala o posición similar. Experiencia demostrable en liderazgo y gestión de equipos. Inglés fluido. Persona organizada, resolutiva y con iniciativa. Orientación al cliente y atención al detalle. Capacidad para trabajar en equipo y mantener el control en momentos de alta intensidad. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Conocimientos de vino serán valorados positivamente. Buscamos una persona que no se limite a ejecutar, sino que sea capaz de liderar, anticiparse a las necesidades del servicio y ayudar a construir la forma de trabajar de ROCE desde cero. ¿QUÉ OFRECEMOS? Incorporación a un proyecto de nueva apertura, formando parte del equipo desde el principio. La oportunidad de participar activamente en la creación y puesta en marcha de un nuevo concepto gastronómico en Valencia. Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro del proyecto. Formación y acompañamiento desde la incorporación. Estabilidad y buen ambiente de trabajo. Un entorno de trabajo cuidado, profesional y orientado a la excelencia. Salario: Desde 20.000 € brutos anuales. Incorporación inmediata. Si tienes experiencia liderando equipos de sala, te gusta trabajar con estándares altos y quieres formar parte de un proyecto desde sus primeros pasos, queremos conocerte.

COCINERO/A – CASA D’ARAGONA & CONCLAVE 📍 Valencia – Ciutat Vella Casa d’Aragona y CONCLAVE, dos restaurantes gastronómicos situados en pleno centro histórico de Valencia, buscan incorporar cocineros/as para ampliar nuestro equipo de cocina. Nuestros restaurantes ofrecen dos conceptos diferentes, unidos por una misma filosofía: producto de calidad, cocina cuidada, organización y atención al detalle. ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos profesionales de cocina con experiencia, compromiso y ganas de formar parte de un equipo estable y en crecimiento. Valoramos especialmente: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Experiencia en cocina italiana y/o mediterránea será valorada., • Conocimientos de cocina a la carta y servicio de alto volumen., • Capacidad para trabajar de forma organizada y rápida durante el servicio., • Conocimiento de técnicas básicas de cocina y correcta manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona responsable, limpia, organizada y resolutiva., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Disponibilidad para trabajar en turnos de comida y cena. FUNCIONES • Preparación y elaboración de los platos de la carta., • Mise en place y preparación de la partida asignada., • Control de calidad y correcta conservación de los productos., • Cumplimiento de las fichas técnicas y estándares de elaboración., • Organización y limpieza de la zona de trabajo., • Control de tiempos durante el servicio., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Control y aprovechamiento adecuado de la materia prima. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento con dos restaurantes y conceptos diferenciados., • Posibilidad de trabajar en Casa d’Aragona y/o CONCLAVE según perfil y necesidades., • Contrato estable., • Jornada completa o parcial según perfil y disponibilidad., • Salario acorde con experiencia y responsabilidad., • Propinas., • Posibilidades de crecimiento profesional dentro de la empresa., • Formación y aprendizaje continuo., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Trabajo con producto de calidad y una cocina orientada al detalle. Buscamos personas que quieran crecer profesionalmente dentro de un proyecto gastronómico, que sean responsables, comprometidas y que entiendan la importancia de la organización y la calidad en cocina. Si tienes experiencia, pasión por la cocina y ganas de formar parte de nuestro equipo, queremos conocerte. ¡Únete a Casa d’Aragona & CONCLAVE!

¡BUSCAMOS 2 JEFES/AS DE COCINA! VALENCIA CAPITAL 📍 Calle Cuenca 📍 Conde Altea Restaurantes especializados en carnes premium buscan incorporar 2 Jefes/as de Cocina para formar parte de un proyecto gastronómico basado en el producto, la calidad y la excelencia. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos profesionales con: Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina Experiencia con carnes premium Dominio de documentación de cocina y APPCC Control de escandallos, costes, stock y merma Alto nivel de orden, limpieza y organización Atención al detalle y exigencia en las presentaciones Capacidad para liderar y organizar equipos Buena presencia y actitud profesional Pasión por hacer las cosas bien y búsqueda constante de la excelencia La experiencia en gestión y documentación de cocina es INDISPENSABLE. Buscamos personas que entiendan que la excelencia está en cada producto, cada elaboración, cada plato y cada detalle del servicio. 📩 ¿TE INTERESA? Envíanos tu CV, experiencia profesional y disponibilidad indicando si tienes preferencia por: 📍 Calle Cuenca 📍 Conde Altea Únete a un proyecto donde la calidad y la excelencia son nuestra forma de trabajar.

CAMARERO/A DE SALA – CASA D’ARAGONA & CONCLAVE 📍 Valencia – Ciutat Vella Casa d’Aragona y CONCLAVE, dos restaurantes ubicados en pleno centro histórico de Valencia, en Calle dels Cavallers, buscan incorporar camareros/as de sala para formar parte de nuestro equipo. Somos dos proyectos gastronómicos con conceptos diferentes, pero con un mismo objetivo: ofrecer una experiencia cuidada, profesional y de alto nivel, donde el servicio, el producto y la atención al detalle son fundamentales. ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos personas con experiencia demostrable en sala, buena presencia, actitud profesional y verdadera pasión por la hostelería. Queremos incorporar personas que sepan trabajar con ritmo y organización, pero que al mismo tiempo entiendan la importancia de los pequeños detalles y del trato personalizado al cliente. Valoramos especialmente: • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes a la carta., • Experiencia en servicios de alto volumen y/o restaurantes de nivel., • Buen manejo de bandeja y servicio de mesa., • Conocimiento de protocolos de sala., • Capacidad para recomendar platos, productos y bebidas., • Conocimientos de vinos y gastronomía serán valorados., • Español e inglés., • Buena comunicación y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona organizada, responsable, dinámica y resolutiva., • Atención al detalle y cuidado de la imagen personal., • Disponibilidad para trabajar en turnos de comida y cena. FUNCIONES • Preparación y puesta a punto de la sala antes del servicio., • Atención y asesoramiento al cliente., • Toma de comandas y servicio de comida y bebida., • Conocimiento y explicación de la carta., • Servicio de vinos y bebidas., • Coordinación constante con cocina, barra y equipo de sala., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Garantizar que cada cliente reciba un servicio profesional y personalizado. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento con dos conceptos diferentes y reconocibles en Valencia., • Posibilidad de trabajar tanto en Casa d’Aragona como en CONCLAVE, según perfil y necesidades del equipo., • Contrato estable., • Jornada completa o parcial según disponibilidad y perfil., • Salario acorde con experiencia y responsabilidad., • Propinas., • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de la empresa., • Formación y aprendizaje continuo sobre gastronomía, producto y servicio., • Un equipo profesional, dinámico y orientado a la excelencia. Si eres una persona profesional, responsable, con iniciativa y pasión por el servicio, queremos conocerte. ¡Únete a nuestro equipo!

Buscamos pizzero/a con experiencia en Valencia Buscamos un/a profesional con experiencia en elaboración de pizzas y manejo de horno para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia demostrable como pizzero/a., • Dominio de la preparación de masas, fermentación, estirado, montaje y horneado de pizzas., • Capacidad para trabajar con autonomía y mantener la calidad durante los momentos de mayor actividad., • Organización, limpieza, puntualidad y trabajo en equipo., • Autorización de trabajo en vigor en España y documentación en regla., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Funciones: • Preparar las masas, los ingredientes y la mise en place., • Elaborar y hornear las pizzas, controlando los tiempos y la temperatura del horno., • Mantener limpia y organizada la zona de trabajo., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Se valorarán conocimientos de cocina turca, especialmente elaboración de pide y lahmacun, aunque no son imprescindibles. Lo esencial es tener experiencia y dominar la elaboración de pizzas. Condiciones: • Horario, jornada y salario a concretar en la entrevista según el puesto y la experiencia. Si te interesa, envíanos tu currículum e indícanos tu experiencia, disponibilidad y cuándo podrías incorporarte. Enviar CURRÍCULUM por favor !

Buscamos cocinera/o con experiencia para incorporarse a nuestro restaurante en Valencia. Buscamos una persona responsable, organizada, puntual y con experiencia trabajando en cocina. Se valorará experiencia en preparación de platos, organización de cocina y trabajo en equipo. Incorporación inmediata. Interesadas pueden contactar con nosotros a través de Job Today para más información. Buscamos únicamente cocineras/os profesionales con experiencia. No buscamos ayudantes de cocina ni personas que quieran aprender.

Buscamos ayudante de cocina con experiencia real en preparación y montaje de tablas de quesos y embutidos. Es imprescindible conocer diferentes tipos de corte de queso y saber presentar tablas de forma estética, cuidada y profesional, especialmente para eventos, catering y servicio en mesa. También valoramos especialmente experiencia trabajando con alto volumen de comandas y pedidos takeaway, siendo capaz de preparar, montar y sacar pedidos con rapidez, orden y precisión en días de mucha afluencia o promociones. La persona debe ser ágil, organizada, limpia, detallista y capaz de mantener una presentación impecable incluso en momentos de presión. Se valorará experiencia previa en hostelería, creatividad, cuidado, detalle, gusto, eventos, catering, tablas gourmet y preparación de pedidos para llevar.