Chef jobs in Épinay-sur-Seine - Page 13Create job alerts

A ce titre, votre rôle de manager consiste à : - Assurer le management d'une équipe de 8 à 10 personnes afin d'accompagner et évaluer les collaborateurs sur leurs objectifs et leur plan d'évolution - Assurer le reporting de l'activité de l'équipe vers la direction - Assurer le suivi opérat

VOS PRINCIPALES MISSIONS - Préparer les petits déjeuners pour les clients - Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Participer au rangement et au conditionnement des produits - Veiller à la propreté de votre poste et de votre enviro

Passionné de produits frais et de saison ; Vous participez à l'ouverture d'un nouveau restaurant avec un chef expérimenté. Cuisinier passionné et intéressé de participer à l'ouverture d'un nouveau concept avec un chef expérimenté. Maitrise des fondamentaux de la cuisine Française requise

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Gérer la mise en place de son poste de travail ; - Réaliser des préparations spécifiques à son poste ; - Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ; - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson préparatio

Chef de partie pour notre carte gastronomique ou brasserie. Salaire en fonction du nombre de coupures ou de journée continues Envoyer CV à : @. Notre cuisine est élaborée à partir de produits frais Poste en CDI 39h semaine.

POURQUOI VOUS ? - Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en cuisine, avec des responsabilités similaires (chef de partie ou commis confirmé). Collaboration avec l'équipe - Accompagner les commis dans leur progression, suivre les directives du chef et respecter les standards de qualité. A

En tant que 1er Chef de Partie de Cuisine, au sein d'une brigade d'une trentaine de cuisiniers et sous la supervision des Sous-Chefs, vos missions consistent notamment à (liste non exhaustive) : - Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa partie ; - Superviser le rythme et

VOS PRINCIPALES MISSIONS - Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Participer au rangement et au conditionnement des produits - Veiller à la propreté de votre poste et de votre environnement de travail TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST

Ouvert 7j/7, 60 places assises, 100 couverts/jour 3 coupures / 2 continus La brigade : 1 chef, 2 chefs de partie, 1 demi-chef de partie (poste à pourvoir), 2 plongeurs. Notre bistrot situé dans le 5e arrondissement recherche son futur Demi-chef de partie. Nous recherchons avant tout quelqu'un de

Excellente connaissance des techniques culinaires, de la gestion des équipes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la gestion des commandes et des livraisons, en veillant à la qualité des produits reçus. Capacité à créer des plats de haute qualité et à maintenir des

Nous recherchons pour un de nos clients, monde de la distribution de matériel électrique - BTP , un chef de produit - Category Manager (H/F) dans le cadre d'un CDI.

En tant que chef de projet organisation au coeur de cette dynamique, vos principales missions seront les suivantes : 1 - Etudes & Conseil - Réaliser des études d'opportunité ou de faisabilité afin d'évaluer la pertinence d'un projet, son alignement stratégique, les scénarios possibles, les

POURQUOI VOUS ? Compétences et expérience - Passion pour le vin et l'art de la table, avec une solide expérience en service de salle, ainsi qu'une capacité à rester calme et efficace lors des périodes d'affluence. Ouverture internationale - Aisance avec une clientèle internationale et maî

Vous justifiez d'une expérience significative en management opérationnel de site technique, idéalement en milieu hospitalier (blocs opératoires, zones sensibles) ou sur des contrats à engagement de performance.

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cu

Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proxi

L'agence d'intérim et de recrutement Muse recherche pour l'un de ses partenaires : Un Éducateur Spécialisé (H/F) Sous l'autorité du chef de service, vous ferez partie d'une équipe interdisciplinaire qui assure un accompagnement individualisé et/ou groupal en prenant en compte les dimensions

Le groupe ne cesse de s'agrandir, donc si vous êtes une personne dynamique, entreprenante et passionnée par la restauration, c'est le bon moment pour nous rejoindre ! Parlons de tes missions au sein de notre cuisine : - Assurer la production culinaire conformément aux fiches techniques - Assure

Au sein du département Logistique basé à Cormeilles (95), vous encadrerez une équipe de 5 personnes.S'agissant d'une création de poste pour permettre de soutenir la croissance, vous reporterez à notre Directeur Général, basé à Suresnes et assurerez notamment : - Gestion des stocks (invent

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle

DEVENEZ CHEF DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL ! Prenez les rênes d'un restaurant à nul autre pareil ! - C'est vous le Chef : des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique ! - Sans les contraintes de la restauration classique : sans coupures, principalement

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recherchons un(e) Chef de cuisine Club de Direction (H/F) pour int

Tu te reconnais ? - Tu prends plaisir à faire plaisir - Tu animes la Table de Châteauform' avec talent - Tu es un leader naturel doublé d'un grand sens de l'organisation - Tu accordes une importance particulière aux ingrédients frais de saison - Tu es prêt à déployer ton esprit créatif pou

Chef de partie Pâtissier h/f de la Closerie des Lilas Paris 6ème pour son Restaurant gastronomique et sa brasserie. Vous assisterez le Chef pour la fabrication et l'envoi des desserts des deux cartes. CDI - 39h/semaine - 2 jours de repos consécutifs en semaine- journée continue.

Mission principale Réaliser et superviser la production culinaire de son poste au sein du laboratoire traiteur, dans le respect des fiches techniques, des délais, des normes d'hygiène et de qualité, tout en garantissant une exécution irréprochable des préparations destinées aux événement

Posséder des compétences en matière de communication et de relations interpersonnelles * Réflexion rapide, minutieuse et créative * Expérience de 1 ans minimum au niveau de la gestion d'une équipe * Capacité d'effectuer plusieurs taches à la fois dans un environnement en évolution

Pourquoi nous rejoindre ? - Contrat en CDI - Horaires en continus - 2 jours de repos consécutifs - Formations - Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly - Equipe dynamique et professionnelle - Etablissements au style soigné et élégant Les missions principales de notre chef de pa

L'Engagement et l'Humain au coeur de votre métier Vous êtes un professionnel de la cuisine passionné par la transmission et doté d'une profonde fibre sociale ? Rejoignez l'atelier « Les Tokés ».Plus qu'un simple poste de Chef de Partie, vous devenez un véritable pilote de parcours La bienv

Pourquoi nous rejoindre ? - Être dans un environnement challengeant - Rémunération attractive avec prime trimestrielle et participation d'entreprise - Travailler avec des équipes dynamiques - Evoluer grâce aux mobilités internes Missions principales : En tant que Chef de Partie, vous êtes

MISSIONS & ACTIVITÉS Activités principales : - Garantit la qualité des produits utilisés - Prépare les différents mets à la carte - Veille au suivi HACCP lors de la production - Fait valider gustativement les différents mets préparés avant leur envoi - Maitrise des cuissons Hygiène :

Votre mission Principale : Régaler nos clients ! - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygi

Vos missions : - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires pour les plats à réaliser - Assister le chef de partie dans la réalisation des plats, en suivant les recettes et les consignes - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiè

Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des

Vos Missions : - Gérer, animer et aider au maintien de la motivation des membres - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans le restaurant - Faire appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Veiller à la propreté de la cu

Quel sera votre rôle ? Au poste de chef de partie, vous devez : - Assurer l'approvisionnement de votre partie, - Réaliser la transformation des produits et l'envoi, - Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements, - Respecter les fiches techniques et les règles d'hyg

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie pour notre site Tour Duo situé Paris 13. Vous

Pourquoi nous rejoindre ? - Être dans un environnement challengeant - Rémunération attractive avec prime trimestrielle et participation d'entreprise - Travailler avec des équipes dynamiques - Evoluer grâce aux mobilités internes Missions principales : En tant que Chef de Partie, vous êtes

Préparer et réaliser des desserts, pâtisseries, viennoiseries et autres créations sucrées selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité, la présentation et la finition des desserts servis - Faire preuve de proposition et suggestion des nouvelles recettes - Veiller aux normes de

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) - chef de partie chaud pour notre équipe. Prérequis pour ce poste: Maîtrise des techniques de cuisson et utilisation du matériel de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats du jour, en étroite collaboration avec le man

Quel sera votre rôle ? Au poste de chef de partie, vous devez : - Assurer l'approvisionnement de votre partie, - Réaliser la transformation des produits et l'envoi, - Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements, - Respecter les fiches techniques et les règles d'hyg

En tant que Chef de Partie de Cuisine, au sein d'une brigade d'une trentaine de cuisiniers et sous la supervision des Sous-Chefs, vos missions consistent notamment à (liste non exhaustive) : - Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa partie ; - Participer à l'améliorati

Préparer et cuire les plats en respectant les consignes du Chef de cuisine ou de Second de cuisine - Veiller aux normes de sécurité alimentaire - Superviser la production de votre partie - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Faire preuve de proposition et suggestion des nouvelles

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière) - Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et les surgélateurs - Assurer les conditions de

Responsable Métier Traiteur H/F - CDI Rattaché à la Direction, vous êtes responsable du pilotage global de l'activité traiteur pour l'ensemble du réseau Maison Meunier, comprenant 15 boutiques ainsi que le laboratoire central.Véritable référent métier, vous structurez, développez et opti

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une en

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour ses restaurants en crèche situés aux alentours de PARIS (75). Contrat : CDI - Horaires : 7

Vos missions : PRÉPARATION CULINAIRE En tant que Chef de partie, vous participez activement à la préparation des recettes : - Réalisation des préparations culinaires chaudes et froides selon les fiches techniques et le plan de production (entrées, plats, desserts) dans le respect des gramma